Recepti iz kuhinja svijeta

Ovi šarmantni kolačići su varijacija na temu njujorškog cheesecakea. Nude sve okuse popularnog cheesecakea: ukusnu kombinaciju bogate kore i ukusne kreme od sira, plus...

Nedavno je izrada slastica u staklenkama postala vrlo popularna. Osim što izgledaju šarmantno i jedinstveno, praktične su i za ponijeti sa sobom. To se posebno odnosi...

Egzotična verzija voćnog sladoleda napravljena od pulpe lubenice, sirupa od bosiljka te soli i čili papričice. Kombinira četiri okusa u luksuzni buket: kiseli, ljuti, slatki i slani. Sve to...

Kulfi je smrznuti mliječni desert napravljen od kondenziranog ili evaporiranog mlijeka. Za razliku od običnog sladoleda, kulfi je gušći i kremastiji. Tradicionalni...

Sundae je zapanjujuće lijep sladoledni desert koji se poslužuje s raznim ukusnim dodacima, uključujući voće, slatke umake, mrvice i kekse. Jedna od najukusnijih baza...

Pappa al Pomodoro (talijanski za "kašu od rajčice") priprema se od najosnovnijih i najbitnijih sastojaka toskanske kuhinje, odražavajući njezin karakter, jednostavnost i bogatstvo.

Od poznatog francuskog variva od rajčica, patlidžana, tikvica i paprika napravite gustu, obilnu juhu. Kako bi juha Ratatouille ne izgubila svoj francuski okus, ne zaboravite dodati...

Kalifornijska salata obilje je sastojaka i skladna mješavina kontrastnih tekstura, sve u jednoj zdjeli. Sočno povrće i zelena salata, nježni i mekani avokado i tvrdo kuhana jaja, krepki slanutak i hrskavi...

Jedna od najpopularnijih i najomiljenijih uličnih jela u Meksiku je kukuruz u klipu. Peče se cijeli, premazuje majonezom i posipa ribanim sirom i čili papričicom. Aroma roštiljanja na otvorenom...

Ova živahna, sočna i ukusna azijska salata od špageta i povrća gotova je za nekoliko minuta. Skuhajte tanke špagete i pomiješajte ih s narezanim povrćem za lakše jelo.

Brzi recept za zelenu salatu koja se, kao i mnoga talijanska predjela, može pohvaliti zapanjujućom i ukusnom kombinacijom jednostavnih sastojaka. Kombinirajte listove Bibb salate s aromatičnom mentom i...

Napravite ukusan i zdrav međuobrok sa štapićima od tikvica koji su jednako ukusni i slasni kao pomfrit ili krutoni. Ovi štapići su napravljeni s kajunskim začinom i...

Napravite jedinstvene nachose koristeći tikvice umjesto kukuruznih čipsa. Narežite ih na tanko, uvaljajte u krušne mrvice i pecite u pećnici dok ne postanu hrskavi. Zatim pospite s...

Čokoladni fondant je poznati desert s tekućim nadjevom, ali zapravo nije jedinstven. Na primjer, možete napraviti ove zanimljive kolačiće od maslaca od kikirikija s tekućim...

Ovaj lagani i gotovo bestežinski kolač se može pohvaliti jednostavnošću u svojoj ljepoti. Klasična kombinacija biskvita od vanilije i pahuljaste glazure, posuta šarenim konfetima, odmah stvara atmosferu...

Torta se sastoji od četiri prozračna sloja prelivena rastopljenom ganache kremom i hrskavom pečenom korom od marshmallowa. Prilično je jednostavna za napraviti i ne zahtijeva pečenje. Slojevi šlaga, šareni...

Napuljski sladoled je kombinacija tri najpopularnija okusa sladoleda: jagode, čokolade i vanilije. Stavite kuglicu ove trobojne poslastice između dvije kriške mekog...

Lagani talijanski desert napravljen od smrznutog voćnog pirea, šećera i meda. Za razliku od sladoleda, talijanski led ne sadrži mliječne proizvode i lakše se probavlja, dodajući svježinu i...

Elegantni slojeviti desert od marmelade od naranče, svježeg šlaga i čokoladnih strugotina u čaši. Gotov je za nekoliko minuta i izgleda kao milijun dolara. Osim toga, kombinacija okusa...

Ovi keksi od maslaca od kikirikija s tostiranim, ljepljivim sljezovim kolačićima i čokoladom podsjećaju na poznatu američku poslasticu, s'mores. Međutim, ne trebate vatru da biste napravili ovaj desert...

Ovi će keksi oduševiti i djecu i odrasle samo svojim jedinstvenim izgledom. Napravljeni su poput piñata, meksičkog peciva koje je nedavno postalo popularno...

Ako volite voćne pite s hrskavim preljevom, oduševit će vas ova pita od borovnica. Ova ljetna pita sadrži posip od svježih, cijelih borovnica smještenih u gustoj mrvici...

Trifle je tradicionalni engleski slojeviti desert čija povijest datira iz 16. stoljeća. Obično se priprema u prozirnoj staklenoj posudi kako bi se otkrili naizmjenični slojevi natopljeni likerom...

Sladoled je nekada bio dostupan samo bogatim plemićima, ali sada ga možete kupiti u gotovo svakoj trgovini ili ga čak napraviti kod kuće. Nema ništa komplicirano u tome, pogotovo kada...

Plodovi mora su zaštitni znak provansalske kuhinje. Jela iz ove obalne regije obično sadrže obilje svježeg sezonskog povrća, aromatičnog bilja i raznih tjestenina. Majstorska klasa o...

