Štapići od kruha, ili "grisini" na talijanskom, svestrana su grickalica koja je savršena za brzi međuobrok, zamjena za kruh uz glavna jela, odličan prilog uz pivo ili jednostavno...
Recepti za predjela
Ljetni recepti s morskim plodovima
Uzmite svoje omiljene morske plodove - lososa, škampe ili kapice - i pripremite ih prema sezonskim receptima. Sigurno ćete ih voljeti.
Ovaj desert je obrnuta verzija jagoda prelivenih čokoladom, ali je puno ukusniji jer bobice postaju sočnije, a okus intenzivniji nakon pečenja. Odaberite jake...
Jedinstveno predjelo za koktel zabave. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom...
Ovo živahno ljetno predjelo impresionirat će ne samo svojim upečatljivim izgledom već i kombinacijom okusa. Drveni ražnjići naizmjenično se nabijaju na kockice lubenice, cherry rajčice i listovi bosiljka.
Autor: Jamie Dean - kuhati
Živahno i privlačno predjelo od deserta s jagodama punjenim glazurom od krem sira i posutim zdrobljenim pekan orasima. Jagode izgledaju preslatko i imaju okus minijaturnih kolačića. Za...
Ovi punjeni brodići od tikvica, prekriveni zlatnom koricom, izgledaju ukusno i svečano. Za njihovu pripremu, svaku tikvicu prerežite na pola i uklonite meso, koje...
Poslužite desert s umakom za umakanje s okusom pite od bundeve i rasporedite medenjake oko posude za umakanje. Ova poslastica će izgledati zanimljivije, neformalnije i ljetnije nego...
Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi, a zatim ih prelijte u veliku zdjelu s umakom...
Pljeskavice za ove burgere napravljene su samo od bogate mljevene govedine, a njihov nevjerojatan okus dolazi od glazure od senfa koja se nanosi na pljeskavice dok se prže. Glazura je napravljena od...
Napravite pržene tikvice u obliku novčića koji se mogu hrskati poput čipsa. Tikvice narežite na tanke ploške i uvaljajte ih u mješavinu jaja i brašna s kukuruznim brašnom, sušenim bosiljkom i kajenskim paprom.
Pektin i šećeri koji se nalaze u šljivovim rajčicama čine ovo povrće izvrsnim sastojkom za neobične džemove. Prirodna slatkoća sočnih, zrelih rajčica pojačana je smeđim šećerom...
Poslužite koktel od škampa na kućnoj zabavi i vaši će gosti biti apsolutno oduševljeni. Škampi s roštilja još su ukusniji. Možete koristiti bilo koji roštilj ili...
Ukusno i prekrasno predjelo u mediteranskom stilu od pečenih cherry rajčica s feta sirom. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u...
Pripremite ukusno predjelo od škampa inspirirano azijskim stilom za večeru kod kuće. Ovaj recept koristi velike škampe, pojedinačno nabijene na kratke drvene ražnjiće i...
Za pripremu ovog predjela trebat će vam vrlo veliki škampi. Mariniraju se u limunovom soku i maslinovom ulju prije pečenja na roštilju. Samo nekoliko minuta sa svake strane...
Brzo i jednostavno predjelo od prženih ražnjića od škampa posluženo s prženim mladim lukom i ukusnim romesco umakom. Savršeno se slaže s plodovima mora, a izvorno je stvoreno...
Cijela rebarca svinjskog mesa savršene su veličine za obilan sendvič na pecivu od 30 cm, koje se po želji može rezati na nekoliko dijelova. Priprema...
Ovo jelo od marinirane lubenice i prženog halloumija može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Izgleda zapanjujuće i osvaja kontrastnim okusima i teksturama.
Umjesto tradicionalnih tortilja, ovi tacosi se poslužuju na čvrstim listovima salate. To čini predjelo niskokaloričnim, laganim, ljetnim i impresivnim kada se poslužuje kao...
Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše 20 minuta. Krekeri se prave od prethodno kuhane palente, narezane na kriške debljine 1 cm. Nemojte ih napraviti pretanke, inače će se palenta raspasti...
Taco bar je zabavan način posluživanja meksičke hrane, s kukuruznim tortiljama i raznim dodacima na stolu kako bi vaši gosti mogli sami sastaviti svoje tacose.
Ukusno predjelo mediteranskog stila od malih somunčića posluženo s kriškama janjetine pečene na ražnju, glazirane narom i osvježavajućom grčkom salatom od kupusa.
Pečeni mladi luk je prekrasan prilog za piknik, savršen za posluživanje s pečenim mesom ili u sendvičima. Najbolji za roštiljanje...
Carne asada je meksički naziv za meso pečeno na roštilju bez ulja. Sam naziv se sa španjolskog prevodi kao "meso s roštilja". Obično se priprema od jeftinih komada mesa...
Ovi izvrsni burgeri s okusom roštilja napravljeni su bez mesa. Njihovi glavni sastojci su tikva za špagete, umak i svježa salata od kupusa. Tikva za špagete je prethodno namašćena...
Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...
