Recepti azijske kuhinje

Ova hranjiva azijska salata bogata proteinima i vlaknima prepuna je niza okusa, sa slatkim, kiselim i slanim notama. Pečeni tofu nadopunjuje se slatkom muškatnom tikvom i aromatičnim...

Napravite zdjelu u jednoj boji, poput zelene, poput ove tajlandske zdjele s rižinim rezancima. Prelijte je pirjanim brokulom, celerom, krastavcem i svježom mentom...

Ovaj umak za umakanje u japanskom stilu savršeno se slaže s povrćem ili zelenim grahom u tempuri. Rasporedite ih po zdjeli za umakanje, umočite i uživajte. Isprobajte ga preko pečenog batata ili...

Shira-ae je lagana japanska salata od špinata i tofua koja je nevjerojatno nježna, kremasta i zdrava. Jednostavna je za napraviti: izmiksani tofu pomiješa se s blanširanim špinatom i začinskim biljem.

Ako je vaš Instagram profil ove godine prepun fotografija šlagane kave, niste sami. Dalgona kava, napravljena od instant kave, šećera i vode, postala je jedna od najpopularnijih...

Ovaj brzi curry kuha jumbo škampe i debelo povrće u ukusnom kokosovom umaku s đumbirom, češnjakom, mladim lukom, ribljim umakom i tajlandskom crvenom curry pastom. Za pripremu...

Piletina s rižom na azijski način ukusan je i brz obrok savršen za obrok nakon posla. Za pripremu će vam trebati tanko narezana pileća prsa; brzo se kuhaju i mariniraju,...

Ljutkasti korejski kimchi pripremljen prema ovom receptu spreman je za jelo unutar nekoliko sati, a što duže stoji, to postaje ljutiji. Nakon što isprobate ovu verziju, sljedeći put...

Zvijezda ovog neobičnog priloga azijske inspiracije je ljuta japanska mješavina začina shichimi toragashi. Dodajte je smjesi brokule i slanutka prije pečenja, a zatim je pospite preko gotovog priloga. Rezultat je...

Miso juha nikad nije bila lakša za napraviti. Pripremite kutiju za ručak večer prije tako što ćete je napuniti suhim rižinim rezancima, miso pastom, komadićima pečene piletine, shiitake gljivama, povrćem i...

Nema mesa? Nema problema! Ovaj vegetarijanski recept za pad thai rezance iznenadit će vas umami, slatko-kiselim notama koje toliko volimo kod ovog klasičnog jela. Rezanci se kuhaju vrlo...

Yakitori negima su ražnjići od pilećih bataka i mladog luka, često posluženi u japanskim barovima s hladnim pivom. Dok se peku na roštilju, yakitori se premažu teriyaki umakom koji prekriva...

Dodajte više lišća gorušice u svoju prehranu! Sadrži vitamin K, koji pomaže u sprječavanju kardiovaskularnih bolesti. Također je dodatni izvor esencijalnih vlakana...

Zeleni curry jedno je od najpopularnijih tajlandskih jela, očarava svojim bogatim okusom i čarobnom aromom. Slatko kokosovo mlijeko, uravnoteženo sa serrano paprom, limunskom travom i...

Ove tortilje, napravljene od brzo pržene mljevene piletine u tajlandskom slatko-ljutom umaku i poslužene na listovima salate, lako se prilagođavaju ukusu svakog gosta. Poslužite tortilje na pladnju, okružene...

Ovo predjelo sadrži tradicionalne meksičke nacho sastojke, ali nekoliko svijetlih detalja daje mu tajlandski štih. Umak od ribe i kikirikija, uz dašak šećera i soka od limete,...

Ova jednostavna marinada spaja omiljene okuse i arome azijske kuhinje. Jedna porcija marinade dovoljna je za 700 g piletine (po mogućnosti prsa ili bataka bez kože). Ako danas pečete na roštilju,...

Tangyuan su mekane kuglice od rižinog brašna koje se tradicionalno jedu za desert tijekom obiteljskih večera na kinesku Novu godinu. Svaka zdjelica tangyuana simbolizira jedinstvo, a glatkoću...

Congee, ili juk na kantonskom, hranjiva je rižina kaša koja se često jede kada se osjećate loše. Najjednostavnija verzija congeeja pravi se samo od riže, vode i soli, što ga čini jednostavnim...

Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani tijestom od kukuruznog škroba, hrskavi su, slani i blago pikantni - omiljeno jelo! Ovaj recept sadrži pržene...

Ova verzija popularnih japanskih kushiyaki kebaba kombinira losos i shiitake gljive, koje daju umami okus. Filet lososa prethodno se marinira u mješavini mirina, sakea i...

Ova salata od tempeha i povrća u preljevu od kikirikija varijacija je tradicionalnog indonezijskog jela gado-gado. Okus i aroma maslaca od kikirikija i kokosovog mlijeka, u kombinaciji s...

„Knedle ne samo da zadovoljavaju glad. Za mene su to utješna hrana koja me ispunjava lijepim uspomenama“, dijeli autorica recepata Vivian Chan. „Pravljenje knedli je vikend tradicija, u...

Ova salata od mladog luka popularan je prilog za korejski roštilj. Prije miješanja svih sastojaka, mladi luk se pola sata namače u ledenoj vodi, što mu pomaže da se uvije i...

Ako se ne možete odlučiti između pizze i tajlandskih rezanaca, kombinirajte oboje u jednom receptu! Ova pizza ima najbolje od oba svijeta: pahuljastu, hrskavu koricu prekrivenu Pad Thai rezancima i...

