Ovo jelo azijskog podrijetla zamjenjuje tradicionalnu prženu rižu kvinojom, što rezultira zdravijim i zadovoljavajućim jelom koje dodaje prepoznatljivu teksturu žitarice. Skuhajte kvinoju unaprijed i...
Recepti za jela od žitarica i mahunarki
Ovaj zdravi i hranjivi doručak u meksičkom stilu dat će vam energiju za cijeli dan. Kuhana crvena kvinoja poslužuje se s tipičnim meksičkim dodacima: umakom od jogurta, crnim paprom...
Quinoa je izvrstan sastojak za pizzu bez glutena. Ovaj recept će cijeniti svi koji su na dijeti, oni koji žele napraviti zdraviju pizzu i, konačno, oni kojima je pomisao na rad s tijestom od kvasca zastrašujuća.
Baza ove zdjele je kuhana trobojna kvinoja pomiješana s malo soja sosa. Kvinoja se žlicom stavlja u duboke zdjele i prelijeva komadićima prženog lososa u teriyaki umaku i...
Ovaj izvrsni talijanski rižoto s gljivama može se brzo i jednostavno pripremiti u mikrovalnoj pećnici. Nećete morati provesti pola sata miješajući na štednjaku, a jelo će biti jednako kremasto, ukusno i...
Ako vam u hladnjaku ostane kuhane riže, možete je za nekoliko minuta pripremiti u ukusno jelo azijskog stila. Dodatni sastojci uključuju nasjeckanu piletinu...
Zdrave verzije poznatih jela
Reinterpretirali smo omiljena jela (od fettuccine Alfredo do pečene piletine) kako bismo vam pomogli da se hranite zdravije, a istovremeno uživate u ukusnim obrocima.
Za pripremu ovog jela najbolje je koristiti osušenu rižu koja je ostala od prethodnog ili jučer. Međutim, ako morate kuhati svježu rižu, raširite je na lim za pečenje i ostavite da se suši...
Crveni grah i riža su tipično jelo New Orleansa, tradicionalno pripremljeno ponedjeljkom s ostacima nedjeljne dimljene šunke. Čak i danas posjetite bilo koji restoran u New Orleansu i...
Bogat okus umaka od jaja carbonara savršeno se slaže ne samo sa špagetima već i s prženom rižom. Iskoristite ostatke kuhane riže, jednostavno je temeljito podgrijte u...
Poznata indijska piletina tandoori poslužuje se u obilnoj zdjeli s rižom i sočnim cvjetačom. Za pripremu vam čak ne treba ni posebna tandoori pećnica: s pečenom piletinom...
Kajgana i slanina savršeni su za doručak, ali u ovoj klasičnoj kombinaciji možete uživati i tijekom obilnog ručka tako što ćete ova dva sastojka učiniti dijelom obilnog i ukusnog azijskog...
Ovaj recept inspiriran je Tex-Mex fajitom. Za razliku od tradicionalnog jela, meso i povrće poslužuju se s rižom umjesto s tortiljama. Baza ove zdjele je pahuljasta riža...
Pomoću sporog kuhala možete brzo i jednostavno pripremiti piletinu s rižom, što rezultira ukusno pahuljastom rižom i sočnom piletinom. Dodatni okus vašem jelu dodaje se pirjano povrće - luk,...
Pržena riža je glavna namirnica azijskih jela. Ostaci kuhane riže idealni su za ovo jelo; prži se sljedeći dan s ostalim sastojcima i...
Korejsko jelo bibimbap tradicionalno se poslužuje u dubokoj zdjeli s rižom, mesom, jajima i povrćem, ali ovaj recept predlaže da se napravi poput pizze u tavi. Baza...
Umjesto tradicionalnih začina, kuhana riža može se začiniti rajčicom. To je ukusan prilog jelima od mesa. Prije kuhanja, rižu popržite na biljnom ulju s pire krumpirom...
Tko je rekao da slanina i jaja nisu najzdraviji doručak? Jedite umjereno, pripremite ga pravilno i nadopunite zdravim sastojcima poput smeđe riže, brokule,...
Pinto grah se pirja satima s dimljenom koljenicom, umakom od rajčice, čilijem u prahu, smeđim šećerom, octom i začinima, što mu daje cijeli niz okusa...
Poslužite ovu ukusnu rižu u meksičkom stilu s češnjakom, limetom i mirisnim cilantrom kao prilog uz meso, ribu ili piletinu. Riža dugog zrna prethodno se prži na ulju s češnjakom i lukom kako bi...
Ova rižina kaša nalik pudingu punjena je sočnim grožđicama i čarobnom aromom cimeta. Za kremastiju teksturu, žumanjci se dodaju tijekom kuhanja. Pažljivo slijedite upute...
Pridružite se međunarodnom pokretu Bezmesni ponedjeljak, doprinoseći okolišu i čineći svoju prehranu zdravijom. A kako biste izbjegli propuštanje mesne hrane na ovaj dan,...
Ovaj meksički rižin složenac odličan je prilog uz meso s roštilja, a prilično ga je lako napraviti. Riža dugog zrna kuha se s rajčicama (koristite one iz konzerve)...
Ovaj recept kuha piletinu i rižu u jednoj tavi. Luksuzan je i savršen za obiteljsku večeru ili blagdansku gozbu. Koristi cijele pileće batke s...
Najbolji recepti za tofu
Ovi recepti s tofuom savršeni su za vegetarijance ili one koji jednostavno žele večeru bez mesa.
