Kuhana mrkva u glazuri od đumbira i soje

Glasovi: 2

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Prilozi od povrća uvijek su prisutni na stolu, a njihova priprema zahtijeva malo vještine. Od sveg povrća, mrkva je posebno čest sastojak. Alternativno, razmislite o kuhanoj šarenoj mrkvi u sjajnoj, laganoj glazuri - na tanjuru izgledaju tako jarko i razigrano da nisu potrebni nikakvi dodatni sastojci. Samo poboljšajte njihov okus naribanim đumbirom, soja umakom i limunovim sokom. Pospite vlascem za dašak zelenila. Ovo veselo predjelo sigurno je poslužiti čak i najizbirljivijim jelcima. Uostalom, znanstveno je dokazano da je kuhana mrkva puno zdravija od sirove, a ova u duginim bojama još je ukusnija za jelo.

Preporučujemo

Recept:

U velikoj tavi zakuhajte 1 cm slane vode i kuhajte 0,5 kg oguljenih i prepolovljenih šarenih mrkvi po dužini dok ne omekšaju, 7 do 9 minuta. Ocijedite i dodajte 2 žlice (30 g) maslaca i 2 čajne žličice naribanog oguljenog đumbira. Promiješajte. Dodajte 2 čajne žličice limunovog soka i soja sosa, začinite solju i paprom. Pospite vlascem.

Recepti sa sličnim sastojcima: korijen đumbira, sok od limuna, umak od soje, vlasac, mrkva

Kategorije:

recept / Večera / Glavna jela / Povrće i gljive / Jela od mrkve / Prilozi od mrkve / Food Network - recepti / Azijska kuhinja

Slični recepti