Napravite ukusan kremasti umak miješanjem ricotte sa svježim domaćim pestom od bosiljka, lješnjacima, koricom naranče i pecorino sirom. Poslužite kao umak uz predjela, namazan na kruh ili...
Recepti za umake
Zamijenite sastojke klasičnog pesta potpuno drugačijim, ali jednako ukusnim pestom koji je i jeftiniji od originalnog umaka. Umjesto bosiljka, dodajte...
Harissa pasta je odličan sastojak za brzo osvježenje kupovnog marinara umaka, dodajući mu pikantan okus i suptilan okus limuna i češnjaka. Jačina harissa može varirati ovisno o marki...
Ovaj ljuti sjevernoafrički umak može se poslužiti s pečenom ili prženom piletinom, koristiti kao marinada za svinjske kotlete ili pečeni odrezak ili dodati običnoj majonezi za...
Ovaj umak na bazi majoneze dobiva svoj divan okus dodatkom rajčice, paprike, češnjaka i estragona. Jednostavno pomiješajte sve sastojke i spreman je za upotrebu.
Pretvorite obični grčki jogurt u lagani mediteranski umak koji se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, peradi, prilozima od žitarica, pa čak i kao umak za predjela. Samo...
Umak za umakanje u zdjeli kruha je izvrstan predjelo za kućne zabave. Ali možete ići korak dalje kako biste oduševili svoje goste tako što ćete napraviti pojedinačne mini zdjelice kremastog umaka od špinata s...
Slatke banane zamjenjuju rajčice u ovom ljutom umaku popularnom na Filipinima, gdje je nestašica rajčica i višak banana dovela do izuma...
Svi vole jesti čips iz vrećice, ali malo tko je razmišljao o tome da od njega napravi punopravno jelo, poput ove slane pite u stilu Tex-Mexa. Kukuruzni čips koristi se u svakoj komponenti:...
Nakon blagdanskih večera, pečeno povrće često ostane. Brzo i ukusno je predjelo sljedeći dan, posebno praktično ako imate goste koji prenoće.
Ovaj umak za umakanje koji je jednostavan za korištenje doslovno pršti okusom slanine. Prženi komadići slanine i otopljena mast od slanine dodaju se smjesi krem sira i cheddara. I svježe jalapeño papričice...
Brzi domaći pesto se pravi od svježeg bosiljka, tostiranih badema, parmezana i komadića rajčice. Bademi su vrijedna zamjena za tradicionalne pinjole i daju pestu...
Španjolski sir Manchego savršeno se slaže s ovom varijacijom pesto umaka s bademima, peršinom i mažuranom. Umak ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka, ali...
Ovaj pikantni umak za umakanje na bazi kiselog vrhnja savršen je za grickanje svježeg povrća. Sok od limuna, nasjeckana svježa metvica i peršin, luk i češnjak u prahu dodaju svijetao, osvježavajući okus.
Ovaj umak za umakanje može se pripremiti unaprijed za kućnu zabavu i poslužiti s povrćem ili krekerima za umakanje. Slatkoća pečenog crvenog luka prekrasno se slaže s nježnom slanošću...
Grilani kukuruz s maslacem od odreska može se uživati kao samostalni međuobrok ili kao prilog uz odrezak. Odmah nakon pečenja na roštilju, premažite kukuruz mješavinom maslaca, umaka za odrezak i...
Čak i ako pečete kukuruz kod kuće na električnom roštilju, ovaj začinjeni maslac će mu dati ukusan okus roštilja na otvorenom i ljeta. Maslac možete kombinirati s umakom za roštilj, češnjakom i...
Napravite klasični umak od brusnica savršene teksture: cijele, kiselkaste bobice plutaju u bogatom, slatkom umaku. Za življi okus dodajte trakicu naranče ili...
Postoji onoliko recepata za umak od rajčice koliko i kuhara na svijetu. Ova verzija se priprema na talijansko-američki način. Za nju će vam trebati nekoliko vrsta konzerviranih rajčica: cijele...
Jednostavan skup sastojaka u savršenim omjerima čini ovaj meksički umak savršenim predjelom za svaku prigodu. Za razliku od tradicionalnog guacamolea, ovaj recept izostavlja...
Umak od sira sa špinatom i artičokama popularna je američka poslastica za zabave, a ovo je savršena verzija. Umak je ukusan, kremast i blago kiselkast od...
Ako vam zelje u hladnjaku počinje venuti, vrijeme je da mu date još jednu priliku! Nećete moći napraviti prekrasnu salatu, ali možete napraviti živahni, slani pekmez za predjela. To je savršen način za uštedu...
Tex-Mex nachosi, punjeni raznim dodacima, odličan su međuobrok, predjelo za zabavu ili čak večera. Ovaj recept za nachose napravljen je u potpunosti od nule, uključujući kukuruzne čips...
Humus pripremljen prema ovom receptu vrlo je sličan klasičnoj verziji koju ćete naći u Izraelu. Okus je bogat i pun, s taman pravom količinom citrusne note. Unatoč činjenici da...
Ovaj svečani umak punjen je začinjenom govedinom, puno sira, rajčica i čili papričica te je nevjerojatno zasitan, iako je samo predjelo. Napravljen je s pivom, što ga čini...
Ovaj slojeviti umak ima snažan okus pizze. Donji sloj je nježna mješavina četiri sira: mozzarelle, parmezana, ricotte i krem sira. Sloj sira preliven je umakom od rajčice...
