Pregledi: 12.874„Ricotta sir održava muffine sočnima čak i nakon pečenja“, kaže Giada De Laurentiis o svojim ukusnim mini muffinima, prožetim svježim limunovim sokom za živahan...
Pregledi: 10.082Ova živahna salata od tjestenine, temeljena na receptu Ine Garten, gotova je za samo 30 minuta. Što je toliko posebno u njoj? Dvije vrste tjestenine i domaći pesto umak, nadopunjeni ukusnim i bogatim...
Pregledi: 5.993Ellie Kriegerin recept jedinstven je po tome što koristi nemasna pileća prsa bez kostiju i kože te krušne mrvice od cjelovitih žitarica, ali također koristi...
Pregledi: 7.644Tajna ovog jednostavnog, ali ukusnog i zasitnog jela Giade De Laurentiis je jednostavan umak od rajčice, kojem dodaje češnjak, luk, mrkvu i celer. Između ostalog, ona...
Pregledi: 3.913Kako bi napravio ovo ukusno jelo inspirirano talijanskom kuhinjom, Tyler Florence uvalja pileća prsa u krušne mrvice, prelijeva ih umakom od rajčice...
Pregledi: 14.977Kad je riječ o šarenom, osvježavajućem desertu časopisa Food Network, ključ je u slojevima, koji počinju s kupljenim sendvičem od sladoleda i keksa, a prelivaju se s...
Pregledi: 10.600Ukusni desert Giade De Laurentiis, koji sadrži mladi ricotta sir za nešto bogatiju teksturu, sadrži mirisnu koricu naranče koja nadopunjuje okus badema.
Pregledi: 10 141Giada De Laurentiis priprema ovaj slatki kolač za samo 30 minuta. Vrijeme pripreme možete skratiti korištenjem gotovog tijesta za pizzu s kvascem. Nakon prženja tijesta,...
Pregledi: 10.338Pridružite se Giadi De Laurentiis u dodavanju tjestenine ovoj jednostavnoj juhi od leće s okusom svježeg timijana.
Pregledi: 8.551Tajna koju kuhari često ne žele podijeliti jest da jednostavno može biti izvrsno. Poklon od Anne Burrell – jednostavno izvrsni biscotti. Naizgled obični biscotti...
Pregledi: 29 257S sklonošću prema svemu talijanskom, Giada pravi tijesto na bazi ricotte i dodaje sok i koricu limuna, dajući kolačićima živahan, sofisticiran okus. A završni dodir je briljantan...
Pregledi: 8.773Ovaj lagani i hrskavi talijanski klasik dobiva svoju hrskavu teksturu dvostrukim pečenjem. Giada De Laurentiis prvo peče biscotti u pećnici u posudi za pečenje dimenzija 33x7 cm 40 minuta, a zatim...
Pregledi: 4.756Dovoljno jednostavno za pripremu, a opet dovoljno elegantno za posluživanje gostima, pečeno meso Giada De Laurentiis preliveno je ljutim umakom od rajčice i peršinom.
Pregledi: 8 230Slijedite primjer Rachel Ray, koja ubacuje češnjeve češnjaka u svoju govedinu prije kuhanja u umaku od ružmarina i vina. Pečenu govedinu poslužuje s nježnim povrćem i kremastim ječmom...
Pregledi: 13.502Tradicionalni talijanski božićni kolačići, nazvani Pignoli, zahtijevaju samo nekoliko sastojaka i 35 minuta vašeg vremena. Anne Burrell je napravila tijesto od paste od badema,...
Pregledi: 9.572Poput klasičnih talijanskih biscottija, Tyler Florenceovi keksi peku se dva puta: prvo kao jedan sloj, a zatim kao pojedinačne kriške. Keksi od pistacija su prilično...
Pregledi: 16.366Jeff Mauro je za svoje blagdanske kolačiće inspirirao spumonije, tradicionalni talijanski desert napravljen od slojeva sladoleda (višnja, pistacija,...)
Pregledi: 8 507Rachel je kanalizirala sve okuse klasičnog talijanskog jela piccata, dodajući sočne komadiće pilećih prsa. Jelo je ispalo prilično lagano...
Pregledi: 8 506Recept za lazanje s kruhom, gljivama i špinatom.
Pregledi: 5.510Recept za čili s mljevenom svinjetinom, palentom i talijanskim začinskim biljem...
Pregledi: 7.839Pripremljen s povrćem i tri vrste mesa, Rachelin gusti umak za tjesteninu je i zasitan i svečan. Ovo jelo je božićna tradicija u njezinoj kući.
Pregledi: 6.610Tjestenina je najlakši i najbrži način pripreme glavnog jela. Različite vrste tjestenine, poput tortelinija ili penne, pripremaju se s različitim umacima, kao što su...
Pregledi: 20 147Jelo se slaže u slojevima s mesom, tortiljama i sirom. Obilan nadjev sastoji se od mljevene piletine, crnog graha i kukuruza.
Pregledi: 13 231Cassatede su sicilijanska peciva u obliku polumjeseca sa slatkim nadjevom koja se mogu poslužiti pržena ili pečena. U osnovi, to je mini-slatka verzija calzonea. Ova...
Pregledi: 13.651Zaletti su ukusni kolačići od kukuruznog brašna koji se peku u regiji Veneto na sjeveroistoku Italije. Kukuruz je osnovna namirnica na stolovima domorodaca ovdje. Samo ime...
Pregledi: 29.349Taralli su talijanski pereci, u biti predjelo, teksture slične našim bagelima. Mogu se posipati origanom, češnjakom, sjemenkama kopra, naribanim...
Pregledi: 72.031Grissini su tanki, hrskavi štapići od kruha podrijetlom iz talijanske regije Pijemont. Povijest kaže da je u 19. stoljeću prvi talijanski kralj, Viktor Emanuel II., naredio svom dvorskom pekaru da napravi...
Pregledi: 10.623Prije jednog stoljeća, recept za talijansku pitu od golubova s tjesteninom bio je dio visoke kuhinje i bio je izuzetno popularan u 19. stoljeću. Danas su moguće razne varijacije umaka za tjesteninu, ali...
Pregledi: 16.433Ravioli s jajetom nisu ništa više od pojedinačnih, velikih raviola punjenih meko kuhanim jajetom, smještenih u nadjevu od ricotta sira s uljem od tartufa. Ako ovo potonje...
Pregledi: 11.070Riječ arancini na talijanskom znači "male naranče". Ove male, ukusne kuglice dobile su ime po svojoj jarkoj, bogatoj boji. Nakon prženja...
Pregledi: 16.402Rižoto je neizostavni dio talijanske kuhinje. Rižoto sa škampima je samo savršenstvo, a njegova priprema je kao savladavanje cijele znanosti...
Pregledi: 5.717Recept za talijansku juhu Minestrone...
Pregledi: 6.026Tradicionalna i zasitna talijanska Crostata brzo se i jednostavno priprema, savršena za bilo koje doba godine. Talijani često pune crostatu jednostavnim pekmezom. U...
Pregledi: 8 282Kruh s feferonima klasični je aperitiv koji se poslužuje u talijanskim domovima. Ovdje se slobodno prilagođavaju količinama feferona (salami) i sira, koristeći sastojke na temelju osobnih preferencija...
Pregledi: 7.707Recept za tjesteninu od školjki s tikvicama i limunom....
Pregledi: 68.790Panettone je slatki uskrsni kolač s kvascem koji se tradicionalno poslužuje u Italiji za Božić. Tijesto za panettone, osim brašna, sadrži maslac i jaja, što mu daje vrlo tanku, nježnu teksturu.
Pregledi: 13 173Talijanski seoski kruh poznat je po svojoj žvakaćoj i gruboj teksturi, što ga čini idealnim za sendviče jer dobro zadržava vlagu, a da ne postane gnjecav.
Pregledi: 5.669Recept za tjesteninu linguine s umakom od crvenih rajčica i školjkama....
Pregledi: 5.748Recept za salatu od hamburgera s mesom i povrćem pod nazivom "Hoagie". Salata se sastoji od dvije vrste kobasica, sira, ledenke, rajčice, luka, paprika pepperoncini i vinaigrettea.
Pregledi: 6.314Recept za kuhane pappardelle rezance s jastogom i kukuruzom. Tjestenina, meso i povrće pirjaju se u umaku od ribljeg temeljca, bijelog vina, vrhnja, koncentrata rajčice,...
Pregledi: 5.346Recept za talijansko jelo "Frittata" - pečeni omlet s kockicama kruha, sirom, pulpom tikve i žutim cvjetovima tikvice.
Pregledi: 5.773Recept za pečeni grah po toskanski...
Pregledi: 5.853Uživajte u okusu mesnatog talijanskog sendviča: narežite suhomesnate proizvode (salami, soppressata ili pršut) na trakice, a zatim ih složite kremastim talijanskim preljevom i sirom...
Pregledi: 7 266Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Pregledi: 4.416Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
Pregledi: 6.831Recept za domaću talijansku pizzu s pesto umakom i kozjim sirom...
Pregledi: 6 216Recept za riblje predjelo posluženo na kriškama prženog kruha. Naizmjenično se slaže s pečenim čili papričicama, prženom pastrvom, ljutim čili umakom, maslinama i svježim peršinom.
Pregledi: 5 221Recept za minijaturna peciva složena u kalupe, poput lazanja. Svaki kolačić se pravi od tankog tijesta za wonton, slojevito mljevene piletine i preliven chutney umakom. Umak...
Pregledi: 17.016Recept za osnovni talijanski umak...
Pregledi: 12.602Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.
