Recepti za roštilj i BBQ

Piletina se prekrasno slaže s češnjakom i medom. Češnjak dodaje pikantan okus i aromu, dok glazura od meda omekšava meso i stvara ukusan karamelizirani završetak tijekom kuhanja.

Što može biti ukusnije od toplo dimljene ribe? Naravno, domaće dimljene ribe. Losos je savršen za to. Priprema za dimljenje nije komplicirana, iako je relativno dugotrajna. Ali vi...

Oni koji uživaju u zasitnijim jelima svakako bi trebali isprobati ovaj recept. Uspjeh ovih burgera leži u neobičnoj tehnici pripreme pljeskavica punjenih sirom. Pikantni adobo umak...

Losos se zaista može smatrati jednom od najpopularnijih riba na planetu. Ova strast prema ovoj podvrsti crvene ribe objašnjava se mnogim čimbenicima. Ima atraktivan izgled,...

Satay je jelo indonezijske i malezijske kuhinje. To je minijaturna verzija tajlandskih kebaba, napravljena od gotovo svake vrste mesa, peradi, iznutrica, morskih plodova i mnogih drugih...

Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...

Čatniji su umaci različitih okusa i sastava koji su sastavni dio indijske kuhinje. Poslužuju se kao prilog raznim jelima. Čatni od ananasa i mente, sa svojim osvježavajućim...

Marinada od limuna prekrasno se slaže s piletinom, čineći je sočnijom i dajući joj pikantan okus i osvježavajuću aromu, savršeno nadopunjenu začinskim biljem. Kuhana piletina...

Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...

Marinirani pileći batak dobiva jedinstven okus i aromu, ostavljajući meso mekim i sočnim. Prilično ih je lako pripremiti, iako ćete morati malo poigrati s marinadom, ali rezultati su vrijedni toga.

Losos s roštilja na cedrovoj dasci je brz i jednostavan, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi svojim jedinstvenim okusom. Možete ga peći na roštilju, odnosno dimiti, bilo na otvorenom ili u...

Losos je riba čiji okus obično vole čak i oni koji jednostavno ne vole drugu ribu. Ne smanjuje se značajno nakon kuhanja, ne raspada se i ne pretvara se u...

Umak za ovo ukusno jelo od fileta lososa je domaći maslac, začinjen limunovom koricom, češnjakom i začinskim biljem. Riba se lako može kuhati svježa...

Nježni file lososa u pikantnoj marinadi od senfa i češnjaka, pečen na roštilju. Ovo jednostavno i ukusno jelo, napravljeno od lako dostupnih sastojaka, može se pripremiti na otvorenom pomoću roštilja.

Ovo jelo je slično burritu, s mesom zamotanim u tortilju. Kao nadjev mogao bi se koristiti kebab od mljevene govedine. Ali mi smo se odlučili za odrezak s tri vrha - trokutasti mišić izrezan iz...

Zahvaljujući prirodnom bogatstvu u jatima lososa koji se brčkaju uz obalu Aljaske, dobivamo izvrsno meso bez antibiotika ili viška toksina iz okoliša.

"Zdravu" masnoću lososa nadopunjuje slatka i pikantna glazura Buffalo umaka. Koža se karamelizira na roštilju dok ne postane hrskava dok je umak dodiruje. Ukusno je, ali da bi se smanjilo...

Nježni odresci lososa, pečeni na roštilju u slatko-slanoj glazuri od kineskog hoisin umaka, soka od naranče, soja umaka, sezamovog ulja, meda i začina. Poslužuju se na svježem...

Nježna, ukusna janjetina marinirana u maslinovom ulju s origanom i pečena na roštilju, poslužena na hrskavom grčkom pita kruhu s grčkom salatom od svježeg...

Nježni sendviči napravljeni od svježih, mekih brioche peciva i punjeni pečenim lososom, svježom mješavinom salate mesclun i umakom na bazi majoneze sa začinskim biljem i kaparima. Koristeći roštilj,...

Nježni file lososa, pečen na roštilju u mješavini začinskog bilja, uparen s pečenim ananasom, ukrašen svježim začinskim biljem i poslužen s pikantnim umakom od avokada. Ovo jelo može se pripremiti ili...

Quesadille za desert mogu se napraviti s voćnim nadjevima. Ova verzija s bananama, čokoladom i cimetom se peče na roštilju i prelijeva sladoledom od vanilije i karamel umakom. Ako...

Jedinstvena kombinacija dimljene puretine, mekog i kremastog Brie sira i džema od marelice daje ovom jelu na bazi pšenične tortilje zaista nevjerojatan okus. Quesadilla se može peći na roštilju ili...

Quesadilla, tradicionalna meksička brza hrana, popularna je i u Sjedinjenim Državama, gdje konkurira sendvičima. U američkoj kuhinji, quesadille se obično pune na meksički način, ali...

Ovaj tradicionalni američki umak za roštilj savršeno se slaže s jelima od mesa, posebno s roštilja. Postoje mnoge varijacije ovog umaka, a sastojci se mogu znatno razlikovati...

Umjesto kupnje kobasica s upitnim sastojcima, prirodne, pikantne i jednako ukusne možete napraviti kod kuće. Štoviše, uopće ih nije teško napraviti. Od istog mesa...

Napraviti ricottu kod kuće je jednostavno, a profinjeni okus i kremasta tekstura sira nadmašit će sva očekivanja. Osim što je predložena jednostavna opcija posluživanja, poslužuje se na tostu s...

Korak-po-korak recept za izradu domaće kreolske andouille svinjske kobasice.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Pirjanje omogućuje pivu i začinima da prožmu kobasice. Dobit ćete odličnu koricu bez potrebe da provodite puno vremena za roštiljem.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.