Recepti iz kuhinja svijeta

Bogata i ukusna juha od goveđih rebara u korejskom stilu s rezancima i svježim povrćem. Juha, pomiješana sa soja umakom, šećerom, svježim đumbirom i...

Meso pirjano sa suhim voćem vrlo je popularno u marokanskoj kuhinji. Njegov slatki okus obično se ublažava raznim slanim i aromatičnim začinima i biljem. Pirjajte puretinu s grožđicama u sporom kuhalu...

Pirjajte komad govedine u sporom kuhalu s umakom za roštilj i uživajte u okusu mesa direktno s roštilja. Ovaj ukusni okus dolazi od slatkog i ljutog umaka na bazi rajčice...

Jednostavna i zdrava verzija Tex-Mex čilija s mesom za sporo kuhanje. Sadrži samo najosnovnije sastojke: govedinu, čili papričice, konzervirani grah,...

Piletina u maslacu, doslovno "piletina na maslacu", popularno je indijsko jelo koje je spontano izmišljeno u jednom restoranu u Delhiju relativno nedavno, 1950-ih. Od tada, okus...

Nadjev ovih tacosa od pirjane svinjetine nudi živahan, višebojni okus. Citrusi, ananas i pasta od achiotea čine jelo živahnim i egzotičnim, baš kao i sam Meksiko, odakle potječe...

Ovaj umak od rajčice i mesa poznat je među Talijanima koji žive na istočnoj obali Sjedinjenih Država kao nedjeljni umak. Naziv potječe iz tradicije. Posljednjeg dana u tjednu Talijani...

Tajna ovih hrskavih belgijskih vafla je u jednakim omjerima maslaca i biljne masti, što im daje ukusnu hrskavost. Ovi vafli su savršen početak...

Cincinnati čili je američko jelo koje je nastalo i postalo vrlo popularno u saveznoj državi Ohio, gdje se nalazi Cincinnati. Izumio ga je početkom 20. stoljeća grčki imigrant...

Lazanje se često smatraju ukusnim i zasitnim jelom, ali i prilično masnim i kaloričnim. Potonji dio ove tvrdnje lako se opovrgava priloženim receptom. Lazanje s...

Ovaj koktel napravljen od burbona, voćnog viskija i soka od naranče je ukusan, ali prilično jak. Njegov kiselkasti okus je tako ugodno uravnotežen slatkim notama da je lako...

Američki koktel napravljen od gina, soka limete, običnog sirupa i mente. Piće najvjerojatnije potječe iz južne strane Chicaga i bilo je popularno među gangsterima...

Aromatičnija i slatka verzija poznatog Manhattan koktela, napravljena od burbona, vermuta i bitera. Campari liker, kriške naranče i dvostruka doza...

Popularni koktel Rob Roy izumljen je 1894. godine u New Yorku u baru blizu Broadwaya, gdje je premijerno izvedena opereta Rob Roy o škotskom nacionalnom heroju.

Vrući toddy je toplo britansko piće napravljeno od viskija, meda i limuna. Ponekad začinjen začinskim biljem, uživa se prije spavanja ili po hladnom vremenu kao snažan...

Nije tajna da je kubanski koktel Daiquiri bio omiljeno piće pisca Ernesta Hemingwaya, koji je volio ležerno ispijati nekoliko osvježavajućih čaša kako bi pobjegao od karipske vrućine.

Koktel Mala Italija je malo modificirana verzija poznatog Manhattana, napravljena od bourbona ili raženog viskija i slatkog vermuta, ali s Aperolom umjesto gorkog viskija. Ime je dobio po...

Ramos Gin Fizz stvorio je u New Orleansu krajem 19. stoljeća barmen Henry Ramos, po kojem je i dobio ime. U to vrijeme, ovaj koktel bio je toliko popularan i...

Jednostavan i brz recept koji će vam pomoći da ostatke riže od jučer pretvorite u pravo cajunsko jelo za samo nekoliko minuta. Cajunska kuhinja je podvrsta američke kuhinje popularne u...

Napravite ukusne tacose inspirirane meksičko-američkim stilom tako što ćete u tortilje staviti s'mores, popularni američki desert za kampiranje napravljen od rastopljenih graham krekera, sljezovih kolačića i mliječne čokolade. Da...

Ako tražite jedinstvenu tortu za dječju zabavu ili školski čajanku, torta "Jato riba" bit će hit. Djeca će je voljeti ne samo zbog živopisnog, jedinstvenog izgleda, već i zbog besprijekornog...

Ukusan filipinski slojeviti desert koji se brzo i jednostavno priprema i ne zahtijeva pečenje. Slojevi šlaga i kondenziranog mlijeka stavljaju se u posudu, zajedno s izmrvljenim...

Ovo svestrano tijesto za pečenje idealno je za prozračne pekarske proizvode poput eklera, profiterola i gougèresa.

