Dom » Kuhinje svijeta » Indijska kuhinja » Stranica 7
 

Recepti indijske kuhinje


Kategorije: Roštilj, Meso, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Janjeći ćufti na ražnjićima s glazurom od nara, krumpirom s bengalskim začinima i umakom od raitePregledi: 4.047
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Mljevena janjetina, krumpir, ljutika, češnjak, krastavci, jogurt, sok od limuna, melasa od nara, senf od cjelovitih žitarica, kumin, sjemenke komorača, sjemenke gorušice, origano, menta, peršin, umak od raite...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Pekara, Palačinke od krumpira, palačinke, Umaci, Za roštilj, .
Autor: - kuhar
Prženi luk s piletinom u tandoori BBQ umakuPregledi: 4.477
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Pileći batak, ricotta sir, višenamjensko brašno, jaja, mlijeko, mladi luk, češnjak, korijen đumbira, sok od limuna, jabučni ocat, umak od rajčice, melasa, smeđi šećer, korijander, cilantro, tandoori masala, BBQ umak...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Pita, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Indijski curry kebabi od janjetine s chutneyjem od mente i nektarine i pitomPregledi: 6.455
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Janjetina, kokos, nektarine, serrano paprika, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, vinski ocat, smeđi šećer, ancho paprika, sjeme gorušice, korijander, kumin, crni papar, kurkuma, chutney umak, pita, grožđice, menta...
Vrijeme: 1 sat i 28 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 573
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Indijski somunPregledi: 7 304

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

integralno brašno, beskvasno tijesto, pšenični somun...
Vrijeme: 1 sat i 4 minute Složenost: lako
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Kebabi od janjetine s roštilja tandooriPregledi: 5.519

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Janjetina, basmati riža, garam masala, kumin, kardamom, luk u prahu, češnjak, paprika, curry u prahu, pahuljice morske soli, mladi luk, jogurt, orzo tjestenina, limeta, raita umak...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kuhar
Hot dogovi "a la rose"Pregledi: 3.415

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Kobasice, luk, češnjak, korijen đumbira, mrkva, rajčice, kečap, garam masala, kurkuma, paprika, cilantro...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Povrće, voće, .
Autor:
Kukuruz s curryjemPregledi: 5 901

Detaljan recept za pečeno povrće sa fotografijama...

mljeveni đumbir, paprika, korijander, kumin, kurkuma, jogurt, kukuruz, cilantro...
Vrijeme: 17 minuta Složenost: lako Količina: 4 uha
Kategorije: Glavna jela, Žitarice, mahunarke, .
Autor:
Leća s korijanderomPregledi: 8 248

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Leća, rajčice, korijen đumbira, češnjak, sok od limuna, kurkuma, mljeveni kajenski papar, cilantro...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 214
Kategorije: Salate, Povrće, Umaci, Benzinske postaje, .
Autor: - kuhar
Salata od brokule s umakom od raitePregledi: 5.861

Recept za salatu od kupusa s lukom i divnim preljevom. Ukusan je dodatak marinadama, umacima za tjesteninu, prženim jelima, umacima od povrća i još mnogo čemu. Preljev se također može...

Brokula, kupus, mrkva, luk, češnjak, korijen đumbira, ljutika, jogurt, majoneza, sok od limuna, korijander, kopar, brusnice, šipak, bademi, raita umak...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor: - poznati kuhar
Recept za žuti curry u prahuPregledi: 20.390

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Curry, korijander, kumin, kurkuma, sjemenke komorača, sjemenke gorušice, bijeli papar, čili papričice, klinčić, piskavica...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 1/2 šalice
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Curry umak s paprikom, piletinom, janjetinom ili govedinomPregledi: 3.820
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Piletina, janjetina, govedina, špinat, paprika, rajčice, umak od rajčice, chutney umak, korijander, kumin, kurkuma, kardamom, lovorov list, cimet, paprika, čili papričica, naan kruh, jogurt, cilantro, umak od passate...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Čaj, .
Autor: - kuhar
Indijski masala čajPregledi: 7.552

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Crni čaj, masala čaj, cimet, kardamom, klinčić, zvjezdasti anis, korijen đumbira, mlijeko, vrhnje, med...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Gotovo tandoori piletinaPregledi: 4.548

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Pileći batak, jabuke, šljivaste rajčice, mladi luk, kurkuma, korijander, paprika, kumin, kardamom, korica limete, naan kruh, jogurt...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pita, .
Hrana za mljevenu piletinuPregledi: 4.284

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Mljevena piletina, grašak, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, korijander, kumin, pita, pita kruh, ljuti umak, jogurt, indijski oraščići, korijander...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 351
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Pikantno južnoindijsko varivo od lećePregledi: 7.952