Ponekad se postavlja pitanje: kako iznenaditi goste dok čekaju glavno jelo? A ovi jednostavni, hrskavi sendviči savršeno su rješenje. Harmonija okusa i tekstura. Ovi...

Piletina je omiljena na svim kontinentima jer je jedna od najpraktičnijih namirnica. Dostupna je u gotovo svakoj trgovini, relativno je jeftina i brzo se kuha.

Tajlandska kuhinja osvaja i očarava svojim aromama i neobičnim kombinacijama okusa. Tropske note limete i kokosovog mlijeka, tradicionalni začini i prepoznatljivi azijski okusi ribljeg umaka i...

Ovi jednostavni pileći ražnjići s ananasom mogu se peći u pećnici. Savršena kombinacija voćnih nota ananasa i okusa piletine odavno je poznata, ali ništa vas ne može spriječiti da poboljšate okus. I...

Dok je u Rusiji azijska kuhinja prvenstveno dostupna u restoranima i dostavnim službama, u svojoj domovini obično se prvo doživljava kroz uličnu hranu. U tim zemljama neće...

Proljetne rolice su uobičajene u kuhinji jugoistočne Azije. To je vrsta hladnog predjela koje se sastoji od nadjeva zamotanog u list rižinog papira ili nešto drugo...

Američki desert, whoopie pita, sendvič je napravljen od dva keksa između slojeva kreme od maslaca. Omiljeni su zbog svoje mekane podloge od keksa, koja je savršeno...

Veličanstvena kombinacija dvaju deserta u jednoj zdjeli. Tradicionalni talijanski desert, Affogato (talijanski: affogato – utopljen), kuglica je sladoleda od vanilije prelivena šalicom...

Unatoč svom imenu, napuljski sladoled izumljen je u Americi, a ne u Italiji. To je blok sladoleda koji se sastoji od tri različita okusa i boja. Prvi su ga proizveli napuljski...

Sladoledni kup je desert napravljen od sladoleda preliven bobičastim voćem, voćem, orašastim plodovima, čokoladom, bombonima ili bilo kojom drugom ukusnom poslasticom. Izrada vlastitog sladoleda podiže jednostavan okus vanilije...

Ovaj bombasti kolač utjelovljuje sve što Amerikanci vole. Američki kolačić s komadićima čokolade peče se u polukuglastom obliku, otuda i naziv kolača, a ispunjen je slojevima...

Talijanski desert semifreddo (talijanski za "poluhladan") kombinira najbolje od sladoleda, kolača i moussea. Semifreddo se pravi od tučenog vrhnja, jaja i šećera, te...

Ova američka pečena torta "Aljaska" odličan je način da iznenadite svoje goste na ljetnoj zabavi, jer će pronaći hladni sladoled unutar toplo pečene torte! Zapanjujuća...

Panzanella je najjednostavnija i najukusnija talijanska ljetna salata. Slatke zrele rajčice, hrskavi, aromatični luk, pikantan preljev od maslinovog ulja i octa te komadići ustajalog kruha...

Pečene rajčice daju umaku dublji i bogatiji okus. Dodajte luk, češnjak i začinsko bilje rajčicama i dobit ćete zaista nevjerojatan umak! Polako pecite sve u pećnici, a zatim...

Talijanski njoki su toliko ukusni i svestrani da bi svakako trebali postati dio vaše prehrane. Mogu se napraviti u velikim količinama i zamrznuti, a zatim ponovno kuhati po potrebi...

Meksičko predjelo tostadas razlikuje se od tacosa po tome što se povrće i meso slažu u slojevima na hrskavu, prženu tortilju. Tostade se obično rade od tortilja koje više nisu dovoljno svježe da bi...

U Meksiku gotovo nijedan obrok nije potpun bez nekoliko tortilja na stolu. Mala tortilja može se napuniti bilo čime sa stola, stvarajući taco. Riblji tacosi nastali su...

Talijanski rižoto ističe se od ostalih jela s rižom svojom kremastom teksturom i nježnim, maslačnim okusom, koji nadopunjuju ostali sastojci. Na primjer, isprobajte rižoto s mladim kukuruzom,...

Ratatouille, povrtni gulaš, postaje još ukusniji i ukusniji kada se peče na roštilju. Tradicionalno, ratatouille uključuje rajčice, patlidžan, tikvice i luk. Zrelo povrće pecite na roštilju, nasjeckajte ga i...

Sočna tekstura ovih ljetnih muffina s okusom bobičastog voća oduševit će svakoga tko voli osjećaj biskvita koji se topi u ustima. Tijesto ne zahtijeva biljno ulje,...

Ovaj recept daje šest prekrasnih mini pita, svaka promjera 13 cm. Nježna krema će impresionirati svakog ljubitelja kokosa. Šlag ne samo da ukrašava vrh...

Prekrasan desert bez previše slatkoće, sa savršenom kombinacijom okusa i tekstura. Kako biste osigurali da se karamela pravilno stvrdne, možda ćete trebati kuhati sirup malo duže od 8 minuta, dok ne...

Francuski keksi u obliku kapice odavno su popularni izvan svoje domovine. Delikatesa se spominje u romanu Marcela Prousta "U potrazi za izgubljenim vremenom" i...

Rižoto je jelo od riže kuhano do konzistencije slične kaši. Nakon što rižoto postane kremast, dodaju se parmezan, povrće i meso. Nježna tekstura ovog recepta postiže se...