Recepti s kupusom

• Hamburgeri
• Cole Slow
• ShaSha umak

Oni koji vjeruju da je dobar burger burger s puno mesa sigurno će biti oduševljeni ukusnim "Fat Dougom" s ogromnom pljeskavicom i debelim slojem dimljene govedine - pastramija, prelivenim rastopljenom kriškom švicarskog - pročitaj više

• Piletina u marinadi
• Ukiseljeni kineski kupus i mrkva
• Vruća senf s medom

Kada planirate švedski stol ili zabavu za prijatelje, pripremite predjelo u obliku kliznih sendviča s ljutom piletinom s roštilja. Klizni sendviči se obično rade na minijaturnim pecivima, promjera oko 5 cm. Prerežite ih na pola, tostirajte i... pročitaj više

• Cole Slow
• Pikantni preljev od naranče

Američka salata od kupusa pravi se od tanko nasjeckanog kupusa, luka, mrkve ili jabuka, a prelijeva se slanim preljevom na bazi mlijeka ili octa. Napravite salatu od kupusa u teksaškom stilu dodavanjem ovoga osnovnom preljevu za salatu od kupusa: pročitaj više

• Suha marinada za trljanje
• Salata od kupusa
• Umak za roštilj

Trgana svinjetina je omiljeno jelo u zapadnim zemljama. Priprema se dugotrajnim mariniranjem svinjetine, a zatim pečenjem u pećnici ili na roštilju dok se meso lako ne raspadne. Rastavljeno na - pročitaj više

Kraljevsko jelo s jednim od omiljenih povrća: cvjetača se puni nadjevom od sira i slanine, uvalja u krušne mrvice i peče u pećnici dok ne omekša. Vegetarijansku verziju možete napraviti korištenjem 110 g slanine umjesto 110 g. pročitaj više

Volite li tjesteninu, ali pazite na svoju figuru? Ovaj prekrasan recept pomoći će vam riješiti ovu dilemu. Trebat će vam posebna sorta tikve za špagete i ni grama ulja, jer se ovo divno jelo peče. Povijesna domovina ove sorte je pročitaj više

Cvjetača je znatno manje popularna od bijelog kupusa, što je potpuno nezasluženo, jer je bogatija hranjivim tvarima i lakše probavljiva za tijelo. Ovaj stav vjerojatno proizlazi iz činjenice da je cvjetača dugo bila... pročitaj više

Coleslaw - klasični recept sastoji se od tanko naribanog kupusa s ljutim preljevom. Postoje mnoge varijacije ovog preljeva. Obično se rade na bazi mlijeka ili majoneze. Ali uobičajeni su i preljevi na bazi octa ili senfa. pročitaj više

Na prvi pogled, jednostavan naziv ovog recepta krije izvanrednu paletu okusa koju imamo priliku iskusiti pripremajući svinjski file s pirjanim kupusom i jabukama. Ovo jelo može se poslužiti u uobičajenom, obiteljskom okruženju - pročitaj više

Vegetarijanska verzija tradicionalnog španjolskog jela - riža, cvjetača, gljive, masline i pečene crvene paprike. Riža u ovoj ukusnoj paelli kuha se s bijelim vinom i začinskim biljem te će sigurno oduševiti ljubitelje povrća. pročitaj više

• Umak
• Punjenje

Sarme su jelo istočnoeuropske kuhinje. Sastoje se od mljevenog mesa ili povrća s kuhanom rižom ili heljdom, omotane listovima kupusa ili vinove loze. Ovo ukusno, zdravo i lijepo jelo sigurno će vam se svidjeti. pročitaj više

Večera koja je gotova za pola sata. Ovdje quesadilla nije samo predjelo, već glavno jelo. Zahvaljujući jabukama, i djeca će je obožavati. pročitaj više

Houston's, lanac restorana star 41 godinu, dodao je azijsku salatu od kelja na svoj jelovnik prije otprilike pet godina, kada je to povrće počelo dobivati ​​na popularnosti diljem zemlje. Sada je salata postala kultni favorit. Restorani posluju u 12 država pod 15 različitih imena. pročitaj više

• Koktel
• Zeleno svježe
• Sirup

Ova verzija koktela Gimlet naglašava zdravstvene prednosti hrane. Dok je u svom vrhuncu popularnosti koktel svoja blagotvorna svojstva crpio iz limete, sada je sok limete zamijenjen kiselim sokom zelenog povrća, pri čemu je "zeleno"... pročitaj više

