
Recepti s krumpirom
„Koja je tajna mojih super hrskavih pomfrita od batata? Zapravo imam dva“, dijeli Cardea Brown. „Prvo naribani batat namočim u hladnoj vodi kako bih uklonila što više škroba. Zatim ga umočim u tijesto napravljeno od...“ pročitaj više
Ovaj nježni, ljepljivi gratin punjen sirom kombinira slatki batati i blažu repu za ukusan blagdanski prilog savršen za Novu godinu ili Božić. Dašak kajenskog papra, češnjaka i... pročitaj više
Izvrsna, zdrava alternativa škrobnom pire krumpiru, posebno za blagdane kada je stol već pun jela bogatih kalorijama. Osim toga, ovaj slatko-ljuti pire od batata i pastrnjaka savršeno se slaže s pečenom puretinom, piletinom ili... pročitaj više
„Svaka židovska obitelj ima nekoga tko redovito priprema tzimmes za Roš Hašanu ili Hanuku, a postoje mnoge verzije ovog jela. U mojoj obitelji to su moja šogorica Alice i teta Trudy. I dok mnogi tradicionalni recepti uključuju meso, mi nikada—“ pročitaj više
Bogata, baršunasta juha od batata sa začinskim biljem i začinima poslužuje se s hrskavim plavim kukuruznim čipsom za teksturu. Čipotle paprike dodaju slani, dimljeni okus koji savršeno nadopunjuje slatkoću batata, dok francuska crème fraîche... pročitaj više
Ovi slatki tostovi zamjenjuju tostirani kruh kriškama pečenog batata. Preliveni maslacem od badema, bananama i kokosovim pahuljicama, imaju okus deserta, a iznenađujuće su zdravi. Batat se može pripremiti unaprijed i čuvati u - pročitaj više
Hrskavi krumpirići poslužuju se s hrpom pirjane govedine i prženom slaninom u umaku za roštilj, te prilogom od salate od kupusa s preljevom od senfa. Kratka goveđa rebarca mogu se unaprijed pirjati i čuvati u hladnjaku; prije posluživanja... pročitaj više
Za ukusan i zasitan doručak, pecite batat s lukom i kubanskim papričicama. Čili u prahu i češnjak uravnotežuju slatkoću batata, stvarajući slan, pikantan i jednostavno nevjerojatan okus. Poslužite pečeni batat s prženim jajetom. pročitaj više
Ovo predjelo se priprema slično kao i punjena jaja, ali zvijezda recepta je krumpir! Skuhajte male crvene krumpire u kori, narežite ih i na prerezane strane nanesite slani pire krumpir sa senfom. Ukrasite mladim lukom i paprikom i... pročitaj više
Ovaj slatki prilog od batata savršen je dodatak pečenoj puretini. Pocrnjeli sljezovi kolačići dodaju prekrasan okus karamele složencu, koji savršeno nadopunjuje hrskavi preljev od pekana. A prilog se servira u... pročitaj više
Slatki krumpir, iako je povrće, izvrstan je desert, a ovaj prozračni sufle od pekana je dokaz za to. Nježan i lagan, preliven je tostiranim sljezovim krumpirićima. Poslužite sufle direktno iz pećnice. pročitaj više
Nježni, kremasti krumpiri prožeti aromama mirisne kadulje i češnjaka utješno su jelo koje će voljeti i odrasli i djeca. Ali ono što ovaj složenac čini još posebnijim je ukusna sirna korica na vrhu. Krumpir narežite na - pročitaj više
Pečeni krumpir i osvježavajući jogurt umak Green Goddess, prepun buketa aromatičnog zelenila, savršeno se slažu! Pomiješajte dio umaka s krumpirom, dodajte puno ribanog sira i preostali umak poslužite preko krumpira. pročitaj više
Ovo predjelo za veće društvo priprema se slično meksičkim nachosima, ali s pomfritom umjesto čipsa. Stavite pečene pomfrite na lim za pečenje, prelijte umakom od chili con carnea, dodajte umak od sira i nachosa, pospite začinskim biljem i... pročitaj više
"Svi tražimo taj nevjerojatan recept za pečenu piletinu koji možemo pripremati iznova i iznova. Pokazat ću vam kako ispeći prekrasnu piletinu s krumpirom pirjanim na pilećoj masti. A najbolje od svega je što se sve radi u jednom loncu." pročitaj više
Piletina u obliku leptira peče se na narezanom krumpiru i odjednom imate kompletnu večeru s prilogom. Krumpir, natopljen pilećom masnoćom, nevjerojatno je mekan i ukusan, a pečenje piletine u obliku leptira osigurava da... pročitaj više
Isprobajte pojednostavljenu verziju dvaju klasičnih pivskih zalogaja. Svijetle i hrskave, ove pržene na zraku čips od ljubičastog krumpira, batata i cikle savršeno se slažu s ukusnim pilećim krilcima pečenim s biljem i začinima. A - pročitaj više
