
Recepti s krumpirom
Kremasta juha od poriluka poznata je i kao vichyssoise. Izvrsna je poslužena topla kao predjelo ili hladna kao predjelo. Ova juha se priprema samo od bijelih i svijetlozelenih dijelova poriluka, koji se pirjaju u pročitaj više
Krumpirov gulaš bit će lakši, zdraviji i sočniji ako dio krumpira zamijenite tikvicama. Dodajte kolutiće luka, začine i prelijte kremastom smjesom napravljenom od nemasnog, nezaslađenog kondenziranog mlijeka. Povrće se zatim posipa pročitaj više
Krumpirov zapečeni kruh sa sirom klasičan je prilog koji se često priprema i za blagdane i bez posebne prigode, jer okus i miris pečenog krumpira, nježna tekstura zapečenog kruha i ukusna zlatna korica ne ostavljaju nikoga iza sebe - pročitaj više
Ovaj ukusni krumpirov gulaš, sa zlatnom, hrskavom koricom i mekom, sirastom unutrašnjosti, osvojit će sve svojim okusom. Vaši gosti neće ni pogoditi koliko ste ga lako i bez muke napravili, koristeći gotovo sve gotove sastojke. pročitaj više
Što može biti bolje od buđenja uz gotov doručak koji vas čeka? Sporo kuhalo je savršeno za to, posebno tijekom blagdana i kada imate puno gostiju koji prenoće. Stavite ovu složenac u sporo kuhalo preko noći kako bi se svi ujutro mogli odlično zabaviti. pročitaj više
Ova obilna tepsija za doručak u stilu drvosječe puna je svega što volimo ujutro. Sadrži jaja, kobasice, pahuljaste vafle, krumpir, povrće i puno sira. Ovaj doručak će vas dugo držati sitima i punima energije. Svi sastojci su... pročitaj više
Ovaj složenac možete pripremiti večer prije za blagdanski ili nedjeljni doručak, a zatim ga ispeći ujutro. Njegova baza nije samo krumpir, već hrskave krumpirove kuglice iz trgovine. Svidjet će se i djeci i odraslima. pročitaj više
Ova obilna vegetarijanska tortilja bogata vlaknima i proteinima s komadićima batata i keljom odličan je doručak, ručak ili večera. Omlet se brzo i jednostavno priprema, a dimljena mozzarella dodaje bogat, primamljiv okus. pročitaj više
Ovaj bogato punjeni talijanski omlet od fritaje savršen je za nedjeljni brunch, večeru ili čak kao predjelo na kućnoj zabavi kada se nareže na male komadiće. Njegov nadjev temelji se na krumpiru i ukusnom hrskavom... pročitaj više
Kriške batata, pečene na roštilju do ukusnih crnih tragova roštilja, puno su zdravije od običnog krumpira i odličan su prilog gotovo svakom obroku ili se mogu jesti kao međuobrok s umakom za umakanje. Gomolje prokuhajte prije pečenja na roštilju. pročitaj više
Kako možete klasični quiche sa šunkom i sirom učiniti još ukusnijim? Ispecite ga na super hrskavoj kori od krumpira! Savršen je doručak za veće goste. Ne morate mijesiti tijesto, što je veliki plus. Napravljen je s naribanim... pročitaj više
Pljeskavice za ove ukusne i zdrave vegetarijanske burgere napravljene su od mješavine prženih gljiva, oraha, kuhane kvinoje i batata. Worcestershire umak i dimljena paprika stvaraju bogat, mesnati okus, gotovo kao da jedete... pročitaj više
Ovaj quiche se ne pravi od tradicionalnog prhkog tijesta, već od ribanog krumpira, koji se pečenjem pretvara u hrskavu, zlatnu koricu. Napravite ga sa svojim malim pomagačima: obožavat će istiskivati vodu iz ribanog krumpira. pročitaj više
Ovaj ukusan i živahan prilog savršen je i za svakodnevne obroke i za svečane večere. Mali crveni krumpiri pirjaju se u kori u mješavini pilećeg temeljca i limunovog soka, a zatim se prelijeju ekstra djevičanskim maslinovim uljem. pročitaj više
Tost od batata zdrava je alternativa kruhu bez glutena. Iako okus batata možda ne nalikuje okusu hrskavog kruha, on ima svoj čar, što ga čini savršenim za sendviče, doručak ili međuobrok. pročitaj više
Uživajte u ukusno kremastoj teksturi pire krumpira napravljenog od kuhanog žutog krumpira s malo maslinovog ulja. Češnjak im daje divnu, pikantnu aromu. Četiri češnja na početku... pročitaj više
Tradicionalni složenac od povrća nadopunjuje se slatkim krumpirom, narezanim na tanke pravokutne kriške. Špinat dodaje bogatstvo zdravih vlakana i živih boja, stvarajući upečatljivu pozadinu uz narančasti slatki krumpir, crveni umak od rajčice i topljeni... pročitaj više
