Recepti za glavna jela od mesa

Lagano ljetno jelo koje se brzo priprema i izgleda izvrsno. Nježni svinjski file peče se cijeli u pećnici, čuvajući svu svoju sočnost. Meso...

U ovom receptu možete zamijeniti špagete kineskim chow mein rezancima; bit će jednako ukusno, jer je glavni sastojak ovog jela azijski umak napravljen od maslaca od kikirikija, rižinog octa, soja sosa,...

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli savjete za kuhanje pečene cijele svinje. Cijela svinja od 45 kilograma peče se na La Caja China Roasteru – velikom...

Goveđi stroganoff su prženi komadi mesa preliveni ukusnim umakom od kiselog vrhnja. Okus je višestruk i svečan, a jelo je gotovo za nekoliko minuta. Goveđi stroganoff se priprema s...

Odresci korišteni u ovom receptu su od svinjske plećke ili debelog buta. Ovi odresci kombiniraju nekoliko vrsta mesa u jednom komadu, što znači da su puni bogatog okusa. Nadalje,...

Koristimo prirodne kotlete od svinjskog karea bez kostiju. Ovo mekano, sočno meso peče se na roštilju sa svake strane samo nekoliko minuta. Poslužite kotlete s...

Ako se dvoumite oko pripreme carpaccia od sirove govedine, tanko narezana pečena govedina s rijetkim okusom odlična je opcija. Posložite kriške na tanjur i poslužite sa salatom od kuhane...

Odrezak u marokanskom stilu poslužuje se s laganom, sočnom salatom od rimske salate, krastavaca, rajčica, crvenog luka i svježeg začinskog bilja (mente ili korijandera) u preljevu od maslinovog ulja,...

Prije pečenja na roštilju, svinjski file se otvori, istuče u tanki sloj i marinira nekoliko minuta u mješavini maslinovog ulja, limunovog soka, naribanog češnjaka i paprike. Ukupno...

Dimljeni komadi svinjetine daju prženom krumpiru prekrasan okus i ukusnu dimljenu aromu kojoj je teško odoljeti. Ovaj recept koristi nasjeckano dimljeno prirodno...

Pripremite kompletan obrok s kotletom od svinjetine s kostima, posluženim s rižom i prženim plantanom. Umak mojo napravljen od nasjeckanog korijandera i mente, soka citrusa i...

Jaja u čistilištu su popularan talijanski doručak od kajgane pržene u umaku od rajčice i marinare. U Italiji se zove uova al purgatorio. Ovo vrlo jednostavno jelo puno je živahnih...

Umak od votke, popularan sastojak talijansko-američke kuhinje, obično se poslužuje kao sastojak popularne tjestenine penne alla vodka, ali jelo postaje još ukusnije i zasitnije kada se pripremi s...

Ova ukusna, pikantna kratka rebarca kuhaju se u sporom kuhalu 7,5 sati, što znači da ih možete pripremiti ujutro, a zatim se te večeri vratiti s posla i uživati ​​u ukusnom obroku koji obično...

Ovo cjelovito jelo u bliskoistočnom stilu gotovo je za manje od pola sata. Savršeno je za brzu i ukusnu večeru tijekom tjedna. Mljevena govedina pomiješana je sa začinima, uključujući...

Ovaj recept koristi tri-tip goveđi odrezak s boka, koji se može ukusno peći na roštilju čak i bez roštilja ili tave za roštilj. Meso se utrlja mješavinom mljevenog...

Za pripremu ovih sendviča, svinjski kare se marinira u umaku za roštilj napravljenom od hoisin umaka, kečapa, meda i krastavaca. Zatim se peče na roštilju i reže...

Ovaj recept koristi kriške mesnatih svinjskih rebara s leđa. Ne moraju se prethodno marinirati, ali svakako uklonite tvrde membrane sa svakog reza. Prvo pripremite umak...

Ova zdjela se temelji na kuhanoj kvinoji, koja se prije posluživanja prelijeva prženom mljevenom puretinom i snježnim graškom. Mesni preljev se prži sa začinom...

Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima, natrljani mješavinom komorača i korijandera, prvo se prže u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici. Poslužuju se s...

Ovi cheeseburgeri napravljeni su od pečene goveđe pljeskavice prelivene ukusnom, rastopljenom kriškom sira Colby-Jack. Ali njihov jedinstveni okus dolazi od salse od čilija. U...

Ključ ukusnih i sočnih svinjskih rebara je dugo pečenje na neizravnoj vatri. Drugi ključ uspjeha je umak kojim premažete rebara tijekom pečenja. Ovdje...

Adobo je tradicionalni filipinski način kuhanja svinjetine, gdje se komadi mesa pirjaju u mješavini soja umaka, smeđeg šećera, octa i začina, što rezultira fantastično...

Za ovo jelo koriste se rebarca u stilu St. Louisa. To su savršeno ravna, pravokutna rebarca izrezana s dijela prsa. Za razliku od bjeljih, mesnatijih rebarca...

