Recepti za jela od žitarica i mahunarki

Ovo jelo od piletine i pira prepuno je živahnih okusa mediteranske kuhinje, sa slanim maslinama, kiselim feta sirom i slatkim sušenim rajčicama. Pir je ugodno čvrst, a piletina...

Zobene pahuljice rezane na čelik puno su zdravije od valjanih zobenih pahuljica i prikladne su ne samo za jutarnju kašu, već i za obilnija jela, poput ovog rižota – odličan način da dodate još...

Nevjerojatno jednostavna za pripremu, kompletna večera od piletine i riže u umaku od rajčice. Jednostavno stavite sve sastojke u posudu za pečenje, čvrsto pokrijte folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu.

Ovaj ukusni složenac može se napraviti s rižom koja je ostala od sinoćnje večere. Hladnom prilogu daje novi štih. Riža se pomiješa s puno ribanog sira, konzerviranog...

Tjestenina Orecchiette, oblikovana poput dubokih ušiju, posebno je dizajnirana za umake kako bi zadržala što više ukusne tekućine. U ovom receptu priprema se s laganim umakom napravljenim od konzerviranog...

Ova složenac ima sve što nachose čini tako popularnima: meso, grah, puno topljenog sira i čips - prilično je zasitan. Prilikom sastavljanja nachosa, umetnite tortilja čips okomito u nadjev od mesa...

Ras el hanout i ljuta harissa ispunjavaju ovaj goveđi gulaš čarobnim aromama marokanske kuhinje. Pirjano u sporom kuhalu nekoliko sati, meso ispada mekano i nevjerojatno sočno, baš kao...

Zvijezda ove zdjele od kvinoje inspirirane Meksikom je vinaigrette od manga i čipotla. On jelu daje bogat okus, sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Dodajte kuhanom...

U ovom receptu, grah postaje ne samo prilog već i potpuni vegetarijanski obrok, ispunjen cijelim nizom okusa i mirisa. Nakon kuhanja u sporom kuhalu, ostat će vam puno ostataka...

Dok se riža kuha, dodajte joj trakicu limunove korice i sjemenke kima kako biste joj dali ugodan, osvježavajući i pikantan okus i aromu. Kad je riža gotova, pospite je narezanim bademima...

Riža s kozicama (španjolski: arroz con camarones) popularno je jelo u latinoameričkoj kuhinji. Koristeći ove osnovne sastojke, pripremaju se mnoge varijacije "arroz con camarones", koje variraju u...

Nježni janjeći kotleti s kostima ne zahtijevaju mariniranje i nevjerojatno su sočni i ukusni kada se prže u tavi. Zamolite mesara da vam odreže rebra za hrskavu,...

Sočne kozice, komadiće ananasa i slatke paprike pomiješajte u teriyaki umaku i poslužite na foliji preko riže za ukusan obrok sve u jednom. Vaši će gosti ovo obožavati...

Khichdi (ili kichari) je indijsko vegetarijansko jelo napravljeno od basmati riže i crvene leće, pirjano s raznim začinskim biljem i začinima dok ne postigne konzistenciju sličnu kaši. Okus Khichdija je posebno intenzivan...

Čak će i najmanji vegetarijanac obožavati ove burgere od crnog graha. Kako bi burgeri zadržali svoj oblik i teksturu, neki grah se melje u pastoznu konzistenciju, dok drugi...

U Japanu se izraz teppanyaki odnosi na morske plodove kuhane na vrućoj, ravnoj ploči za pečenje koja se naziva teppan. Za ovaj recept možete koristiti običnu tavu s debelim dnom ili wok. Pržite...

Ekspres lonac čini ovaj kremasti puding od riže tako jednostavnim za pripremu. Ukusan je poslužen topao za doručak ili hladan za desert. Piment, prirodna vanilija i cimet...

Poriluk, razne divlje gljive i bijelo vino daju ovom kremastom rižotu bogat i složen okus. A najbolji dio ovog recepta za sporo kuhanje je to što...

Sporo kuhalo vam pomaže da brzo i bez nereda s dodatnim posuđem pripremite indijski biryani (jelo slično pilavu) sa škampima. Prvo pržite škampe sa začinima, a zatim ih kuhajte pod pritiskom...

Ova ljuta indijska juha od crvene leće brzo se i jednostavno priprema u sporom kuhalu, a okus je toliko bogat da se čini kao da su potrebni sati kuhanja. Sve je to zahvaljujući začinima i sušenom...

Zeleni grah je savršen za brz i jednostavan prilog. Brzo se kuha, samo pet minuta, kako bi grah omekšao, a istovremeno zadržao sočnost i živahan okus, a vi ćete...

Mediteranska prehrana uključuje širok izbor biljnih namirnica: mahunarke, cjelovite žitarice i obilje sezonskog povrća i voća. Ovaj recept u potpunosti odražava tu filozofiju, kombinirajući nekoliko...

Bakalar je pristupačna i vrlo blagog okusa riba koja se dobro slaže s raznim začinima i umacima, uključujući bogatu miso glazuru koja je puna slatkog, slanog i...

Za pripremu ovog jednostavnog, ali ukusnog i hranjivog jela u bliskoistočnom stilu, trebat će vam pileća prsa bez kožice i tava prikladna za pećnicu kako biste dovršili pečenje piletine dok...

Ovaj prilog iz jednog lonca savršen je za one koji vole ljutu hranu. Quinoa se pirja s jalapeño papričicama, upijajući njihovu ugodnu ljutinu, dok limeta uravnotežuje ljutinu...

