Recepti iz kuhinja svijeta

Prženi kotleti od svinjskog karea s kostima izgledat će još svečanije ako se napune suhim voćem i orašastim plodovima. Za ovaj recept odaberite debele kotlete kako biste mogli dodati...

Zahvaljujući špinatu, ovi kolačići su mekani, sočni i jarko zeleni. Ali imaju još jednu tajnu: nadjev od domaće marmelade od rajčice. Svaki kolačić je preliven...

Vegetarijanske lazanje mogu biti ukusne kada su punjene sirom i špinatom! Za ovaj recept napravite domaći umak od rajčice, složite sve sastojke za lazanje u posudu za pečenje i pecite...

Fritaja od povrća najbrži je način za pripremu ukusnog i zdravog doručka ili večere. Trisha Yearwood preporučuje prženje u tavi od lijevanog željeza, koja se može staviti u pećnicu na lagano...

Popržite gljive sa srcima artičoke, šparogama, mrkvom i rajčicama te poslužite sa zelenim fettuccine tjesteninom od špinata za ukusan i zasitan vegetarijanski ručak. Možete napraviti...

Napravite međuobrok s okusom indijske tandoori piletine. Možete koristiti mješavinu orašastih plodova ili samo bademe. Pomiješajte ih s bjelanjcima i indijskim začinima garam masala te pecite u pećnici...

Zamijenite klasični okus kave u tiramisuu za osvježavajući okus limuna! Pomiješajte mascarpone sir s kremom od limuna i koricom te namočite savoiardi kekse u liker od limoncella.

Ova francuska pita od jabuka, tarte tatin, prelivena komadićima voća u ljepljivom karamelu, izgleda luksuzno, a opet je prilično jednostavna za napraviti, pogotovo ako koristite kupovno lisnato tijesto. Ovo...

Tarte La Bouille je cajunski desert s korijenima u Njemačkoj, iako Francuzi također pripisuju zasluge za njegov izum, tvrdeći da su oni donijeli pitu s kremastim nadjevom iz...

Ova otvorena pita je alzaška verzija pizze, ali s obilnom porcijom luka. Napravite je od tijesta za pizzu prelivenog Gruyèreom, slaninom i porilukom, a zatim prelijte crème fraîcheom i...

Ovi veganski meksički tamalesi punjeni su muškatnom tikvom i portobello gljivama te su bogati i ukusni. Sve je to zahvaljujući domaćem umaku od dvije čilije...

Tradicionalni dreidel za Hanuku može se jesti! Ove slatke plavo-bijele dreidele lako je napraviti pomoću sljezovih kolačića, čokoladnih bombona i slamki prelivenih bijelom čokoladom. Svijetli i privlačni,...

Ova izdašna daska za grickalice nahranit će cijeli tim, pa čak i navijače. Voće i povrće, kao i kuglicu sira, možete pripremiti unaprijed na dan utakmice, a zatim ih postaviti neposredno prije velike utakmice...

Umak od krem ​​sira s artičokama i špinatom jedno je od najpopularnijih predjela na američkim zabavama. Ovaj umak, poslužen u zdjeli za kruh u obliku nogometne lopte, izumljen je...

Ova sangrija na plaži, s tropskim voćem, rumom od kokosa i kokosovim sirupom, savršeno je piće za zabave na bazenu ili druženja s prijateljima nakon praznika kako biste osvježili zrak.

„Ova filipinska verzija španjolske paelle redovito je uključena u raspored kuhanja moje obitelji za blagdane i druga druženja“, kaže autorica recepata Maya Ferrante, „i svakako je prilično jednostavna...“

Dvostruko pohani pileći fileti prže se u dubokom ulju do prekrasne hrskavosti i poslužuju se s ljutim bijelim umakom, tradicionalnim jelom američkog Juga. Za pripremu prve ture...

Nježni kolač od sira s laganom aromom ruže na hrskavoj kori od nasjeckanih pekan oraha, poslužen s preljevom od svježih jagoda prelivenih medom. Bobičasto voće dodajte neposredno prije posluživanja.

Za ovaj obilni zimski prženi krumpir, bilo koja bundeva će biti dobra. Ispecite je s domaćom kobasicom od ružmarina i slatko-kiselim jabukama te poslužite s prženim, kajganom ili omletiranim jajima, prelivenim domaćim...

Možda mislite da su ove vještice nespretne jer još nisu savladale tehniku ​​slijetanja, ali kad se sruše na čokoladne kolačiće, izgledaju prilično slatko! Ovi spektakularni kolačići bit će...

Bogat okus čokolade i mekana, ljepljiva tekstura ovog brownieja postižu se dodavanjem mješavine rastopljene poluslatke i nezaslađene čokolade u tijesto. Pazite da ne prepečete brownieje...

„Moja baka je znala praviti ovaj gulaš od govedine i bamije“, dijeli Cardea Brown. „Podsjeća me na djetinjstvo u Charlestonu. Ovaj recept se u mojoj obitelji prenosi generacijama...“

Čili con carne se najčešće pravi s mljevenom govedinom, ali u ovom receptu, Ree Drummond je odlučila dodati kockice govedine. Potrebno je malo više vremena, ali rezultat...

Dodajte svinjetinu u tjesteninu s topljenim cheddarom i mozzarellom za obilniji i zasitniji obrok. To je odličan način da iskoristite ostatke mesa od sinoćnje večere. Po želji...

Ovi muffini sa smanjenim udjelom masti izgledaju baš kao klasični američki keksi s komadićima čokolade! Kombinacija kiselog vrhnja s niskim udjelom masti i umaka od jabuka čini ih mekim i sočnima...

„Ove slatko-kisele crostine možete napraviti s gotovo bilo kojim sirom i odgovarajućim džemom, pekmezom ili chutneyjem“, kaže Sunny Anderson. Isprobajte izvrsnu kombinaciju svježeg kozjeg...

Pita od pite, ili piletina u pohovanom loncu, popularna je hrana za utjehu koju uživaju i odrasli i djeca. Recept Sunny Anderson daje tex-mex zaokret klasičnom...

Tradicionalno, ljetno kuhanje morskih plodova uključuje kuhanje vani u kipućem loncu s pečenim krumpirom, kukuruzom i kobasicama, ali Sunny Anderson predlaže pečenje svega u pećnici i...

Ako želite napraviti vlastitu svježu tjesteninu, ali nemate poseban stroj ili potrebne vještine, pokušajte napraviti špagete! Jedini poseban pribor koji će vam trebati je cjedilo, a tijesto se čak ni ne...

Meksičke fajite se brzo pripremaju, što ih čini savršenima za večeru radnim danom kada, čak i nakon posla, želite počastiti svoju obitelj nečim posebnim. Pileća prsa, narezana na trakice...

Ovaj recept inspiriran je dvama popularnim sendvičima: velikim muffalettom i Patty Meltom, rođakom cheeseburgera. Sočna goveđa pljeskavica prelivena je sirom, ljutim prženim gljivama, slaninom, a zatim...

Ova pahuljasta palačinka napravljena je poput pite sa začinjenim breskvama i prelivena kremastom glazurom. Ako imate pri ruci gotovu smjesu za palačinke i vrećicu smrznutih narezanih...

Makroni su domaći keksi od kokosa koji se brzo i jednostavno prave, a osvajaju svojom teksturom i okusom. Slatkoću kokosa mekih keksa u ovom receptu savršeno nadopunjuje tamni rum sa svojim...

Svinjski file se marinira u snažnoj jamajčanskoj salamuri s rumom, smeđim šećerom, češnjakom, đumbirom i pimentom te peče na roštilju dok savršeno ne porumeni. Meso je ukusno i...

Ako volite pesto zbog njegovog jakog okusa i arome bosiljka, isprobajte ovu verziju s drugim jednako mirisnim i živahnim začinskim biljem poput mente i ružmarina. Izmiksajte svježe začinsko bilje u blenderu...

Ova sangrija je ružičasta ne samo boje, već i okusa! Nježna cvjetna aroma ruže prekrasno se nadopunjuje sa svježim sokom od maline i grejpa. Piće je nježno, pjenušavo i savršeno...

Ovaj kolač od sira bez pečenja je elegantna pita prekrivena ružom od kriški voća. Nježni nadjev od vanilije i naranče nalazi se na mrvičavoj kori od prhkog tijesta...

Liker od dinje pojačava okus i dodaje svečanu, živahnu zelenu boju ovoj proljetnoj sangriji, punjenoj slatko-kiselim jabukama, drugim zelenim voćem i listovima mente. Savršena poslastica...

Ukusne palačinke ne moraju biti slatke. Ovaj recept koristi mješavinu svježeg začinskog bilja kako bi im dao prekrasnu zelenu boju i osvježavajući okus. Savršene su za međuobrok ili ručak. Poslužite uz...

Ovaj živopisno aromatičan i šaren preljev značajno se razvio otkako je prvi put pripremljen u Kaliforniji 1920-ih. Ranije verzije uključivale su estragon, inćune, Worcestershire umak...

Ova svijetlozelena salata od zelenog graha, frizea i začinskog bilja donijet će proljetnu svježinu na vaš stol u bilo koje doba godine. Njezin vrhunac je lagani, kremasti preljev od crème fraîche.

Ukrasite klasični Moscow Mule jedinstvenim pomakom: kockicama leda posutim koricom limete i kriškama đumbira. Ako nemate posebnu bakrenu šalicu za ovaj koktel i...

Ovo jelo svoj veličanstveni okus duguje marokanskom začinu ras el hanout. Prilično je svestran i dobro se slaže s mesom i povrćem. Premažite njime pileća prsa i pržite...

Kako biste hamburgerima dali okuse i mirise marokanske kuhinje, trebat će vam ras el hanout (začin za pitu od bundeve je sasvim u redu) i harissa, ljuta pasta. Ras el hanout se dodaje...

Marokanska mješavina začina, ras el hanout, daje ovom vegetarijanskom jelu od tofua živahan okus koji će okupiti cijelu obitelj u kuhinji. Pirjajte tofu u bogatom umaku s dodatkom začinskog bilja s rajčicama i maslinama i...

Ovo jelo u marokanskom stilu gotovo je za samo pola sata i savršeno je i za posebne prigode i za svakodnevne obroke. Biftek se utrlja marokanskom mješavinom začina ras el hanout i peče na roštilju...

Ono što ovaj kus-kus čini uistinu ukusnim je marokanska mješavina 12 začina. Dodajte je kus-kusu dok se kuha na pari, a zatim još malo gotovom prilogu i bit će nevjerojatno mirisan i...

Gulilicom za povrće narežite mrkvu na duge trake za prekrasnu salatu u marokanskom stilu. Prirodna slatkoća mrkve savršeno se nadopunjuje sa zlatnim grožđicama i ljutim korijanderom...

Ovaj humus se pravi od kuhane mrkve, kumina i naranče pomiješane s tradicionalnim slanutkom i tahinijem, što rezultira glatkim, blago slatkim i laganim humusom. Grčki jogurt dodaje dašak...

Isprobajte ovaj sočni, ljuti marokanski gulaš od puretine s mirisnim umakom od korijandera. Ostatke iskoristite za pripremu ovih buritosa, dijeleći mali dio gulaša između četiri osobe. Poslužite ga...