Savršeno hrskavi čips od krumpira bez umjetnih aroma, pojačivača okusa ili viška masnoće. Krumpir je tanko narezan (mandolina najbolje funkcionira),...
Recepti za predjela
Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...
Sloppy Joe je jedan od rijetkih burgera koji ne zahtijeva pripremu pljeskavice. Peciva su jednostavno prelivena umakom od mesa i dodatnim...
Najbolji recepti za tikvice i tikvice
Sezona tikvica traje od lipnja do kraja kolovoza. Ovo povrće je ukusno na razne načine: prženo u dubokom ulju, naribano sirovo u salatu, pečeno u piti i
Ovi jednostavni kolači se rade od slojeva torte. Izrežite ih okruglim kalupom za kekse, pecite ih u pećnici i premažite ih mednim sirupom, džemom od jagoda i glazurom od krem sira.
Čak se i međuobrok poput pilećih štapića može pripremiti tako da budu hrskavi, puni egzotičnog azijskog okusa, a opet zdravi. Piletina se reže na trakice i umjesto...
Napravite burgere s kuharima iz časopisa Food Network. Pljeskavica je pola puretina, pola bulgur. To će ih učiniti lakšima bez žrtvovanja okusa ili teksture.
Losos pečen u pećnici zabavan je način posluživanja kao meksički tacosi. Prije pečenja pospite ribu mljevenom chipotle paprikom. Ovo je dimljena jalapeño papričica koja...
Milkao su čileanski uštipci napravljeni od mješavine pire krumpira i sirovog ribanog krumpira. Oba sastojka se uzimaju u jednakim omjerima, višak tekućine se istisne iz sirovog krumpira i...
Polpete se od mesnih okruglica razlikuju prvenstveno po tome što se peku u pećnici, a ne pirjaju u umaku. Rezultat su guste okruglice s ukusnom koricom, savršene za upotrebu u...
Izvrstan način da se špinatom nahrane oni koji ga ne vole, posebno djeca, jest napraviti mesne okruglice. Ove mesne okruglice su doslovno prepune zelenja, ali izbirljivi jedeci to neće ni primijetiti, zahvaljujući zdravom...
Ovi tanki, hrskavi krekeri savršen su primjer kako čak i poslastice punjene čokoladom i maslacem od kikirikija mogu biti zdrave. Pečeni su od integralnog brašna i pahuljica od integralnih pšeničnih klica...
Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima,...
Ova zdrava vegetarijanska pizza bogata je vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima. Napravljena je od 100% cjelovitog pšeničnog tijesta i prelivena tikvicama, cherry rajčicama,...
Ovo predjelo je vrlo zasitno, ukusno, ima ljetni, upečatljiv izgled i bilo bi prikladno za bilo koji praznik ili zabavu. I nevjerojatno ga je jednostavno pripremiti. Prepolovite slatke paprike i tikvice sa sastruganim...
Ove omotnice punjene sirom nalikuju raviolima napravljenim bez brašna ili tijesta. Za lakše sastavljanje, tikvice narežite na vrlo tanke trakice. Mandolina će vam pomoći u tome...
Ovaj topli sendvič postao je prepoznatljivo jelo Louisvillea u Kentuckyju, gdje je prvi put stvoren 1920-ih u hotelu Brown. Njegovi originalni sastojci uključuju puretinu,...
Ova osvježavajuća i zasitna salata prekrasno se slaže s poširanim škampima, blanširanim snježnim graškom, svježim rotkvicama, mladim lukom i kiselkastim, ljutim preljevom. Pirja se 2...
Domaća juha za 10 minuta san je svakog kuhara i zaposlene osobe. Ako imate nekoliko konzervi graha i malo pileće juhe, smatrajte da je sve gotovo. Izmiksajte u blenderu...
Odrezak koji se koristi je okrugli odrezak od volovskog buta. Budući da je nemasniji, preporučuje se srednje pečen, što znači da je meso hrskavo izvana, a iznutra ostaje ružičastocrvene boje. Zatim...
Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s...
Napravite meksičke tacose pune okusa nježnog, pečenog mesa i hrskave, sočne salate od kupusa. Svinjski file se nareže i marinira nekoliko minuta u...
Možete napraviti savršeno hrskave pileće štapiće bez prženja u pećnici. Jednako su ukusni kao i prženi pileći štapići, ali sadrže puno manje masnoće. Narežite pileći file...
Grah je savršena zamjena za meso u vegetarijanskom burgeru. Također je bogat proteinima, može se oblikovati u pljeskavice i daje burgeru prekrasan okus, posebno kada se upari s...
Pesto od rikule je vrijedna alternativa bosiljku. Umak dodaje pikantan okus koji se savršeno nadopunjuje s limunovim sokom i češnjakom. Izmiksajte rikulu u blenderu sa začinima, dodajte maslinovo ulje...
Hasselback je metoda rezanja povrća poput harmonike. Ova se metoda najčešće koristi za rezanje krumpira, ali pečene rotkvice Hasselback su jednako zanimljive. Recept u nastavku uključuje detaljne upute...
Ukusna juha od graška bez kuhanja, savršena za ljetne vrućine. Zeleni grašak pomiješan je s povrtnim temeljcem, limunovim sokom i maslinovim uljem te...
