Za razliku od europskog kuhanog vina, koje se pravi od crnog vina, voća i začina, u Americi je uobičajeno praviti kuhano vino s jabučnim ciderom tijekom zimskih blagdana. Naziva se i kuhani cider—...
Recepti iz kuhinja svijeta
Glavni sastojci ovog koktela su votka i sok od jabuke. Ali ako ga pripremite na kućnoj zabavi, osvojit ćete svoje goste originalnom prezentacijom i složenim buketom okusa i aroma koji...
Ovaj koktel izgleda kao tradicionalna španjolska sangrija: sadrži crno vino, bobičasto voće i osvježavajući led. Ali sirup od višanja i gin daju ovoj sangriji novi i zanimljivi zaokret...
Što je zajedničko indijskom masala chai i irskom hot toddyju? Oba su začinjena crna čajna pića s učinkom zagrijavanja. Kombinirajte alkoholni...
U predrevolucionarnoj Americi, sve do kraja 18. stoljeća, Dan izbora smatrao se drugim najvažnijim nacionalnim praznikom nakon Dana zahvalnosti. Masovne proslave s gozbama,...
Prepoznatljiva karakteristika obrnutih pita je ljepljivi gornji sloj s karameliziranim voćem složenim u prekrasan uzorak. U ovoj piti od breskve, voće nije samo karamelizirano, ono je...
Wassail je drevno englesko piće koje se tradicionalno priprema i konzumira za Božić. Napravite vlastiti wassail i ispunite svoj dom njegovim toplim, začinjenim aromama. Koristite...
Meksička tradicija ispijanja vruće čokolade s kajenskim paprom datira još od drevnih Azteka, koji su kuhali kakao u prahu i dodavali ljuti začin piću. Ovaj recept za koktel...
Vrući rum s maslacem je začinjeno alkoholno piće vrlo popularno na Zapadu, posebno u Sjedinjenim Državama, a najviše se povezuje sa zimskim blagdanima. Koktel se pravi s...
Ovaj svečani koktel ima okus bombona od slatkiša, zahvaljujući jednakim omjerima ruma od vanilije, šnapsa od paprene metvice i likera od bijele čokolade. Umjereno je sladak i...
Ispecite mirisnu pitu od bobičastog voća s divno sočnom teksturom i hrskavim preljevom od streusel tijesta za svoju domaću čajanku. Za nadjev upotrijebite svježe borovnice i lagano ih umiješajte u tijesto kako biste osigurali da bobice ostanu...
Da biste obični sladoled od vanilije pretvorili u luksuzni kolač, jednostavno dodajte ukusnu koru i jedinstveni preljev. Ova kora za kolač od sladoleda ne zahtijeva pečenje. Pomiješajte...
Ispecite ove bogate čokoladne kolačiće s čokoladnom glazurom i kokosovim pahuljicama. Za još intenzivniji okus i boju, odlučite se za alkalizirani kakao. I šalicu...
Ova torta je inspirirana popularnim američkim talijanskim duginim keksima, s okusom badema i prelivenim čokoladom. Dakle, ova torta će biti veća verzija talijanskog keksa,...
Torta na četiri kata s glazurom od krem sira, orašastim plodovima i kokosom, prelivena svježim borovnicama. Ova torta ne zahtijeva puno ukrašavanja. Sam nadjev bit će zvijezda.
Najlakši način za ukrašavanje torte od sira i davanje joj upečatljivog izgleda je stvaranje mramornih pruga kontrastne boje na površini. Da biste to učinili, umiješajte malo nadjeva od krem sira...
Mješavine za kolače su toliko praktične da ih mnogi kupuju gotove. Ali isplati li se preplatiti komercijalne mješavine s upitnim sastojcima kada ih možete napraviti sami kod kuće?
Shortcake Royale je veća, sofisticiranija verzija američkog Strawberry Shortcakea, u kojem se između dvije polovice torte nalaze šlag i svježe jagode. Za izradu velike...
Tradicionalne meksičke enchilade mogu se ukusno napraviti ne samo s nadjevom od mesa, već i s mekim kozjim sirom. Kombinirajte kozji sir s češnjakom, začinskim biljem, sokom limete i tvrdim meksičkim sirom...
Ovi ukusni keksi s okusom orašastih plodova punjeni su pekmezom od višanja i ukrašeni prekrasnim uzorcima. Peku se cijeli, a zatim se režu na male kvadratiće. Okus višnje...
Američki desert s'more su rastopljeni sljezovi kolačići s komadićem čokolade između dvije polovice graham krekera. Iako je desert omiljen među mnogima, i dalje je omiljena poslastica za...
U sjevernoafričkim zemljama, uključujući Maroko, najčešće i tradicionalno jelo je tagine. Priprema se od lagano prženog mesa, pirjanog s povrćem i začinima.
Boeuf bourguignon, ili govedina po burgundski, jedno je od najpoznatijih francuskih jela, koje je prešlo iz seljačke kuhinje u visoku kuhinju. Naziv jela ne dolazi od regije podrijetla,...
U talijanskoj kuhinji, ossobuco je teleća koljenica poprečno izrezana na diskove mesa s koštanom srži u sredini. Ossobuco je također naziv jela pripremljenog od ovog reza. Za...
Spankopita je grčka slojevita pita punjena špinatom i feta sirom. Kombinacija je prekrasna. Kao i svako grčko jelo, spankopita je prožeta mediteranskim okusima. Za pripremu...
