
Recepti s kupusom
Ovo jelo se priprema od odreska s tri-tipom izrezanog s mišića buta vola. Iako se ovaj odrezak ne smatra premium odreskom, nije ništa manje ukusan i nježan, s bogatim okusom. Idealna tekstura odreska s tri-tipom je... pročitaj više
Prokulice omotane slaninom, a zatim u lisnato tijesto, prilično su zanimljivo predjelo, pripremljeno u stilu rolica od kobasica. Uzmite pečene prokulice i svaku klicu zarolajte u malu traku lisnatog tijesta s - pročitaj više
Ako pripremate salatu ili prilog od kuhanog cvjetače, umjesto da ga odvojite na cvjetiće, puno je brže glavicu narezati na "odreske". Nakon što cvjetača omekša, raspadat će se kada se pomiješa s drugim sastojcima. pročitaj više
Bogat i slan okus choriza savršeno se slaže s cvjetačom, sirom i grahom. Sve što trebate učiniti je sve to zamotati u tortilju i zagrijati - i dobit ćete nevjerojatan burrito. Cvjetača možda nije najupečatljiviji sastojak u ovom jelu, ali... pročitaj više
Kimchi je tradicionalno korejsko jelo napravljeno od fermentiranog kineskog kupusa sa začinima. Lako ga je napraviti kod kuće miješanjem kupusa sa začinima i ljutim azijskim umakom Sriracha, a zatim ostavljanjem da fermentira nekoliko dana na - pročitaj više
Ovo jelo, koje pokazuje utjecaj indijskih kulinarskih tradicija, sastoji se od znatnog broja sastojaka. Unatoč njihovoj prividnoj obilnosti, okus svake komponente je dobar sam po sebi i lijepo se slaže s ostalima. Sve - pročitaj više
U Sjedinjenim Državama, usoljena govedina s kupusom često je glavna jela na stolu za Dan svetog Patrika kod osoba irskog podrijetla. Meso pripremljeno prema ovom receptu je sočno i mekano, a savršeno je začinjeno solju i... pročitaj više
Usoljena govedina bila je vrlo popularna u Rusiji sve do 19. stoljeća. Svježe meso je tada bilo vrlo skupo i moglo se naći samo na stolovima plemića, dok su pučani aktivno solili jeftinije komade mesa kako bi ga dulje sačuvali. S porastom... pročitaj više
Cvjetača pečena u pećnici, sličnog okusa kao ljuta krilca, izvrsno je predjelo uz pivo ili samo međuobrok. Umočite cvjetiće cvjetače u tijesto, pecite ih u pećnici, zatim prelijte ljutim umakom i pržite. pročitaj više
Zeleni prokulice, kriške bordo luka i jarko crveni kolutići jalapeño papričica pretvaraju vaš prilog od povrća u svečane konfete. Upravo ono što vam treba da vaš novogodišnji stol ne izgleda dosadno. A okus je jednako živahan. pročitaj više
Kovrčavi kelj dodaje jedinstveni štih ovoj tjestenini, dodajući ukusnu teksturu i okus. Za pripremu jela, prvo pirjajte konzervirane rajčice u vlastitom soku sa začinima, a zatim umiješajte natrgani kelj. pročitaj više
Ovo predjelo zasigurno će biti svijetao i nezaboravan dodatak vašem blagdanskom stolu. Šarene "žaruljice" paprika punjenih kozjim sirom impresionirat će vaše goste. Čak će i najzahtjevniji gosti moći isprobati ovu božićnu poslasticu. pročitaj više
Kruhova složenac, također poznat kao nadjev od kruha u Americi, prilog je koji se tradicionalno poslužuje uz blagdansku puretinu ili piletinu. Nadjev od kruha može se peći unutar ptice ili poslužiti kao složenac i servirati na tanjuru pored... pročitaj više
Kimchi kupus je ključni kulinarski simbol Koreje, voljen daleko izvan njezinih granica. Uostalom, fermentirani kineski kupus u ljutom umaku je ukusan i savršen prilog od povrća za mnoga jela od mesa. Za - pročitaj više
Stup je gusta, bogata juha, nešto između juhe i variva. Naziv mu dolazi od kombinacije engleskih riječi "stew" i "soup". Zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti i bogatom okusu, stup je idealan kao hladni ručak. pročitaj više
Kada pečete na otvorenom, uvijek želite ukusnu hranu uz minimalan trud i vrijeme utrošeno na pripremu. Na primjer, pečenje cijele glavice cvjetače na roštilju puno je praktičnije nego rezanje cvjetića. I tako... pročitaj više
