Borovnice su jedan od najpopularnijih nadjeva za muffine. Nije iznenađujuće, jer muffinima daju bogat okus bobičastog voća i vlažnu teksturu, dok aroma pečenih borovnica, blago...
Recepti iz kuhinja svijeta
Francuski krafni su prženi, rebrasti krafni od tijesta za pečenje. Napravite savršeno tijesto miješanjem brašna u lagano kipuću smjesu mlijeka, vode, šećera i...
Za spontanu zabavu, napravite bruschettu s konzerviranim pečenim paprikama i kozjim sirom. Ako imate malo više vremena, marinirajte paprike u mješavini maslinovog ulja, octa i...
Naziv talijanskog kolačića biscotti može se prevesti kao "dvaput pečen" zbog tehnike pečenja. Tijesto napravljeno od brašna, jaja i šećera prvo se oblikuje u štrucu i peče, a zatim...
Ljubitelji tiramisua sigurno će cijeniti jedinstveni potez koji je kuharica Giada De Laurentiis dala ovom ukusnom desertu. Umakavanjem biskvita u liker Frangelico, poznati...
Smrznuta pita od limuna savršena je ljetna poslastica. Osvježavajuća je, ne zahtijeva pečenje i nevjerojatno ju je lako napraviti. Kako biste izbjegli muku sa šlagom,...
Američki limunski štangići se tako zovu jer se najčešće režu na pravokutne štangice. Međutim, možete ih rezati i u oblike...
Pinjoli daju ovim keksima suptilan, prepoznatljiv miris i okus, što ih izdvaja od ostalih orašastih kolačića. Limun savršeno nadopunjuje ovaj okus, dodajući dašak blistavosti i...
Hladni puding od riže glavna je poslastica na danskom blagdanskom stolu za Božić. Poslužuje se za večeru, a vrsta je mliječne rižine kaše napravljene sa šećerom i prirodnim aromama...
Složite kolačiće i kremu od limuna kako biste stvorili desert za 8. ožujka. Glavne prednosti ovog deserta su da ne zahtijeva pečenje, izgleda zapanjujuće i nevjerojatno je ukusan. To je nešto...
Talijanski sladoled s mascarpone sirom, likerom Limoncello i limunovim sirupom. Iako ovaj sladoled malo podsjeća na sicilijansku granitu - slatki zdrobljeni sladoled - ime je dobio po...
Raznovrsni američki puding koji se tijekom pečenja pretvara u dvije različite poslastice - prozračni biskvit na vrhu i puding na dnu. Iznenađujući desert od limuna, također...
Ovi ukusni talijanski kolačići napravljeni su s maslinovim uljem, što ih čini nevjerojatno sočnima i ukusnima. Limunova korica i limunova glazura dodaju kolačićima ugodan dodir slatkoće.
Talijanska granita je križanac sorbeta i voćnog leda. Napravite granitu sa slatkom limunovom vodom i zamrznite je, sjećajući se najvažnijeg principa pripreme: stalno...
Prozračan i lagan, Angel Food biskvit dolazi u obliku pojedinačnih kolačića prelivenih ukusnom glazurom i konfitiranim limunom. Ovaj biskvit je voljen diljem svijeta zbog svoje nježne teksture, postignute...
Klasična američka salata od jaja savršena je za sendviče, poslužena na polovicama rajčice ili listovima salate. Svježe začinsko bilje dodaje prekrasnu boju i svježinu. Ako vam ostane...
Za Noć vještica napravite kolač od sira s bundevom, s temom bundeve, tradicionalnog ukrasa za bundeve. Osnova kolača od sira je čokoladni brownie. Izrežite oči, nos i...
Baza ovih kolačića je lagani i pahuljasti biskvit Angel Food, pečen bez dodane masnoće od čvrsto umućenih bjelanjaka, šećera i brašna. Nevjerojatna tekstura kolača i...
Ova verzija popularne čokoladne torte Devil's Food izgleda doista dostojanstveno. Devil's Food je bogati čokoladni biskvit preliven glazurom od tamne čokolade...
Za zabavnu proslavu Noći vještica, važno je ne samo razmisliti o kostimu i ukrasima, već i biti pažljiv prema detaljima poput poslastica. Ispecite ove tematske kolačiće za svoje goste s...
Ovi zlokobno krvareći kolačići izgledaju kao da ih je ugrizao sam grof Drakula. Ali u stvarnosti, to je samo ukusni pekmez od malina, a ako zagrizete u ove kolačiće, sredina...
Talijanski topli sendviči s neobičnom kombinacijom okusa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Iako je okus paninija složen, nije nimalo prejak i ostavlja ugodan...
Ova francuska galette jednostavna je za napraviti i može se pohvaliti prekrasnim voćnim, bobičastim okusom s daškom đumbira. Napravite nadjev s jabukama i kupinama, dodajući malo...
Napravite meksičke tacose tako da govedinu zamotate u slatko-ljuti umak od ancho čilija u kukuruzne tortilje. Za govedinu koristite kratka rebra, koja su poznata po svojoj visokoj...
Početak jeseni je savršeno vrijeme da počastite svoje najmilije desertima od jabuka, koje već počinju dozrijevati. Okupite sve oko stola i počastite ih iznenađujuće ukusnom i aromatičnom pitom od jabuka.
Uživajte u ovom raskošno ukusnom tartu za vikend brunch uz čašu laganog bijelog vina. Također ga je nevjerojatno jednostavno napraviti: premažite pečenu koru s...
Tradicionalni francuski quiche je nadjev od mesa, ribe ili povrća, punjen mješavinom jaja i vrhnja te sirom, a pečen na prhkom tijestu. Ukusna i zasitna pita koja...
Japanska predjela u tempuri dugo su bila neizostavan dio europskih i zapadnih jelovnika. Nemoguće je ne zaljubiti se u ove hrskave zalogaje. Tempura se obično koristi za prženje povrća, ribe, morskih plodova,...
Proljetne rolice su popularna azijska poslastica koja se sastoji od palačinki s raznim nadjevima, zamotanih u tanko tijesto ili rižin papir. Njihovo ime, ili proljetne rolice, potječe iz Kine...
Francuska juha od luka zaslužila je svoju popularnost i ljubav milijuna zbog svog zapanjujućeg, bogatog okusa. Tradicionalno se priprema s mesnom juhom i lukom te peče u zdjelama prekrivenim...
Nizozemska pita od jabuka, kao i američka verzija, peče se u kalupu za pitu na tankoj kori s rubom, na koju se stavlja debeli sloj nadjeva od jabuka kuhanih s limunovim sokom, šećerom,...
Ovaj koktel savršeno uravnotežuje slatkoću krušaka, pikantnost Spanish Liqueur 43, gorčinu bittera i voćnu kiselost Southern Comfort whiskey likera. Svaki sastojak igra svoju ulogu...
Ako ste potpuno odustali od pečenja i nemate pite na stolu, ova će sigurno uspjeti. Koristi klasičnu američku podlogu za pite, koja tijestu daje elastičnost i mekoću,...
Sundae je sladoledni desert koji se poslužuje s raznim ukusnim preljevima, posipima i slatkim umacima. Napravite tipičan američki sundae s vašim omiljenim američkim okusima:...
Penne alla vodka (talijanski za penne s votkom) je talijansko jelo koje se priprema od tjestenine penne (perja) u umaku od koncentrata rajčice, vrhnja za kuhanje i votke. Vjeruje se da recept potječe iz Italije...
Jedno od najukusnijih jela od govedine, Boeuf Bourguignon ili govedina po burgundski, pečeni je komad mesa koji se dugo kuha u vinskoj juhi, otuda i naziv.
Popularno sicilijansko predjelo koje se sastoji od punjenih rižinih kuglica, uvaljanih u krušne mrvice i prženih u tavi. Naziv arancini s talijanskog se prevodi kao "male naranče". Jelo...
Trifle je engleski desert napravljen od biskvita s kremom od vanilije, voćnim sokom ili želeom i šlagom, obično u slojevima. Prvi trifle sastojao se od šlaga s...
Chili con carne (španjolski za čili s mesom) je tradicionalno tex-mex jelo čiji su glavni sastojci meso, obično govedina, i čili papričice. Chili con carne je nevjerojatno...
Ovi jedinstveni kolačići u obliku lubenice sigurno će privući pažnju vaših gostiju i biti hit na vašoj zabavi. Sve što vam treba je torta od funte, bijela čokolada, vanilija...
Tarta je tipična francuska pita od prhkog tijesta otvorenog oblika. Ovisno o nadjevu, može biti desert ili glavno jelo. Može se peći u slojevima, poput pizze, ili u posebnim...
Tradicionalni cheesecake je pita napravljena od sira Philadelphia, jaja i vrhnja, prelivena svježim voćem. Kora za cheesecake je ili pečena ili napravljena od mrvljenih kolačića. U...
Ovaj recept kombinira dva nevjerojatno popularna deserta – cake popse i s'mores. Cake popsi su slatka poslastica podrijetlom iz Sjedinjenih Država, a sastoje se od glazirane kuglice od biskvita nanizane na...
Meringa je francuski desert napravljen od bjelanjaka umućenih sa šećerom i pečenih, omiljen je mnogima, a može se jesti samostalno ili koristiti kao jedan od sastojaka...
Američki cobbler je vrsta domaćeg pečenog proizvoda gdje su okus, jednostavnost pripreme i sezonalnost sastojaka najvažniji, a ne prezentacija. Posebnost cobblera...
Bliskoistočno jelo falafel - pržene kuglice od mljevenog slanutka sa začinima - voljeno je ne samo u svojoj domovini već i diljem svijeta. Radi lakše pripreme, prodaju čak i gotove suhe mješavine...
Salisbury odrezak nije samo još jedan vrhunski komad mesa s roštilja, već imitacija. Pljeskavica od mljevenog mesa oblikovana je da podsjeća na odrezak, a zatim pržena u tavi. Ovo...
Američki hash browns (od engleske riječi hash brown - narezan i pržen) su krumpiri prženi u tavi, a mogu se pržiti ili u obliku krumpirovih palačinki ili jednostavno narezati na kockice...
S'mores je desert čiji je izvorni naziv kratica od izraza "some more" (još nešto). Ovaj tradicionalni desert obično se priprema na logorskoj vatri tijekom dječjih ljetnih...
Slatki francuski makroni odavno su osvojili srca milijuna ljudi diljem svijeta i smatraju se jednim od najpoželjnijih deserta. Unatoč jednostavnom sastavu od bjelanjaka, mljevenih...
























