Za poseban i nezaboravan doručak, prepržite francuski tost s kriškama brioša umočenim u slatku smjesu od jaja i poslužite s ukusnim kompotom od jabuka i bobičastog voća i sirom...
Ukusan, zasitan i aromatičan omlet u španjolskom stilu, priprema se kao sendvič s tradicionalnim španjolskim sastojcima poput šunke, ovčjeg sira i još mnogo toga, zamotanim u veliki, tanki omlet.
Ovi slatki i aromatični panini od francuskog tosta su ukusni, mekani i sočni. I ne treba vam čak ni poseban aparat za sendviče da biste ih napravili. Mogu biti...
Okus i miris rolica s cimetom uvijek podižu raspoloženje, bilo da se jedu za doručak, desert ili kao međuobrok. A s ovim receptom, ispadaju jednako mekane, prozračne i...
Tjestenina, umak od svinjske kobasice u bijelom umaku, sir i špinat skladno se spajaju u ovoj lazanje, čineći je ukusnim i zasitnim doručkom. Za umak uklonite crijeva od svinjske kobasice i pržite...
Prženi krumpir, popularna palačinka za doručak, može se pržiti i u električnom aparatu za vafle. To će ih učiniti još hrskavijima, a lakše je napraviti prženi krumpir s preljevom u aparatu za vafle nego...
Zabavan način posluživanja slatkog francuskog tosta je s popularnim američkim tijestom, kolačem od jagoda. Tostirajte kriške polovica engleskih muffina - ravnih peciva - prethodno pečenih...
Napravite burrito za doručak inspiriran Tex-Mex kuhinjom, punjen raznim konzerviranim grahom, prženom mljevenom sirovom chorizo kobasicom, sirom i povrćem omotanim u...
Prženi krumpir je popularno zapadnjačko jelo od prženog krumpira, koje se obično poslužuje za doručak kao palačinke ili jednostavno prženi naribani ili sitno nasjeckani krumpir. Prženi krumpir, naribani...
Francuski tost je brz i jednostavan način da obični bijeli kruh pretvorite u pravi desert koristeći sastojke koje već imate pri ruci. Ustajali...
Popularni američki doručak, granola, već dugo dobiva na popularnosti izvan SAD-a. To ne čudi, jer je granola puno ukusnija od müslija i kaše, dok joj je nutritivna vrijednost praktički ista.
Linzer Tart je svjetski poznata pita iz austrijskog grada Linza. Ima mrvičastu, nježnu koru od badema, prelivenu nadjevom od...
Ove križne lepinje inspirirane su poznatom Battenberg tortom - biskvitom sa žutim i ružičastim uzorkom šahovnice, prekrivenim marcipanom. Križne lepinje smatraju se tradicionalnim uskrsnim pecivom diljem...
Popularno američko jelo, Mac 'n' Cheese - makaroni s umakom od sira - ukusno je kada je svježe pripremljeno. Ali sljedeći dan, ostaci su manje ukusni. Ali mogu se koristiti...
Proljetne rolice su popularna američka azijska grickalica koja podsjeća na pržene proljetne rolice. Međutim, proljetne rolice se izrađuju od posebnih listova tijesta koji se zatim...
Napravite palačinke s iznenađujućim nadjevom od čokolade i Nutelle. Nadjev će biti lakše namazati ako prethodno zamrznete male porcije čokoladno-lješnjakovog namaza.
Španjolski churrosi su dugi, prženi krafni od tijesta za pečenje, često uvaljani u cimetov šećer i jedu se umočeni u čokoladni umak. Okus im je jednostavno nevjerojatan. Ali ako nemate...
Sendviči se mogu napraviti ne samo s pecivima i kruhom, već i s bagelima - pahuljastim, mekanim pecivima od oparenog tijesta. A rupa u sredini nije problem, već prednost...
Mnogi ljudi ostavljaju vanjske korice kada jedu pizzu. Ali to se neće dogoditi s ovom pizzom; pojest će se svaki, posljednji, ukusni komad! Uostalom, njezina korica je punjena feferonima i...
Ovaj nježni crème brûlée od vanilije s ugodnim okusom karamele uljepšat će svaku proslavu. A toliko ga je jednostavno napraviti da ćete ga moći napraviti odmah. Sastojci su jednostavni: vrhnje, šećer,...
Svi koji traže neobične okuse koktela, kao i ljubitelji američkog deserta s'more, bit će oduševljeni ovim pićem. S'more je komadić čokolade i tostirani sljez (obično na logorskoj vatri) između...
U Americi, torta iz ledene kutije je slojeviti desert napravljen od čokoladnih vafel keksa i šlaga koji ne zahtijeva pečenje i obično se brzo priprema, a zatim hladi u hladnjaku, gdje...
Slanina, zelena salata i rajčice glavni su sastojci popularnog američkog BLT sendviča. Kao što možete pretpostaviti, prva slova glavnih sastojaka uključena su u naziv jela. BLT salata kombinira...
Cobb, američka salata sa sedam različitih slojeva, poslužila je kao inspiracija za ovaj umak. Gotovo jelo treba poslužiti u prozirnoj zdjeli, što vam omogućuje da se divite svim izmjenjujućim bojama i...
Ovaj recept uspješno transformira popularno kinesko-američko predjelo iz restorana, rangoon, u nevjerojatno ukusan, kremast, sirni umak od rakova. Poslužen vruć, savršeno se slaže s...
























































