Recepti iz kuhinja svijeta

Svinjski file je nevjerojatno nježan, doslovno se topi u ustima. A pečeni ananas, koji je postao poput pekmeza, dodaje taman pravu količinu sočnosti. Kombinacija svinjetine, ananasa i teriyaki umaka...

Ovo jelo je savršeno i za obiteljsku večeru i za grupni obrok. Ova tjestenina se brzo i jednostavno priprema, a rezultati nadmašuju sva očekivanja. Jakobove kapice daju umaku prepoznatljiv...

Bogato, a opet lagano jelo s gotovo savršenom kombinacijom maslina, kapara i bosiljka. Baza od umaka marinara (svježe rajčice i češnjak) dobiva potpuno novi život...

Aroma limuna i njegov kiselkasti okus neočekivano pršte svježinom, podsjećajući na prskalice. Ovaj koktel će blistati na roštilju. Sam izgled pjenušavog pića...

Browniesi su jedan od najpoznatijih američkih čokoladnih deserta. Prave se u gotovo svakom domu i kafiću. Tajna njihove popularnosti leži u jednostavnosti pripreme i jedinstvenoj teksturi. Ovo...

Ovaj prekrasan kolač od kave prikladniji je za odrasle. Njegov prepoznatljiv okus vanilije dolazi od talijanskog likera od vanilije i citrusa Tuaca, čiji se 500 godina star recept strogo čuva. Komadići...

Koja je tajna odlične rođendanske torte? Atraktivan dizajn i profinjen okus. Ali što ako se malo poigrate s oblikom i dodate malo iznenađenje - žele bombon? Ove jedinstvene piñata torte...

Ljetno voće savršeno se slaže s pečenim proizvodima; svježe i aromatično, dodaje živahan dodir desertima. Držeći se ovog izbora, pronađite savršen recept i svo sezonsko voće uvijek će biti...

Ukusna talijanska focaccia jedinstveno je predjelo ili zamjena za kruh. Ovaj recept dodaje kuhani krumpir u tijesto, stvarajući mekanu, nježnu teksturu. Hrskava korica...

Za američki desert S'more, sljezovi kolačići se peku na logorskoj vatri, ali vanjski roštilj je također prikladan za topljenje sljezovih kolačića. S'mores se obično radi s čokoladom, ali u ovom receptu je...

Ovaj desert, s klasičnom kombinacijom jagoda i šlaga, zasigurno će oduševiti vaše nepce, a ovi kolači će uljepšati svaku čajanku. Ovo je najpopularniji...

S'mores je desert koji se tradicionalno priprema na logorskoj vatri. Popularan je u Sjedinjenim Državama i Kanadi, gdje ga vole i djeca i odrasli. Samo ime, skraćeni oblik od...

Ovaj kolač izgleda kao da je profesionalno napravljen. Njegov okus također nije ni na koji način lošiji od kupovnih verzija. Maslac čini slojeve mekim i sočnim. Po želji možete dodati još ovoga...

Ova jednostavna i ukusna salata savršena je za ljetne vrućine, jer ju je najbolje poslužiti ohlađenu. Ova hladna salata s tjesteninom, sirom i povrćem ugodno je osvježavajuća i ostavlja trajan dojam...

Hushpuppies su male, pržene krafne od kukuruznog brašna koje su jednostavno neodoljive! Tradicionalno se poslužuju u južnim regijama Sjedinjenih Država kao prilog uz ribu, plodove mora ili...

Tradicionalno peruansko jelo ceviche jedan je od najukusnijih načina posluživanja sirove ribe. Ako imate svježe morske plodove pri ruci i sigurni ste u njihovu kvalitetu, to je odličan izgovor...

Tradicionalni meksički kukuruzni čips, nachos, može se poslužiti ne samo kao međuobrok s raznim umacima, već i kao punopravni obrok. Stavite čips na foliju i pospite s...

Nova Engleska, regija na atlantskoj obali Sjedinjenih Država, poznata je po svojim plodovima mora i najfinijim receptima s plodovima mora. Školjke kuhane na pari smatraju se jednim od...

Picadillo (španjolski za "mljeveno meso") je jelo od mesa popularno u mnogim latinoameričkim zemljama. To je u biti mljevena govedina pržena s raznim povrćem i začinima ili...

Nijedna zabava u dvorištu ne bi bila potpuna bez piva; ono dodaje lijepu teksturu umaku od sira. Ovo predjelo je savršeno za ugodno druženje s bliskim prijateljima. Svi...

Španjolska povrtna juha gazpacho dugo je bila popularno ljetno jelo daleko izvan svoje domovine. Osvježavajuća, hladna i puna vitamina, uvijek vas ostavlja sitima, a istovremeno...

Meksičke flaute (španjolski: flauta – flauta), ili kako ih još zovu, taquitosi, male su cjevčice od kukuruznih ili pšeničnih tortilja s raznim nadjevima: mesom, piletinom, sirom, povrćem,...

Guacamole se u Meksiku proizvodi još od vremena drevnih Azteka. Ova nevjerojatno ukusna i zdrava pasta od avokada s drugim povrćem ne zahtijeva kuhanje, što je čini cijenjenom među ljudima diljem svijeta...

Meksička salsa od povrća odličan je dodatak svakom jelu, bilo da se radi o mesu, ribi ili prilozima. Salsa se može kuhati ili pripremati od sirovih sastojaka. Obično uključuju rajčice za crvenu salsu,...

