Recepti za jela od žitarica i mahunarki

Pripremite ovu ukusnu i zdravu kukuruznu kašu večer prije. Možete je brzo skuhati ujutro ili je ponijeti na posao za domaći doručak. Iznenadit ćete se koliko je ukusna...

Ovaj recept će vam dobro doći ako često kasnite na posao ili u školu i ostanete bez pravog doručka. Umjesto zobenih pahuljica u vrećici, napravite vlastite instant zobene pahuljice od...

Ako ste navikli grickati sendviče ili hladna predjela na poslu, vrijeme je da promijenite naviku i pređete na zdrav, topli ručak koji je ugodan u uredu. Počastite se ukusnim...

Leća je izvrsna osnova za zasitnu, hranjivu i zdravu salatu, bogatu proteinima i esencijalnim vitaminima i mineralima. Za ovaj recept trebat će vam zelena leća. Nije...

Ovi nemasni kotleti napravljeni su od tikvica i pirea od cannellini graha. Naribanim tikvicama treba vremena da se ocijede, inače će se kotleti teško oblikovati i...

Nema mesa? Nema problema! Ovaj vegetarijanski recept za pad thai rezance iznenadit će vas umami, slatko-kiselim notama koje toliko volimo kod ovog klasičnog jela. Rezanci se kuhaju vrlo...

Ovi pljeskavice su pune svih okusa tradicionalnih kolača od rakova. Imaju začin za morske plodove Old Baya, limun i onu kiselkastu, slanu notu. Ali ono što ovi pljeskavice nemaju su rakovi.

Ovo vegansko indijsko jelo dobiva svoj nevjerojatan okus od cijelog niza aromatičnih začina, uključujući curry u prahu, curry pastu i garam masalu, a zahvaljujući brzo kuhajućoj crvenoj leći,...

Dodajte više lišća gorušice u svoju prehranu! Sadrži vitamin K, koji pomaže u sprječavanju kardiovaskularnih bolesti. Također je dodatni izvor esencijalnih vlakana...

Ova zdjela na bazi kvinoje pruža sve okuse Tex-Mex burrita: sočnu pečenu govedinu, slatko i ljuto povrće te dodatke koji uljepšavaju i poboljšavaju jelo. Sve...

Ovaj gusti, zasitni gulaš brzo se i jednostavno priprema s konzerviranim bijelim grahom i potpuno prirodnom talijanskom kobasicom u bogatom umaku od konzerviranih cherry rajčica u vlastitom soku. Sve se pirja...

Turansku pšenicu mnogi vole zbog svoje teksture: duga, punašna zrna su ugodno žvakaća i savršeno se slažu s umakom marinara. Zasitne su kao tanjur špageta, ali sadrže puno više...

Ako volite tradicionalni falafel, ali niste vegetarijanac, pokušajte ga napraviti s puretinom. Njegov suptilan okus neće nadjačati klasični okus slanutka, a kako biste si olakšali stvari, kupite...

Pirjajte piletinu s cimetom, korijanderom i karameliziranim kriškama limuna te poslužite na podlozi od kus-kusa i datulja. Ovo prekrasno jelo inspirirano Marokom ispunjeno je čarobnom mješavinom okusa...

Congee, ili juk na kantonskom, hranjiva je rižina kaša koja se često jede kada se osjećate loše. Najjednostavnija verzija congeeja pravi se samo od riže, vode i soli, što ga čini jednostavnim...

Prženi škampi sa soli i paprom popularno su kinesko predjelo. Premazani tijestom od kukuruznog škroba, hrskavi su, slani i blago pikantni - omiljeno jelo! Ovaj recept sadrži pržene...

Mirisna basmati riža začinjena je šafranom i kuhana dok se na dnu ne stvori hrskava korica - najvažniji i najomiljeniji dio iranske riže. Gotova riža, sa svojom koricom, jednostavno je...

Riža s draguljima je popularan bliskoistočni pilav, punjen živopisnim povrćem, suhim voćem, orašastim plodovima i začinskim biljem, poput razasutog dragog kamenja. Jedan od glavnih sastojaka ovog...

Sabzi Polo je mirisno jelo od riže punjeno začinskim biljem koje se obično poslužuje s ribom tijekom proslave Nowruza (perzijske Nove godine), ali se također često jede u bilo kojem...

Zdrava i hranjiva, crvena riža ima blago orašasti okus i sadrži više vlakana od obične riže. Da biste je ukusno pripremili, jednostavno je prokuhajte i, dok je vruća, pomiješajte s...

Osim sočnih cherry rajčica, ova obilna salata od kvinoje sadrži i narezane nježne srži palmi i obilje svježeg začinskog bilja. Izvrsna ljetna opcija za zdravo podizanje energije...

Konzervirane paprike piquillo obično se koriste kao dio umaka ili ukrasa, ali u ovom receptu igraju glavnu ulogu. Napunite paprike nadjevom od kuhane kvinoje, grožđica i kozjeg sira,...

Quinoa je žitarica najbogatija proteinima, koju zdravi (i ukusni!) jedući koriste u prilozima i salatama. U ovom receptu, kuhana quinoa nadopunjuje se sočnim celerom,...

Svježi listovi timijana unose svoj nevjerojatan okus u ovo krepko i zdravo jelo od kvinoje i pečene tikve, dok tostirani pistacije dodaju ugodnu hrskavost. Ne zaboravite...

