Recepti iz kuhinja svijeta

Isprobajte svoje omiljene cheeseburgere u obliku empanade - španjolske peciva u obliku polumjeseca punjena nadjevom. Za nadjev, u zdjeli pomiješajte sve sastojke za ukusan burger: pečenu mljevenu govedinu, sir, kisele krastavce...

Pizza u detroitskom stilu razlikuje se od ostalih stilova pizze po mekanoj kori i hrskavim rubovima od sira. Dodaci obično uključuju sir, feferone i umak od rajčice, koji...

Buffalo krilca, popularna američka kulinarska poslastica, imaju prepoznatljiv, tradicionalan okus koji ih čini voljenima diljem zemlje i šire. Mješavina su okusa prženih pilećih krilaca u ljutom...

Cvjetača pečena u tijestu, sličnog okusa kao ljuta krilca, odlično je predjelo uz pivo ili samo međuobrok. Umočite cvjetiće cvjetače u tijesto, pecite u...

U Sjevernoj Americi uobičajeno je praviti šećerne kolačiće za Božić, Noć vještica ili, na primjer, Dan mrmota. Ovi kolačići često su ukrašeni glazurom i posipom te izgledaju vrlo...

Slijedeći ovaj jednostavan recept, možete napraviti ovaj popularni desert kod kuće s besprijekornim okusom i nježnom teksturom. Vaš vlastiti crème brûlée mogao bi čak i nadmašiti vaš...

Kolačići su sočni, ali dovoljno gusti da se drže zajedno kada odmotate papir. Okus medenjaka savršeno je uravnotežen slatkoćom i kremom od maslaca...

Kolač od 1 funte pravi se korištenjem 1 funte (450 grama) svakog od glavnih sastojaka: brašna, maslaca, šećera i jaja. Recept je prilično star i provjeren vremenom. Prvi...

Ovo nije previše slatko, to je lagani, ljetni desert koji ima onaj ukusni okus koji svi vole kod torte od sira. Izvanredno, površina ne puca zahvaljujući preostaloj toplinskoj obradi...

Sočni biskvit s izrazitim okusom čokolade, preliven kremastom glazurom, desert je koji ćete htjeti praviti iznova i iznova. Ovaj pravokutni kolač od kole lako se reže na pojedinačne porcije...

U srednjem vijeku šećer je bio uglavnom novost i dostupan samo najbogatijima, ali manje imućni ljudi imali su pristup mrkvi, bogatoj prirodnim šećerom. Kolači s...

Kao što možete pretpostaviti iz naziva, za pripremu kolača Tri mlijeka, ili Tres Leches na španjolskom, trebat će vam tri vrste mliječnih proizvoda: kondenzirano mlijeko, evaporirano mlijeko i obično mlijeko (u...

Cupcake se s engleskog može prevesti kao "kolač u šalici". Ove male kolače izvorno su pravili engleski seljaci i nosili ih sa sobom na rad u polju kao...

Rustikalna pita od jabuka nudi bogat okus i čarobnu aromu domaće pečene hrane, nadjev od sezonskog voća, jednostavnost pripreme i jednostavan izgled. Ispecite domaću pitu od jabuka...

Slani muffini su izvrstan predjelo na švedskom stolu, posebno ako se prezentiraju na zanimljiv način, primjerice kao podloga. Ispecite kukuruzne muffine miješajući ne samo kukuruzno brašno već i...

Pripremite ukusne tortilje koristeći meksičko jelo fajita kao nadjev - tijesto u obliku džepa. Za razliku od fajita zamotanih u tortilju, ove tortilje je lakše jesti s...

Ako tražite potpuno novo iskustvo s pizzom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po odsutnosti umaka od rajčice, što joj daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus.

Ovi prekrasni čokoladni kolačići s glazurom napravljeni su bez jaja ili mliječnih proizvoda. Prava poslastica za one s intolerancijom na laktozu, one koji ne jedu životinjske proizvode ili one koji ne jedu mliječne proizvode.

Ova ultra fina tjestenina, čije ime doslovno znači "anđeoska kosa", ima nježnu teksturu i savršeno se slaže s umakom od sušenih rajčica i kozjim sirom. Jelo ne zahtijeva puno vremena za pripremu...

Plosnata pogača iz alzaške kuhinje koja je vrlo slična talijanskoj pizzi. Međutim, za razliku od pizze, tarte flambée, prema originalnom receptu, peče se s preljevom od kiselog vrhnja, slanine i luka. Vrlo jednostavno,...

Ovo jelo je savršeno za brzu i zasitnu večeru, a ujedno je i odličan izbor za iznenadne goste. Pršut, gljive i Marsala prožimaju piletinu svojim okusima, stvarajući...

Lagani i prozračni sufle od bundeve sa sirom, oblikovan poput mini kolačića, jedinstvena je i ukusna poslastica za veliko društvo. Osnova suflea je bešamel umak napravljen od brašna, maslaca i mlijeka.

Ovaj svijetli i prozračan desert od ptičjeg gnijezda od meringuea, punjen šlagom i svježim bobicama, savršen je za Dan žena, 8. ožujka. Započnite pečenjem gnijezda koristeći...

Ljepota klasičnog američkog kolača od jagoda leži u njegovoj jednostavnosti. Tijesto od prhkog tijesta preliveno šlagom i svježim jagodama. Ukusno, impresivno i domaće.

Meksički tacosi, tradicionalno posluženi u džepićima napravljenim od malih kukuruznih tortilja presavijenih na pola, često su teški za jelo: sokovi cure, a povrće ispada. Nasuprot tome, tacosi u...

