Mrkva u glazuri od brusnica
Glasovi: 2
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Mrkva u glazuri od brusnica - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g mrkve, oguljene i tanko narezane
- 1,5 šalice soka od brusnice
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3/4 žličice mljevenog kima
- Prstohvat zemlje cimet
- Nasjeckani peršin za posipanje
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte maslinovo ulje u plitkoj tavi, dodajte mrkvu i kuhajte dok ne omekša, oko 5-7 minuta. Dodajte sok od brusnice, kumin, cimet i sol po ukusu.
Zakuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok mrkva ne omekša, 25 minuta.
Pospite mrkvu glaziranu brusnicama nasjeckanim peršinom.
Kategorije:
Slični recepti