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Leća, rajčice, okra, mrkva, krumpir, okra, jalapeño papričica, sok od limuna, kurkuma, kumin, korijander, sjemenke gorušice, mljeveni đumbir, kardamom, klinčić, muškatni oraščić, cimet, tamarind, asafoetida, sambar masala, listovi curryja...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Salate, Toplo, Meso, .
Jamie Oliverova indijska salata od mrkve i janjetinePregledi: 5.844
Sadržaj recepta:

Ovo je predivno osvježavajuća salata u indijskom stilu s divnom hrskavošću. Savršeno se slaže s ljutom janjetinom. Mrkvu i preljev možete poslužiti samostalno ili možete dodati jabuke ili...

mljevena janjetina, mrkva, ljutika, crveni luk, korijen đumbira, sezam, kumin, sok od limuna, garam masala, menta, korijander, naan, jogurt...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, Oštar, Za brzu hranu, .
Ljutkasti chutney od jabukaPregledi: 10 307

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Jabuke, serrano paprike, luk, češnjak, paprike, sjemenke gorušice, mljeveni đumbir, piment, smeđi šećer, vinski ocat, grožđice...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Količina: 3 žlice.
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Hrana za pilićePregledi: 5.876

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Piletina, luk, češnjak, korijen đumbira, kurkuma, kumin, garam masala, cilantro, vrhnje...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Brzi pileći curry sa slanutkomPregledi: 8.035

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

pileća prsa, riža, slanutak, jogurt, curry, kumin, cilantro...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, Za brzu hranu, .
Autor: - poznati kuhar
Raita od krastavacaPregledi: 7.832

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

jogurt, krastavci, sok limete, korijander, menta, raita umak...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 2 žlice.
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - kuhar
Samsa s piletinom i špinatomPregledi: 5.632
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Mljevena piletina, luk, češnjak, korijen đumbira, špinat, kumin, cimet, tijesto za prhke kekse, slanutak, raita umak...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: prosjek Količina: 8 kom. samse
Kategorije: Deserti, Sufle, pudinzi, meringue, .
Indijski puding s rezancima "Payasam"Pregledi: 7 242
Sadržaj recepta:

Ovaj payasam puding koristi male rezance pržene u ghiju. Indijski vermicelli je tanji od našeg, pa koristite tjesteninu s anđeoskom kosom. Okus ovog deserta će se s vremenom poboljšati...

capellini tjestenina, mlijeko, grožđice, indijski oraščići, cimet, ghee...
Vrijeme: 4 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Indijski sladoled od pistacija "Pista Kulfi"Pregledi: 7.828

Pravi "rabdi" je jednostavno mlijeko koje se zakuha, a zatim kuha na laganoj vatri dok gotovo sva voda ne ispari i smjesa ne postane gusta i kremasta. Pomiješajte ga sa šećerom, orašastim plodovima (kao što su...)

mlijeko, kardamom, pistacije...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta plus vrijeme zamrzavanja Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Piletina KarahiPregledi: 9.578

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

piletina, rajčice, čili papričica, korijen đumbira, crni papar, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Curry od povrćaPregledi: 5 215

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Čili papričica, češnjak, jogurt, škrob, kumin, sjemenke komorača, sjemenke gorušice, kurkuma, luk u prahu, korijander, cimet...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 2 porcije kao glavno jelo, 4 kao prilog
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor: - kuhar
Pilav od kvinoje na listovima salatePregledi: 5.320

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Quinoa, pinjoli, bostonska salata, sušene trešnje, sok od grejpa, garam masala, crveni luk, korijander, mljeveni đumbir, kurkuma...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 270
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - poznati kuhar
Samsa s povrćemPregledi: 8 126

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Krumpir, čili papričice, tijesto za prhke kekse, chutney umak, mladi luk, korijen đumbira, korijander, garam masala, kumin, cilantro, menta, sok od limuna, jogurt, grašak, ghee...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Količina: 6-8 porcija, 20 kom.
Kategorije: Umaci, Slatko, Za brzu hranu, .
Autor: - autor kuharica
Chutney od jabuke i brusnicePregledi: 6.346

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Jabuke, luk, korijen đumbira, kurkuma, kumin, korijander, jabučni ocat, chutney umak, brusnice...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Količina: 1 l.
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Piletina s indijskim začinimaPregledi: 10.692

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Pileća prsa, luk, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, koncentrat rajčice, jogurt, vrhnje, kardamom, curry, pahuljice crvene paprike, korijander, paprika, basmati riža, med...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 4

1 2 3 4 5 6 7 8
Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane