Recepti talijanske kuhinje


Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor:
Sendvič s fritatomPregledi: 3.705

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Paprike, provolone sir, peciva za sendviče, paprike pepperoncino, mlijeko, jaja, luk, peršin, čips...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 600
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, Pita, Umaci, Umaci, .
Autor: - ugostitelj
Talijanski nachosi, u stilu Guya FierijaPregledi: 5.450

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Mljevena junetina, mljevena puretina, tijesto za wonton, mozzarella sir, ricotta sir, salama, salsa, paprike peppadew, rajčice šljive, kapari, crveni luk, češnjak, peršin, pomfrit...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sendviči, .
Crostini s mesnim okruglicamaPregledi: 2.964

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Mljevena junetina, kupaty (kobasice za prženje), parmezan, umak od rajčice, kiselo mlijeko, jaja, baguette, ljutika, peršin, bosiljak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 24 kom.
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor:
Crostini s bijelim grahom i naromPregledi: 4.085

Premažite kriške tostiranog kruha slojem pirea od graha, s blago začinjenim češnjakom. Preko stavite još jedan sloj mješavine meda i nara i ukrasite koricom naranče.

Bijeli grah, baget, šipak, korica naranče, sherry ocat, peršin, ljutika, češnjak, med...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Kava, Kokteli, S likerima, Zamrznuto, .
Autor: - kulinarski pisac
Granita od kavePregledi: 5.904

Miješajte smrznutu smjesu kave, aromatiziranu likerom, dok ne postane mokri snijeg....

kava, liker od kave, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Količina: 6 koktela
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Lazanje s tri siraPregledi: 7 185

Ako mislite da vam samo talijanski znak na uglu može obećati istu sirnu lazanje koju biste pronašli u bakinom domaćem receptu, očekuje vas iznenađenje. Baš kao i Tylerov recept...

Tjestenina za lazanje, mljevena junetina, mozzarella, ricotta, crno vino, parmezan, rajčice, luk, češnjak, mrkva, celer, jaja, vrhnje, origano, cimet, bosiljak, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - kulinarski pisac
Pizza s četiri sira sa svježom salsom i salamomPregledi: 12.042

Detaljan recept za pizzu sa slikama...

brašno, tijesto s kvascem, mozzarella sir, fontina sir, kozji sir, pecorino romano sir, salama, kobasica pepperoni, umak od rajčice, salsa umak, pesto umak, cherry rajčice, balzamični ocat, luk, češnjak, origano, bosiljak...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 2 pizze
Panini s krafnamaPregledi: 5.468

Kathy Leein panini je svojevrsni desertni sendvič: krafnu od jabučnog mošta, koja služi kao kruh, prereže na pola, a zatim je prekrije kremastim ricotta sirom, tartufom...

ricotta sir, pecivo, med, cimet, jabuke, karamela...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 panini
Autor: - kulinarski pisac
Umak od rajčice "Marinara"Pregledi: 11.310

Ovaj gusti Marinara umak od Ine, sa svježim češnjakom i malo crnog vina, namijenjen je onima kada vam je potrebna najbrža od svih brzih večera s tjesteninom (vidi recept)....

Umak od rajčice, umak marinara, šljivaste rajčice, crno vino, luk, češnjak, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Autor: - kulinarski pisac
Bruschetta sa slatkom paprikom i gorgonzolomPregledi: 8 869

Ina Garten nanovo osmišljava tradicionalnu bruschettu od rajčice i bosiljka i pravi je s paprom. Pikantni kapari pomažu uravnotežiti slatkoću paprike i šećera. Prije posluživanja, Ina je prelijeva s...

baget, gorgonzola sir, paprika, bosiljak, kapari...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 18 kom.
Autor: - kuhar
Rižoto s kozicama na japanski načinPregledi: 5.679

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Riža Arborio, škampi, meso rakova, edamame grah, sok od limuna, mirin (rižino vino), soja sos, sake, korijen đumbira, mladi luk, miso (sojina pasta), nori, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Kruh, .
Tijesto za pizzuPregledi: 10.746

Detaljan recept za pripremu tijesta za pizzu sa fotografijama....

vrhunsko brašno, med...
Vrijeme: 1 sat i 27 minuta Složenost: lako Količina: 4 pizze (promjera 20 cm)
Autor: - autor kuharica
Čokoladni makroniPregledi: 8 614

Ne morate poslužiti ove makrone s čokoladnim pudingom, ali trebala sam nešto učiniti s preostalim bjelanjcima. Toliko volim ove makrone da ih radim bez posebne prigode. Imaju...

jaja, šećer u prahu, bademi, kakao...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 25 makrona od badema Kalorijski sadržaj: 54
Autor: - autor kuharica
Čokoladni puding "Budino de chocolato"Pregledi: 24.030

To je drugi naziv za čokoladni puding, ali bolje zvuči na talijanskom. Iskreno, jezik nije važan; to je čisto, potpuno blaženstvo. Kad jedete ovaj krem...