Umjesto tradicionalnog lavaša ili tortilje, ovi rolice su omotane velikim listovima kelja. Kako bi bili savitljivi i fleksibilni, listovi se prethodno kuhaju na pari. Zatim se pune...
Komadi goveđeg filea pečeni su na roštilju i posluženi izravno na kratkim drvenim ražnjićima. To im daje estetski ugodniji izgled i čini ih praktičnijima za posluživanje kao predjelo. A da bi bilo...
Ove ljetne rolice pripremljene su u stilu tradicionalnih azijskih predjela, ali imaju izrazito europski okus. Tanke kriške goveđeg odreska omotane su najfinijim rižinim papirom...
Kombiniranjem mozzarelle, rajčica, češnjaka i bosiljka stvorit ćete najjednostavnije, a opet najautentičnije talijansko jelo. Ovi sastojci, stopljeni na jednoj kriški tostiranog kruha, mentalno će...
Matambre je argentinska rolada napravljena od vrlo tankog sloja mesa, koji se zatim mota oko povrća, začinskog bilja, jaja i kobasice. Njegovo ime se sa španjolskog može prevesti kao "ubojica gladi" i,...
50 recepata za brze međuobroke
Predstavljamo 50 recepata za brze međuobroke s jednostavnim sastojcima od kuhara.
Tajna ukusne shawarme leži u kombinaciji sastojaka: sočna pržena piletina, svježe povrće, malo kiselih krastavaca i umaka, sve zamotano u topli somun. I dok je teško kuhati piletinu kod kuće...
Počastite se autentičnom istočnjačkom shawarmom s janjetinom mariniranom u ras el hanoutu, sjevernoafričkom začinu. Mješavina začina savršeno je uravnotežena i mesu daje prekrasan...
Ova shawarma se poslužuje nesastavljena. Jelo dolazi s komadom pržene piletine, pita kruhom i dva umaka: grčkim tzatzikijem i bliskoistočnim humusom. Za kuhanje je najbolje piletinu narezati...
Za pripremu ukusne shawarme ne treba vam ražanj, roštilj ili mnoštvo začina ili marinada kako biste svojoj piletini dali bliskoistočni okus. Marinada za piletinu odlična je zamjena za...
Piletina u ovoj shawarmi dobiva svoj nevjerojatan okus od citrusne marinade s češnjakom i mnoštvom začina, uključujući skladnu mješavinu čilija i cimeta. Pileći batak marinira se dugo vremena...
Sočna i ukusna vegetarijanska shawarma s povrćem i slanutkom, koji predjelo čine zasitnijim te dodaju teksturu i jedinstvene okuse. Slanutak se prethodno kuha, a zatim peče u...
Ukusnu i sočnu shawarmu možete napraviti čak i kod kuće bez potrebe za posebnom opremom za prženje. Pileći batak se tanko nareže, marinira u začinima i prži...
Vegetarijanske azijske proljetne rolice ukusan su i zdrav predjelo koji će svi voljeti. Svježe povrće poput kineskog kupusa, mrkve, mladog luka, paprike, klica graha, začinskog bilja i...
Ukusno i brzo predjelo napravljeno od sočnih svježih šparoga i slanine. Svaka stručka je omotana tankom kriškom slanine i pečena na roštilju. To je jedinstven i ukusan dodatak. Može se poslužiti i kao predjelo...
Čak se i pileće kobasice mogu koristiti za pripremu ukusnih i zanimljivih kebaba, a cherry rajčice, luk te žute i crvene paprike dodat će sočnost, okus i žive boje. Kebabi...
Ovaj sendvič je više poput sendviča, jer umjesto peciva, preliven je ukusnim prženim jajetom. A sočna, debela goveđa pljeskavica daje mu okus pravog hamburgera. Prženo...
Ove kobasice se rade od mesa divlje svinje s dodatkom masti za sočnost. Kako bi se mljeveno meso lakše obradilo, sastojci se prethodno kratko zamrzavaju. Mješavina začina i...
Kukuruz se peče cijeli u klipu, zamotan u foliju s aromatičnim biljem i maslacem. Omotaji mu omogućuju da se temeljito pari, postaje mekan i ukusan...
Ljubitelji ljute hrane sigurno će cijeniti okus ovih prženih krilaca s roštilja, koja pojačavaju njihovu ljutinu ukusnom dimljenom aromom. Pileća krilca začinjena su mješavinom kajenskog i crnog papra...
Jednostavan recept za ukusne pileće batke s roštilja s minimalnom količinom začina. Ključni sastojak ovog jela je morska sol s chipotle paprom, koji mu dodaje jedinstven okus, a sve ostalo...
Cijela pileća krilca mariniraju se u mješavini češnjaka pečenog u mikrovalnoj pećnici, limunovog soka, grančica timijana, bosiljka i origana. Zatim se peku na neizravnoj vatri dok...
Nije slučajno da se ovaj burger zove Maui Luau, što znači havajska zabava. Svi njegovi sastojci stapaju se u egzotičan, slatko-pikantan okus koji će vas odvesti na zavodljive otoke.






















