Malo je vjerojatno da ćete naći nekoga tko ne uživa u focacci - mekom talijanskom kruhu napravljenom od brašna, vode, kvasca i, što je najvažnije, maslinovog ulja. Upravo taj sastojak daje kruhu njegov ukusan...

Ovi kolačići od vanilije iznenadit će vas svojim nevjerojatnim okusom i mekom, prozračnom teksturom, unatoč tome što ne sadrže jaja i mliječne proizvode. Samo sastojci na biljnoj bazi...

Vjerojatno su svi čuli za talijansku juhu minestrone. Lagana je, vrlo zdrava i puna povrća. Ali malo tko zna da ova juha ima jednako ukusnu i zdravu zimsku verziju. U...

Kolač od mrkve je ukusan sam po sebi; nevjerojatno je sočan i ima predivan miris korice naranče i ljutog cimeta. Umiješajte sitno naribanu mrkvu u tijesto i nećete ga ni okusiti, ali ćete uživati ​​u njemu...

Florentinske polpete razlikuju se od klasičnih po tome što je dio mljevenog mesa zamijenjen špinatom. To polpetama daje sočniju i mekšu teksturu. Ove polpete su također puno...

Napravite špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice na talijanski način. Za ovo jelo, špagete skuhajte odvojeno, pecite mesne okruglice u pećnici i napravite umak od rajčice. Zatim sve pomiješajte i...

Pita od piletine je porcionirana verzija popularne američke pite od piletine, koja se peče u dubokom limu i sastoji se od zatvorene ljuske napravljene od...

Quesadille su popularno meksičko jelo napravljeno od kruha punjenog sirom. Sir i tortilja su dva osnovna sastojka, a po želji se mogu dodati razni povrće i meso. Na primjer,...

Iako se tradicionalna francuska juha od rajčice priprema s morskim plodovima, ili barem s juhom od morskih plodova, juha od rajčice također je stekla široku popularnost na Zapadu. Priprema se s...

Jednostavan korak-po-korak foto recept za talijanski desert tiramisu. Krema se pravi samo od mascarpone sira, šećera i žumanjaka. Prelijte savoiardi keksima namočenim u mješavinu kave i ruma ili...

Klasični američki voćni kolač je biskvit punjen mnoštvom suhog i kandiranog voća i natopljen alkoholom, koji ne samo da kolač dugo održava svježim, već...

Ljepljivi puding s karamelom je tradicionalni engleski puding pečen u vodenoj kupelji. Njegov nevjerojatan okus dolazi od datulja namočenih u vrućem crnom čaju i umiješanih u tijesto.

Linguica (portugalski: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska kobasica sa živim okusom češnjaka i paprike. Ljudi s Azorskih otoka donijeli su recept za linguicu u Sjedinjene Države i popularna je svugdje...

Karak je švicarski desert koji jednostavno osvaja svojim slatkim izgledom nalik igrački. Izrađuje se u obliku malih tortilja od prhkog tijesta punjenih obilnim nadjevom...

Srpski burek s mesom peče se od najtanjih listova tijesta, koji se premažu maslacem i slažu u posudu za pečenje, a sredina se puni mljevenim mesom. Mljeveno meso se prethodno...

Bundevara je srpsko pecivo slično štrudli. Puni se ribanom bundevom, šećerom i začinima, smota se u nekoliko slojeva tankog tijesta i peče u pećnici. Glavni sastojak...

Ovi keksi od orašastih plodova možda ne izgledaju impresivno, ali okus je božanstven. Njihovo ime, Brutti ma Buoni, doslovno se s talijanskog prevodi kao "ružni, ali dobri". A ujedno su i...

Bridies su tradicionalne škotske pite, kulinarski ponos grada Forfara, gdje je pita od bridiesa čak postala maskota lokalne nogometne momčadi. Bridiesi su izumljeni sredinom 19. stoljeća i, prema jednom...

Popularan na Balkanu i Bliskom istoku, börek se peče od tankog tijesta koje obavija nadjev oko sebe, stvarajući lisnati izgled. Jedan od naj...

Njemačke placinte su peciva sa slatkim nadjevom od bundeve i aromatičnim začinima, popularna među "ruskim Nijemcima" koji naseljavaju saveznu državu Sjevernu Dakotu u Sjedinjenim Državama. Kao i svi obroci...

Apsolutna prednost domaćeg sladoleda je što znate da je napravljen od svježih, prirodnih sastojaka, a okus možete sami prilagoditi.

Placinte su tradicionalni somunčići u Moldaviji i Rumunjskoj, punjeni raznim nadjevima. Nalikuju okruglim, prženim pitama. Mirisni, ukusni i hrskavi, placinte su...

Biscochos borrachos je tradicionalni španjolski desert koji se prevodi kao "pijani keksi". Ovaj mekani, spužvasti biskvit peče se s jajima, šećerom, brašnom i praškom za pecivo. Preliven je s...

Piroške od bieroka vrlo su popularne među njemačkim imigrantima koji žive u Sjedinjenim Državama. Peku se od tijesta s kvascem i pune se prženim mljevenim mesom i kupusom. Ali za razliku od ruskih bieroka...

Nemoguće je zamisliti božićno pečenje u zapadnoj Europi bez očaravajuće arome badema. Tijekom ovih blagdanskih vremena, marcipan postaje osnovni sastojak mnogih slastičarnica...