S ovim jednostavnim detaljnim foto receptom, peći ćete hamburgere kao profesionalac.

Napravite novu verziju limunove pite. Pomiješajte kriške limuna sa šećerom, solju i lavandom, pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata. Sljedeći dan dodajte jaja i maslac u limunovu smjesu...

Umjesto prženja zelenih rajčica, pokušajte napraviti pitu s njima. Umočite kriške rajčice u smjesu šećera, a zatim ih složite žutim grožđicama.

Mezcal je danas popularan u američkim barovima, ali Meksikanci ga piju stoljećima. Za ovaj koktel barmeni koriste mladi mezcal, star najviše dva mjeseca, a rubovi čaša premazani su...

Ova vrsta deserta je spas kada trebate počastiti goste ukusnom tortom koju možete jesti rukama bez upotrebe pribora za jelo i bez brige da ćete se zaprljati. Ove torte su više kao...

Taralucci su talijanski keksi slični našim kourabiesima. Ali ovaj recept nudi slatke taralucci s karamel umakom; umak od slanog karamela dodaje nezaboravan okus. Postupak...

Ovi prhki keksi (finski: Lusikkaleivat) razlikuju se od većine skandinavskih božićnih kolačića po tome što imaju prepoznatljiv okus orašastih plodova, koji dolazi od tostiranog smeđeg maslaca.

Tex-Mex jelo chili con carne (španjolski: chili con carne – čili s mesom) kuha se s čili papričicama, mesom i grahom sa začinima dugo vremena, tako da svi sastojci...

Amaretti, kao i svaki talijanski kolačić, odlikuju se izvrsnim i nježnim okusom. Samo ime govori samo za sebe: ovi kolačići peku se s mljevenim bademima, bez brašna. A...

Jamie Oliverovi Ameretti keksi ne sadrže gluten i savršeni su za zimske blagdane. Ovi prozračni i hrskavi talijanski keksi imaju nježan okus badema...

Prhki keks je nježan, mrvičast, maslan keks koji se topi u ustima i nudi pravi užitak svojim osvježavajućim okusom citrusa. Umjesto tradicionalnog limuna koji se često koristi za aromatiziranje...

Torte od pekana popularan su američki božićni desert. Ovi sitni kolači u obliku torte veličine zalogaja punjeni su hrskavim orašastim plodovima i mekim nadjevom nalik pekan orasima.

Recept chefa Marka Murphyja za ovaj kolač toliko je prekrasan i ukusan da je vrijedan biti na stolovima čak i milijunaša. Naziv dolazi od veličanstvene kombinacije...

Snowball Cookies su jedinstveni kolačići premazani snježnobijelim šećerom u prahu, savršeni za svaki slatki novogodišnji stol zahvaljujući svom dizajnu nalik mini snježnim kuglama. A okus jajeta...

Cimetov šećer glavni je sastojak Snickerdoodlesa, popularnog američkog šećernog kolačića napravljenog od maslaca, šećera, brašna i bjelanjaka. Ali za razliku od običnih šećernih kolačića, ovi...

Brz i jednostavan recept za chili con carne, ili jednostavno chili, jelo Tex-Mex kuhinje. Umak se priprema za samo pola sata, jer se radi s mljevenom puretinom. Svi začini su u...

Sigurna verzija meksičkog jela chili con carne (španjolski za čili s mesom), koje će biti ukusno čak i ako ga pripremate prvi put. Kao što i samo ime govori, glavno...

Troslojna torta nazvana po istoimenom kanadskom gradu, gdje je prvi put nastala sredinom 20. stoljeća. Torta ne zahtijeva pečenje; svaki sloj se priprema zasebno i...

Kako dolazi hladno vrijeme i približavaju se glavni zimski praznici, medenjaci postaju jedna od najpoželjnijih poslastica na stolu. Grije svojim pikantnim okusom i ispunjavaju kuću mirisnom aromom...

Nije tajna da jela kuhana u ekspres loncu zadržavaju više okusa i arome. Čili s mesom je jedno takvo jelo, bogato živim okusima svojih sastojaka. Za...

Čili nije samo tipičan sastojak meksičke i tex-mex kuhinje, već i bogato, krepko jelo napravljeno od ove ljute paprike. Čili se obično kuha s mesom, dodajući...

Gusta Tex-Mex juha koja kombinira dva popularna jela: chili con carne, ili jednostavno chili, i fajitu. Poput chili con carne (španjolski za čili s mesom), juha se sastoji od...

Izdašna i ukusna tjestenina s mesom koja se brzo priprema s bogatim, aromatičnim sastojcima. Za mesnu podlogu koristite pripremljene mljevene sirove svinjske kobasice, oguljene od crijeva. To...

Stup je gusta, bogata juha, nešto između juhe i variva. Naziv mu dolazi od engleskih riječi "stew" i "soup". Zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti i bogatom okusu, stup...