Ova jednostavna salata bogata je vlaknima (zahvaljujući kvinoji i rikuli) i prepuna je okusa, uravnotežujući slatke, kisele, slane i pikantne note. Poslužite...

Zdjela žitarica s povrćem jedan je od najpopularnijih svakodnevnih obroka među onima koji se zdravo hrane. Ovaj koncept je posebno popularan zbog mogućnosti mijenjanja sastojaka ovisno o...

Ova zdjela s kvinojom, svježim povrćem i škampima prava je riznica vitamina i minerala. Također je bogata proteinima i zdravim vlaknima. Možete koristiti bilo koju gotovu...

Napravite klasični talijanski rižoto za večeru za dvoje. S nježnim porilukom, hrskavom pancetom i sočnim špinatom, vizualno je i okusno živahan, i...

Čvrsti pir (vrsta pšenice) prekrasno se slaže s prženom kanadskom slaninom, paprikom, rajčicama i zelenilom u ovoj toploj salati inspiriranoj Cajunom.

Tajni sastojak ovog jela su sitno nasjeckane masline, koje djeluju kao ukusna sol. Trebat će vam samo šest maslina koje ćete dodati u preljev za salatu i napuniti njima nježnu tilapiju...

Smeđi šećer, sol i crni papar čine super jednostavnu mješavinu začina koja daje pečenom goveđem odresku prekrasnu koricu s karameliziranim, ljutim okusom. Tanke kriške pečenog...

Konzervirani limuni dodaju živahan, kiselkast i slan okus svakom jelu. Prave se tako da se narezani limuni protrljaju solju, čvrsto pritisnu u staklenku s aromatičnim biljem i ostave...

Crni grah je savršen sastojak za obilne, ukusne i hranjive salate, posebno kada se kombinira sa slaninom ili, kao u ovom receptu, kanadskom slaninom, koja je više nalik šunki.

Ova živahna, hranjiva salata inspirirana Meksikom savršena je za ljeto i piknike. Prepuna je zdravog povrća, kontrastnih tekstura i cijelog niza okusa, uključujući ljuti, slatki i...

Ukusno i zdravo jelo u talijanskom stilu. Polenta se poslužuje s pečenim rajčicama i pirjanom blitvom. Vrlo je zasitna. U pripremi se koriste cijele rajčice iz konzerve.

Ovo jelo možete pripremiti u sporom kuhalu bez odmrzavanja pilećih prsa! Super je praktično ako ste zaboravili na vrijeme izvaditi pileća prsa iz zamrzivača. Također je praktično jer je cijelo jelo - piletina, prilog, povrće - uključeno.

Ovaj recept koristi rižu dugog zrna i kvinoju: jednostavno ih lagano popržite na maslacu, dodajte tekućinu (bujon ili vodu) i kuhajte dok ne omekšaju. Prije kuhanja, zapamtite...

Napravite brzu i ukusnu vegetarijansku tjesteninu punu zdravih vlakana i proteina. Za ovo jelo preporučujemo korištenje spiralne tjestenine, poput fusillija ili gemellija...

Ovaj puding koristi kuhanu bijelu rižu. Ostaci od sinoćnje večere su savršeni! U osnovi, samo uljepšavate kuhanu rižu cimetom, vanilijom, limunovom koricom...

Ljepota ove paelle je u tome što najzahtjevniji dio možete obaviti unaprijed, a zatim jelo sastaviti u posudu za pečenje i staviti u hladnjak. Jelo pecite neposredno prije posluživanja.

Pržena riža jedno je od najlakših jela azijskog stila koje možete pripremiti kod kuće, a ujedno je i odličan način da iskoristite ostatke kuhane riže od prethodne večeri ili čak...

Za lakšu i zdraviju azijsku prženu rižu, zamijenite neke tradicionalne žitarice rižom od cvjetače. Obje vrste riže prže se u tavi s prahom od cvjetače...

Potrebno je samo 15 minuta za pripremu škampa u ukusnoj glazuri. Mješavina kineskog umaka od šljiva, kečapa i rižinog octa stvara savršeno uravnotežen okus. Umiješajte je u prženo...

Jambalaya je kreolsko jelo iz američke savezne države Louisiane, slično pilavu. Priprema se s rižom, mesom i povrćem. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova jambalaya se peče u...

Pileća prsa punjena sirom i brokulom izgledaju impresivno, posebno uz prilog od riže s rajčicom. Vaši će gosti biti oduševljeni ovom poslasticom. Pileća prsa punjena su na netradicionalan način...

Povedite svoje okusne pupoljke na putovanje oko svijeta uz ovu prekrasnu večeru inspiriranu sjevernom Afrikom koja je toliko jednostavna za pripremu da je savršena za bilo koju večer tijekom tjedna.

Mekana talijanska palenta odličan je prilog gotovo svakom jelu od mesa ili povrća. Kako biste bili sigurni da je mekana i glatka, slijedite ovo ključno pravilo: ulijte palentu u...

Pripremite ukusnu i nevjerojatno zdravu večeru inspiriranu tajlandskim stilom. Savršeno pečeni file lososa, poslužen s kuhanom crnom rižom i laganom salatom od slatkog i...

Ovaj brzi domaći mesni gulaš prepun je povrća i pirja se samo nekoliko minuta duže nego što bi trebalo za podgrijavanje gulaša iz konzerve. Sitno nasjeckanje povrća u multipraktiku znatno...