Marinirane artičoke su ukusno mediteransko predjelo koje se može poslužiti uz piće ili na blagdanskom stolu. I puno ih je lakše pripremiti nego što mislite. Sve što vam treba je...
Ove palačinke se pripremaju kao mali zalogaj, što im daje prezentabilniji, uredniji i impresivniji izgled. Tijesto za palačinke pomiješajte s mlijekom i mješavinom pšeničnog i heljdinog brašna...
Hrskavi talijanski sendviči s crostinima savršeno su predjelo za kućne zabave. Omiljeni su, kombiniraju žive okuse, kontrastne teksture i upečatljivu prezentaciju. Napravite crostine s...
Zabavna alternativa tradicionalnim punjenim jajima, savršena za svaku prigodu. Iznenadite svoje goste ovim jajima kvadratnog oblika. Odvojite žumanjke od bjelanjaka i skuhajte...
Nemoguće je ne zaljubiti se u ovu salatu zbog kombinacije okusa i tekstura koju nudi: nježni komadići avokada i mesa rakova, hrskavi i sočni zeleni grah i zelena salata, krutoni i...
S ovim sendvičem sigurno nećete ostati gladni. Savršen je za doručak ili ručak. Svi sastojci se savršeno slažu u okusu i teksturi, a da ne spominjemo da su vrlo...
50 najpopularnijih zdravih recepata
Tražite li zdrave recepte koje biste dodali u svoju tjednu prehranu? Evo 50 najpopularnijih zdravih jela iz
Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem predstavlja zdravu alternativu tradicionalnim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli ga čine zasitnim, dok pržene tikvice...
Pileći burgeri u azijskom stilu rade se s pilećim pljeskavicama i svježim povrćem u slanom umaku. Pomiješajte mljevenu piletinu s mješavinom umaka inspiriranog Azijom, panko mrvicama i đumbirom, a zatim oblikujte u...
Jednostavna i brza salata od tvrdo kuhanih jaja sa svježim celerom i rotkvicama, začinjena majonezom i senfom. Sve zajedno stvara divno uravnotežen okus i zanimljivu teksturu...
Baleada je tradicionalni honduraški zalogaj koji pomalo podsjeća na meksičke tacose ili quesadille. Glavni sastojci baleade su pšenična tortilja i prženi grah, koji je poput tjestenine...
Ovo brzo predjelo sa sočnim zelenilom i tikvicama je zasitno, hranjivo i prepuno živih okusa i tekstura. Stavite pečene okruglice na tostirane somunčiće premazane humusom...
Pomalo žilava, ali bogato aromatizirana, goveđa prsa savršena su za dugo pirjanje, doslovno se raspadaju i topi u ustima. Pirjajte ih u sporom kuhalu...
Tradicionalni talijanski pesto umak pravi se s bosiljkom, maslinovim uljem, pinjolima i pecorino sirom, ali možete ga napraviti bez dodatnih kalorija i mliječne masti. Da biste to učinili, zamijenite...
Recepti s niskim udjelom ugljikohidrata
Za večeru pripremite jedno od ovih jela s niskim udjelom ugljikohidrata inspiriranih kuharima, poput mariniranih pilećih prsa ili začinjenog svinjskog filea.
Ovo predjelo je zdravija verzija popularnih američkih kroketa od krumpira, Tater Totsa. Umjesto krumpira, ovi se totsi rade s cvjetačom, koja se nasjecka u glatku pastu i...
Ova lagana salata puna vitamina sadrži sastojke poznatih američkih pilećih krilaca Buffalo, dočaravajući njihov okus, omiljen kod milijuna ljudi. Ali za razliku od hrskavih krilaca, komadići piletine...
Ovaj prirodni umak na bazi jogurta odličan je umak za povrće i druga predjela, a ujedno je i odlična alternativa masnoj i nezdravoj majonezi. Sitno nasjeckani krastavac i kopar dodaju osvježavajući...
Ovi škampi mogu se poslužiti kao jedinstveno predjelo uz alkoholna pića ili kao glavno jelo s rižom ili povrćem. Jelo je gotovo za nekoliko minuta, ali njegov svijetao i bogat okus...
Najbolji recepti za hamburgere
Uživajte u novim varijacijama svoje omiljene grickalice uz naše najbolje recepte za burgere: govedina, puretina, tuna, cheeseburgeri i još mnogo toga.
Doručak bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Popržite crni grah iz konzerve s lukom i paprikom te poslužite na tortilji od cjelovitih žitarica sa salsom i kiselim vrhnjem. Prelijte s...
Meksički predjelo fajitas razlikuje se od sličnih burrita ili tacosa po tome što se svi nadjevi pojedinačno stavljaju na stol, a gosti mogu dodati što god žele svojoj tortilji. Ovo je odlično...
Ispecite ukusne ražnjiće od škampa u hrskavom pohanju u pećnici. Ali nemojte koristiti obično pohanje - koristite kokosovo. To će vašim ražnjićima dati egzotičniji izgled i učiniti ih zaista...




















































