Recepti za ručak

Kalcona je talijanska pita u obliku polumjeseca s nadjevom unutra, što je zapravo vrsta pizze. Tradicionalno se kalcone peku u pećnici i pune mozzarellom,...

Patlidžan je vrlo zdravo povrće prepoznatljivog okusa i bogato hranjivim tvarima i vlaknima. Stoga su jela pripremljena od njega ne samo ukusna već i zdrava. Patlidžan s roštilja...

Umak za tjesteninu je kulinarska umjetnost, a njihovo usavršavanje nikad nije dosadno. Rigatoni, kratke cijevi talijanske tjestenine, savršeni su za prelijevanje umaka. U...

Ovaj sočni sendvič inspiriran je talijanskom kuhinjom, a patlidžan se prekrasno slaže s umakom od bosiljka i rajčice. Sendvič od patlidžana izvrstan je međuobrok usred dana.

Prilozi od povrća uvijek su prisutni na stolu, a njihova priprema zahtijeva malo vještine. Od sveg povrća, mrkva je posebno čest sastojak. Alternativno, razmislite o...

Kombinacija krastavaca i kiselog vrhnja dugo je bila tradicionalni dio domaće kuhinje u mnogim zemljama. Salate i umaci od krastavaca i jogurta posebno su popularni u vrućim regijama Europe i Indije zbog svog osvježavajućeg okusa.

Glavna karakteristika gratiniranih jela od ostalih složenaca je njihova hrskava, zlatnosmeđa korica napravljena od krušnih mrvica ili ribanog sira. Ovaj recept za gratinirane jela ima ukusnu koricu od...

Uz lazanje, patlidžan parmezan smatra se najpopularnijim talijanskim slojevitim složencem, voljenim ne samo u Italiji već i diljem svijeta. Patlidžani se prethodno paniraju i...

Skladna kombinacija francuskog preljeva za salatu i talijanskog jela impresionirat će ljubitelje tjestenine. Umak je neizostavan sastojak recepata za lazanje i najčešće se pravi od...

Cajunska kuhinja, tradicionalna u američkoj saveznoj državi Louisiani, kao i svaka kuhinja južnih regija, obiluje širokim izborom začina. Kolutići luka kuhani...

Pizza je nesumnjivo jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela. Iako svi smatraju pizzu talijanskim jelom, Talijani su je posudili od Grka, koji su je pekli začinjenu začinskim biljem i...

Ovu sočnu i ukusnu tjesteninu s povrćem i sirom kreirala je talijansko-američka kuharica i voditeljica emisije "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Brza je i jednostavna za pripremu, a može se poslužiti...

Jastog je nesumnjivo zvijezda ovog jela. Završni dodir maslaca od bosiljka dodaje savršenstvo i cjelovitost. Prikladni su cijeli jastozi ili repovi: jelo je jednako...

Mirisni talijanski kruh focaccia je lakša verzija pizze. Za još jednostavniju pripremu koristite gotovo tijesto za pizzu. Premažite ga aromatičnim maslinovim uljem...

Salata od pečenog kukuruza savršen je prilog uz odrezak. Skladno spaja okuse dimljenog kukuruza, čili papričica, slanog sira, aromatičnog korijandera i svijetle, osvježavajuće limete. Pečena na roštilju...

Pripremite kolutove luka onako kako se rade u najboljim steakhouseima i mesnicama. Luk se nareže na široke kolutove, poha i prži. Ovi hrskavi kolutovi ukusan su prilog...

Jela od patlidžana prisutna su u mnogim nacionalnim kuhinjama. Patlidžan, poznat i kao "povrće dugovječnosti", preporučuje se za probleme sa srcem i krvožilnim sudovima. Hrskavi patlidžan sa sirom...

Pljeskavica u hamburgeru zauzima, vjerojatno, središnji dio, i fizički i okusom. Evo tri mogućnosti za izradu nevjerojatno ukusnih i neobičnih pljeskavica punjenih s...

Umorni ste od hrenovki i hamburgera i žudite za nečim novim i drugačijim? Izvolite – krumpirove lepinje s prženim somom u slanom umaku. Vjerojatno nikada niste probali ništa slično. Ali najviše...

Domaći peciva uvijek čine stol ugodnijim i privlačnijim. Kao alternativu običnom kruhu, ispecite ovaj jednostavni recept za kruh s kvascem i krumpirom. Zahvaljujući...

Državno povrće Novog Meksika je čili papričica koja se koristi u poznatom cheeseburgeru sa zelenim čilijem. Ovi sendviči sadrže obilnu porciju rastopljenog sira u queso umaku i relish napravljen od...

Za razliku od drugih burgera, gdje se goveđi odrezak jednostavno posoli i popapri, Dallas burger se prije prženja premaže mješavinom začina. To ga čini još ukusnijim i ukusnijim. Tijekom...

Ovo su ukusni i hranjivi sendviči koje je lako napraviti. Ako ih napravite unaprijed i ne želite da postanu gnjecavi, možete grožđe zamijeniti sušenim brusnicama. Nadjev za sendvič može biti...

Ovaj recept daje skušu koja je sočna iznutra, a hrskava izvana. Riba, natopljena pikantnom mješavinom začina, savršeno se nadopunjuje s dubokim, složenim okusom pesta. Količina umaka vjerojatno će biti...

