Recepti za roštilj i BBQ

Flank odrezak je jeftin komad govedine. Mnogo je žilaviji od tradicionalnih odrezaka, ali ima vrlo bogat okus. Kada se pravilno skuha, flank odrezak daje...

Losos s roštilja lako se priprema uz ovaj detaljni foto recept.

S ovim jednostavnim detaljnim foto receptom, peći ćete hamburgere kao profesionalac.

Kada kuhate na vanjskom roštilju, uvijek želite ukusnu hranu uz minimalan napor i vrijeme pripreme. Na primjer, pečenje cijele glavice cvjetače bilo bi...

Ove ukusne i brze kolače možete čak ispeći na vlastitom roštilju tijekom roštilja. Ovi dvoslojni kolači peku se kao cijela pita, a zatim se režu na...

Ratatouille je tradicionalno francusko jelo od povrća koje se priprema od patlidžana, tikvica i paprika. Prvi recept za ratatouille pojavljuje se u kuharici iz 18. stoljeća. Izvorno je bilo jelo za siromašne...

Kus-kus je pšenična žitarica magrebskog ili berberskog podrijetla. Trenutno se najčešći kus-kus pravi od griza, koji se dobiva od durum pšenice. Kus-kus se tradicionalno priprema...

Izvrsna i brza opcija ako žudite za pizzom, ali nemate vremena ili želje petljati se s tijestom. Ovaj recept peče lavaš s obje strane, zajedno sa sirom fontina. Pospite...

Jednostavan i lagan recept za pečene tikvice za ljeto. Ovdje se tikvice peku cijele na roštilju dok potpuno ne omekšaju, zatim se narežu, pospiju mladim lukom i preliju...

Ovaj burger savršeno uravnotežuje ljutinu začina za jerk sa slatkoćom mango chutneyja. Dodajte ukusni začin mljevenoj puretini za burgere i pospite ga po pecivima prije nego što ih lagano promiješate...

Ako nikada prije niste pekli kukuruz u klipu na roštilju, imate sreće što ste naišli na ovaj recept. Uključuje pečenje klipova bez uklanjanja ljuske. Prvo...

Pečenje radiča u malim grozdovima omekšava njegov blago gorak okus, ostavljajući ugodno pikantan okus s ukusnom dimljenom aromom. Istovremeno, radič zadržava svoj...

Krumpir salata s paprikom, celerom, lukom, korijanderom i preljevom od majoneze, kiselog vrhnja, senfa i kapara. Grilani krumpir u kombinaciji s kaparima čini ovu krumpir salatu...

Jalapeño je čili papričica srednje veličine koja se bere zelena. Cijenjena je zbog topline koju pruža kada se jede. Pečene jalapeño papričice punjene mješavinom mozzarelle i...

Istovremeno pečenje piletine i povrća stvara kompletan, ukusan obrok za samo pola sata. Podijelite rešetku roštilja na dvije zone: jednu za piletinu i jednu za povrće, koristeći posudu od...

Salata od škampa i avokada pravi je nalaz ako tražite zdravo jelo s visokim udjelom proteina. Osim toga, ova dva glavna sastojka čine salatu tako zasitom i...

Dok se meso peče na roštilju, pripremite ukusan prilog od batata odmah na roštilju. Za razliku od običnog krumpira, batat je zdraviji i ima bogat,...

S'mores u obliku kolača još je jedan način da probudite želju za slatkim. Kada idete van, spakirajte košaru za piknik s malim poslasticama, zajedno s vašim omiljenim čokoladnim umakom i namazom. I na samom kraju...

Pečenje tijesta za pizzu dodaje još više okusa i ukusnu koricu mekom tijestu za pizzu. Napravite od njega predjelo inspirirano pizzom. Prelijte umakom od sira i...

Ispecite male pileće ražnjiće s papričicama shishito. Prethodno premažite komade piletine mješavinom limunovog soka, maslinovog ulja i začina. To će pomoći da limunov sok...

Mediteranska kuhinja bogata je zelenim salatama, a među njima je nevjerojatno popularna endivija. Ova blago gorka sorta uspijeva na prostranstvima Rusije i može...

Ovo jelo bi se lako moglo smatrati zdravom večerom. Ali zdravo u ovom slučaju ne znači nužno dosadno ili bezukusno. Naprotiv, okus ribe savršeno se nadopunjuje pikantnom, gorkom notom.

