Recepti s puretinom

Ova bogata, sastojcima bogata i topla juha od minestronea savršena je za ručak u hladnim zimskim danima. Napravljena je od puretine, točnije, mljevene talijanske pureće kobasice. Uklonite crijeva sa sirove kobasice i imate... pročitaj više

Kako biste izbjegli pečenje ogromne purice u pećnici, možete peći samo najmesnatije dijelove ptice: batke i prsa. Prvo, to će skratiti vrijeme pečenja. Drugo, tanke kriške rolade od purećih bataka i prsa u ukusnoj kruškovoj glazuri - pročitaj više

Noć prije pečenja, natrljajte cijelu površinu puretine suhom smjesom za salamurenje napravljenom od crnog papra, češnjaka u prahu i sušenog kopra te stavite u hladnjak preko noći. Ostavite puretinu otkrivenu kako bi se koža temeljito osušila nakon pečenja. pročitaj više

Ovaj recept je spas ako pečete puricu u zadnji čas: ptica ne zahtijeva mariniranje, ali ispada nevjerojatno sočna, ukusna i aromatična. Vaše tajno oružje je začinjeni maslac s koricom citrusa. Proizvest će... pročitaj više

Ova obilna i zdrava salata azijskog podrijetla priprema se od kuhane pšenice (ili smeđe riže), pečene puretine, pirjanog šećernog graška s mladim lukom i svježeg povrća. Sve je začinjeno preljevom od sezama koji uključuje... pročitaj više

Zdrava kvinoja postaje još ukusnija kada se pirja u pilećem temeljcu sa slatkim rajčicama, a zatim se na samom kraju pomiješa s obiljem ribanog cheddara. Kaša će biti žvakaća, ukusna i puna višestrukih okusa. pročitaj više

Pastirska pita je toplo jelo koje ne zahtijeva nikakve priloge: sadrži meso, povrće i prilog od krumpira, sve u ukusnom složencu sa zlatnom koricom - teško je odoljeti! Svi sastojci pripremljeni su prema... pročitaj više

Pad Thai rezanci se mogu lako i brzo napraviti kod kuće koristeći azijske sastojke koji se obično nalaze na policama europskih trgovina. Ključni sastojak ovog jela je poseban umak bogatog i složenog okusa, koji uključuje: pročitaj više

Ovi ukusni burgeri sadrže sočnu pljeskavicu od mljevene puretine, prelivenu sirom, avokadom, tortilja čipsom i salatom inspiriranom Tex-Mex kuhinjom. Mljevena puretina prožeta je češnjakom i ljutom dimljenom paprikom, što pljeskavicama daje prekrasan okus. pročitaj više

Baza ove zdjele je kuhana kvinoja, koja se prije posluživanja prelijeva pečenom mljevenom puretinom i snježnim graškom. Mesni preljev prži se sa začinom za pitu od bundeve, što mu daje topli, pročitaj više

Za razliku od većine recepata s punjenim povrćem, ovi patlidžani se ne peku s nadjevom, već se svaka komponenta priprema zasebno, a na kraju se sve spoji u uredne čamce s hrskavom zlatnom koricom i mekim mesom - pročitaj više

• Kotleti i prilog
• Marokanski začin ras el hanout

Sjevernoafrička mješavina začina ras el hanout, umiješana u mljevenu puretinu, daje ovim purećim kotletima prekrasan orijentalni okus, dok im obilna količina špinata daje zdravu količinu vlakana. Kotleti se peku na roštilju i poslužuju s - pročitaj više

Pripremite brzu i ukusnu večeru u grčkom meze stilu. Umjesto dijeljenja tanjura, sva predjela su porcijska i skladno se nadopunjuju, a svaka porcija sadrži povrće, meso i umak. Sve se vrlo brzo slaže. pročitaj više

Dva pečena pureća batka dovoljna su za četiri osobe. Batke se prethodno mariniraju u ukusnoj mješavini koja im daje okus mesa s meksičkog poluotoka Yucatan. Sadrži sok citrusa, med, pročitaj više

• Brodovi
• Slatko-kisele pureće mesne okruglice
• Orzo s pestom

Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, čiji je recept također naveden u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete ih zamijeniti prženom mljevenom puretinom. Spremno - pročitaj više

Kotleti se rade od istučenih purećih prsa, koja se peku na roštilju dok ne porumene. Ovo mekano meso treba samo 2 minute sa svake strane da se ispeče i gotovo je. Premažite puretinu mješavinom maslinovog ulja i pročitaj više

• Mesna štruca
• Salata od špinata s preljevom od senfa

Mesna štruca se peče od puretine pomiješane sa sastojcima iz popularne američke salate. Slanina, jaje, plavi sir i zeleno povrće, koji čine Cobb salatu, savršeno nadopunjuju mesnu bazu, a malo piva i Worcestershire umaka pojačavaju okus mesa. pročitaj više