Piletina i batat se peku na roštilju u dvokatnoj konstrukciji: ptica leptir pritisnuta je odozgo tavom od lijevanog željeza s povrćem koje ne samo da se peče, već djeluje i kao preša kako bi se osiguralo da je piletina ravnomjerno kuhana i da je sve... pročitaj više
Prirodni kotleti od svinjskog karea s kostima pirjaju se u začinjenom maslacu od jabuka s rajčicama, lukom, paprikom i slaninom, što rezultira sočnim i ukusnim jelom. Pire krumpir s češnjakom savršen je prilog. pročitaj više
Evo jedne od najjednostavnijih i najukusnijih opcija za pitu od piletine. Njena kora je u potpunosti napravljena od nadjeva od pilećeg kruha i ostaje hrskava čak i kada je u kontaktu s bogatim, kremastim nadjevom. Ako želite... pročitaj više
Slatki krumpir od nara dodaje živahnu boju i baršunastu teksturu ovoj posebnoj blagdanskoj piti. Ako ne možete pronaći slatki krumpir od nara, upotrijebite obične narančaste slatke krumpire. I dalje će biti ukusni i sočni, ali nadjev će biti malo prigušene boje. A najviše... pročitaj više
„Japchae je lagano korejsko jelo od prženog povrća i rezanaca. Dodajem mješavinu nekoliko vrsta gljiva i malo kelja kako bi bilo zasitnije i hranjivije. Tradicionalno se ovo jelo priprema sa škrobnim rezancima.“ pročitaj više
Ova sočna pita napravljena je od tikvica, muškatne tikve, prženog luka i obilne porcije ljepljivog sira na mrvičavoj kori. Savršena je kao predjelo, možda u kombinaciji s bijelim vinom. Povrće narežite ravnomjerno kako bi pita izgledala... pročitaj više
Kako bi uštedjela vrijeme, Sandra Lee ovaj prilog priprema koristeći konzervirani batat. Lako ga je kuhati u sporom kuhalu ili multivarku: samo dodajte batat, pospite začinima i možete zaboraviti na njega nekoliko sati. Nekoliko minuta prije posluživanja, ona... pročitaj više
Glavni sastojak ovog afričkog jela je manioka. Prije nekoliko stoljeća donesena je iz Južne Amerike u zapadnoafričke zemlje i postala je važan dio lokalne prehrane. Manioka se široko koristi u afričkim kulinarskim kulturama, gdje pročitaj više
Kako bi osigurao najbogatiji i najživlji okus pirea od batata, Alex Guarnaschelli ga priprema koristeći pečeni batat. Nakon pečenja, pulpa se lako zgnječi žlicom ili pjenjačom. Alex zatim ponovno tostira pire krumpir u pećnici kako bi pojačao okus. pročitaj više
Ovaj recept funkcionira i s jamom i s batatima. Gomolji se prepolove po dužini, preliju mješavinom maslaca i smeđeg šećera, posipaju tostiranim začinima, uključujući komorač, korijander i čili, te peku dok meso ne omekša. pročitaj više
Molly Yeh izrađuje krumpirove peciva za ove sendviče od nule. Dobivene lepinje su pahuljaste i ukusno mekane, savršene za zamrzavanje, narezane i bacanje u toster za ukusan doručak bilo kada ujutro. Isprobajte ove sendviče s - pročitaj više
Ova kremasta juha napravljena je od mješavine običnog krumpira i batata, koji joj, zajedno s narančastim paprikama, daju svijetlu, sunčanu boju. Slatkoću povrća u ovoj juhi savršeno uravnotežuju ljuti zeleni luk i pikantni kajenski papar. pročitaj više
Kralj gurmanskih bruncheva, Bobby Flay, predlaže da ove ukusne krafne (aebleskivers) napravite za nedjeljni brunch i poslužite ih s umakom od kiselog mlijeka sa svježim začinskim biljem. Aebleskivers su tradicionalne danske krafne napravljene od... pročitaj više
Ovaj recept inspiriran je tradicionalnim složencem od batata i sljeza, koji se obično priprema kao prilog jelu za Dan zahvalnosti. Dakle, prilog postaje desert! Slatkoću ovih kolačića savršeno nadopunjuje izbor aromatičnih začina (uključujući pročitaj više
Krumpir Ana je ukusna pita napravljena od samo dva osnovna sastojka: krumpira i maslaca. Isprobajte drugačiji tradicionalni recept i koristite slatki krumpir umjesto običnog krumpira. Ova varijacija... pročitaj više
Ako ovaj gratin pripremate za svečanu prigodu, poslužite ga impresivno u pojedinačnim posudama za posluživanje. Pire krumpir s ljepljivim parmezanom preliven je slatkim karameliziranim lukom i majčinom dušicom, posut švicarskim sirom i lagano tostiran u pećnici. pročitaj više
