Recepti iz kuhinja svijeta

Svi vole ukusnu, zasitnu quesadillu s ljepljivim, sirnim nadjevom i hrskavom tortiljom, ali priprema više porcija za veliku gužvu traje dugo. Ree Drummond zna kako ubrzati proces i...

Ova pržena piletina s povrćem dobiva neočekivani tropski dodir zbog ananasa i azijskih začina, uključujući đumbir. Brzo se priprema i savršeno je za ukusnu večeru u...

Sjemenke anata, tradicionalni začin u portorikanskoj kuhinji, dodaju sunčanu boju i orašaste note ovoj mirisnoj, pahuljastoj riži. Obično se poslužuje s crnim grahom, a žuta riža ispunjava stol...

Puding chômeur (francuski za "puding nezaposlenog čovjeka") je desert porijeklom iz provincije Quebec u Kanadi. Izmislile su ga kanadske domaćice tijekom Velike depresije kao jednostavan i ekonomičan desert...

Ovo englesko predjelo priprema se od škampa pirjanih u bijelom vinu i rastopljenom maslacu. Škampi, smrznuti na maslacu, miksaju se dok ne postanu glatki i poslužuju se s...

Za doručak popržite jaje s krumpirom i chipotle papričicama, a zatim ga zamotajte u tortilju s narezanim avokadom i ribanim sirom. Dobit ćete zasitan, ukusan burrito koji je nešto novo za svakoga...

Spakirajte svom djetetu ovu zdravu zdjelu od smeđe riže i povrća azijskog stila za školu. Kako biste ga potaknuli da uživa u jedenju povrća, izrežite mu paprike u obliku tortilje. Kalupi za kekse različitih veličina bit će vam korisni...

Svi sastojci kultnog američkog sendviča Reuben omotani su tijestom za pizzu posutim sjemenkama kima, stvarajući nevjerojatno ukusan kruh s bogatim nadjevom. Unutar pahuljaste mrvice...

Najbolji dio pečenog krumpira su hrskave, hrskave kožice. U ovom receptu postaju dio jednostavnog, ali zanimljivog predjela koje će brzo nestati iz vašeg doma...

Vjeruje se da je meksičko jelo puntas de res, napravljeno od komada mesa u umaku od povrća, prethodnik fajitasa. Klasična kombinacija nježnih kriški govedine, paprike, rajčice i...

Ovaj cheesecake napravljen je od ricotte i lakši je i pahuljastiji od klasičnog cheesecakea na bazi krem ​​sira. Pire od bundeve i buket aromatičnih začina dodaju okus i aromu desertu.

Kikiriki, grožđice i koncentrat rajčice daju ovoj juhi od bundeve i riže dubok, bogat okus, dok joj curry u prahu daje toplu, pikantnu aromu. Poslužite ukrašeno mladim lukom i uživajte...

Ispecite veliku, pahuljastu palačinku na limu za pečenje, podijelite je na 4 dijela i ukrasite karameliziranim jabukama, brusnicama, mrkvom i krem ​​sirom. Svi ovi okusi prekrasno se slažu s mirisnom bundevom...

Ovaj nježni cheesecake ima tajnu: unutra vas čeka mekani nadjev od bundeve. A najlakši način da ga napunite je da unutra ispečete cijelu pitu od bundeve! Gotov cheesecake...

Kad rezbarite lica bundeva za Noć vještica, sačuvajte jedno za zabavni punch na svojoj zabavi. Ovaj aromatični koktel od jabuka s notama burbona i začinjenog klinčića poslužuje se izravno iz bačve...

Kombinacija zrelih banana i nježnog pirea od bundeve je savršen spoj! Ovaj dvojac daje kruhu ne samo prekrasan okus, već i savršeno sočnu, mekanu mrvicu. Kruh je...

Ovo obilno jelo kombinira sve popularne okuse tex-mex kuhinje: sočnu svinjetinu, prozračni slatki kukuruzni kruh i pikantne jalapeño papričice sa sirom u hrskavoj pohani od mrvica. Sve...

Ova složenac je pojednostavljena verzija meksičkih enchilada, tubula punjenih mesom pečenih u umaku ispod sloja ribanog sira. Gotovo je isto, samo ležernije: svi sastojci...

Samo malo pršuta daje ovoj juhi u talijanskom stilu bogat, mesnati okus koji je dodatno pojačan dodatkom poširanog žumanjka. Pir dodaje...

Ova zlatna purica, s hrskavom kožom i sočnim mesom, bogatim vinskim notama i mirisnom aromom timijana, postat će vaše prepoznatljivo blagdansko jelo godinama koje dolaze. Njezin višestruki okus ne dolazi samo od...

Ova mekana peciva s okusom pereca savršena su za širok izbor sendviča. Za njihovu pripremu trebat će vam samo nekoliko sastojaka: brašno, kvasac, žlica šećera i sol. Ali da...

Desert Rocky Road u biti je kombinacija tri ukusne poslastice: čokolade, orašastih plodova i sljezovih kolačića. Molly Yeh odlučila ga je pretvoriti u mekani čokoladni toffee, dodajući...

Piperada je prilično svestrano baskijsko predjelo napravljeno od rajčica i slatkih paprika začinjenih dimljenom paprikom. Može se namazati na kruh, poslužiti s kajganom ili...

„Pačja prsa su jedan od mojih omiljenih sastojaka“, dijeli Niesha Arrington. „Kuhanje je delikatan ples između kontrole temperature i strpljenja. Da biste postigli savršeno hrskavu kožicu...“

Vijetnamska pho juha se pravi od goveđih rebara, pilećih bataka, pileće i goveđe paštete te mnoštva začina i bilja, što rezultira bogatom i ukusnom juhom. Poslužuje se s...