Praksa jedenja kamenica u Americi i Europi razlikovala se od davnina, što dokazuju razna arheološka iskapanja. Dok se u Europi kamenice tradicionalno jedu sirove, u Americi one...

Bruschetta, talijansko predjelo, širok je izbor mini salata posluženih na prepečenim kriškama kruha. To uključuje povrće, meso i plodove mora, sve pripremljeno na takav način da...

Američki desertni sundae nije samo sladoled, to je prava eksplozija okusa u jednoj zdjeli. Sundae, čije se ime s engleskog prevodi kao "nedjelja", zamijenio je popularni...

Napravite osvježavajući sorbet s tropskim okusom. Izmiksajte pulpu lubenice sa sokom od ananasa, sokom od limete i grenadinom, dodajte đumbirov sok i zamrznite u aparatu za sladoled. Također možete...

Ako ste ljubitelj nadjeva od višanja, sigurno ćete voljeti njegov slatko-kiseli okus uparen s maslačnom korom od prhkog tijesta. Ovaj recept za toplo domaće tijesto, u svojim brojnim varijacijama, često je...

Pita od breskve, američko jelo za pite, ima nekoliko teorija o svom podrijetlu. Prema jednoj, pite su se bacale na pozornicu kada bi se bučna publika zaokupila glumačkim nastupima i izrazila...

Meksički tacosi su obično male tortilje punjene mesom i povrćem, ali zašto ne biste bili kreativni i napravili tacose od čistog povrća? Naravno, takav međuobrok...

Kao i svaka talijanska tjestenina, ravioli se prekrasno slažu s povrćem. Ali umjesto umaka od povrća, poslužite ih sa sitno nasjeckanim pirjanim patlidžanom i rajčicama. Ukusni patlidžan je savršen...

Recept Rachael Ray, voditeljice kulinarske emisije "30 Minute Meals", poznate kuharice, poslovne žene i spisateljice o hrani. Rachael promovira "brz i jednostavan" stil kuhanja...

Pita od limete, nadjev napravljen od kondenziranog mlijeka, limete i žumanjaka, smatra se tradicionalnim desertom američke savezne države Floride. Navodno su je izmislili lokalni ribari spužvi koji...

Salata Caprese, kulinarski simbol Italije, je pladanj s narezanim rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka, preliven maslinovim uljem. Talijani se vjerojatno neće uvrijediti ako dodate...

Ove su peciva prvi put napravljena prije više od stoljeća u Bostonu u jednom od najstarijih hotela u Sjedinjenim Državama, Parker Houseu. Još se uvijek peku u hotelskom restoranu, a recept se proširio po cijelom...

Snickers torta je gotovo identična popularnoj i voljenoj čokoladici. Mliječna čokolada, prženi kikiriki, slani karamel i pravi nugat. Sve to ide u...

Porijeklom s Jamajke, ovaj kolač, ponekad nazvan "Doctor Bird" u južnjačkoj kuhinji i tradicionalno napravljen od banana, ananasa, pekan oraha i cimeta, preliven glazurom od krem ​​sira, dobio je...

Brunch za Majčin dan može započeti prekrasnim mirisom koji se širi iz kuhinje. Ovi ukusni scones od mlaćenice brzo se pripremaju. Pahuljasti su, više nalik prhkom tijestu i...

„Mljevena svinjetina nam je dala priliku za improvizaciju“, dijele kuhari. „Željeli smo ovom prepoznatljivom sastojku dati okus. Jelo smo napunili, vjerno odabranom stilu, bogatim...“

Root beer, popularan u Sjevernoj Americi, i omiljeni talijanski desert kombiniraju se u ovom receptu s prekrasnim rezultatom. Po želji, desert pospite čokoladnim listićima. Vrijedi...

Bomba je nenadmašni ljetni desert podrijetlom iz Francuske, koji se sastoji od sladoleda. Jelo je dobilo ime po obliku nalik topovskoj kugli. Ovaj desert postoji već dugo, datira još iz 1882. godine...

Hushpuppies su sjevernoameričko jelo koje se sastoji od malih, prženih kuglica napravljenih od tijesta od kukuruznog brašna. Često se pripremaju kod kuće ili u restoranima s domaćom kuhinjom. Obično...

Nešto zaista čarobno događa se u pećnici dok se peče ovaj kukuruzni kruh. Rezultat je troslojna pita s kremastim, maslačnim nadjevom. To je...

Ovu ljetnu salatu, koja se može modificirati eksperimentiranjem sa sastojcima, najbolje je pripremiti bliže sezoni berbe. Što god pronađete u svom vrtu ili na tržnici...

Iako postoje bezbrojni načini pripreme bruschette, ova verzija tradicionalnog talijanskog predjela zaslužuje posebnu pozornost. Blaga gorčina rikule i hrskavost bageta s visokokvalitetnim...

Humus od pirea slanutka, popularna bliskoistočna i mediteranska poslastica, može se uspješno pripremiti kod kuće. Humus je izvrsna baza za dodavanje raznih začina i drugih...

Crostini su tradicionalno talijansko predjelo savršeno za piknik. Najbolje ih je pripremiti neposredno prije jela kako kruh ne bi postao gnjecav. Kora naranče je...

Ovi mali sendviči, ili panini kako ih zovu u Italiji, sigurno će impresionirati svakoga tko ih proba. Njihova tapenada od maslina koja se topi u ustima čini ih neodoljivima...

Tortilja je nadjev zamotan u tortilju. Korištenje zelene salate umjesto somuna čini jelo živahnim i zdravim. Raznovrsni okusi...