Goveđa prsa se mariniraju preko noći u mješavini soka od naranče, kineskog praha od pet začina, ljutog umaka i drugih začina, a zatim se peku u pećnici s korjenastim povrćem...

Ovo jelo možete pripremiti u sporom kuhalu bez odmrzavanja pilećih prsa! Super je praktično ako ste zaboravili na vrijeme izvaditi pileća prsa iz zamrzivača. Također je praktično jer je cijelo jelo - piletina, prilog, povrće - uključeno.

Nakon što probate ove lagane, hrskave tempure od škampa, obavezno spremite recept, jer ćete sigurno poželjeti pržiti i druga predjela i povrće u istom tijestu! Glavno pravilo pri prženju...

Ova bogata i živahna azijska salata kombinira blanširani edamame (zelene soje) s gorkom potočarkom, pikantnim narančama, ledenkom, svježim...

Pržena riža jedno je od najlakših jela azijskog stila koje možete pripremiti kod kuće, a ujedno je i odličan način da iskoristite ostatke kuhane riže od prethodne večeri ili čak...

Rachel Ray nudi novi pristup tradicionalnoj prženoj piletini, pripremajući je na korejski način. Prije prženja, komadi piletine (bataci ili prsa) umaču se u tijesto s votkom,...

Napravite popularni američki sendvič Sloppy Joe s umakom od mesa umjesto pljeskavice, na neočekivani korejski način - bit će ukusno! Ovaj recept kombinira tradicionalnu mljevenu svinjetinu i govedinu s...

Ovo luksuzno jelo u japanskom stilu nevjerojatno je jednostavno za pripremu i prepuno je okusa. Filet lososa pirja se s azijskim začinima i povrćem u juhi od gljiva i poslužuje...

Za lakšu i zdraviju azijsku prženu rižu, zamijenite neke tradicionalne žitarice rižom od cvjetače. Obje vrste riže prže se u tavi s prahom od cvjetače...

Ako planirate večeru azijskog stila, kao glavno jelo neka vam budu ovi brzi i jednostavni, a opet ukusni lo mein rezanci s gljivama i povrćem u mirisnom umaku. Po želji,...

Ovi tajlandski rezanci rade se od ostataka puretine s odmora. Meso natrgajte s dvije vilice na male komadiće i prelijte domaćim pad thai umakom. Nakon što su rezanci (linguine) kuhani, okus počinje...

Potrebno je samo 15 minuta za pripremu škampa u ukusnoj glazuri. Mješavina kineskog umaka od šljiva, kečapa i rižinog octa stvara savršeno uravnotežen okus. Umiješajte je u prženo...

Osnova ovog jela su mesne okruglice, koje Ree Drummond predlaže da se unaprijed ispeku u velikim količinama i pohrane u nekoliko vrećica u zamrzivaču kako bi uvijek bile pri ruci kada zatrebaju...

Ovaj jednostavan prženi škamp kuha se u vrućem woku, neprestano miješajući, za samo nekoliko minuta, stoga pripremite sve sastojke i stavite ih blizu štednjaka kako biste izbjegli...

Oduševite svoje prijatelje na kućnoj zabavi ovim jedinstvenim predjelom azijske inspiracije. Ove minijaturne tostove s piletinom i sezamom možete pripremiti nekoliko sati unaprijed i pržiti...

Pripremite zdravu večeru bogatu proteinima! Ova salata sa sezamom, govedinom i tofuom osigurava preporučeni dnevni unos proteina s manje od 500 kalorija po porciji. Također je bogata...

Napunite svoj spori štednjak ujutro, a kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom azijskog stila: slatko-ljutim, ljepljivim pilećim batacima u umaku koji se zgušnjava i postaje...

Jarko zeleno povrće poput bok choya ili brokule prekrasno se slaže s umakom od kamenica. Ova verzija s okusom češnjaka i blago ljuta nudi slatko-kiselu notu,...

Ovaj mekani korejski omlet možete napraviti kao banchan (prilog) za korejski roštilj ili kao glavno jelo za doručak ili ručak. Tradicionalno, geran-jjim koristi manje jaja i...

Ovaj recept za ova kuhana jaja, mekana poput kreme, može se činiti kompliciranim, ali nije. Dva dodatna koraka pomoći će u izbjegavanju potencijalnih problema s kuhanjem, a jaja će uvijek...

Pripremite ukusnu i nevjerojatno zdravu večeru inspiriranu tajlandskim stilom. Savršeno pečeni file lososa, poslužen s kuhanom crnom rižom i laganom salatom od slatkog i...

Na internetu možete pronaći brojne recepte za korejsku prženu piletinu, koristeći različite tehnike i sastojke. Ovaj recept, međutim, ostaje vjeran tehnici dvostrukog prženja za klasičnu...

Ovo brzo jelo "gosti na kućnom pragu" gotovo je za nekoliko minuta s korištenjem smrznutog lososa. Multicooker s funkcijom ekspres lonca brzo će priskočiti u pomoć...

Počastite svoje najmilije ukusnim kineskim knedlama punjenim svinjetinom, kupusom i azijskim začinima. Knedle se prže do zlatno smeđe boje i poslužuju s ukusnim umakom od sezama.

Ove azijske knedle razlikuju se od uobičajenih ne samo po jedinstvenom okusu već i po obliku i načinu pripreme. Nadjev je napravljen od mljevene svinjetine s kineskim začinima i umotan u tijesto...