Recepti za predjela

Izvrstan način posluživanja pečenih kozica je zamotati ih u listove salate. To je vrlo sočno i ukusno predjelo, posebno savršeno za piknik. Samo pazite da ih ne prekuhate...

Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još ukusnija...

Ovaj wrap kombinira tri vrste meksičkih predjela: buritose, tacose i nachose. Grilana govedina, prženi grah, ukiseljene jalapeño papričice, sočna salsa pico de gallo napravljena od rajčica, luka i paprike,...

Tikvice pecite na roštilju ili roštilju na drveni ugljen, začinivši ih začinjenom soli. Ovaj svestrani začin dobro će vam doći u mnogim drugim jelima. Pomiješajte sastojke i spremite u...

Carpaccio od tikvica omogućuje vam da uživate u svim blagodatima i okusu ovog povrća u sirovom obliku. Štoviše, sirove tikvice sadrže puno više vitamina C od obične tikve. Mlade tikvice...

Zabavan naziv talijanskog predjela, saltimbocca, može se prevesti kao "skočiti u usta". Ove ukusne i slasne mesne rolice s bogatim nadjevom prže se na maslinovom ulju, a zatim pirjaju...

Savršena ljetna juha koja će vas osvježiti iznutra. Osim toga, nećete morati stajati uz štednjak po vrućem vremenu. Izmiksajte oguljene i očišćene rajčice, krastavce i slatki...

Za pripremu ovih jednostavnih, ali ukusnih pljeskavica od krumpira, možete skuhati svježi krumpir i zgnječiti ga ili dati novi život ostacima pire krumpira od prethodnog dana. Dodajte...

Ova salata od lubenice i rikule izvrstan je predjelo za vrući ljetni dan. Za podlogu "pizze", disk lubenice izrežite na trokutiće i sastavite ih u krug.

Vaš doručak sa slaninom i jajima postat će gurmansko jelo restoranske kvalitete ako uobičajenu kajganu zamijenite poširanim jajima. Ako mislite da samo vješt kuhar može stvoriti takvo jelo,...

Muhammara je popularna bliskoistočna grickalica napravljena od mješavine oraha, paprike, krušnih mrvica, melase od nara, maslinovog ulja, limunovog soka i začina. Svi sastojci se miješaju dok...

Kandirani pekan orasi su ukusan međuobrok ili zanimljiv dodatak drugim jelima i desertima. Za njihovu pripremu, pomiješajte polovice pekana u smjesi bjelanjaka, šećera i cimeta te...

Čile con queso (španjolski za čili sa sirom) je meksički umak od sira, najčešće napravljen s rastopljenim sirom i čili papričicama. Ukusan je i...

Poslužite španjolsku chorizo ​​​​kao elegantno predjelo uz alkoholna pića. Za to popržite kriške kobasice u tavi i složite ih na pladanj preliven ukusnim, bogatim umakom.

Antipasti u talijanskoj kuhinji način su za oživljavanje iščekivanja večere. Različita mala predjela, često uparena jedno s drugim radi okusa, poslužuju se na velikom pladnju. Jedna takva vrsta...

Pripremite fondue od sira prema svim pravilima, koristeći sve tradicionalne sastojke za ovo jedinstveno jelo. Prvo, keramičku zdjelu natrljajte češnjakom i u njoj zagrijte bijelo vino s...

Sendviči pečeni u pećnici mogu se napraviti s voćem. Ova kombinacija sastojaka bit će hit na vašoj obiteljskoj zabavi. Prepečena kriška bageta izvrsno se slaže s...

Riba i pomfrit su tradicionalno englesko jelo koje se sastoji od prženih kriški bijele ribe u hrskavom tijestu, posluženih s krumpirom...

Istočnjački desert baklava priprema se različito u različitim kulturama, ali glavni sastojci su gotovo uvijek orašasti plodovi, lisnato tijesto i med. Iako se baklava čini prilično složenom po izgledu i okusu...

Ovaj recept je posebno koristan tijekom sezone patlidžana, kada želite s njima napraviti nešto zanimljivije od samo glavnog jela. Ovaj bliskoistočni umak, baba ganoush, je ukusan, a najvažnije od svega, nije...

Iako je falafel popularan prvenstveno među vegetarijancima u europskim zemljama, ove hrskave kuglice od slanutka omiljene su svima. Prije kuhanja, slanutak namočite u hladnoj vodi 24 sata...

Vijetnamske rolice goi cuon su sočno, ukusno i prekrasno predjelo napravljeno od najtanjeg rižinog papira, omotanog oko kuhanih škampa, tanko narezane svinjetine, začinskog bilja i rižinih rezanaca. Rolice...

