Kuglice od kokica s đumbirom i brusnicama


Glasovi: 1

Kako napraviti kuglice od kokica od đumbira i brusnica
Fotografija jela: Kang Kim

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako


Kuglice od kokica s đumbirom i brusnicama - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 1/2 šalice nasjeckanog kandirani đumbir
  • 3/4 šalice nasjeckane bijele čokolade
  • 1/4 šalice kukuruznog sirupa
  • 2 žlice (30 g) maslaca
  • 1 šalica zdrobljenih sljezovih kolačića
  • 1 šalica šećera
  • 1 žlica vode
  • Prstohvat soli
  • 3/4 šalice suhih brusnica
  • 12 šalica gotovih kokica



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U loncu pomiješajte kukuruzni sirup, maslac, šećer, kandirani đumbir, sljezove kolačiće i 1 žlicu vode te zagrijavajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje.

    Umiješajte sušene brusnice, bijelu čokoladu i prstohvat soli. Maknite tavu s vatre i umiješajte kokice gumenom špatulom.

    Namažite ruke maslacem i oblikujte kuglice od kokica od đumbira i brusnica.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane