Sljezovi dreideli
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 580, ukupne masti 28 G., zasićene masti 11 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 80 G., vlakno 4 G., kolesterol 3 mg, natrij 596 mg, šećer 31 G.
Kalorije 580, ukupne masti 28 G., zasićene masti 11 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 80 G., vlakno 4 G., kolesterol 3 mg, natrij 596 mg, šećer 31 G.
Tradicionalni dreidel za Hanuku može se jesti! Ove slatke plavo-bijele dreidele lako je napraviti pomoću sljezovih kolačića, čokoladnih bombona i slamki prelivenih bijelom čokoladom. Svijetli i privlačni, oduševit će i djecu i odrasle.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 12 štapića s bijelom glazurom, poput Pockyja (japanski slatkiši)
- 12 sljezovih kolačića kvadratnog oblika, veličine 2,5 cm.
- 3/4 šalice bijelih bombona melts (oko 120 g)
- 12 čokoladnih bombona u obliku suze, poput Hershey's Kisses
- 1 1/4 šalice plavih bombona melts (oko 200 g)
- 1/4 šalice bijelog ili plavog kristalnog šećera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- Odrežite sve neobložene dijelove štapića za glazuru i bacite ih. Umetnite odrezane krajeve štapića u sljezove kolačiće, pazeći da štapići dosežu gotovo do vrha sljeza. Stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Bijele kreme stavite u malu zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 15 sekundi, miješajući, dok ne postane glatko, oko 1 minutu. Premažite malu količinu glazure na ravno dno čokoladnog bombona i pričvrstite je na vrh sljezovog kolačića. Držite 10 sekundi kako biste bili sigurni da se bombon zalijepi. Ponovite s preostalim sljezovim kolačićima i čokoladnim bombonima. Preostalu bijelu glazuru ostavite sa strane za 6. korak.
- Lagano prekrijte marshmallowe plastičnom folijom i zamrznite 1 sat.
- Nakon 1 sata, prebacite plave meltove u drugu malu posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 15 sekundi, miješajući, dok ne postane glatko, oko 1 minutu.
- Izvadite sljezove kolačiće iz zamrzivača. Radeći na velikom limu za pečenje (ovo će olakšati čišćenje), držite sljezove kolačiće za ražnjić i pažljivo ih umočite u plavu glazuru, potpuno ih premažite i lagano otresite višak. Obilno pospite ukrasnim šećerom. Stavite sljezove kolačiće prekrivene glazurom na lim za pečenje i ponovite s preostalim dijelovima. Ohladite najmanje 30 minuta kako bi se glazura potpuno stegnula.
- Nakon što se sljezovi kolačići potpuno stvrdnu, ponovno otopite bijelu glazuru u mikrovalnoj pećnici, a zatim je stavite u malu vrećicu sa zatvaračem. Odrežite mali kut i iscrtkajte hebrejska slova na 1-3 strane svakog dreidla. Ohladite dok se slova ne stvrdnu, oko 15 minuta.
Kategorije:
Slični recepti