• Tepsija
• Preljevi

Meksički čili je jelo od mesa i graha u gustom, ljutom umaku od rajčice s čili papričicama, otuda i naziv. Napravite jednostavan čili s konzerviranim grahom, rajčicama u vlastitom soku i mljevenom puretinom te ga pretvorite u... pročitaj više

Cassoulet je francusko jelo koje se sastoji od gustog pečenog variva od bijelog graha i mesa. Pir je odličan dodatak ovim sastojcima. Prethodno ga prokuhajte u začinjenoj pilećoj juhi, a zatim ga pomiješajte s ispranim konzerviranim bijelim grahom. pročitaj više

Tanjur kvinoje, pljeskavice s koricom od sira i kriška lubenice izgledat će kao jelo iz gurmanskog restorana na vašem stolu. Jarke boje, zanimljive teksture i nevjerojatan okus - sve je to lako napraviti kod kuće. Za pljeskavice se koristi: pročitaj više

Napravite burgere s timom kuhara časopisa Food Network. Pljeskavica je pola od puretine, pola od bulgura. To će ih učiniti lakšima bez žrtvovanja okusa ili teksture. Hoisin umak dodaje prekrasan azijski okus. pročitaj više

Izvrstan način da nahranite ljude koji ne vole špinat, posebno djecu, jest da napravite mesne okruglice. Ove mesne okruglice su doslovno prepune zelenja, ali izbirljivi jedeci to neće ni primijetiti, jer se ove zdrave mesne okruglice poslužuju u pita džepu s narezanim... pročitaj više

Ovo predjelo je vrlo zasitno, ukusno, ima ljetni, impresivan izgled i prikladno je za bilo koji praznik ili zabavu. I nevjerojatno ga je jednostavno pripremiti. Polovice paprike i tikvice, s izdubljenom pulpom, pune se nadjevom od mljevenog mesa. pročitaj više

Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i umaka od sira koji prekriva kruh. Glavne komponente su: pročitaj više

• Turska
• Umak
• Francuski tost
• Skupština

Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu, prženu slaninu, umak od sira Mornay i rajčice. pročitaj više

Puretinu popržite u tavi i poslužite s ukusnim, ljutim umakom od luka. Koristite prirodne odreske - filete puretine narezane na odreske veličine zalogaja. Prženje će trajati oko 4 minute sa svake strane. I da... pročitaj više

Za razliku od tradicionalne mesne štruce, ove pojedinačne mesne štruce se oblikuju u ovalne pljeskavice, ali se također premažu kečapom i peku u pećnici. Ova metoda je idealna ako trebate pripremiti jednake porcije za svakog gosta ili pročitaj više

Ova mesna štruca, ili mesna štruca, napravljena je od mješavine nemasne govedine i puretine, a opet je nevjerojatno sočna, primamljiva i bogatog okusa. Sve je to zahvaljujući špinatu pomiješanom s mljevenim mesom, što je čini još zdravijom, kao i... pročitaj više

Zdrav i ukusan složenac od špinata i puretine koji će vas dugo držati sitima. Sadrži sve što vam je potrebno za obilan doručak: meso, povrće, jaja, sir i kruh. Počnite pripremati složenac večer prije. Popržite mljevenu puretinu kojom punite... pročitaj više

Da biste svojoj puretini dali karipski okus, jednostavno je utrljajte slatko-ljutom mješavinom začina i pecite na roštilju. Za to pomiješajte smeđi šećer s kajenskim paprom, đumbirom, češnjakom i drugim aromatičnim začinima te utrljajte po cijeloj površini. pročitaj više

Čili je jelo od graha i mljevenog mesa. Može se koristiti i kao preljev za tjesteninu. Napravite niskokalorični ručak sa špagetima i meksičkim umakom od čilija napravljenim od graha i mljevene puretine. Za razliku od originala - pročitaj više

Ukusna puretina s povrćem u umaku od rajčice i vina, kuhana u sporom kuhalu. Ova metoda kuhanja čini pureća prsa nevjerojatno mekanima i sočnima. Uvaljajte ih u začinjeno brašno i stavite u tavu zajedno s... pročitaj više

Purica pečena u pećnici je zaista svečano jelo, a glazura mesu daje jedinstven sjaj i okus dostojan novogodišnjeg ili božićnog stola. I ne morate peći cijelu puricu; samo upotrijebite najukusnije dijelove— pročitaj više

Kako bi pureći batak bio dodatno sočan i hrskav prilikom pečenja u pećnici, premažite ga ispod kože maslacem. Za izraženiji, življi okus, prethodno pomiješajte maslac s limunovim sokom i... pročitaj više