Ovaj živahni smaragdni sok odličan je način da iskoristite ostatke zelenog povrća u hladnjaku. Također je izvor vitamina C i K. Za maksimalnu korist, popijte sok što je prije moguće nakon pripreme. Dodavanjem chia sjemenki nadopunjujemo... pročitaj više

• Koktel Margarita
• Super zeleni sok

Ljubitelji povrtnih smoothieja i margarite trebali bi dijeliti ljubav prema ovom piću. Zeleni sok dodaje svježinu, a liker slatkoću. Tekilu za ovaj živahni koktel možete odabrati prema svom osobnom ukusu. S ostatkom... pročitaj više

Piće koje spaja alkohol i zdravu hranu neobična je kombinacija, ali s obzirom na to kako ste proveli prethodnu večer, sasvim je prikladno. pročitaj više

To je u osnovi zelena verzija Bloody Mary. Također možete dodati chia sjemenke u shake za dodatna vlakna. pročitaj više

Ovaj smrznuti smoothie od kelja ima samo 120 kalorija po porciji - savršen dodatak hranjivim zobenim pahuljicama ili omletu. Praktičan i brz međuobrok! pročitaj više

Kelj, kraljica zelenog povrća, bogat je vitaminom K: ovaj bliski prijatelj kalcija pomaže u jačanju kostiju. Za maksimalnu korist, popijte sok što je prije moguće nakon pripreme. Dodavanje chia sjemenki pomaže u nadoknadi izgubljenog vitamina K. pročitaj više

Lagana salata od kelja, poznata i kao kovrčavi kelj, puna vitamina, sa mladim lukom, svježom kruškom i tostiranim pekan orasima, sve preliveno dresingom od balzamičnog octa. Plavi sir dodaje pikantan dodir. pročitaj više

Ove male, pojedinačne pizze punjene cremini gljivama i keljom savršene su kao blagdansko predjelo. Sadrže dvije vrste talijanskog sira: kremastu mozzarellu i pikantnu gorgonzolu. Odlično predjelo, pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ova salata je savršena za nadoknađivanje proljetnog nedostatka vitamina. Njeno zeleno povrće - prokulice, kelj i endivija - pomažu u postizanju toga. Hrskava slanina i oštar talijanski sir gorgonzola dodaju okus. pročitaj više

Slani zalogaj od kelja začinjen ljutom crvenom paprikom i svježe iscijeđenim sokom od limuna odličan je zdrav zalogaj, jer je kelj bogat hranjivim tvarima. Ovaj čips može se peći u pećnici. pročitaj više

• Čips od kelja
• Začin za roštilj

Ako preferirate zdravu prehranu, čips od kelja odlična je alternativa grickalicama od krumpira. Ova vrsta kupusa je prvak u vitaminima, mineralima i aminokiselinama. Mješavina začina za roštilj - pročitaj više

Ako vaše dijete više voli čips od zelenog povrća, lako je pronaći kompromis. Možete uživati ​​u blagodatima kelja dok uživate u ukusnim, hrskavim listovima. Vjerojatno neće ugasiti želju za brzom hranom, ali malo je vjerojatno da će ikoga odbiti od tog neobičnog zelenog "čipsa". pročitaj više

Ova lagana salata od kelja puna vitamina, zajedno s mrkvom, crvenim lukom i hrskavo prženom slaninom, prava je riznica hranjivih tvari. Svježe iscijeđeni sok od citrusa dodaje ugodnu kiselost. pročitaj više

Kontrastna kombinacija hrskavog kelja, sočne kruške i hrskavih pekan oraha čini ovu salatu zanimljivom i bogatom. Ova dijetalna lisnata salata, začinjena maslinovim uljem i vinskim octom, prikladna je čak i za one koji... pročitaj više

Super jednostavna varijacija krušne salate s keljom bogatom proteinima i hranjivim tvarima, ukusnim hrskavim krutonima i pikantnim preljevom od parmezana, inćuna, senfa i malo Worcestershire umaka. pročitaj više

Ukusna i zdrava mješavina kvinoje i kovrčavog kelja, cherry rajčica i pinjola, prelivena kremastim kozjim sirom. Lagani preljev od maslinovog ulja i vinskog octa dodaje ugodnu kiselost. pročitaj više

