Recepti iz kuhinja svijeta

Hrskavi moravski kolačići popularni su u Sjevernoj Karolini, kamo su stigli iz srednje Europe tijekom kolonijalnog doba. Ovi klasični, mirisno začinjeni kolačići doneseni su u Sjedinjene Države u 18. stoljeću.

Nećete moći prestati jesti ovaj slatki zalogaj. To je mješavina žitarica premazanih čokoladom i maslacem od kikirikija, prelivena sušenim bananama i komadićima karamele. Napravite ga unaprijed i...

Ovaj desert se priprema i poslužuje u tavi od lijevanog željeza. Debeli sloj mekog i bogatog čokoladnog brownieja s komadićima pekana preliven je karamelnim preljevom s okusom toffeeja i hrskavim...

Ovaj desert spaja sve čari mekog, kremastog toffeeja, brownieja i cheesecakea u jednu epsku tortu. Za njegovu pripremu trebat će vam toffee preliven čokoladom, krem ​​sir, smeđi...

Kombinacija smeđeg maslaca i smeđeg šećera daje ovom desertu okus poput karamele i meku, žvakaću teksturu, dok dašak muškatnog oraščića dodaje pikantnu notu. Desert je pečen...

Ako volite kombinaciju slanog i slatkog, ovaj zamršeni sendvič je za vas! Sendvič s maslacem od kikirikija i želeom od jagoda američki je klasik, u ovom receptu obogaćen s...

Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. Ovo jelo je zdrav prilog od cjelovitih žitarica uz meso.

Dodavanje instant kave i mljevenog cimeta u čokoladnu smjesu dramatično mijenja jednostavan brownie. Okus brownieja postaje bogatiji i složeniji, dok mu tekstura ostaje...

Čips od krumpira pomiješan je s kikirikijem, bademima, pekan orasima i indijskim oraščićima u ovom zalogaju s okusom chipotle limete. Poslužite kao predjelo uz piće na kućnoj zabavi ili kao...

Ovaj nježni umak za umakanje u japanskom stilu napravljen je od bijelog cannellini graha i mekog tofua, dok mu miso pasta, mladi luk i soja sos daju bogat okus. Savršen je kao predjelo za...

Mislite da granola može biti samo slatka i prelivena suhim voćem? Jedna žlica ove azijske granole s okusom umamija učinit će vas doživotnim obožavateljem slane granole. Osim zobi,...

Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Poslužite losos na tostiranim pecivima prelivenim majonezom od avokada, začinjenim pikantnom potočarkom i...

Kolačići ne moraju biti slatki i nalik desertu, ali definitivno trebaju biti lijepi. Na primjer, ovi mališani, s okusom američke pite od piletine, preliveni su kremom od graška i...

Hrskava pohana piletina s parmezanom, prelivena umakom od rajčice i rastopljenom mozzarellom, poslužena sa špagetima u domaćem marinara umaku, čini ukusnu večeru inspiriranu talijanskom kuhinjom, savršenu za posebne prigode.

Ovaj obrok lazanje s piletinom, parmezanom i sirom sadrži slojeve hrskavih, pohanih prženih pilećih odreska, umak od rajčice i tri sira (mozzarella, ricotta i parmezan). Poslužite...

Unatoč složenom francuskom nazivu, payard je jedno od najjednostavnijih jela - pileći odrezak pržen u tavi bez pohanja. Savršeno za brzu i jednostavnu večeru u...

Mole je meksički klasik - gusti, tamni umak napravljen od mješavine sušenih čili papričica, začina i tamne meksičke čokolade. Ovaj recept također dodaje...

Pečenje piletine ispod peke toskanska je tehnika kuhanja koja se proširila daleko izvan Italije. Spljoštena piletina stvara veliku površinu koja dolazi u kontakt s...

Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršeno se slažu s pivom. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih u...

Pirjajte pileća prsa u malo umaka od rajčice s češnjakom i čili papričicama za ukusan, gusti nadjev za quesadillu. Piletinu prelijte pirjanim gljivama, obiljem nasjeckanog...

Nevjerojatan okus ove salate dolazi od preljeva od kokosovog mlijeka, smeđeg šećera i ribljeg umaka. Prije pečenja na roštilju premažite svinjski file istim preljevom. Kuhano meso narežite na tanke ploške, baš kao...

Ova obilna zdjela azijskog stila savršeno je uravnotežen, cjelovit obrok sa zdravim ugljikohidratima, vlaknima i proteinima. Također je ukusna. Smeđa riža poslužuje se s prženim kineskim kupusom,...