Ponekad se postavlja pitanje: kako iznenaditi goste dok čekaju glavno jelo? A ovi jednostavni, hrskavi sendviči savršeno su rješenje. Harmonija okusa i tekstura. Ovi...

Tajlandska kuhinja osvaja i očarava svojim aromama i neobičnim kombinacijama okusa. Tropske note limete i kokosovog mlijeka, tradicionalni začini i prepoznatljivi azijski okusi ribljeg umaka i...

Za pola sata možete napraviti fantastične kebabe; samo ih prelijte svim svojim omiljenim grickalicama, kiselim krastavcima, cherry rajčicama ili lukom. Uobičajeni sastojak poput piletine neće...

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da poboljšate okus. I...

Za mnoge je ljeto praktički sinonim za roštilj. Ali ponekad ne želite trošiti vrijeme na mariniranje mesa, pa možete upotrijebiti ovaj jednostavan recept. Samo uzmite najviše...

Ratatouille, povrtni gulaš, postaje još ukusniji i ukusniji kada se peče na roštilju. Tradicionalno, ratatouille uključuje rajčice, patlidžan, tikvice i luk. Zrelo povrće pecite na roštilju, nasjeckajte ga i...

Svinjski file je nevjerojatno nježan, doslovno se topi u ustima. A pečeni ananas, koji je postao poput pekmeza, dodaje taman pravu količinu sočnosti. Kombinacija svinjetine, ananasa i teriyaki umaka...

Tradicionalni meksički kukuruzni čips, nachos, može se poslužiti ne samo kao međuobrok s raznim umacima, već i kao punopravni obrok. Stavite čips na foliju i pospite s...

Praksa jedenja kamenica u Americi i Europi razlikovala se od davnina, što dokazuju razna arheološka iskapanja. Dok se u Europi kamenice tradicionalno jedu sirove, u Americi one...

Običnom pečenom povrću može se dati potpuno novi okus s balzamičnim preljevom. To je lako vidjeti kada pripremate mini patlidžane prema sljedećem receptu. Obično...

Za ljetnih vrućina, kada nemate volje paliti pećnicu, a ipak želite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim pečenim krumpirom, možete koristiti roštilj. Rezultat je obilno jelo s...

Krumpir pripremljen prema ovom receptu ispada mekan, ali hrskav. Čipotl prah dodaje taman pravu količinu pikantnosti, a da pritom nije previše ljut. Ovo...

Jedan od razloga za kuhanje Jakobovih kapica je taj što su izvrstan izvor proteina i imaju malo masti. Također se brzo kuhaju i, sa svojim suptilnim okusom, dobro se slažu s...

Jela od patlidžana omiljena su među mnogim kuharima zbog jednostavnosti i brzine pripreme. Neki ih ne vole zbog gorčine, ali jednostavno posipanje kriški solju kako bi se sol oslobodila spriječit će gorčinu...

Salata od pečenog povrća može uključivati ​​i pečeno i sirovo povrće, poput rajčica. Klasična kombinacija patlidžana i rajčice u ovoj salati ne bi bila potpuna bez svježeg...

Plato sira za švedski stol može uhvatiti svu vedru atmosferu koju ste ponijeli s odmora. Dajte predjelu tropski štih kako biste dočarali okus nebeskog užitka. Ananas kao...

Zeleni grah poznat je po svom jedinstvenom okusu i nutritivnoj vrijednosti. Prekrasno se slaže s mesom i povrćem. Nježni i mesnati patlidžan savršena je baza. U ovom receptu, prženi...

Svježa, živahna i ukusna talijanska salata s pečenim patlidžanom, rajčicama i parmezanom. Super je jednostavna za napraviti i savršena je za one koji...

Tilapija i patlidžan s marokanskim pestom sadrži pečene filete tilapije s pesto umakom, poslužene s pečenim patlidžanom i kus-kusom. Ukusno, jednostavno jelo, a štoviše,...

Grilani patlidžan je ukusan i zdrav, a ne upija ulje, čuvajući svoj prirodni okus. Kriške grilanog patlidžana ovdje se poslužuju s...

Samo malo pomaknite naglasak jela dodavanjem kozjeg sira i pinjola, a njegove dobrobiti će se eksponencijalno povećati. Kozji sir je puno lakše probavljiv od kravljeg sira, hranjiviji je i...

Ponekad želite promijeniti svoja uobičajena jela od mesa i isprobati nešto novo, a ovi pečeni glazirani patlidžani odlična su alternativa. Zahvaljujući...