Čini se da je kelj sada u modi, a ja nisam izuzeta. Obožavam ove "čipsove" zbog njihove kombinacije slatkih, slanih i slanih okusa. Savršeni su hrskavi međuobrok između obroka, a uz to su i puni hranjivih tvari. pročitaj više

Nakon što probate kombinaciju kelja i gljiva, teško je zamisliti jedno bez drugog. Jelo odiše nevjerojatnom aromom tijekom kuhanja, a rezultirajući okus nije ništa manje ukusan. Odličan je prilog. Kada se pirja, okus je... pročitaj više

Hrskavi čips od kelja koji se jednostavno tope u ustima odlična je alternativa visokokaloričnim, nezdravim grickalicama. Možete koristiti različite kombinacije začina (poput sušenog češnjaka) kako biste istražili nove okuse. Još bolje, pročitaj više

Ove vrste složenaca tipične su za američku kuhinju. Vjeruje se da su ovi recepti postali popularni u SAD-u zahvaljujući kuharici iz 1984. godine. Prilikom kuhanja, kruh se slaže nadjevom, zatim se preko svega prelije smjesa od jaja i ostavi da odstoji. pročitaj više

Jednostavno, zdravo i nevjerojatno ukusno - s tim se slaže većina ljudi koji su probali ovo jelo. Ovu će salatu cijeniti i djeca, kojima je vrlo teško ugoditi, i odrasli. Preljev i mango savršeno se slažu s keljom, a sve izgleda sjajno i... pročitaj više

Jedan od načina hranjenja djece zdravim povrćem je priprema kelja u vrhnju. Nakon što ga isprobaju na ovaj način, čak će i najizbirljiviji vjerojatno tražiti još. Kremasti kelj može se poslužiti, na primjer, s tjesteninom u školjkama. pročitaj više

• Salata od kelja
• Preljev od inćuna

Kelj je dobar izvor vitamina K, a kombiniranje njegovih zdravstvenih prednosti s ukusnim okusom jednostavno je uz sljedeći recept. Preljev od inćuna nesumnjivo je zvijezda jela. Ako ste alergični na - pročitaj više

Kelj ovom obilnom pestu dodaje bogat okus i jarku zelenu boju. Ovaj recept daje 1-1,5 šalice pesta, koji se također dobro slaže s ribom, piletinom, svinjetinom ili odreskom. pročitaj više

Kelj, bogat antioksidansima, još je zdraviji ako se jede sirov. Tanke trakice kelja omekšavaju se laganim limunovim preljevom i pomiješavaju s poluslatkom mješavinom jabuke, datulja, badema i sira. Dašak sira Pecorino dodaje... pročitaj više

Ovaj živahni zeleni smoothie bogat je vlaknima, vitaminom C i luteinom (dobrim za vid). Smrznuto grožđe držite u zamrzivaču za brzi smoothie za doručak ili kao zdravo piće u bilo koje vrijeme. pročitaj više

Izdašna, topla juha od kelja s preljevom od parmezana. Juha se temelji na pilećem temeljcu i sadrži pikantan dodatak španjolske chorizo ​​kobasice. Ukusno jelo puno hranjivih tvari. pročitaj više

Lagana mješavina povrća od zelenog graha pirjanog u bijelom vinu, gljiva i kelja bogatog proteinima, začinjena ljutim pahuljicama crvene paprike. Parmezan dodaje bogatstvo. Poslužite kao prilog ili prilog uz glavno jelo. pročitaj više

Kelj, također poznat kao kovrčavi kelj, može se koristiti kao ukusan pesto umak dodavanjem pinjola i slanog sira Pecorino Romano. Ovaj umak savršeno se slaže s klasičnom talijanskom tjesteninom, linguine. pročitaj više

Kelj je prava riznica vitamina, esencijalnih minerala i aminokiselina. Salata od ovog zdravog povrća s agrumima i kozjim sirom, začinjena sokom, maslinovim uljem i jogurtom – - pročitaj više

Reein balzamični vinaigrette i sušene brusnice pretvaraju jednostavne pečene prokulice u elegantan blagdanski prilog. pročitaj više

Juha se poslužuje s maslacem od kadulje. - pročitaj više

Jelo se sastoji od kobasice presavijene na pola i uvijene u spiralu, povrtnog odreska i umaka od luka napravljenog od pilećeg temeljca. pročitaj više

• Alfredo umak
• Tjestenina s kozicama

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.