Kelj je riznica vitamina i hranjivih tvari. Ali, kao što se često događa, nisu sve zdrave namirnice ukusne. Neki ljudi uživaju u prirodnoj gorčini kelja, dok je drugi smatraju neprihvatljivom. Ovaj recept će vam pomoći... pročitaj više
Jednostavno i ukusno jelo od svinjskog odreska s povrtnom salatom. Odreske s kostima popecite nekoliko minuta kako bi ostali sočni i istovremeno savršeno pečeni na najmanje 63 °C, a zatim ih brzo popržite u istom ulju. pročitaj više
Oduševite publiku na svojoj zabavi minijaturnim sendvičima s kliznim uzorkom punjenim sočnim nadjevom od povrća i hrskavom ljutom piletinom. Za njih će vam trebati mini klizne peciva. Prerežite ih i tostirajte na mirisnom maslacu od češnjaka. A između... pročitaj više
Maslac je jedinstven proizvod koji poboljšava okus svakog jela bez obzira gdje se dodaje. Može čak poboljšati okus povrća koje je teško pripremiti poput prokulica. Kako bi prokulice bile zaista ukusne, a ne gorke, pročitaj više
Jelo kineskog stila od pržene govedine i cvjetića brokule. Za ovo jelo idealan je biftek, jeftin komad s trbuha trupa koji je prežilav za odrezak, ali idealan za prženje na male, tanko narezane komade. pročitaj više
Jedna od najjednostavnijih vrsta talijanske tjestenine je tjestenina s pesto umakom. Umjesto tradicionalnog bosiljka, pesto napravite koristeći rapini, talijanski list kelja, također popularan u zdravim jelima. Blago je gorak, pročitaj više
Japanska predjela u tempuri dugo su bila neizostavan dio europskih i zapadnih jelovnika. Nemoguće je ne zaljubiti se u ove hrskave zalogaje. Tempura se obično koristi za prženje povrća, ribe, morskih plodova i gljiva kako bi se hrana sačuvala od... pročitaj više
Kompletno jelo od mesa, povrća i umaka koje se lako priprema i ima izvrstan okus, savršeno za malo obiteljsko okupljanje ili vikend večeru. Popecite goveđe odreske nekoliko minuta u kremastom umaku. pročitaj više
Ovaj prilog od cvjetače, prokulica i jeruzalemske artičoke pečen u pećnici savršen je za svako jelo od mesa. Prelijte nasjeckano povrće biljnim uljem i začinite solju. Pecite u pećnici dok ne postane hrskavo, otkrivajući prirodne, nepogrešive okuse. pročitaj više
Porcija ove tople i obilne juhe savršena je za zagrijavanje tijekom hladnijih mjeseci. Jedan od sastojaka je brokula raab ili rapini, koja svojim cvjetićima podsjeća na istoimeni kupus i smatra se vrstom... pročitaj više
Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru, a uz to se može pohvaliti i bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne emocije. Po želji možete dodati još soli po ukusu. pročitaj više
Jednostavan i zdrav, cvjetača može biti zaista ukusan prilog kada se pripremi kao gratin - složenac s nježnim nadjevom i hrskavom koricom od rastopljenog sira i krušnih mrvica. Ključni sastojak ovog jela je... pročitaj više
Ovaj burger savršeno uravnotežuje ljutinu začina za jerk burger sa slatkoćom mango chutneyja. Dodajte ukusni začin mljevenim purećim pljeskavicama i pospite ga po pecivima prije nego što ih lagano tostirate. Stavite pečene pljeskavice na peciva i prelijte s... pročitaj više
Ako vam je stalo do zdrave prehrane, ovaj je recept za vas. Zamijenite cvjetaču svoj uobičajeni, ali škrobniji pire krumpir, na primjer, kada poslužujete masna i teška jela od mesa, kako biste ih uravnotežili laganim prilogom od kupusa. Izgled - pročitaj više
Topla salata može se poslužiti kao predjelo ili antipasto. U talijanskoj kuhinji ovaj se izraz odnosi na predjelo koje se poslužuje prije glavnog jela, a sadrži suhomesnate proizvode, masline, kruh i sve najbolje sastojke u kući. Antipasto se obično sastoji od: pročitaj više
Prilično skroman izbor sastojaka može obogatiti cjelokupni okus jela; sastojci se ne nadjačavaju, a ipak nude izvanredan okus. Ovo jelo podsjeća na predjelo i može se poslužiti s kobasicama ili dimljenom salamom. pročitaj više