"Wonton juha je glavna namirnica kineske kuhinje. U svom receptu zadržala sam sve tradicionalne okuse, ali sam koristila kupovnu pileću juhu i kupovno tijesto za wonton za brzi..."

Bilo koja juha od knedli je sigurna opcija za ručak u kojem će uživati ​​cijela obitelj, a ova juha od wontonova je još ukusnija: svaki wonton je punjen ukusnom svinjetinom. Za ove...

Ova luksuzna torta, napravljena od 16 slojeva prozračnog genovskog biskvita i jednako prozračne mousse, osvaja bogatim okusom čokolade, pojačanim infuzijom sirupa od kave. Torta je prelivena...

Izvorni recept za koktel Darkness and Storm zahtijeva đumbirovo pivo. Ali ako ga ne možete pronaći, ova varijacija, koja kombinira domaći đumbirov sirup s mineralnom vodom, bit će dovoljna.

Ovaj recept za predjelo inspiriran je kobasicama pirjanim u pivu iz Wisconsina. Ne morate ih dugo kuhati. Samo narežite pečene kobasice na novčiće i poslužite s...

Cikla, mrkva i delicata tikva, posuta svježim mladim lukom, ulijevaju se u mirisnu želatinoznu juhu i sve se stavlja u hladnjak, pretvarajući se u svijetlo i impresivno predjelo za blagdan...

Pikantna marinada od čilija, češnjaka i đumbira prožima ova pileća krilca u indijskom stilu cijelim nizom okusa. Prije prženja, uvaljaju se u brašno od slanutka, što krilcima daje...

Klasični američki recept za kolačiće s komadićima čokolade malo je izmijenjen: pečene su na 150°C umjesto uobičajenih 180°C. Kao rezultat toga, kolačići su ispali ravni i...

Za razliku od tradicionalne korejske pržene piletine, ova krilca se prže samo jednom. A njihova hrskava korica postiže se zahvaljujući tijestu s kukuruznim škrobom. Gotova krilca...

Slatki krafni sa slanim preljevom od bagela? To je zaista veličanstvena kombinacija! Mješavina maka, sezama, sušenog luka i pahuljica češnjaka dodaje se izravno u smjesu za krafne i...

Ove rolice inspirirane su kultnim njujorškim bagelima s lososom i krem ​​sirom. Svi ti isti okusi sada su u obliku rolica inspiriranih Azijom! Sadrže dimljeni losos, kremasti krem ​​sir i...

Pržene rižine kuglice, koje Talijani nazivaju arancini, su ukusno mekana, sirna riža s hrskavom koricom izvana. Obično se rade od škrobne riže Arborio, koja je izvrsna...

Kad se okusi klasične židovske mesne delicije i talijanske tjestenine carbonara sretnu u jednoj zdjeli, sigurno ćete poželjeti još! Vrhunac ovog jela je preljev za bagel (mješavina...

Biftek s roštilja na drveni ugljen, povrće i kruh savršeno su jelo za večeru s roštilja u dvorištu. Meso premažite maslinovim uljem s češnjakom, balzamičnim octom i senfom, ostavite da odstoji nekoliko minuta...

Klasični američki desert za kampiranje, s'mores, je rastopljena čokolada i tostirani sljezovi kolačići smješteni između dvije polovice graham krekera. Ovaj recept podiže ga na višu razinu: umjesto uobičajenog...

Odreske svinjskog karea popržite u tavi dok ne postanu hrskavi i pirjajte u bogatom umaku od crvenog luka za ugodnu, domaću večeru. Poslužite s kukuruznim brašnom i pospite naribanim cheddarom za...

Ako želite iznenaditi svoje goste neobičnim predjelom, isprobajte smörgastorte! Ogroman skandinavski sendvič napravljen od cijelog kruha, oblikovan poput kolača. Ova verzija smörgastorte sadrži tri vrste...

Riba marinirana u citrusima pirja se u juhi od rajčice s mekanim komadićima krumpira i kukuruzom, dok meksički sušeni čili ancho dodaje dimljenu notu i boju ovom obilnom gulašu. Da...

U ovoj kremastoj juhi, prirodna slatkoća muškatne tikve uravnotežena je dimljenim, ljutim okusom čipotl paprika, uz dašak dimljene paprike. Dok miješate vruću juhu, obavezno...

Posole je obilno varivo koje se priprema diljem Meksika. Iako postoje mnoge varijacije, osnovni sastojci ostaju meso i kukuruz. Sušene guajillo paprike dodaju...

Ispecite talijansku calzone pizzu punjenu mljevenom svinjetinom, povrćem i ljepljivom mozzarellom. Dimljena paprika dodaje ugodan dimljeni okus. Uživajte u njoj kao međuobrok u pokretu...

Jedan od najvažnijih začina u meksičkoj kuhinji je ancho papar. Ovaj sušeni, zreli poblano papar, samljeven u prah, ima dimljeni okus i koristi se za pripremu bogatog...

Oduševite svoje goste zaista izvrsnim blagdanskim desertom: prozračnim profiterolima punjenim svježim bobičastim voćem i čokoladnim šlagom. Ovi domaći kolači izgledaju sjajno i...

Ova šarmantna rustikalna pita, prepuna aroma orašastih plodova, voća i bobičastog voća, savršen je dodatak vašoj nedjeljnoj čajanki s obitelji. Bogati nadjev od brusnica, krušaka i mirisnih začina...

Ovi jarko ružičasti kolačići, punjeni slatkim i kiselkastim okusom brusnica, daškom začina i citrusnom svježinom, savršeni su za jesenske i zimske blagdane. Ovi začinjeni kolačići mogu se ispeći za Valentinovo...