Grah iz konzerve često je podcijenjen, no nevjerojatno je hranjiv i svestran. Ne propustite! Grah iz konzerve savršen je dodatak ovom vegetarijanskom curryju. Umjesto...

Ukusan, baršunast rižoto može se napraviti čak i sa samo nekoliko sastojaka i bez dodavanja vrhnja, a ispasti će ukusno kremast. Sve se svodi na pravu tehniku. Slijedite ovo...

Napravite savršeni pečeni grah, prepun bogatog buketa okusa pržene slanine, melase i burbona. Osim toga, začinjen je paprikom, senfom i...

Kako biste osigurali hrskav i ukusan prženi tofu, prvo iscijedite što više tekućine. Zamotajte blok tofua u čistu kuhinjsku krpu i stavite ga pod prešu na neko vrijeme...

Osim što su ukusni, ovi jednostavni vafli od slanutka slični su falafelu, pa se mogu poslužiti kao falafel: u piti sa svježim i ukiseljenim povrćem. Vi...

Hrskava pržena riža karakteristična za korejsku zdjelu dolsot bibimbap inspirirala je ovo jelo, u kojem se riža prži u električnom aparatu za vafle dok ne postane hrskava i poslužuje se...

Slatki i slani hoisin soja umak koristi se u kantonskoj kuhinji i često se dodaje mesu s roštilja. U ovom receptu nanosi se na nemasni svinjski file, koji se zatim peče u pećnici...

Murgh Makhani je izmišljen u jednom restoranu u Delhiju kada je kuhar tražio način da iskoristi ostatke tandoori piletine od večere prethodne noći. Napravio je ljuti umak od rajčice s cimetom,...

Ako volite azijsku prženu rižu, pokušajte napraviti kvinoju istom tehnikom kako biste svojoj prehrani dodali raznolikost i zdravlje. Kuhana kvinoja prži se u tavi s...

Ovaj pilav bez mesa odličan je prilog uz svako jelo od mesa. Napravite ga s basmati rižom i mnoštvom aromatičnih začina: kardamomom, anisom, cimetom, lovorovim listom i...

Napravite potpun, brz obrok u jednoj tavi. Riža se krčka uz piletinu u ukusnoj salsi od manga, upijajući sve divne sokove. Ree Drummond...

Napravite brzi pilav s neočekivanim okusom orašastih plodova od badema i cimeta kako biste pojačali prirodnu slatkoću mrkve. Ovaj pilav se pravi s basmati rižom i gotovim...

Dva najpopularnija američka domaća jela, mac 'n' cheese i chili con carne, spajaju se u jednom loncu. Rezultat je nevjerojatno ukusan i zasitan, pun mesa, ljepljivog sira i tjestenine. Čili se pravi...

Ako pripremate večeru azijskog stila, ponudite ovaj gusti umak od edamamea kao predjelo. Kokosovo mlijeko, svježi đumbir, sok limete i Sriracha umak...

Dugotrajno kuhanje u sporom kuhalu čini ovu žilavu ​​goveđu prsa nevjerojatno mekanom i sočnom. Narezano sirovo meso stavite u vrećicu zajedno s ostalim sastojcima za čili - grahom,...

Za slobodan vikend, izvadite svoj najveći lonac i počnite kuhati ogromnu količinu čilija. Sve vrijeme provedeno na ovom jelu isplatit će se tijekom tjedna, kada shvatite...

Za ovaj recept, glavica cvjetače se reže na četvrtine umjesto uobičajenih cvjetića. Prvo, to vegetarijansko jelo čini impresivnijim kada se poslužuje. Drugo, veliki komadi...

Ovaj tajlandski curry se pravi od tofua, muškatne tikve, zelenog graha i paprike, pirjanih u ukusnom, slanom umaku napravljenom od crvene curry paste i kokosovog mlijeka. Da bi jelo bilo...

Smeđi losos poslužuje se s pirjanim grahom i špinatom. Konzervirani grah je spas kada vam je potrebna brza, zasitna i hranjiva večera. Za samo nekoliko...

Ova zdrava zdjela tune sa smeđom rižom puna je povrća i živopisnog okusa, zahvaljujući pikantnom umaku od jogurta i pečenom batata s kurkumom. Može se napraviti sa svježim sastojcima ili...

Tostiranje suhog bulgura na ulju prije kuhanja stvara ukusan, mrvičast prilog. Štoviše, nakon pečenja, bulgur dobiva orašasti okus koji se savršeno nadopunjuje s pinjolima.

Ovaj recept za humus koristi gotovo sve tradicionalne sastojke, uključujući tahini, maslinovo ulje i sok od limuna. Ali postoji jedan neočekivani sastojak koji je ugodan...

Napravite kompletan obrok u jednoj zdjeli: kuhana riža s ljutim crnim grahom, prženim komadićima piletine i svježim začinskim biljem. Prilikom odabira piletine odaberite batke bez kostiju i kože: oni...

Čak i na dijeti bez glutena, možete uživati ​​u zdjeli vrućih, pahuljastih zobenih pahuljica. Same zobene pahuljice ne sadrže gluten, ali budući da rastu uz pšenicu i prevoze se u istim kamionima,...

Tradicionalni talijanski pesto umak napravljen od autentičnih sastojaka nije jeftin, čak i ako se odlučite sami ga napraviti. Ovaj recept za pesto savršen je za svakodnevnu upotrebu. Napravljen je s više...