Nježni fileti divljeg lososa peku se u pećnici na niskoj temperaturi na podlozi od poriluka, koji se prethodno peku odvojeno nekoliko minuta prije nego što se stave na...
Recepti za ručak
Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem predstavlja zdravu alternativu tradicionalnim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli ga čine zasitnim, dok pržene tikvice...
Jednostavna i brza salata od tvrdo kuhanih jaja sa svježim celerom i rotkvicama, začinjena majonezom i senfom. Sve zajedno stvara divno uravnotežen okus i zanimljivu teksturu...
Prirodni svinjski kotleti s kostima popularno su jelo od mesa u mnogim vijetnamskim restoranima, a odlikuju se tradicionalnim slatko-slanim okusom s naznakama limunske trave. Vi...
Ovo jelo se priprema s piletinom kiselog krastavca, prerezanom po dužini na pola. Ove polovice piletine izgledaju vrlo svečano i luksuzno na stolu, a osim toga, svaki gost dobije...
Buddha Bowl nije samo novi vegetarijanski trend, već je i skladno uravnotežen obrok koji pruža zadovoljavajući okus, izgled i zdravstvene prednosti. Vjeruje se da...
Možete napraviti ukusnu i zanimljivu tjesteninu s više od samo mesa ili morskih plodova. Orasi su izvrstan sastojak. Dodaju dubok, bogat okus s orijentalnim...
Pikantna i bogata juha od rajčice savršena za zagrijavanje u hladan dan. Skladno spaja okus rajčice s nježnom ljutinom jalapeño papričica i svijetlim citrusnim notama limete. Kuhajte...
Ova lagana salata puna vitamina sadrži sastojke poznatih američkih pilećih krilaca Buffalo, dočaravajući njihov okus, omiljen kod milijuna ljudi. Ali za razliku od hrskavih krilaca, komadići piletine...
Da biste ovoj piletini dali divan miris i okus, trebat će vam ružmarin, majčina dušica, kadulja, češnjak i limun. Upotrijebite neke od ovih začina kako biste temeljito natrljali površinu piletine...
Pripremite ukusnu i zdravu večeru od slanih škampa s keljom i paprikom na jednom limu za pečenje u pećnici. Prvo pecite kelj s paprikom, češnjakom i začinima u ulju od...
Škampi i palentu popularno su jelo s američkog juga. Iako se najčešće poslužuju za doručak, mogu se pripremiti u bilo koje doba dana i uživati u njima zbog svoje zapanjujuće kombinacije okusa i nježnosti...
Tradicionalno američko jelo, škampi scampi, priprema se od škampa pirjanih na maslacu, češnjaku i bijelom vinu. Ovaj recept također daje laganiji umak, bez...
Američka Cobb salata kombinira živahne okuse slanine, piletine, avokada, plavog sira i rajčica. Tradicionalno se ovi sastojci slažu u urednim trakicama na sočne listove salate.
Ako volite naručivati brzu hranu, a posebno kinesku, vjerojatno u svojoj kuhinji imate puno paketića začina i umaka koje obično koristite u prekomjernim količinama i žao vam ih je baciti...
Ova salata se pravi od začinjenog pečenog slanutka, svježih rajčica, krastavaca i zelene salate, prelivena jogurt preljevom napravljenim od tahini paste od sezama. Slanutak i začini dodaju bogat okus...
Sendviči pečeni u pećnici mogu se napraviti s voćem. Ova kombinacija sastojaka bit će hit na vašoj obiteljskoj zabavi. Prepečena kriška bageta izvrsno se slaže s...
Iako su manti popularni u mnogim kulturama, njihov oblik, način pripreme i prezentacija razlikuju se ovisno o regiji. Moderni turski manti najčešće su oblikovani kao mali...
Ova graškova juha se pravi od zelenog graška koji se brže kuha od žutog, ne zahtijeva namakanje i daje juhi prekrasnu svijetlozelenu nijansu, a da ne spominjemo nevjerojatan okus...
Ova ukusna i aromatična kremasta juha od gljiva priprema se s obilnom količinom poriluka, koji se prvo pirja s gljivama, a zatim pirja u pilećem temeljcu. Za više...
Postoji niz ukusnih jela u kojima luk igra ključnu ulogu. Francuska juha od luka sama po sebi je prava poslastica. Ali ovo jednostavno i možda najjeftinije povrće može se koristiti i za pripremu...
Pirjani kelj s gorušicom odlična je alternativa običnom pirjanom kupusu. Ovaj prilog bogat je vlaknima, korisnim mikronutrijentima i, što je najvažnije, bogatim okusom koji mu daje luk...
U ovom receptu za pečeni batat, Ina Garten koristi mješavinu začina napravljenu po narudžbi za nju u La Boîte á Epice, trgovini začina u kojoj kupuju najbolji njujorški kuhari. Možete je i sami isprobati...
Cjelovita durum pšenica je najhranjivija i najpopularnija među onima koji se zdravo hrane. Iako se kuha dulje nego druge žitarice i pahuljice, rezultati su vrijedni toga.
Quinoa je bogata proteinima i mikronutrijentima, mnogo puta više od ostalih žitarica. Uključite ovu žitaricu u svoju zdravu prehranu i bit će izvrsna zamjena za kašu...