Oduševite svoje prijatelje mirisnim, ukusnim predjelom punim okusa. Grilani kukuruz preliven je umakom od sira s pečenim paprikama i ljutim čili papričicama...
Ovaj brzi i ukusni umak počinje s konzerviranim crnim grahom. Pomiješajte ih s naribanim cheddar sirom, nasjeckanim ukiseljenim jalapeño papričicama i maslacem, i...
Napravite umake za tacose. Puno je lakše nego sastavljati pojedinačne tacose: pripremljeni nadjev od mesa i graha premaže se kiselim vrhnjem i peče u pećnici pod slojem naribanog oštrog cheddara dok sir...
Ovi nachosi su savršen međuobrok uz gledanje utakmice ili filma. Čips od kukuruzne tortilje raširen je na velikom pladnju, prekriven slojem pečenog graha i preliven s obilnom količinom...
Napravite gusti, kremasti umak prožet ukusnim okusom karameliziranog luka. Kako biste luku dali njegov prepoznatljiv slatko-ljuti okus, popržite ga u mješavini maslaca i...
Ovaj umak za umakanje lako se priprema s pivom i ribanim sirom, a može se prilagoditi bilo kojim preljevima ili dodacima koji želite. Isprobajte predloženu mješavinu svježeg korijandera, crvenog luka i...
Gusti i zasitni umak od sira sa špinatom i artičokama popularno je američko predjelo koje se poslužuje toplo. Ova niskokalorična verzija koristi krem sir kao bazu...
Dimljena paprika, prženi mladi luk i ukiseljene papričice piquillo daju humusu s okusom češnjaka mnoštvo okusa. Pretvorite kupljeni humus u sofisticirano predjelo savršeno za...
Ovo predjelo ima okus sočnog goveđeg cheeseburgera s topljenim sirom i svježim povrćem, što ga čini savršenom poslasticom za kućne zabave ili uz gledanje sportske utakmice. Odlično...
Pravi javorov sirup i hrskavi komadići pržene slanine spajaju se u ovom kremastom umaku od grčkog jogurta za prekrasan doručak...
Za pripremu ukusnog i zdravog guacamolea, osim avokada, trebat će vam nasjeckani crveni luk, malo jalapeño papričica, svježi cilantro i limeta za cijeđenje. Samo pomiješajte sve sastojke...
Ako se spremate gledati sportsku utakmicu s prijateljima, stvorite odgovarajuću atmosferu kod kuće obraćajući pažnju na detalje. Na primjer, možete poslužiti predjelo u obliku nogometne lopte. U ovom receptu, lopta...
Ovaj pikantni, kremasti umak, punjen komadićima pečene piletine, ima okus baš kao popularna pileća krilca Buffalo i savršen je dodatak pivu. Samo što je puno...
Zahvaljujući dvjema tajnim tehnikama, ova piletina ispada super hrskava izvana, a sočna i ukusna iznutra. Prvo, prije pečenja, piletina se premazuje suhom marinadom napravljenom od smeđeg šećera i...
Ako kupujete ranu mrkvu s vrhovima, dobro razmislite prije nego što narežete i bacite zelenu salatu: prvo, platili ste za nju, a drugo, jestiva je i može se koristiti kao i svaka druga obična...
Prirodno slatke mrkve izvrsna su baza za gusti umak azijskog podrijetla. Pecite ih u pećnici za bogatiji okus, a zatim ih umutite s miso pastom, đumbirom i rižinim octom...
30 recepata za roštiljanje za svaki dan u mjesecu
Roštiljajte cijelo ljeto s ovom kolekcijom novih recepata. Toplo vrijeme je stiglo, što znači da je vrijeme za roštiljanje ili roštiljanje!
Ovaj brzi i jednostavni umak od krem sira i kiselog vrhnja odlična je baza za vaše omiljene umake. Omjer kiselog vrhnja i krem sira savršen je za baršunastu teksturu, ali...
Za razliku od drugih popularnih umaka, umak od cikle je puno zdraviji, a opet jednako gladak i ukusan. Napravljen je od pečene cikle, koja se pomiješa s maslacem od indijskih oraščića u...
Donji sloj ovog umaka je topao, pikantan i baršunast, s komadićima slane piletine. Zatim prelazi u gornji sloj sočnog, hrskavog povrća, komadića slanine i kiselkastog preljeva od plavog sira.
Za predjela na kućnoj zabavi, napravite tri jednostavna umaka s popularnim okusima pizze. Sva tri počinju s istom bazom od umaka od rajčice i feferona, a zatim svaki prelijte s drugačijim...
Ponudite navijačima nogometnu loptu kao grickalicu dok gledaju sportsku utakmicu, napravljenu od mješavine krem sira, cheddara i začina. Pospite loptu nasjeckanim orasima, koji...
Ovaj ukusni kremasti umak je spas kada su gosti pred vratima, a nemate što ponuditi. Brzo se i jednostavno priprema sa samo tri sastojka. Jednostavno pomiješajte krem sir sa sjeckanim kiselim krastavcima i...
Ovaj recept pretvara sirove indijske oraščiće u baršunasti, ukusni umak od sira bez sira koji će svi voljeti. Temeljito istucite indijske oraščiće i sameljite ih s ostalim sastojcima dok...























































