Limunska torta s kremom od skute

Glasovi: 3

Kako napraviti - Torta od sira s kremom od limuna

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Količina: 15 pločica

Ovi ukusni i brzi kolači mogu se čak ispeći na vlastitom roštilju tijekom roštilja. Kolač se sastoji od dva sloja i peče se kao cijeli kolač, a zatim se reže na pojedinačne kvadrate. Jednostavnost ovog recepta je u tome što se ne morate brinuti o pripremi tijesta. Kupite gotovu smjesu za limunov kolač, pomiješajte je s jajima i maslacem i kora je gotova. Premažite je mekom glazurom od krem sira napravljenom od jaja, šećera i suhe mješavine limunskog želea. To će glazuri dati čvršću konzistenciju i svijetao okus citrusa. Pecite na roštilju ili u pećnici i uživajte u ovom osvježavajućem okusu, savršenom nakon mesne večere.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Sloj limuna

500 gr. mješavina za limunov kolač
110 g omekšalog maslaca
1 jaje

Sloj skute

450 g krem sira, omekšanog
1/3 šalice šećera
85 g pakiranja mješavine za žele od limuna ili limete
2 jaja

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, krem sir

Kuhanje jela prema receptu:

Zapalite roštilj, koristeći neizravnu toplinu za pečenje (nema izvora topline izravno ispod pečenih proizvoda koji će osigurati pravilno pečenje). Poprskajte aluminijsku posudu dimenzija 23x33 cm sprejem za pečenje.
Sloj limunaU velikoj zdjeli električnim mikserom na maloj brzini miksajte smjesu za limunov kolač, maslac i jaje dok ne postane glatko. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pritisnite na mjesto.

Sloj skuteU srednjoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte kremasti sir, šećer i suhu smjesu od limunskog želea dok ne postane kremasto. Dodajte jaja i miksajte dok ne postane glatko.
Smjesu krem sira ravnomjerno rasporedite po tijestu. Stavite kalup obložen folijom u drugi kalup obložen folijom kako biste osigurali stabilnost i izolaciju. Stavite na prethodno zagrijani roštilj, dalje od topline. Pokrijte i pecite 40-50 minuta. Okrenite kalup na pola pečenja. Maknite s roštilja i potpuno ohladite prije rezanja na kvadrate.
Ako pečete u pećniciZagrijte pećnicu na 175 °C. Lagano poprskajte kalup za pečenje dimenzija 22 x 32 cm sprejem za pečenje. Složite pitu prema gore navedenim uputama. Pecite 40-45 minuta ili dok se pita ne počne odvajati od rubova kalupa. Potpuno ohladite prije rezanja na kvadrate.

Kategorije: