Recepti za predjela

Prednost dvostruko pečenog suflea je u tome što ga možete pripremiti unaprijed i pohraniti u hladnjak, tako da kada dođu gosti, ne morate ih ostaviti i petljati se po kuhinji da bi bio vruć...

Slani muffini su izvrstan predjelo na švedskom stolu, posebno ako se prezentiraju na zanimljiv način, primjerice kao podloga. Ispecite kukuruzne muffine miješajući ne samo kukuruzno brašno već i...

Lisnato tijesto je savršena baza za razne hrskave predjela. Ovaj recept predlaže tri slana predjela: štapiće od sezama i sira, palmiere (ili uši) s pesto umakom i...

Lagani i prozračni sufle od bundeve sa sirom, oblikovan poput mini kolačića, jedinstvena je i ukusna poslastica za veliko društvo. Osnova suflea je bešamel umak napravljen od brašna, maslaca i mlijeka.

Brie sir s orasima savršena je kombinacija okusa koja se nalazi na gotovo svakoj dasci za sir. Zašto ga ne biste koristili kao nadjev za ukusnu štrudlu? Budući da se štrudla peče...

Malo je vjerojatno da ćete naći nekoga tko ne uživa u focacci - mekom talijanskom kruhu napravljenom od brašna, vode, kvasca i, što je najvažnije, maslinovog ulja. Upravo taj sastojak daje kruhu njegov ukusan...

Linguica (portugalski: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska kobasica sa živim okusom češnjaka i paprike. Ljudi s Azorskih otoka donijeli su recept za linguicu u Sjedinjene Države i popularna je svugdje...

Srpski burek s mesom peče se od najtanjih listova tijesta, koji se premažu maslacem i slažu u posudu za pečenje, a sredina se puni mljevenim mesom. Mljeveno meso se prethodno...

Bridies su tradicionalne škotske pite, kulinarski ponos grada Forfara, gdje je pita od bridiesa čak postala maskota lokalne nogometne momčadi. Bridiesi su izumljeni sredinom 19. stoljeća i, prema jednom...

Popularan na Balkanu i Bliskom istoku, börek se peče od tankog tijesta koje obavija nadjev oko sebe, stvarajući lisnati izgled. Jedan od naj...

Za pripremu sirnih mrvica u pećnici, trebat će vam tvrdi sir, poput Asiaga, nariban na krupnom ribežu. Ulijte ga u hrpice i stavite u pećnicu; raširit će se, stvarajući tanke...

Placinte su tradicionalni somunčići u Moldaviji i Rumunjskoj, punjeni raznim nadjevima. Nalikuju okruglim, prženim pitama. Mirisni, ukusni i hrskavi, placinte su...

Piroške od bieroka vrlo su popularne među njemačkim imigrantima koji žive u Sjedinjenim Državama. Peku se od tijesta s kvascem i pune se prženim mljevenim mesom i kupusom. Ali za razliku od ruskih bieroka...

Tradicionalna slovenska pita od rolanog tijesta. Riječ povitica znači "pecivo", a potječe iz regije Bela Krajina u jugoistočnoj Sloveniji. Tanko tijesto, pomiješano s...

Marcipan se smatra jednim od najpopularnijih nadjeva za peciva u Nizozemskoj. Božićni slatkiši, uključujući bombone, kekse, peciva i mnoge druge slastice, posebno su nepotpuni bez njega.

Ispecite ukusno predjelo od tankog tijesta s nadjevom od sira. Ovo je varijacija tradicionalne bugarske banice, koja se ne pravi kao pita, već u pojedinačnim slojevima. Stavite na limove za pečenje...

Bakpia Pathok su slatki kolači koji se smatraju kulinarskim obilježjem indonezijskog grada Yogyakarte. Potječu iz okruga Pathok i popularni su diljem grada, zemlje, pa čak i inozemstva.

Pita od alooa (aloo, što na hindskom znači krumpir) je prženo tijesto s tankom korom punjeno krumpirom. Samose iz Trinidada i Tobaga su spoj azijske, indijske, arapske i...

U Meksiku se za doručak često poslužuju Molletes - otvoreni, topli sendviči koji su ukusni i zasitni. Narezani kruh Mollete, po kojem je sendvič dobio ime, stavlja se na lim za pečenje i...

Ostaci lososa od prethodnog dana mogu se upotrijebiti za pripremu ukusnih kroketa. Pomiješajte izmrvljenu ribu s pire krumpirom, jajima, lukom i brašnom. Oblikujte kuglice i pržite na puno ulja.

Ova ogromna pita u obliku pereca ukusno je i impresivno predjelo za zabavu. Razvaljajte gotovo tijesto za pizzu u dugi lim. Napunite ga sirom i ukiseljenim jalapeño papričicama i...

Proljetne rolice su popularna američka azijska grickalica koja podsjeća na pržene proljetne rolice. Međutim, proljetne rolice se izrađuju od posebnih listova tijesta koji se zatim...

Sendviči se mogu napraviti ne samo s pecivima i kruhom, već i s bagelima - pahuljastim, mekanim pecivima od oparenog tijesta. A rupa u sredini nije problem, već prednost...

Kako biste ujutro podigli raspoloženje sebi i svojoj obitelji, pripremite malo sunca u oblacima za doručak. Ovaj veseli recept za pržena jaja ne zahtijeva nikakve dodatne sastojke osim samih jaja.

Jedinstveno i jednostavno predjelo za pripremu s prekrasnom mješavinom okusa. Ovo jelo je savršeno za posluživanje gostima. Međutim, imajte na umu da krekeri preliveni ricottom i...

Slanina, zelena salata i rajčice glavni su sastojci popularnog američkog BLT sendviča. Kao što možete pretpostaviti, prva slova glavnih sastojaka uključena su u naziv jela. BLT salata kombinira...

Ove elegantne i nevjerojatno ukusne brodiće od krumpira sa sirom također je prilično lako napraviti. Ne morate ih čak ni guliti. Za dodatnu stabilnost možete...

Ovaj recept uspješno transformira popularno kinesko-američko predjelo iz restorana, rangoon, u nevjerojatno ukusan, kremast, sirni umak od rakova. Poslužen vruć, savršeno se slaže s...

Bogato aromatizirana talijanska bruschetta s kozicama i svježim notama estragona savršeno je predjelo. Preljev se može poslužiti i samostalno preko tjestenine ili pire krumpira, a hrskavi tost će...

Ovo predjelo će sigurno biti svijetao i nezaboravan dodatak vašem blagdanskom stolu. Šarene "žaruljice" paprika punjenih kozjim sirom impresionirat će vaše goste. Također, isprobajte...

Želite li ukrasiti svoj blagdanski stol uistinu veličanstvenim, neobičnim i impresivnim predjelom? Ispecite komad šunke u omotaču od lisnatog tijesta u obliku velikog ananasa i poslužite s ananasom...

Za pripremu ovog predjela trebat će vam velike gljive. Što su im klobuci veći, to će više ukusnog nadjeva od sira stati u njih. Napunite gljive naribanim ovčjim sirom Pecorino Romano,...

Kako biste iznenadili svoje goste, pripremite neobičan pekmez od sušenih rajčica kao predjelo. Sušene rajčice se pirjaju s lukom, timijanom i češnjakom u mješavini biljnog ulja, pilećeg temeljca,...

Glavni razlog zašto svi vole francuski quiche je njegov nježni, kremasti nadjev. Obično se pravi sa sirom, vrhnjem i jajima, a prelijeva se raznim vrstama mesa, ribe ili povrća. Pripremite...

Krušna zapeka, poznata i kao nadjev od kruha u Americi, prilog je koji se tradicionalno poslužuje uz blagdansku puretinu ili piletinu. Nadjev od kruha može se peći unutar ptice ili...

Poluotvorena francuska galette pita utjelovljuje sve čari domaćeg pečenja: jednostavnost pripreme, nevjerojatan okus i rustikalnu prezentaciju koja sugerira koliki je ulog...

Plavi sir i kremasti namaz od ricotte savršeno se slažu s pečenim rajčicama. Ovaj namaz od tri sira na kriški hrskavog kruha pruža pravu mješavinu talijanskog...

Ovo predjelo od datulja punjeno sirom, omotano pršutom, savršeno balansira slatke, slane i dimljene okuse, što ga čini jedinstvenim i savršenim za posebne prigode. Za...

Ako volite jedinstveni okus plavog sira, svidjet će vam se i ovi krekeri. Sitno izmrvljeni plavi sir pomiješa se u prhko tijesto, koje se zatim...

Ovaj način posluživanja kozjeg sira dokazuje koliko je sve briljantno jednostavno i da ukusno predjelo ne mora biti komplicirano. Svježi, mekani sir i zeleno povrće oduvijek su se dobro slagali...

Portobello gljive odlikuju se velikim, atraktivnim klobucima koji se dobro otvaraju s donje strane. Zbog toga se ova vrsta gljiva često koristi za pečena i punjena jela, što ih čini izvrsnim...

Kompot nije samo voćni nadjev za peciva ili ukusno piće; to mogu biti i komadići voća u sirupu, posluženi kao umak ili umjesto džema. Kompot,...

Ova kremasta juha od špinata i artičoka može se poslužiti kao jedinstveno i zasitno predjelo, natočeno u široke čaše. Za ovaj recept mogu se koristiti smrznute artičoke i špinat.

Caprese je simbol talijanske kuhinje, neprestano dokazuje koliko ukusno, a opet jednostavno predjelo može biti. Tradicionalno se sastoji od kriški mozzarelle složenih na tanjur...

Gougères su francuska peciva napravljena od malih kuglica tijesta za pečenje punjenih sirom. Nadjev se najčešće pravi od topljenog sira s izrazitim okusom i aromom, kao što je...

Hushpuppies, mali, hrskavi krafni, tradicionalni su zalogaj na američkom jugu, gdje se često poslužuju s morskim plodovima. Ovaj recept spaja hushpuppies s morskim plodovima kako bi stvorio...

Predjelo od crostinija aranžirano na pladnju izgleda elegantno i vrlo ukusno, posebno kada se poslužuje s pečenim rajčicama. Rajčice pečene u preljevu od meda, octa i maslinovog ulja...

Brzo predjelo za veće društvo, punjena jaja odlična su ideja za blagdanski stol. Skuhajte jaja dok ne postanu tvrda i prepolovite ih kako biste izvadili žumanjak i vratili ga u...

Jednostavno predjelo koje će ukrasiti blagdanski stol i oduševiti vas radnim danom. Minijaturni sendviči bruschetta kombiniraju sve čari talijanskog predjela: hrskave...

Sir i gljive su dobitna kombinacija okusa za predjela. Osim bogatog okusa gljiva, njihovi klobuci uvijek se mogu koristiti za stvaranje upečatljive prezentacije. Na primjer, pecite klobuke...