Okusi kapica i vinaigrettea kombiniraju se na intrigantan način, stvarajući skladno, a opet zdravo jelo. Količinu soli možete smanjiti, ovisno o vašem ukusu...

Ovi škampi su puni okusa, s izrazitim, ali ne prejakim okusom korijandera, naglašenim jarkim okusom limete. Marinada se savršeno slaže s ovim jelom. Možda će škampi čak i biti bolji ako ih ostavite da odstoje...

Ova salata je praktična: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim odvažnim okusom i bogatstvom...

Mesna štruca je omiljeno jelo za kućne kuhare. Lako se pravi, zahtijeva minimalno sastojaka i vrlo malo vremena za pripremu.

Napravite lagani, lijepi i osvježavajući pjenušavi koktel s rosé vinom, limunadom i gorkim napitkom od grejpa. Za miješanje je najbolje koristiti slatku limunadu ili talijansku sodu - mješavinu...

Ova salata od zelenih tikvica bogata vitaminima odličan je prilog od povrća mnogim jelima od ribe i mesa. Budući da se tikvice ne kuhaju, salata zadržava sve svoje korisne...

Ako više volite ljute marinade nego slatko-kisele, sigurno ćete voljeti ovu marinadu Margarita. Ljubitelji margarite bit će posebno oduševljeni. Kako bi priprema bila lakša,...

Ova ljetna salata od pečene lubenice s rikulom i sirom ne samo da izgleda kao jelo restoranske kvalitete, već će vas oduševiti i svojom najneobičnijom i fantastičnom kombinacijom okusa.

Piletina marinirana u kineskom hoisin umaku i začinima nevjerojatno je ukusna, mekana i sočna. Što se dulje marinira, to joj je okus intenzivniji, ali ova marinada je također dobra...

Kao što se i očekivalo, sudeći po nazivu, ovo jelo ima izrazit okus limuna. Osim tilapije, losos se dobro slaže s ovim sastojcima. Eksperimentiranjem s okusima možete postići...

Piletina Jerk sigurno će impresionirati svakoga tko je proba. Već ukusna salsa od manga može se poboljšati na potpuno novi način dodavanjem...

Malo tko može odoljeti ovim hrskavim kolutićima luka. Ukusni su čak i bez umaka. Hrskava vanjska kora, napravljena od tijesta od piva, lagana je, prozračna i hrskava te se ne mrvi kada...

Nekoliko trikova za uštedu vremena omogućuju vam da pripremite cijelu piletinu za manje od pola sata. Ribanje češnjaka je brže od sjeckanja, a dodaje...

Ova taco salata je praktična: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim odvažnim okusom i...

Polenta - talijanska gusta kukuruzna kaša - odlična je jer se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, plodovima mora. Ako vam ostane palente od prethodnog dana, ona...

Hamburgeri okrenuti prema van su hit kod svih. Čak se ni iskusni ljubitelji hamburgera vjerojatno nikada neće vratiti običnim sendvičima nakon što probaju ovaj. Za razliku od uobičajenih hamburgera, hamburger okrenut prema van...

Ovi burgeri su nevjerojatno sočni i ukusni jer se mljevenom mesu dodaje pivo, a sami pljeskavice su punjene ribanim sirom. Sve im to daje ukusnu aromu i jedinstven okus koji...

Ključni sastojak savršenog burgera je pravilno pečena pljeskavica. Slijedite ovaj recept kako biste dobili ukusnu, sočnu pljeskavicu s hrskavom...

Napravite nevjerojatno ukusne burgere u mediteranskom stilu s pljeskavicom od tune i umakom od tapenade i aiolija. Kako bi pljeskavice zadržale oblik, najbolje je file tune samljeti, a ne samljeti...

Ispada da posluživanje hamburgera za ručak može biti i luksuzan način postavljanja stola! Postavite šank za hamburgere. Stavite pljeskavice s rastopljenim sirom na tostirane peciva i dodajte ostatak preljeva i priloga...

Divan recept koji ne zahtijeva puno aktivne pripreme, kao većina dimljenih jela. Rebarca u slatkoj i pikantnoj glazuri od javorovog sirupa i hrena su savršena...

Sam miris dimljene goveđe prsa dovoljan je da vam probudi apetit. Pripremljena na ovaj način, goveđa prsa su nevjerojatno mekana i ukusna te se neće dugo zadržati u vašem hladnjaku.

Španjolsko jelo "Gambas al Ajillo" (škampi s češnjakom) živopisan je primjer mediteranske kuhinje: jednostavno za pripremu, nevjerojatno ukusno, zdravo i ukusno. Prženi škampi...

Napravite zasitan međuobrok s ovim minijaturnim kliznim sendvičima, napravljenim od dvije polovice tostiranog peciva s debelim, sočnim pljeskavicom, rastopljenim sirom i svježim povrćem između.

Ovo jelo se priprema s kratkim rebrima, izrezanim sa strane ili prsima. Mesnatija su i mogu se kuhati bez kostiju. Iako je meso kratkih rebara pomalo žilavo, ono...

Posebna metoda kuhanja u kojoj se meso utrljava mješavinom ljutih začina ili marinira u njima naziva se "jerk" i potječe s Jamajke. Godine 1655., kada su Britanci stigli na otok, afrički robovi...