Recepti za umake

Fondue od sira može biti ne samo predjelo za prijateljsko društvo, već i glavno jelo ako se poslužuje s obilnim povrćem: kuhanim krumpirom, brokulom, rajčicama, šparogama i kiselim krastavcima. Sir...

Prženi luk dodaje jedinstven okus ovom umaku od krem ​​sira, ali kako bi sam luk bio zaista ukusan, važno ga je pržiti na maslacu. Za to će vam trebati ghee ili pročišćeni maslac.

Bijeli grah, zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi, smatra se savršenom bazom za zdrave umake. Držite konzervu graha pri ruci za brzo rješenje...

Ako ste ljubitelj francuske juhe od luka, sigurno ćete cijeniti okus ovog umaka za zabavu. Njegova baza je isti pirjani luk sa začinima. Za bogatiji okus, Rachael Ray dodaje...

Ova mješavina kajunskih začina i bilja savršena je za prženje u vrućem ulju u tavi od lijevanog željeza. Izvorno se koristila za prženje ribe, a odlično se slaže sa škampima, piletinom ili odreskom...

Umak marinara idealan je za mnoga talijanska jela. Domaći umak marinara nevjerojatno je jednostavan za napraviti koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku i ukusan je...

Predjelo od sira izgleda vrlo svečano, posebno ono pripremljeno prema ovom receptu, sa zelenim pistacijama i crvenim sjemenkama nara – sve u božićnim bojama! Baza sira...

Ovaj aromatični i sofisticirani umak od dimljene ribe najjednostavnije je predjelo za napraviti, a opet je božanstvenog okusa! Bilo koja dimljena riba, bilo da se radi o lososu ili skuši, bit će dobra. Osim toga...

Brie sir pečen u hrskavoj rolici od lisnatog tijesta savršena je poslastica za vašu proslavu. Kolut sira posipan je mješavinom pekan oraha, brusnica, cimeta i meda, a zatim zamotan u kupljeno lisnato tijesto...

Nakon što ste ispekli blagdansku puricu u pećnici, nemojte ocijediti bogate sokove iz posude za pečenje. Sadrže puno koncentriranog okusa - savršena baza za prekrasan umak! Razrijedite ih s malo suhog...

Ovo pečeno predjelo od brie sira u zdjeli za kruh savršen je izbor za one koji preferiraju slane zalogaje u odnosu na slatke. Slani, kremasti brie stavlja se u zdjelu za kruh i prelijeva se...

Umak od cikle i indijskih oraščića ukusan je i zdrav predjelo koji se gostima može poslužiti s čipsom od krumpira ili svježim kriškama povrća za umakanje. Izmiksajte umak u blenderu dok...

Topli pečeni brie postaje ljepljiv, kremast i mekan te se može poslužiti kao samostalni umak. Pecite ga u posudi za kruh, što će spriječiti da se sir potpuno raširi dok...

Ovaj umak od sira je najukusniji koji ste ikada probali. Doslovno je prepun slanih komadića pržene slanine, hrskavih iglica badema, tri vrste sira – švicarskog, plavog i...

Dok vaši gosti čekaju večeru, ponudite im ovo prekrasno predjelo od sira u obliku božićnog drvca. Jednostavno ga je napraviti, a izgleda vrlo impresivno i atmosferično. Napravite ga s dobro ohlađenim sirom...

Ova mješavina začina, sa savršenom ravnotežom đumbira, cimeta, muškatnog oraščića i drugih dodanih začina, savršena je za više od samo ukusnih medenjaka: dodajte je u palačinke, pite i bilo koju zimsku...

Ovaj umak za umakanje od četiri sastojka oduševit će svakoga svojom kombinacijom slatkih, slanih i pikantnih nota papra. Izvrstan je samostalno s umacima za umakanje ili kao dio plate sira. Baza...

Umak od sira je hit na svakoj kućnoj zabavi. Svi vole umakati kruh u ljepljivi, rastopljeni sir! Napravite ovaj umak u zdjeli za kruh i vaši će gosti biti potpuno...

Pečena bundeva, zahvaljujući svojoj nježnoj teksturi, lako se može pretvoriti u ukusan umak miješanjem s tradicionalnim sastojcima klasičnog humusa: slanutkom i tahinijem. Ovaj humus...

S'mores je ukusna kombinacija tostiranih sljezovih kolačića, rastopljene čokolade i graham krekera. Iako se smatra desertom za kampere i obično se priprema na logorskoj vatri, postoje mnoge varijacije...

Vrhunac ovog pirea od batata je smeđi maslac kojim je začinjen. Prilikom prženja, maslac razvija ugodan orašasti okus i prožima pire. Dašak ekstrakta vanilije...

S'mores je američki desert koji se priprema pečenjem sljezovih kolačića na štapićima, a zatim se, zajedno s komadićem čokolade, stavi između dva graham krekera. Nevjerojatno jednostavan i ukusan. Ovaj...

Umak ima okus kupljenog Heinz umaka - marinade i preljeva za meso. Iako se domaći umak za roštilj radi s kupljenim kečapom i umakom za odrezak, okus će biti jedinstven i...