„Ako mislite da ne volite slatki krumpir, molim vas - za ime Božje! - probajte ovo jelo. Zahvalit ćete se sami sebi“, uvjerava Ree Drummond. Doista, nakon što ste kušali malo ovog nježnog složenca s kontrastnim, hrskavim preljevom od pekana, pročitaj više
Chaat je naziv za razna predjele u Indiji, a postoje mnoge varijacije. Ovaj chaat od batata i karambole lagana je salata koja nudi prekrasnu kombinaciju okusa, tekstura i, naravno, vizualne poslastice. pročitaj više
Za novi okus tradicionalnih židovskih latkesa, dodajte slatki krumpir naribanom krumpiru. Ima blago sladak okus koji će savršeno uravnotežiti ljutinu mladog luka. Poslužite gotove latkese vruće kako bi bili savršeno kuhani. pročitaj više
Ovaj pahuljasti, zasitni i hranjivi omlet savršen je za brunch, međuobrok ili večeru. Slani komadići pržene slanine skladno se slažu sa slatkim krumpirom, kelj dodaje zdrava vlakna, a obilna porcija... pročitaj više
Kad si kći Iron Chefa, kod kuće te ne čeka tipična dječja hrana. Zahvaljujući svojoj majci, Alex Guarnaschelli, Ava Clark je od malih nogu naučila kuhati i cijeniti hranu. S 12 godina već je pržila svinjske kotlete, pekla... pročitaj više
Krumpir salata se najčešće povezuje sa zimskim obrocima i obilnim majoneznim preljevima, ali krumpir možete lako uključiti u ljetnu salatu, posebno ako koristite mladi krumpir. Mali krumpir s - pročitaj više
Ove minijaturne mesne pite savršeno su predjelo za svaku prigodu. Nadjev od mesa pomiješan je s paprikom, timijanom i češnjakom za pikantan, slani okus, ali prava poslastica je tijesto. Tijesto se mijesi s maslacem i... pročitaj više
Ribeye odrezak popržite u tavi, prelijte ga rastopljenim maslacem i mirisnim estragonom te poslužite s domaćim pomfritom. Za umakanje pripremite brzi majonezni umak koji će vas podsjetiti na Béarnaise umak s estragonom. pročitaj više
Ovi predjeli u papirnatim kornetima savršeni su za kućne zabave, proslave uz bazen, roštiljanje i bilo koje drugo ležerno druženje. Domaći krumpirići poslužuju se u kornetima s trakicama pečenog odreska i tri vrste umaka koje možete izabrati. pročitaj više
Nema razloga da si uskratite ukusnu kajganu s paprikom i sirom za doručak, čak i ako planinarite. A najlakši način da je pripremite je u posudi od krumpira! Pripremite krumpir kod kuće, zatim ga napunite nadjevom i pecite u foliji direktno iznad žara dok planinarite. Nakon... pročitaj više
Uz malo planiranja i pripreme kod kuće, vaš doručak za kampiranje imat će okus kao da je stigao ravno iz dostave! Nadjev za ove obilne buritose kuha se u pojedinačnim folijskim vrećicama direktno iznad logorske vatre. Sve ostale sastojke stavite u hladnjak i... pročitaj više
Slatka cikla, slatki krumpir i slani krumpir lako se pretvaraju u zdrave, hrskave pomfrite u fritezi na vrući zrak. Pomfrit ćete morati pržiti u dvije ture, ali rezultat je ukusan međuobrok u kojem možete uživati u bilo koje doba dana. pročitaj više
Uživajte u okusima klasične večere u steakhouseu kod kuće uz ovaj pametan i svestran recept. Očekujte uzvišeni okus savršenog londonskog odreska s roštilja, mariniranog u češnjakovom Worcestershire umaku. Cijela večera priprema se na - pročitaj više
Ako sanjate o klasičnoj večeri s odreskom i krumpirom, ovo jelo je savršena domaća verzija. Ono što ga čini zaista posebnim je maslac od češnjaka s limunom, origanom i svježim peršinom koji se prelijeva preko vrućeg... pročitaj više
Inspiraciju smo crpili iz nevjerojatno popularnog recepta s TikToka za pečenu tjesteninu s fetom i preoblikovali ga kako bismo napravili ogromnu količinu blagdanskog priloga. Najbolje od svega kod ovog recepta je to što ne morate zauzimati nikakav prostor na štednjaku ili bilo čemu sličnom— pročitaj više
„Ovo je vrlo sirni pire krumpir! Imajte na umu da u ovome ima što je više moguće sira“, kaže Molly Yeh. Također preporučuje da s blagdanskim pire krumpirom napravite umak koristeći mast od slanine dobivenu prženjem ili pečenjem. pročitaj više























