Španjolska kuhinja poznata je po svojim mesnim delicijama, koje se odlikuju prepoznatljivim okusom, aromom i primamljivim izgledom, često uz dodatak španjolske dimljene paprike. Jednako ukusna delicija...

Kačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo napravljeno od tijesta, sira i jaja, dostupno u mnogim različitim varijantama diljem Gruzije. Ali možda najzanimljiviji kačapuri je...

Tradicionalni peruanski ceviche pravi se od sirove ribe i luka u preljevu od soka limete. Ali postoje i varijacije cevichea napravljene od drugih morskih plodova, poput škampa, koji se jelu dodaju u kuhanom...

Za pripremu sendviča trebat će vam dugi francuski baget, narezan na četvrtine. Svaka kriška kruha se prereže sa strane, premaže majonezom i napuni ukusnim nadjevom od piletine...

Kokice s okusom curryja nisu samo još jedna grickalica s hrpom umjetnih aroma i pojačivača okusa, već jedinstvena grickalica napravljena samo od prirodnih sastojaka. Nevjerojatan okus...

Turski kolači u obliku cigare nazivaju se i böreki. To je ukusan nadjev od sira i začinskog bilja, omotani u nekoliko slojeva tijesta filo i pečeni u pećnici. Rezultat je prhak, hrskav i vrlo...

Juha se priprema od rajčica konzerviranih u vlastitom soku i korijena komorača, koji se prvo pirja s porilukom i malo sambuce. Njegov suptilan okus anisa nadopunjuje...

Jednostavna bundeva i tanke trakice pršuta postaju sofisticirano predjelo kada se zamotaju u šunku i zapeču u pećnici. Kriške se prethodno premažu mješavinom javorovog sirupa i...

Prženi zalogaji uvijek privlače svojim primamljivim izgledom, aromom i hrskavom koricom, zbog čega im je teško odoljeti čak i onima koji se zdravo hrane. Ali u one dane kada...

Duga štruca francuskog kruha poslužuje se poput brodića, napunjena do vrha vrućim, ljepljivim i ukusnim umakom za umakanje, okružena krutonima, krekerima i povrćem za umakanje. Ovo predjelo...

Kuhana kvinoja je dovoljno fina da bude savršen nadjev za klobuke gljiva. Orasi, sušene rajčice, začinsko bilje i sir također savršeno nadopunjuju paletu okusa predjela.

Pretvorite jednostavnu bučinu juhu u sofisticirani bisque od škampa. Prvo pirjajte pečenu bučinu juhu s lukom, mrkvom i začinima u pilećem temeljcu. Izmiksajte je u blenderu, a zatim...

Tajna ukusnih punjenih gljiva je njihov nadjev. Da bi bio živahan i pun bogatih okusa, uključite meso, povrće, začinsko bilje, krušne mrvice i sir. Na primjer,...

Umakanje u zdjelu za kruh zabavan je i originalan način posluživanja predjela za okupljanje prijatelja. Najbolje je koristiti okrugli ili ovalni kruh od kiselog tijesta. Obavezno izvadite sve mrvice...

Klobuci gljiva punjeni mesom rakova prava su delicija koja će ne samo uljepšati vaš stol svojim šarmantnim izgledom, već će postati i najpopularnije predjelo večeri. Komadići...

Ove ukusne torte, punjene krem ​​sirom i majonezom te prelivene kockicama pečene bundeve, bit će pravi hit na vašoj zabavi. Osim toga, vrlo su zasitne i...

Poznata francuska juha od luka, bogatog i složenog okusa, može se poslužiti kao predjelo u klobucima gljiva. Prvo pripremite nadjev za juhu tako da pirjate luk sa začinima na maslacu dok...

Ovaj desert se pravi od najtanjih listova filo tijesta. Kupljeno filo tijesto ne samo da vas štedi od zamornog procesa mijesenja tijesta, već i daje pečenim proizvodima ukusnu slojevitu teksturu koja je prepoznatljiva čak i...

Najlakši način za pripremu ukusnog domaćeg lisnatog tijesta. Ako imate list lisnatog tijesta u zamrzivaču, možete ispeći brzo lisnato tijesto bilo kada za čaj ili...

Na Zapadu, vražja jaja su grickalica napravljena od kuhanih jaja punjenih ljutim ili kiselim nadjevom. Za njihovu pripremu, jaja se tvrdo kuhaju, zatim pažljivo prepolove, pomiješaju...