Za ovaj recept možete koristiti originalni umak za roštilj Patricka i Gine Neely ili kupovni umak. Gina dodaje zgusnuti nefiltrirani sok od jabuke i žlicu...

Ovaj jednostavni umak za roštilj priprema se bez dodanog šećera ili octa, ali kombinacija kečapa, hoisin umaka i suhog sherryja daje mu ugodan slatko-kiseli okus tipičan za...

Vrhunac ovog umaka je jaka kuhana kava koja pojačava okus i ističe pikantne i slane note ostalih sastojaka. Turbinado šećer je izvrstan...

Ovaj neobičan umak svidjet će se svima koji žele isprobati nove umake za roštilj i nove kombinacije. Dvije vrste senfa - zrnasti i dijonski - pirjaju se sa začinima, jabučnim octom i...

Umak za roštilj u Kansas stilu je umak na bazi rajčice s prepoznatljivim slatko-ljutim okusom. Savršeno se slaže s bilo kojim mesom s roštilja, peradi ili rebrima. Umak se pravi od kečapa i umaka od rajčice...

Iako su ova rebarca pečena u pećnici, imaju bogat okus inspiriran roštiljem, kao da su upravo izvučena s roštilja. Mesnata rebarca su najbolja za pečenje,...

Dok čekate glavnu večeru, ponudite svojim gostima ovo lagano predjelo koje se nevjerojatno brzo i jednostavno priprema. Obilna količina korijandera daje jogurtovom umaku nježnu zelenu boju,...

Klasična kombinacija slanine, salate i rajčice (BLT) odlična je za više od samih sendviča. Uživajte u ovom triju kao ukusnom umaku za umakanje, savršenom za dijeljenje s mnoštvom...

Umak se pravi od kuhanog lima graha koji se miksa u multipraktiku sa špinatom, maslinovim uljem, limunom, svježim začinskim biljem i tahini pastom od sezama dok se ne pretvori u...

Ovaj aromatični, baršunasti umak skladno spaja dva umaka: meksički guacamole od avokada i rajčice te pikantan ranch umak s dodatkom začinskog bilja. Nježni avokado savršeno zgušnjava...

Ovaj slani umak od bijelog graha prožet je bogatim, pikantnim okusom madras curry praha, češnjaka i svježeg začinskog bilja. Napravljen bez životinjske masti, nevjerojatno je nježan i baršunast, te...

Ovaj kremasti umak prepun je zdravog špinata, artičoka i četiri vrste sira. Nevjerojatno je kremast i sočan, a vrhunac su konzervirane rajčice i čili papričice koje dodaju ukusan...

Svi će obožavati ovaj domaći umak od karameliziranog luka! A najbolje od svega je što ga možete napraviti nekoliko dana unaprijed i ohladiti dok...

Da bi domaći humus bio kremast, gladak i ukusan kao kupovni, morat ćete potrošiti malo više vremena i napraviti ga sa sušenim slanutkom umjesto konzerviranog - rezultat...

Gusti sloj krem ​​sira i mješavine naribanih tvrdih sireva preliven je debelim slojem relisha od brusnica i jalapeño papričica. Napravljen od svježih brusnica, relish je kiselkast i pikantno-slatki,...

Češnjak aioli, napravljen od žumanjaka i maslinovog ulja, jedan je od najpopularnijih umaka, obično se poslužuje kao lagano predjelo s povrćem za umakanje. Gotov je za nekoliko minuta...

Napravite jednostavno, ali ukusno i živahno predjelo od kozjeg sira koje ćete ponuditi gostima dok čekaju glavno jelo. Uvaljajte jedan valjak kozjeg sira u nasjeckani kopar i...

Napravite svoj zdravi čokoladni namaz kod kuće. Ima okus gotovo kao Nutella i savršen je za vegansku prehranu. Baza namaza je mješavina lješnjaka i slanutka. Izmiksajte ih u blenderu s...

Ovaj vrući i ljepljivi umak od sira odlična je poslastica za kućne zabave. Njegova vrhunac su komadići slane šunke koji su punjeni u smjesu krem ​​sira i oštrog cheddara. Prije...

Nakon što probate ovaj domaći ranč preljev, nikada se više nećete vratiti kupovnim plastičnim bocama! Ukusan je, ne sadrži zbunjujuće sastojke i, što je najvažnije, nevjerojatno ga je lako napraviti. Sve što vam treba...

Klasični ranč preljev postaje zdraviji ako u kiselo mlijeko umjesto majoneze dodate avokado, bogat zdravim mastima. Njegova tekstura također savršeno nadopunjuje umak, koji...

Ovaj meksički umak prepun je svih dobrih stvari koje biste očekivali od nachoa: nasjeckana goveđa prsa u umaku od rajčice, ukusan grah s dimljenom slaninom, puno topljenog sira, svježeg...

Pecite ova rebarca na azijski način. Ovaj recept koristi kratka goveđa rebarca s puno masnoće, što im dodaje dimljeni okus. Narežite ih na komade koji se lako drže i...

Dodajte malo pesta od bosiljka i prstohvat korice naranče ovom fermentiranom ranč preljevu za svjetliji i osvježavajući okus. Preljev se pravi od jogurta i majoneze. Sve pomiješajte...