Zdravi recepti za multicooker
Koristite svoj spori štednjak za pripremu zdravih i zasitnih ručkova, doručaka, pa čak i deserta.
Ukusna jela s veganskim zamjenama za meso
S ovim originalnim vegetarijanskim receptima, klasična jela poput trgane svinjetine, kolača od rakova, pa čak i slanine sada su dostupna čak i onima koji to ne čine.
Recepti mediteranske prehrane
Dodajte više ribe, cjelovitih žitarica, biljnih proteina i maslinovog ulja u svoj jelovnik. Evo ukusnih i zdravih jela inspiriranih
Škampi i limun su odličan spoj, posebno kada se spoje u ovom kremastom talijanskom rižotu. Lagano popržite velike škampe na maslinovom ulju i izvadite ih iz tave kako biste ih dodali već...
Mapo tofu jedno je od najpopularnijih jela sečuanske kuhinje. Prožet je aromom prepoznatljivog začina regije, sečuanskog papra, i bogatim, pikantnim okusom paste od graha dobajiang. Prema...
Mnogi ljudi smatraju tofu previše bljutavim, ali to nije slučaj s ovim receptom. Prije pripreme ovog prženog jela, čvrsti komadi pečenog tofua prelijevaju se marinadom od ljutog češnjaka...
Ova ukusna, zasitna i zdrava vegetarijanska zdjela pripremljena je u Tex-Mex stilu. Baza zdjele je kuhana kvinoja u ukusnom preljevu od korijandera, soka limete, biljnog ulja i meda.
Najzdravije zobene pahuljice se rade od rezanih zobenih pahuljica. Dulje se kuhaju, ali ćete dobiti najkorisnije mikronutrijente i vlakna. Najbolji način kuhanja ove kaše je punjenje...
Iznenadit će vas mesnati okus ovih vegetarijanskih pljeskavica. Leća, luk, češnjak, koncentrat rajčice, soja umak, shiitake gljive i nutritivni kvasac dodaju zdrav okus bogat proteinima na biljnoj bazi...
Jela s piletinom s roštilja za radni tjedan
Pripremite brzu večeru radnim danom kada nemate puno vremena koristeći jednostavan trik: u receptu upotrijebite pečenu ili gotovu piletinu.
26 recepata za pristupačne obroke
Samo zato što imate ograničen budžet ne znači da ne možete skuhati nešto posebno. Od ukusnih pilećih bataka do ukusnih
Kada planirate piknik, pripremite grickalice večer prije i rasporedite ih u staklenke veličine jedne litre. To mogu biti slojevita smeđa riža u vinaigretteu s maslinama i cilantrom ili ljuti slanutak u marokanskom...
Zdravo povrće i slani slanutak pečeni zajedno na jednom limu za pečenje, čineći večeru brzom i jednostavnom bez planine prljavog posuđa. Složite konzervirani slanutak pomiješan s...
Ovaj pilav se priprema bez mesa, ali je savršen kao prilog uz jela od mesa. Osim riže, uključuje luk, papriku, zeleni grašak, grožđice, zdrobljene pistacije i začine. Sve zajedno...
Ove veganske kobasice izgledaju i imaju okus baš kao pravo meso, ali su napravljene od graha. Zdrava alternativa mesu, bogate su proteinima i vlaknima. Osim pinto graha, ove kobasice također sadrže...
Ovaj ukusan i jednostavan prilog u marokanskom stilu odlično se slaže s bilo kojim mesom ili peradi s roštilja. Da biste osigurali da je bulgur pahuljast i posebno ukusan, tostirajte ga u...
Ova ukusna istočnjačka salata priprema se s bulgurom i raznim aromatičnim biljem: mladim lukom, mentom i peršinom. Kako bi bulgur zadržao svoja maksimalna korisna svojstva,...
Prilog od riže uvijek izgleda posebno i ukusno kada je pahuljast i sva zrna su savršeno poravnata. Da biste bili sigurni da će ispasti baš tako, prije kuhanja dobro promiješajte ispranu rižu u tavi...
Ovo izvrsno jelo savršeno je za ljeto, kako za svaki dan, tako i za posebne prigode. Prženi file pacifičkog bakalara na maslacu poslužuje se preko...
Ljubitelji istočnjačke kuhinje cijenit će bogat okus i raskošnu aromu ovog jela, koje se može poslužiti kao gusta vegetarijanska juha ili kao prilog uz meso. Njegova jednostavnost pripreme i...
Echilade su meksičke punjene tubule pečene u gustom umaku od rajčice s čili papričicama i slojem sira. Vegetarijanska verzija ovog jela koristi pšenične tortilje umjesto mesa...
Šakšuka je popularno bliskoistočno jelo koje se obično poslužuje za doručak. To su kajgane kuhane u umaku od rajčice i začinskog bilja. Vrlo je zdravo i hranjivo, a dodavanje slanutka u šakšuku...
Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Koristite konzerviranu...
Pileća prsa, narezana na tanke trakice, odličan su sastojak za brzu večeru. Kuhaju se jednako brzo kao i povrće. Popržite piletinu u tavi, a zatim je pomiješajte s paprikama u...
Ovo jelo kombinira sve što volite kod piletine teriyaki, uključujući rižu. Svi sastojci dolaze u jednoj posudi za pečenje, a vaša večera se peče u pećnici bez muke i nereda.

















