Pureća batka su jedan od najukusnijih dijelova ptice. Mesnata su i nježna, za razliku od prsa, te zauzimaju puno manje prostora u pećnici od cijele purice, što vam omogućuje da istovremeno pečete prilog. Najlakši način pripreme tamnog mesa je pročitaj više

Ovaj složenac je savršen za nedjeljni doručak koji se besprijekorno pretvara u ručak. Sadrži sve sastojke običnog doručka: kruh, kobasicu, jaje i sir. Ali prezentirani su na zanimljiviji, ležerniji način. Priprema: pročitaj više

• Čile
• Preljevi po vašem izboru

Tex-Mex jelo chili con carne (španjolski za čili s mesom) kuha se s čili papričicama, mesom i grahom sa začinima dugo vremena, što omogućuje da se svi sastojci stope u bogat okus. Ali postoji način da se to napravi: pročitaj više

• Čile
• Preljevi

Brz i jednostavan recept za chili con carne, ili jednostavno čili, jelo Tex-Mex kuhinje. Umak se priprema za samo pola sata jer se pravi od mljevene puretine. Svi začini su savršeno pomiješani kako bi poboljšali okus jela. pročitaj više

Tradicionalni francuski quiche je nadjev od mesa, ribe ili povrća, punjen mješavinom jaja i vrhnja te sirom, te pečen na prhkom tijestu. To je ukusna i zasitna pita, ali nevjerojatno kalorična. Ovaj recept priprema... pročitaj više

Recept ne zahtijeva nikakve izmjene: rezultat je uvijek ukusno, toplo jelo koje stvara ugodnu atmosferu. Ljubitelji zdrave prehrane također će cijeniti izostavljanje crvenog mesa, koje je zamijenjeno nemasnijom puretinom. pročitaj više

Ovo slojevito predjelo sadrži kriške patlidžana, rajčice i puretine prelivene hrskavom koricom od sira s roštilja. Jedinstveni mesni zaokret popularnom talijanskom slojevitom jelu, patlidžanu u umaku od rajčice s kriškama mozzarelle. pročitaj više

Ovaj burger savršeno uravnotežuje ljutinu začina za jerk burger sa slatkoćom mango chutneyja. Dodajte ukusni začin mljevenim purećim pljeskavicama i pospite ga po pecivima prije nego što ih lagano tostirate. Stavite pečene pljeskavice na peciva i prelijte s... pročitaj više

Napravite varivo s bundevom, krumpirom, tikvicama i puretinom, dodajući meksički štih sa salsa verde - zelenim meksičkim umakom napravljenim od tomatillosa i zelenih čili papričica. Kako biste poboljšali okus puretine u varivu, zapecite prsa. pročitaj više

Jednostavan i jasan recept za tjesteninu s mljevenom puretinom i povrćem pomoći će vam da pripremite ukusnu večeru. Umjesto mljevene puretine, upotrijebite kobasicu iz odjeljka s gotovim jelima, uklonite crijeva i uživajte u ukusnom mljevenom mesu, začinjenom svim sastojcima. pročitaj više

Ovo su ukusni i hranjivi sendviči koje je lako napraviti. Ako ih napravite unaprijed i ne želite da postanu gnjecavi, možete grožđe zamijeniti sušenim brusnicama. Nadjevi za sendviče mogu se poslužiti i zasebno, na primjer, na listovima salate. pročitaj više

• Hamburgeri
• Limun-med-senf

Toplo vrijeme smatra se sezonom roštiljanja, ali što ako u svoj jelovnik za piknik dodate malo raznolikosti i pripremite jednako ukusne burgere s roštilja? Pogotovo jer se u ovoj verziji koristi nemasno pureće meso, što će vam se sigurno svidjeti. pročitaj više

Štruca od purećeg mesa s gljivama je sočna i dobro drži oblik, a svaki zalogaj je prožet bogatim okusom. Prilagodite količinu soli ovisno o slanosti sira. Osim što je nevjerojatno... pročitaj više

Mesna štruca je svestrano jelo koje obožavaju kuhari diljem svijeta. Može se poslužiti kao glavno jelo, predjelo, narezano jelo ili zamjena za kobasice i odreske, a sve to iznenađujuće je jednostavno za pripremu i zahtijeva samo nekoliko sastojaka. Ali za one koji vole eksperimentirati, to je također... pročitaj više

• Purećih polpeta
• Umak od rajčice

Pureće meso je ukusno i niskokalorično, sadrži malo masti. Smatra se najdijetalnijim mesom. Polpete od ovog mesa su lagane i ukusne. Začin od bosiljka, origana i komorača dodaje okus. pročitaj više

• Turska
• Klasični umak

Američke obitelji slave Dan zahvalnosti, a puretina je neizostavan dio tradicionalnog blagdanskog stola. Naravno, radi se o cijeloj pečenoj puretini punjenoj kruhom i suhim voćem, a nadjev se također jede za blagdanskim stolom. Postoje... pročitaj više