Palačinke s nadjevom od Nutelle
Glasovi: 5
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 palačinki
Složenost: lako
Količina: 12 palačinki
Napravite palačinke s iznenađujućim nadjevom od čokolade i Nutelle. Nadjev će se lakše nanositi na tijesto ako prethodno zamrznete male diskove čokoladno-lješnjakovog namaza. Višak možete držati u zamrzivaču za brzi desert ili doručak u bilo kojem trenutku. Stavite čokoladne diskove na tijesto, pržene s jedne strane, i prelijte ih sličnom polupečenom palačinkom, poput sendviča. Umjesto Nutelle za nadjev možete koristiti i maslac od kikirikija. Složite palačinke na tanjur, narežite ih i uživajte.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 12 žličica čokoladno-lješnjakovog namaza, poput Nutelle, sobne temperature
- 1/4 šalice biljnog ulja, plus dodatno za podmazivanje roštilja
- 1 i 1/4 šalice vrhunskog brašna
- 1 i 1/4 šalice kiselog mlijeka ili kefira
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 1 čajna žličica praška za pecivo
- 1 čajna žličica sode bikarbone
- 1 veliko jaje
- Prstohvat fine soli
- Šećer u prahu za posipanje
- Javorov sirup za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, kiselo mlijeko, maslac od čokolade i orašastih plodova, Maslac od kikirikija
Kuhanje jela prema receptu:
- Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na svaki stavite punu čajnu žličicu čokoladno-lješnjakovog namaza. Kucnite limom za pečenje o radnu površinu kako biste zagladili površinu i stavite u zamrzivač da se stegne, oko 15 minuta.
- U međuvremenu, zagrijte površinu roštilja na laganoj vatri i lagano je namažite uljem.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, mlaćenicu, biljno ulje, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, jaje i prstohvat soli dok ne dobijete glatku smjesu.
- Ulijte 8 porcija tijesta od 2 žlice na vruću površinu roštilja i pecite dok palačinke ne počnu mjehuriti, a donja strana ne postane zlatnožuta, 1 do 2 minute. Stavite disk smrznutog namaza od čokolade i lješnjaka na 4 palačinke i okrenite preostale 4 palačinke, žlicom stavljajući čokoladni nadjev na mokro tijesto.
- Vratite preostale čokoladne diskove u zamrzivač. Nastavite pržiti palačinke, okrećući ih jednom, dok rubovi ne porumene, oko 1 minutu. Ponovite s preostalim tijestom i čokoladnim diskovima, lagano namašćujući tavu nakon svake ture.
- Pospite palačinke šećerom u prahu i poslužite tople s javorovim sirupom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