Mlijeko, vrhnje, ekstrakt vanilije, tamna čokolada, šećer u prahu, jaja, kakao, škrob...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme hlađenja Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor: - autor kuharica
Kolač od limuna i palentePregledi: 9.990
Sadržaj recepta:

Ova torta je spoj engleske i talijanske kuhinje. Plosnati, ravni disk podsjeća na talijanske slastičare koji svoje kreacije izlažu u strogo geometrijskom uzorku i...

kolač, bademovo brašno, palenta, šećer u prahu, limunova korica, jaja, sirup...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 16 dijelova
Autor: - kuhar
Pečene palačinke sa siromPregledi: 5.884
Sadržaj recepta:

Napunite palačinke talijanskom mješavinom od tri sira, prelijte umakom za tjesteninu i pecite dok se sir ne otopi, a umak ne počne mjehuriti.

Palačinke, marinara umak, rajčice, luk, češnjak, celer, mrkva, jaja, mlijeko, fontina sir, mozzarella sir, parmezan sir, lovorov list, bosiljak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 5 - 10
50 jednostavnih pizza za pripremu

50 jednostavnih pizza za pripremu

Ova zbirka recepata daje vam ideje za pripremu jednostavnih dodataka za pizzu.

Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - poznati kuhar
Tradicionalna pizza MargheritaPregledi: 9.731

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

San Marzano rajčice, tijesto s kvascem, mozzarella sir, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Sicilijanska pizza s kobasicom i paprikomPregledi: 6 151

Talijanska pizza prelivena slatkim paprikama i slatkom svinjskom kobasicom. Pečena na sicilijanski način u pravokutnom kalupu za pitu.

Umak od rajčice, rajčice, tijesto s kvascem, pahuljice crvene paprike, mozzarella sir, paprika, kobasica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 915
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Pizza "Sopressata"Pregledi: 4 203

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Umak od rajčice, San Marzano rajčica, dizano tijesto, vrhunsko brašno, mozzarella sir, parmezan, soppressata, radič, origano, češnjak...
Vrijeme: 3 sata i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 8
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - poznati kuhar
Pizza "Putanesca"Pregledi: 13 155

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Rajčice, tijesto s kvascem, mozzarella, pahuljice crvene paprike, češnjak, inćuni, masline, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Napuljska pizzaPregledi: 6 109
Sadržaj recepta:

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Bijelo vino, vrhunsko brašno, tijesto s kvascem, umak od rajčice, rajčice, luk, češnjak, mrkva, majčina dušica, origano, bosiljak, mozzarella sir, med...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - poznati kuhar
Pizza Margherita s roštiljaPregledi: 4.278

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

šljivaste rajčice, mozzarella sir, tijesto s kvascem, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 1 pizza
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kulinarski pisac
Pizza lazanja "Ljubav zauvijek"Pregledi: 8.584

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Kobasica s feferonima, mljevena junetina, kobasica, gljive, češnjak, luk, paprika, rajčice, koncentrat rajčice, pesto umak, pahuljice crvene paprike, tjestenina za lazanje, mozzarella sir, ricotta sir, parmezan sir, masline, jaja, peršin...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 12
Kategorije: Brza hrana, Pizza, .
Autor: - suvlasnik restorana
Pizza Calzone s feferonimaPregledi: 6.324

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Kobasica s feferonima, mozzarella sir, parmezan sir, tijesto s kvascem, rajčice, koncentrat rajčice, luk, češnjak, bosiljak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, Kruh, .
Autor: - kuhar
Pizza BiancaPregledi: 10.498

S Giadinim tijestom posutim krupnom soli i svježim timijanom, nećete ni pomisliti na sir. Ova jednostavna pizza, koju obožavatelji nazivaju "apsolutno ukusnom" i "sigurnim pobjednikom",...

tijesto s kvascem, timijan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 221
Autor: - kulinarski pisac
Rižoto sa zelenim graškomPregledi: 5.644

Najbolji dio ovog recepta za rižu je taj što, za razliku od tradicionalnog rižota, ne zahtijeva stajanje iznad štednjaka i stalno miješanje riže. Kako bi bilo lakše...

Riža Arborio, parmezan, bijelo vino, grašak...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Fettuccine tjestenina s umakom od mesaPregledi: 21.534

Nisu svi umaci od mesa dugotrajni za kuhanje. Na primjer, u jelu iz časopisa Food Network, umak od mesa se pravi od mljevene teletine (ili mljevene puretine) i pirja 20 minuta. Dodaje se...

Tjestenina fettuccine, mljevena teletina, mljevena puretina, luk, češnjak, celer, mrkva, rajčice, parmezan, mlijeko, ružmarin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 484
Kategorije: Predjela, Sir, .
Autor: - kuhar
Ravioli s umakom marinaraPregledi: 11.085

Lagani, hrskavi i puni sira, ravioli Giada De Laurentiis savršeni su za jelo prstima, umočeni u topli umak marinara.

Ravioli, parmezan, marinara umak, ciabatta kruh, kiselo mlijeko...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane