Recepti iz kuhinja svijeta

Svaki sastojak u ovom jelu doprinosi ukupnom savršenstvu okusa. Istovremeno, salsa izgleda nevjerojatno primamljivo, prikazujući sve boje ljeta. Oni koji vole ljuto mogu dodati nasjeckano...

Brzo i jednostavno jelo s azijskim prizvukom. Piletina ili puretina dobro funkcioniraju umjesto govedine, a možete eksperimentirati i s drugim sastojcima. Na primjer, ribani...

Manje masna i jednostavnija za pripremu alternativa pomfritu su pečene tikvice s parmezanom. Ove hrskave štapiće možete poslužiti s vašim omiljenim umakom ili, na primjer, preliti umakom od sira. Evo...

Ako tražite novi način za ukusno kuhanje tikvica, možda biste željeli isprobati sljedeći recept. Ovo jelo je popularno kao talijanska brza hrana. Vrijedi napomenuti da prije umakanja u jaja...

Talijani obožavaju tjesteninu, jedu je kao glavno jelo, dodaju je u salate, pa čak i peku. Prilikom pečenja obično koriste obilne količine mozzarelle, poznate po svojoj mekoj teksturi...

Jela od patlidžana omiljena su među mnogim kuharima zbog jednostavnosti i brzine pripreme. Neki ih ne vole zbog gorčine, ali jednostavno posipanje kriški solju kako bi se sol oslobodila spriječit će gorčinu...

Sendvič ostaje popularan jer njegovi nadjevi omogućuju beskrajno eksperimentiranje. Sendvič često uključuje sloj mesa. Međutim, ako ga napravite s...

Mini kroasani su uvijek hit kod svih. Ove minijaturne rolice možete poslužiti za doručak, desert, ponijeti ih sa sobom u šetnju ili njima počastiti goste. Napravite veliku količinu ukusnih...

Nepristojno luksuzni cheesecake s okusom Snickers čokoladice. Kora od mrvica Oreo keksa i maslaca prekrivena je nježnim nadjevom od skute posutim komadićima Snickersa, pečena i...

Sve u vezi s jamajčanskim kolačem od kolibrija je savršeno i skladno: njegovo karipsko podrijetlo, njegovo nebesko ime i zapanjujući sastav tropskog voća. Banane, ananas, limeta s pikantnim notama cimeta i...

Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog...

Iznenađujuće, najpopularniji talijanski kruh star je tek nešto više od 35 godina. Njegova proizvodnja započela je početkom 1980-ih s ciljem da se francuski baguette u Italiji potisne na drugo mjesto. I ne...

Engleski naziv za ovu vrstu kolača, "cupcake", dolazi od engleskih riječi "cup" i "cake", i govori sam za sebe: to je mali kolač veličine šalice, ukrašen prozračnom kremom...

Banana i ananas dodani u tijesto često se uključuju u recepte za šarlote, pite, muffine i još mnogo toga, stoga se nemojte iznenaditi ako vam se okus čini poznatim. Pire od banane daje tijestu nježnu teksturu.

Ova nevjerojatno ukusna glazura od bijelog krem ​​sira vrijedna je alternativa čokoladnoj glazuri. Glazura od krem ​​sira ne samo da ima nježan okus, već i...

Ova juha ne zahtijeva kuhanje i priprema se u blenderu. Glatki jogurt daje kremastu konzistenciju, a med dodaje sladak okus.

Sabayon je jedan od najpoznatijih talijanskih deserta, ova nevjerojatno ukusna krema napravljena od žumanaca, šećera i slatkog vina (obično Marsale, sicilijanskog...

Semifreddo je talijanski desert napravljen od jaja, šećera i vrhnja. Riječ "semifreddo" s talijanskog se prevodi kao "polusmrznut", a sam desert je stari...

Makaron je francusko tijesto napravljeno od bjelanjaka, šećera, mljevenih badema i prehrambene boje. Krema ili pekmez obično se stavljaju između dva sloja tijesta. Prema jednoj verziji, makaroni su bili...

U ovom receptu, kriške patlidžana prvo se peku u pećnici, a zatim kuhaju u woku, unoseći bogatstvo azijskih okusa. Ovo ukusno jelo nudi cijeli niz...

Svježa, živahna i ukusna talijanska salata s pečenim patlidžanom, rajčicama i parmezanom. Super je jednostavna za napraviti i savršena je za one koji...

Tilapija i patlidžan s marokanskim pestom sadrži pečene filete tilapije s pesto umakom, poslužene s pečenim patlidžanom i kus-kusom. Ukusno, jednostavno jelo, a štoviše,...

Sirno, žvakasto i obilno talijansko jelo, "patlidžan parmezan" sadrži pržene kriške patlidžana pečene u umaku od rajčice s mozzarellom i parmezanom. Savršeno je za...

Parmezan od patlidžana je ukusno i sočno talijansko jelo, vrlo slično lazanjama, ali s patlidžanom umjesto tjestenine. U klasičnoj verziji, patlidžan se prži u tavi,...

Engleski naziv za sladoled napravljen prema ovom receptu je "ripple", što znači "valoviti". To se odnosi na sladoled s raznobojnim, valovitim žilama voća, bobičastog voća ili čokolade...

Samo malo pomaknite naglasak jela dodavanjem kozjeg sira i pinjola, a njegove dobrobiti će se eksponencijalno povećati. Kozji sir je puno lakše probavljiv od kravljeg sira, hranjiviji je i...

Trenette tjestenina, napravljena od durum pšenice, ručno su rađeni rezanci koji mogu sadržavati crni papar i savršeni su za nježne proljetne umake. Klasična kombinacija trenette tjestenine i ligurskog pesto umaka...

Crostini su vrlo popularan talijanski tost. To su u biti tostirani krutoni, ponekad začinjeni začinima i raznim dodacima, koji trebaju ostati hrskavi kako sendvič ne bi postao gnjecav.

Ponekad želite promijeniti svoja uobičajena jela od mesa i isprobati nešto novo, a ovi pečeni glazirani patlidžani odlična su alternativa. Zahvaljujući...

Kolač kombinira okuse američkog deserta S'mores: graham krekeri, sljezovi kolačići i čokolada ovdje se pojavljuju kao suptilni podsjetnik na desert. Za pripremu kolača ispecite jednostavan biskvit napravljen od biljnih sastojaka...

Ove ukusne rolice mogu se poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Note mente skladno se stapaju s ostalim sastojcima, dodajući dašak svježine. Umjesto pečenja tikvica i patlidžana...

Jeftino talijansko jelo koje će vas oduševiti jednostavnošću pripreme i ukusnim okusom. Po želji, tjestenini od patlidžana možete dodati kuhanu piletinu. Također...

Američki crveni baršunasti kolač je svečana torta! Pravo remek-djelo, vrijedno divljenja zbog svog okusa i živopisnog crveno-bijelog reza, okus torte prikriva njezin izgled...

Kolač mudraca je tradicionalno pecivo u katoličkim zemljama za blagdan Bogojavljenja, u spomen na dar koji su Tri mudraca dala malom Isusu. Iako u svim zemljama...

Pecite patlidžane na roštilju, premažite ih mješavinom hoisin umaka, ljutog umaka i rižinog octa. Ovi patlidžani azijskim stilom imat će ugodan slatko-kiseli okus i sočan, sjajan završetak.

Osim što su puno zdraviji, kuhani patlidžani u potpunosti zadržavaju svoj izvorni okus. Poboljšajte ga orašastim notama sezamovog ulja i limunovog soka. A sjemenke...

Recept za rolice s kvascem iz Chelseaja temelji se na poznatim engleskim rolicama s grožđicama istog imena. Ove slatke, ljepljive i tople rolice osvojile su svijet svojom teksturom i bogatim...

Ova mekana, lagana i prozračna peciva kombiniraju najbolje iz oba svijeta: jednostavnost pripreme peciva za doručak i dostojnu zamjenu za istoimeni kolačić. Sadrže minimalan skup sastojaka,...

Japanske panko mrvice, za razliku od običnih mrvica, veće su i pahuljastije. Zbog te kvalitete pohani plodovi mora, piletina i povrće postaju hrskaviji i manje ljepljivi.

Napoleon je slatko, mekano i jedinstveno tijesto koje se topi u ustima, a mnogi ga vole. Klasični Napoleon se pravi od lisnatog tijesta obilno premazanog kremom. Ovaj recept, zajedno s kremom...

Tarta je tipična francuska pita otvorenog oblika s nadjevom na podlozi od prhkog tijesta s valovitim rubovima. Tarta može biti desert ili glavno jelo, pod uvjetom da je nadjev...

Galette je izraz koji se koristi u francuskoj kuhinji za opisivanje raznih vrsta ravnih, okruglih ili drugačije oblikovanih hrskavih kolačića ili kruha. Na primjer, bretonski galette su...

Focaccia je ravni talijanski kruh pečen u pećnici, sličan izgledom i teksturom tijestu za pizzu. Focaccia se pravila još u starom Rimu, ali danas se njezino podrijetlo prvenstveno povezuje s...

Kriške patlidžana s humusom, limunovom koricom i peršinom odličan su prilog ili predjelo. Bogate antioksidansima i prepune proteina, patlidžan...

Kalcona je talijanska pita u obliku polumjeseca s nadjevom unutra, što je zapravo vrsta pizze. Tradicionalno se kalcone peku u pećnici i pune mozzarellom,...

Nakon što probate ovaj svjetski poznati američki biskvit od bjelanjaka, vidjet ćete koliko je njegovo ime istinito. Njegova lagana, pahuljasta tekstura i snježnobijela boja postižu se...

Među mnogim različitim pudinzima, Yorkshire puding se ističe jer uopće nije desert, već kruh koji se poslužuje uz topli obrok. To je tijesto pečeno u pećnici u obliku kolača s udubljenjem...

Unatoč obilju novih, modernih kolača ovih dana, dobri stari Napoleon kolač lako može konkurirati okusom. Mekan i topi se u ustima, ovaj slojeviti kolač, preliven kremom, već dugo je...

Crostata je jedno od najstarijih talijanskih peciva, koje datira još iz srednjeg vijeka, kada su seljaci pekli otvorene pite s raznim nadjevima, ovisno o godišnjem dobu. Vruća ljeta...

Čokoladna torta "Blooming Brooklyn" san je svakog čokoholičara! Torta od topljenog čokoladnog biskvita s nadjevom od čokoladnog pudinga i čokoladnom glazurom. Ova tamna torta izumljena je u Brooklynu tijekom...