Ova lagana i osvježavajuća salata temelji se na sočnim listovima zelene salate, dok joj svježi peršin, bosiljak, kopar i menta daju bogatstvo okusa. Najbolje je svo zelje i salatu trgati ručno nego...
50 jela i priloga od žitarica
Upotpunite svoju večeru ovim jednostavnim receptima za jela i priloge na bazi žitarica.
Ova lagana salata od svježeg špinata i zelenih jabuka savršeno se nadopunjuje francuskim preljevom koji savršeno uravnotežuje maslinovo ulje, senf i jabučni ocat. Kombinirajte povrće...
Možete napraviti ukusan azijski prženi ramen koristeći jeftine instant rezance. Mješavina divljih gljiva daje rezancima divnu prirodnu aromu i okus. Možete...
Uz brokulu, glavni sastojak ove juhe, u nju se ubraja i krumpir. Juhi daju bogatiju, ali kremastiju teksturu. Krumpir kuhajte u pilećem temeljcu s...
Zdjela je jelo posluženo u jednoj zdjeli, koje kombinira maksimalan broj zdravih i ukusnih sastojaka. Sastavljanjem zdjele za ručak, vi...
Ideja zdjele (od engleske riječi "bowl") je poslužiti zasitan, ukusan i zdrav obrok u jednoj zdjeli, skladno uravnotežujući sve hranjive tvari: proteine, masti i ugljikohidrate. Osim toga...
Zdjela je moderan način lijepog posluživanja zdrave hrane u jednoj zdjeli, uglavnom zahvaljujući internetskim blogerima. Uključuje punjenje zdjele dnom napravljenom od...
Piletina s povrćem u slatko-ljutom umaku, kuhana u sporom kuhalu, ukusna je, sočna i mekana. Mješavina orijentalnih začina daje joj prekrasan okus i aromu, dok buča...
Pire krumpir, pun boja i bogatih okusa, može biti vrlo zasitan prilog ili samostalni obrok. Skuhajte bijeli krumpir, dodajte crvenu prženu slaninu, plavi sir,...
Usoljena govedina nije samo način za dugotrajno očuvanje mesa, već i ukusna delicija. Goveđa prsa su najbolja za salamurenje. Namočite ih 10 dana u salamuri sa začinima i nitratima...
Gusta zrna pšenice dodaju prepoznatljivu teksturu ovom jelu azijskog podrijetla. Kremasti miso umak prekrasno stapa okuse. Privlačnost jela dolazi od...
Za pripremu toplog sendviča sa sirom potrebna su vam samo tri sastojka: sir, kruh i malo masnoće za namazivanje kruha. Ali čak i ovi jednostavni, klasični sendviči mogu biti puni raznih okusa...
Usoljena govedina bila je vrlo popularna u Rusiji sve do 19. stoljeća. Svježe meso je tada bilo vrlo skupo i moglo se naći samo na stolovima plemića, dok su pučani aktivno solili jeftinije komade.
Ova aromatična pita s više okusa lako može zamijeniti glavno jelo. Započnite s pečenim češnjakom: pecite ga u neutralnom ulju. Dobiveni...
Brie sir s orasima savršena je kombinacija okusa koja se nalazi na gotovo svakoj dasci za sir. Zašto ga ne biste koristili kao nadjev za ukusnu štrudlu? Budući da se štrudla peče...
Ukusna pecivo punjeno sastojcima iz popularnog sendviča, pečeno poput štruce kruha. Umijesite tijesto s kvascem i maslinovim uljem. To će pecivu dati prekrasan...
Za pripremu ovog jela trebat će vam pola buta, koji će nakon pečenja postati središnji dio vašeg stola. A ljepljivi,...
Ova svečana rolada od govedine punjena pečenim paprikama, provolone sirom i porilukom u hrskavom pohanju izgleda vrlo svečano i ukusno, a prilično je jednostavna i jeftina za pripremu...
Ovo jelo od punjenih lignji u talijanskom stilu s umakom marinara ukusna je blagdanska poslastica ili može pretvoriti običnu radnu večeru u proslavu. Napunite lignje s...
Karipska obala Kostarike može se pohvaliti kuhinjom s jamajčanskim korijenima, s naglaskom na tropsko voće i jela od kirnje, morskih plodova, riže i graha s kokosovim mlijekom,...
Juha od morskih plodova Cioppino je jelo koje je započelo kao jednostavan ribarski ručak, a postalo je prava delicija koja se poslužuje u najboljim restoranima. Unatoč talijanskom nazivu, ovo...
Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Ovaj namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha pruža pravu mješavinu talijanskog...
Ako volite jedinstveni okus plavog sira, svidjet će vam se i ovi krekeri. Sitno izmrvljeni plavi sir pomiješa se u prhko tijesto, koje se zatim...
Bisque je gusta, kremasta juha od rakova popularna na mediteranskoj obali. Priprema se ne samo od mesa škampa, jastoga ili rakova, već i od njihovih oklopa i glava. Prvo...























