Potrebno je oko 18 sati za pripremu ukusne goveđe prsa, uključujući marinadu preko noći u hladnjaku i oko 10 sati dimljenja, stoga planirajte unaprijed ako kuhate za određeno...

Zdjela je zdrav, ukusan i savršeno uravnotežen obrok u jednoj zdjeli. Baza ove zdjele je kuhani polupolirani pir, koji zadržava većinu svojih korisnih mikronutrijenata.

Kako bi ovi kotleti od svinjskog karea dobili ukusnu, ljepljivu glazuru prilikom prženja, prelijevaju se slatko-ljutim confitom od crvene paprike i malo... nekoliko minuta prije nego što budu gotovi.

Široka talijanska tjestenina pappardelle pomiješana je s polako kuhanim raguom od govedine. Govedina se stavlja u lonac s rajčicama, crnim vinom, koncentratom rajčice i začinima te kuha...

Neki od sastojaka u ovom jelu peku se na roštilju, pa je rezultat vrlo ukusno jelo od svinjetine i povrća prepuno ljetnih okusa, posebno ako ga pečete na roštilju na drveni ugljen.

Ovo jednostavno, domaće jelo brzo se priprema i prožeto je ukusnim okusima i aromama grčke kuhinje. Krumpir se peče na visokoj temperaturi u pećnici dok ne porumeni,...

Da biste rižine rezance s povrćem i odreskom pretvorili u ukusno tajlandsko jelo, trebat će vam nekoliko začina tipičnih za ovu kuhinju: tajlandska crvena curry pasta, riblji umak, sok limete i...

Ovaj ukusni meksički burrito priprema se od govedine pirjane u začinjenom umaku od rajčice s lukom, paprikom i čili papričicama. Priprema se od odreska od skirta - komada mesa koji...

Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan u svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što...

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. U velikom...

Ovo jelo je savršeno za piknike. Svaka porcija sastoji se od prirodnog svinjskog odreska sa salatom od succotasha i prži se u zasebnom pakiranju od folije. Odresci od svinjskog filea su prethodno pečeni...

Jelo se priprema prilično brzo, svi sastojci se prže u tavi na jakoj vatri uz često miješanje. Osnova jela je goveđi odrezak, koji se odlikuje...

Cijela rebarca svinjskog mesa savršene su veličine za obilan sendvič na pecivu od 30 cm, koje se po želji može rezati na nekoliko dijelova. Priprema...

Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o pljeskavici, mesnim okruglicama ili ćuftama, ovisno o regiji. I to samo zahvaljujući ovoj zanimljivoj kombinaciji...

Za pripremu ovog obilnog jela potrebno je najviše pola sata. Krumpir sa svinjetinom - što može biti jednostavnije? A za sofisticiraniji izgled, prirodni svinjski kotleti s...

Prije pečenja na roštilju, pospite goveđi odrezak sušenom mentom; njezin okus se razvija tijekom kuhanja i prožima meso. Poslužite s ukusnom salatom od lisnatog povrća bogatom vlaknima...

Tijekom pečenja na roštilju, svinjski file se neprestano premazuje umakom od tekile i bodljikave kruške, što rezultira živahnim okusom sa slano-slatkim notama. Meso postaje nevjerojatno mekano i...

Tira de Asado je tradicionalno argentinsko pečenje odrezano s leđa govedine. Ovo meso se obično nalazi u malim rezovima na kratkim rebrima. Govedina se prethodno...

Svinjski kare s roštilja je izvrsno jelo za posebne prigode i zahtijeva pripremu unaprijed. Svinjetina se marinira večer prije, a zatim se ostavlja da odstoji u hladnjaku...

Francuska tapenada je začinjena pasta od maslina koja goveđem odresku daje bogat niz okusa. U ovom receptu tapenada se koristi i za mariniranje odreska i za posluživanje.

Debela goveđa prsa savršena su za roštiljanje. Za pripremu vam je potreban gladak, pravokutni komad, natrljan suhom mješavinom začina i mariniran preko noći. Ovi začini...

Svinjetina u ananasu ne samo da kombinira nevjerojatne okuse, već i prekrasno izgleda. Gosti će biti oduševljeni. Ananas se oguli i napuni mesom izrezanim od kuhane svinjetine...

Svinjska rebarca pripremljena prema ovom receptu ispadaju potpuno isto kao ona u kineskom restoranu. Rebarca se uzimaju s trbuha trupa. Režu se na...

Ovaj recept će vam pomoći da dimljeni prirodni svinjski kotleti s kostima budu još ukusniji. Za glaziranje svinjetine pripremite marinadu od meda, smeđeg šećera, soka limete i crvene paprike...

Janjeći kare se peku cijele na roštilju, a zatim se režu na pojedinačne pljeskavice s kostima. To ih čini sočnijima i mekšima. A nevjerojatan okus dolazi od...