Sendvič s fritatom
Glasovi: 3
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 600, ukupne masti 33 G., zasićene masti G., proteini 32 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 600, ukupne masti 33 G., zasićene masti G., proteini 32 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Sendvič sa sub fritatom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 nasjeckane paprike (1 crvena, 1 zelena)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 nasjeckani luk
- Sol i mljeveni crni papar
- 10 velikih jaja, lagano umućenih
- 0,5 šalica mlijeka
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
- 8 kriški provolone sira (oko 110 g)
- 4 male lepinje, prorezane na rubovima
- Narezane konzervirane paprike pepperoncini (bez soka) za ukras
- Čips od krumpira za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slatka paprika, provolone sir, sendvič peciva, peperoncino papar, mlijeko, jaja, luk, peršin, čips
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C (400°F). Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i paprike, začinite solju i mljevenim paprom te kuhajte, povremeno miješajući, dok povrće ne počne omekšavati, oko 5 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte jaja s mlijekom, peršinom, 1 žličicom soli i nekoliko mljevenih papra. Ulijte u tavu i dobro promiješajte. Kuhajte dok se jaja ne stegnu po rubovima, oko 1 minutu.
Stavite posudu u pećnicu i pecite dok se ne stisne u sredini, oko 8 minuta. Pospite sirom, a zatim nastavite peći dok se sir ne otopi, 1-2 minute. Ostavite da odstoji 5 minuta. U međuvremenu, tostirajte peciva na limu za pečenje 3-5 minuta. - Smjesu od jaja prerežite poprečno na 4 dijela, zatim svaki dio prerežite na pola; stavite u peciva i pospite feferoncinima. Poslužite s čipsom od krumpira.
Kategorije:
Slični recepti