Ovo lagano jelo od ćufti i rajčica pečenih na jednom limu za pečenje savršeno je za brzu večeru tijekom tjedna. Za pripremu ćufti možete koristiti mljevenu janjetinu, govedinu ili kombinaciju oboje.

Ova ogromna pravokutna pizza napravljena je od domaćeg tijesta koje se lako obrađuje, a u pećnici se peče u pahuljastu, žvakastu koricu s nevjerojatno hrskavom koricom. Dodaci su...

Ukusna pita nalik lopati, s debelim, ljepljivim nadjevom od melase i hrskavim streuselom, popularizirana je u Sjedinjenim Državama od strane Pennsylvania Dutchsa. Lako se pravi od osnovnih namirnica i savršena je poslastica za svaku priliku.

Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera i...

Lille je francusko aromatizirano vino koje dolazi u bijeloj, rosé i crvenoj varijanti. Svaka sorta ima svoj jedinstveni okus. Iako je Lille Rouge ukusan sam po sebi, dodajte...

Pripremite prekrasnu večeru u etiopskom stilu na jednom limu za pečenje sa sočnom piletinom, slanom mrkvom i mekanim slanutkom. Nakon što sve rasporedite na tanjure, tava će se prelijevati ukusnim sokovima. Možete...

Marokanski ras el hanout, harissa i obilje svježeg začinskog bilja jednostavnom jelu od mesa i krumpira daju čarobne arome magrebske kuhinje. Utrljajte začin na prirodne janjeće kotlete...

Šalica vruće čokolade bit će još toplija ako je napunite meksičkom mješavinom začina od cimeta, kardamoma, čilija i muškatnog oraščića. Dodajte prstohvat domaće vanilije...

Teško je odoljeti savršeno pečenom lososu začinjenom živahnim, citrusnim kubanskim mojo umakom. Umjesto tradicionalnog soka od naranče, ova marinada...

Filet arktičkog larva prži se u tavi i poslužuje sa slatko-ljutim glaziranim mrkvama i bademima na marokanski način. Cijelo jelo obogaćeno je ras el hanoutom, začinom koji...

Punjenje hladnjaka i smočnice ključno je za pripremu ukusnih obroka usred tjedna u samo nekoliko minuta. Za ovu ukusnu tjesteninu trebat će vam limun,...

Zaboravite običnu tjesteninu s maslacem za večeru! Umjesto toga, isprobajte ovu verziju tjestenine s maslacem i povrćem koja je gotova za nekoliko minuta, a djeca će je obožavati, čak i...

„Mamina tjestenina s grahom jedno je od mojih omiljenih domaćih jela. Često smo je jeli za večeru“, prisjeća se stilist hrane Vince Camillo, autor recepta, „jer je tako odlična...“

Ova torta je inspirirana tortom od kave sa streusel preljevom, čiji je najbolji dio hrskavi preljev. Epska torta unutra je obilno punjena kremom, krafnama i slojem cimeta i pekan oraha...

Ako imate aparat za okrugle belgijske vafle, možete u njemu peći kore. Puno je lakše nego koristiti pećnicu i posudu za pečenje! Pomiješajte tijesto koristeći kupovnu smjesu za vafle...

„Dok sam odrastao u Indiji, tost s masala sirom bio je uobičajena namirnica za doručak“, prisjeća se Manit Chauhan. „Pravio se s topljenim sirom Amul, jedinim topljenim sirom dostupnim u...

Naziv ove pite zvuči kao šala, ali to je jedan od onih slučajeva kada jednostavno morate vjerovati i kuhati! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, a opet...

Ova tradicionalna pita od rajčice s američkog Juga priprema se na čikaški način u dubokoj posudi s zatvorenim nadjevom. Poslužite je kao prilog uz pečenu piletinu ili je isprobajte kao glavno jelo...

Kobasica i paprika su klasik talijansko-američke kuhinje, savršena kombinacija u bilo kojem obliku, bilo kao glavno jelo ili nadjev za lazanje. Isprobajte ih sada kao predjelo za...

Za ovaj složenac ne morate pržiti meso ili kuhati tjesteninu. Jednostavno ih složite u posudu za pečenje s naizmjeničnim slojevima umaka, sirove kobasice i sira, pokrijte folijom i pecite.

Talijanska kobasica leptir i pecite je u folijskim vrećicama zajedno s paprikom i lukom. To je ukusno, brzo mediteransko jelo koje je savršeno...