Slatki krumpir je slične teksture kao krumpir, a kada se peče, iznutra ispadne jednako mekan, a izvana hrskav. Zdraviji je od krumpira, a ima i sladak okus koji savršeno pojačava prstohvat cimeta. Gomolje ne morate peći. pročitaj više
Ova ukusna pečenka se pravi od janjećeg buta bez kostiju. Ovaj komad nije skup kao, recimo, janjeći kare, ali izgleda jednako svečano kada se poslužuje. Meso je vrlo mekano i sočno te ne zahtijeva dugo mariniranje. Jednostavno ga premažite mješavinom: pročitaj više
Slatki, zdravi batati odlična su alternativa tradicionalnom krumpiru u ovoj krumpir salati. Slaže se s crvenim lukom, celerom i obiljem nasjeckanog svježeg začinskog bilja. Salata je začinjena majonezom od relisha i limunom. pročitaj više
Chateaubriand je savršeno jelo za romantičnu večeru. Napravljen je od malog, središnjeg dijela goveđeg filea, za dvije osobe. Meso se prvo prži u tavi dok ne porumeni sa svih strana, a zatim... pročitaj više
Najjednostavniji recept za domaći krumpirov drobljenac. Krumpir se peče u kori, zatim se prije posluživanja nareže na kriške i prelije komadićem maslaca. Poslužuje se s umakom od kiselog vrhnja i vlasca. Po želji: pročitaj više
Mirisni krumpirovi kriške s hrskavom koricom mogu se poslužiti kao prilog uz meso ili ribu ili kao predjelo s umakom za umakanje. Krumpir, s korom, narezuje se na duge kriške, pomiješa sa začinima i... pročitaj više
Tepsija se priprema s narezanim smrznutim krumpirićima (nalazi se u odjeljku s gotovim jelima). Kombinirajte ih s prženim jalapeñosima, paprikama poblano i lukom, preliveno s puno ribanog sira i mrvljenim hrskavim... pročitaj više
Ovi prženi krumpiri poslužuju se s kajganom i savršeni su za obilan doručak. Osim krumpira, jelo uključuje i slatki krumpir, tikvice, crveni luk i paprike. Sve se prži na maslacu i ispada ukusno. Da biste napravili krumpir i... pročitaj više
Kriške ekstra čvrstog tofua mariniraju se nekoliko minuta u mješavini mlaćenice i ljutog umaka, zatim se premazuju mrvičastom, ljutom pohanicom od brašna i prže u dubokom ulju dok ne porumene. Zahvaljujući dvostrukoj pohani mrvicom, pročitaj više
Ovo jelo je savršeno za blagdanski stol. Cijela pečena piletina prelijeva se ljutim umakom od pečenog češnjaka i maslaca te poslužuje s pire krumpirom sa svježim pestom. Prije pečenja, pileći trupovi se ostavljaju da odstoje nekoliko sati. pročitaj više
Ova pastirska pita može se peći u vatrostalnoj posudi od 2 litre ili u pojedinačnim ramekinima ako je pripremate za zabavu. Gusti nadjev od nasjeckane piletine i špinata u laganom umaku od svježe rajčice preliven je debelim slojem pire krumpira i... pročitaj više
Zdravo povrće i slani slanutak pečeni zajedno na jednom limu za pečenje, čineći večeru brzom i jednostavnom bez planine prljavog posuđa. Složite konzervirani slanutak pomiješan s curryjem, crvenim lukom, nasjeckanim slatkim krumpirom i... pročitaj više
Ovo je zdravija verzija engleskog jela fish and chips. Umjesto običnog krumpira, recept koristi slatki krumpir narezan na trakice, a umjesto prženja u dubokom ulju, peče se u pećnici, što rezultira hrskavim i ukusnim jelom nalik krumpiru. pročitaj više
Prženi krumpir s hrskavom zlatnom koricom i karameliziranim lukom je neodoljiv. Da biste dobili najhrskaviji krumpir, prvo ga narežite što tanje na jednoliko debele okrugle ploške. pročitaj više
Za ukusan način kuhanja krumpira bez muke, jednostavno pecite kriške krumpira s ružmarinom i češnjakom. Žuta sorta je najbolja jer će se prilikom pečenja razviti hrskava korica, otkrivajući mekanu, škrobnu teksturu ispod. pročitaj više
Da biste uživali u ukusnoj ribi u super hrskavom pohu, ne morate je pržiti u puno ulja. S ovim receptom ćete u pećnici ispeći super hrskavu ribu bez viška ulja i masnoće. Fileti bakalara umoče se u umućene bjelanjke - pročitaj više