Jednostavan i jasan recept za tjesteninu s mljevenom puretinom i povrćem pomoći će vam da pripremite ukusnu večeru. Umjesto mljevene puretine, upotrijebite kobasicu iz odjeljka s gotovim jelima, uklonite crijeva i uživajte u ukusnom mljevenom mesu, začinjenom svim sastojcima. pročitaj više
Jednostavna salata od savojskog kupusa s mrkvom, đumbirom i zlatnim grožđicama, začinjena majonezom. Svi se sastojci savršeno slažu, čineći ovu salatu nevjerojatno ukusnom. Recept najslavnijeg američkog kuhara, pročitaj više
Pržena muškatna tikva i kelj mogu se poslužiti kao prilog ili kao potpuno opremljen ručak. Jelo nije samo ukusno, već i nadopunjuje ozbiljan pristup zdravoj prehrani. Zahvaljujući kineskoj tehnici kuhanja koja... pročitaj više
Zahvaljujući kiselkastom okusu limuna, ova salata se savršeno slaže s masnim mesom, poput pržene piletine ili svinjskih kotleta. Čak i oni koji ne vole prokulice morat će preispitati svoje mišljenje nakon što probaju ovo jelo. Salata također ostaje... pročitaj više
Salata od škampa i avokada pravo je otkriće ako tražite zdravo jelo s visokim udjelom proteina. Osim toga, ova dva glavna sastojka čine salatu toliko zasitom i hranjivom da se može poslužiti kao... pročitaj više
Riža od cvjetače pravi je nalaz za one koji se zdravo hrane. Iako je izgledom slična riži ili kus-kusu, ovaj prilog od povrća puno je zdraviji, sadrži manje kalorija, ugljikohidrata i šećera, a više vlakana. Idealan je - pročitaj više
Patlidžani dobivaju jedinstven okus premazani bademovim brašnom koje postaje hrskavo izvana kada se peče. Kelj pirjan u umaku od rajčice dodaje okus i hranjive tvari. Ovo je odličan način za povećanje količine povrća u prehrani. Možete dodati... pročitaj više
Jagode u zelenim salatama nezaboravna su kombinacija okusa. Salatama daju jedinstveni zaokret, pružajući suptilnu aromu bobičastog voća, nježan ljetni okus, sočnu teksturu i živahan izgled. Ključ salate od jagoda je... pročitaj više
Katya Lee za jednostavnu pizzu od cvjetače ne treba tijesto. Ona jednostavno sitno nasjecka povrće, zatim doda jaja i dvije vrste sira za bogatu koru, a zatim oblikuje smjesu u tijesto. pročitaj više
Ovo zdravo jelo od tjestenine, s ukusnim okusom i teksturom zahvaljujući slatkom umaku od pirjanog luka, svježeg bosiljka i obilja mekane cvjetače, može se pripremiti za samo 35 minuta. A ako volite malo hrskavosti, popržite luk. pročitaj više
Ovo predjelo od pečene cvjetače lakša je alternativa pilećim krilcima jer ima okus baš kao i svima omiljeni Buffalo umak: ljuti češnjak Sriracha i maslac, a uz to je i jestivo - pročitaj više
Prilog koji se lako priprema u pećnici u jednoj tavi je Guy Fierijeva zlatna cvjetača. On ovom jelu dodaje mješavinu četiri začina, uključujući aromatične sjemenke kumina i kurkumu, zatim ga peče u pećnici i poslužuje s živahnim sokom. pročitaj više
Ključni element ovog ukusnog povrtnog složenca je gusti umak od sira koji Ina Garten koristi kao dodatak cvjetači. Za preljev koristi mješavinu parmezana i Gruyèrea, koji daju orašasti okus. pročitaj više
Sastojci za ovu salatu zvuče pomalo neobično, ali još je zanimljivije to što su i pir i kelj nekoć bili prilično uobičajeni u Rusiji. A sada ponovno dobivaju na popularnosti. Što je tako posebno kod njih? Pir - pročitaj više
Salate od kupusa nalaze se u gotovo svakoj kuhinji diljem svijeta. Svježina kupusa čini ga izvrsnim prilogom glavnim jelima, uravnotežujući njihov bogat okus. Ova se salata nevjerojatno brzo priprema i pristupačna je figuri i novčaniku. Tvrdi se - pročitaj više
Cvjetača je vrijedan dijetalni proizvod koji svojim nutritivnim svojstvima i okusom nadmašuje druge vrste kupusa. Svatko tko pazi na prehranu i treba mu zdrav dnevni jelovnik trebao bi razmisliti o jelima od nje. pročitaj više
Bok choy je ukusno i zdravo povrće koje se klasificira kao vrsta kupusa ili brokule. Bok choy je poznat kao dijetalni proizvod s jedinstvenom nutritivnom vrijednošću: ima malo kalorija i sadrži mnogo vitamina i - pročitaj više























