Počastite svoje najmilije jednostavnom, ali ukusnom i zdravom večerom u mediteranskom stilu. Sve se peče na jednom limu za pečenje: krumpir, srca artičoke, masline i bakalar. Svježi ružmarin dodaje prekrasan okus bora. pročitaj više
Ovo jelo mediteranskog stila osvojit će svakoga svojim okusom, raskošnom aromom i jedinstvenom prezentacijom u pergamentnoj foliji. Uz svaku porciju dolazi jedna folija koja sadrži tanko narezani krumpir s lukom i začinima te file - pročitaj više
Prženi prirodni svinjski kotleti poslužuju se u jednostavnom, ali ukusnom umaku s karameliziranim lukom i paprikom. Luk i paprika prže se odvojeno i polako, pa ih radi uštede vremena pecite na dvije tave istovremeno. pročitaj više
Ova povoljna pizza prelivena je krumpirovim preljevom, hrskavom dimljenom slaninom i topljenim sirom. Važno je krumpir narezati vrlo tanko; najbolje je koristiti mandolin rezač. Možete kupiti gotovo tijesto ili... pročitaj više
Slani krumpir je tradicionalni prilog koji potječe iz Syracusea u New Yorku, gdje je toliko popularan da supermarketi prodaju setove za kuhanje koji sadrže krumpir i pakiranje soli u odgovarajućoj količini. Pripremaju se s fino nasjeckanim - pročitaj više
Preljev od vinaigrette dat će zlatnim krumpirićima neočekivano svjež novi okus i učiniti ih odličnim prilogom, čak i uz svečano meso. Smrznuti krumpirići iz odjeljka s gotovim jelima peku se u pećnici sa začinima i - pročitaj više
S ovim receptom napravit ćete ukusne kriške krumpira pečene u pećnici. Trebat će im samo 3-4 žlice maslinovog ulja, a bit će nevjerojatno hrskavi. Krumpir nije potrebno guliti prije pečenja. Temeljito... pročitaj više
Umjesto tradicionalne majoneze, ova krumpir salata začinjena je nemasnom francuskom crème fraîche, što rezultira laganijom, ali i dalje ukusno kremastom salatom. Komadići šparoga, svježi kerbulj, kopar i mladi luk dodaju dašak bogatstva. pročitaj više
Pretvorite pomfrit iz predjela u odličan prilog, savršen čak i za blagdanske obroke. Ovaj pomfrit se pravi od prethodno narezanog i smrznutog pomfrita. Mrkvu i pastrnjak narežite na štapiće ili trakice slične veličine. pročitaj više
Hrskave krumpirove kuglice, koje se prodaju u trgovinama mješovitom hranom, ukusno su gratinirane i poslužuju se kao prilog uz jela od mesa. Neobična, ali ukusna alternativa uobičajenom složencu od krumpira. pročitaj više
Ako u zamrzivaču imate vrećicu smrznutog pomfrita, možete napraviti jedinstveni hrskavi međuobrok – fricos s pomfritom. Fricos su talijanski oblatne napravljene od ribanog sira koje se razmazuju i pretvaraju u... pročitaj više
Prirodni grčki jogurt i mladi luk dodaju pire krumpiru ukusan okus i kremastost. Također učinkovito zamjenjuju maslac i vrhnje, obogaćujući vaš prilog proteinima, kalcijem i probioticima. pročitaj više
Slatki krumpir možda nije najpopularnije povrće za sokove, ali kada ga izmiksate sa zrelom, slatkom kruškom i dodate malo cimeta, dobit ćete prekrasan napitak sličan okusu meksičke rižine horchate. Slatki krumpir je također izvrstan izvor kalija. pročitaj više
Mali, tankokorni, crveni krumpiri, kuhani u ljusci, ne moraju se guliti čak ni nakon kuhanja, jer njihova kora sadrži bogatstvo korisnih mikronutrijenata. Nadalje, crveni gomolji, sjajni od maslaca i posuti... pročitaj više
Tanke spirale pomfrita izgledaju posebno ukusno i hrskavije su od običnih trakica. Za rezanje krumpira na ovaj način trebat će vam spiralizator. Tanke spirale trebaju neko vrijeme stajati na hladnom mjestu. pročitaj više
Za pripremu ove ukusne složene smjese od krumpira potrebna su vam samo tri osnovna sastojka: žuti krumpir, maslac i vrhnje za piće s 10% masnoće, a od začina - češnjak, krupna sol i prstohvat muškatnog oraščića, koji je predivan - pročitaj više
Ovi ukusni prženi krumpiri pripremaju se u dvije faze: prvo se kuhaju u slanoj vodi dok ne budu napola gotovi, a zatim se prže u mješavini maslaca i maslinovog ulja sa začinima i lukom. Na taj način ćete uštedjeti vrijeme prženja, a krumpiri će iznutra biti hrskavi. pročitaj više
























































