Recepti za glavna jela

Jednostavan i brz recept za talijansku tjesteninu, prepun živopisnih okusa slatkih cherry rajčica, maslina, bijelog vina u kojem se piletina pirja i aromatičnih začina. Priprema...

Ovo jelo je savršeno za piknike. Svaka porcija sastoji se od prirodnog svinjskog odreska sa salatom od succotasha i prži se u zasebnom pakiranju od folije. Odresci od svinjskog filea su prethodno pečeni...

Jelo se priprema prilično brzo, svi sastojci se prže u tavi na jakoj vatri uz često miješanje. Osnova jela je goveđi odrezak, koji se odlikuje...

Pileći kotleti s gljivama u kremastom umaku su jelo koje se sigurno slaže, prepuno višestrukog okusa, savršeno i za blagdansku i za radnu večeru. Vrlo ih je jednostavno pripremiti i...

Cijeli punjeni krumpiri izgledaju ukusno. Prvo ih pecite u mikrovalnoj pećnici, a zatim ih brzo pecite u pećnici i dobijte zlatnu koricu. Gotovi krumpiri...

Ova obilna, sočna salata savršena je mješavina jednostavnih, ali ukusnih sastojaka: sočnog lišća salate, blanširanog zelenog graha, kriški kuhanog mladog krumpira, batata...

Pripremite školjke na kalifornijski način kod kuće i uživajte u nevjerojatnom nizu okusa koje ovo jelo nudi. Za ovo jelo koristite školjke srednje veličine, bez pijeska. Prvo skuhajte male mlade...

Za pripremu ovih rezanaca koristite špagete od cjelovitih žitarica; ne samo da izgledaju "azijski", već dodaju i zdrava vlakna i suptilan okus orašastih plodova. I stvarno...

Ova ukusna i zdrava složenac napravljena je od tikvica narezanih po dužini, prelivenih gustim vrhnjem i složenih u posudu za pečenje s naribanim talijanskim...

Ako imate pri ruci gotovu mješavinu za umak od češnjaka i začinskog bilja, možete s njom popržiti ukusne tikvice. Povrće se tanko nareže i poprži na maslinovom ulju...

Tepsija od zrelih tikvica, rajčica i patlidžana jedno je od najzdravijih i najpopularnijih domaćih jela kasnog ljeta. Pripremite je tako da vas gratin oduševljava ne samo svojim nevjerojatnim...

U nekim regijama Italije, tiella je naziv za složenac od povrća. To je prilično jednostavno domaće jelo, puno sočnosti i bogatih okusa povrća, posebno kada se priprema ljeti s...

Ovi brodići od tikvica rade se od ostataka slatko-kiselih mesnih okruglica, poznatih i kao slatko-kisele mesne okruglice, koje su također uključene u nastavku, ali ako odlučite ne praviti mesne okruglice, možete...

Ovi punjeni brodići od tikvica, prekriveni zlatnom koricom, izgledaju ukusno i svečano. Za njihovu pripremu, svaku tikvicu prerežite na pola i uklonite meso, koje...

Ukusna i hrskava pileća krilca predjelo su koje će svi voljeti, i odrasli i djeca. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi, a zatim ih prelijte u veliku zdjelu s umakom...

Jednostavan recept za ukusnu i zdravu mediteransku tjesteninu. Za pripremu, tjestenina capellini (ili "anđeoska kosa") se kuha i miješa sa sirovom salsom, poznatom i kao "salsa cruda".

Ovaj ukusni recept za pilav je spas kada trebate potrošiti ostatke kuhane riže. Skuhajte pšenicu unaprijed i neće vam trebati dugo da je pretvorite u ukusan...

Cijela rebarca svinjskog mesa savršene su veličine za obilan sendvič na pecivu od 30 cm, koje se po želji može rezati na nekoliko dijelova. Priprema...

Ovaj recept za ratatouille priprema se kao salata s pečenim povrćem. Vrlo je ljetni, jelu daje dodatne ugodne okuse, a ova metoda kuhanja povrća...

Coleslaw je tradicionalna američka salata od kupusa s preljevom od fermentiranog mlijeka. Napravljena od sočnog, svježeg kupusa, puna je vitamina i zdravih dijetalnih vlakana te se može poslužiti kao prilog...

Iako se tradicionalna sicilijanska caponata kuha na laganoj vatri u tavi, to je jedno od onih povrtnih variva koja se mogu peći i na roštilju, što samo pojačava okus. Glavno...

Ovaj recept za file lososa ispada ukusan, sočan i prekrasan. Za zapanjujuću prezentaciju, prvo se raspadne u obliku leptira, a zatim pretvori u riblji odrezak bez kostiju. Izgleda vrlo...

Napravite salatu od pečenog lososa inspiriranu poznatim američkim pilećim krilcima Buffalo. Ovaj okus temelji se na maslacu, ljutom umaku, preljevu od plavog sira i...

Ova živahna, sočna salata puna vitamina priprema se od sitno nasjeckanog crvenog kupusa, mladog luka, korijandera i bosiljka, a začinjena je slatko-kiselim vinaigretteom umjesto tradicionalne majoneze.

Za pripremu ovog predjela potrebno je najviše 20 minuta. Krekeri se prave od prethodno kuhane palente, narezane na kriške debljine 1 cm. Nemojte ih napraviti pretanke, inače će se palenta raspasti...

Salata se pravi od kuhanog mladog krumpira, narezanog na četvrtine. Odaberite male gomolje i kuhajte ih bez guljenja, jer kora mladog krumpira sadrži mnogo korisnih...

Prije pečenja na roštilju, fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u francuskom vinaigretteu napravljenom od crvenog vinskog octa, maslinovog ulja, senfa, meda i češnjaka, zajedno s maslinama,...

Na Bliskom istoku i u Aziji, kofta se može odnositi na bilo koje jelo od mljevenog mesa, bilo da se radi o pljeskavici, mesnim okruglicama ili ćuftama, ovisno o regiji. I to samo zahvaljujući ovoj zanimljivoj kombinaciji...

Dok pečete meso, možete odmah pripremiti ukusan prilog od miješanog povrća. Za zanimljiviju prezentaciju, pripremite raznovrsno povrće, poput patlidžana bilo koje boje,...

Pečeni mladi luk je prekrasan prilog za piknik, savršen za posluživanje s pečenim mesom ili u sendvičima. Najbolji za roštiljanje...

Panzanella je talijanska ljetna salata koja je osvježavajuća, a opet zasitna. Dobiva još ljetniji okus pečenjem nekih sastojaka na mirisnom roštilju na otvorenom. Pecite na roštilju...

Za pripremu ovog obilnog jela potrebno je najviše pola sata. Krumpir sa svinjetinom - što može biti jednostavnije? A za sofisticiraniji izgled, prirodni svinjski kotleti s...

Tanko istučeni pileći odresci premazuju se maslinovim uljem i peku na roštilju. Nježnom mesu trebat će samo nekoliko minuta sa svake strane da se ispeče. Nemojte prepeći odreske...

Prije pečenja na roštilju, pospite goveđi odrezak sušenom mentom; njezin okus se razvija tijekom kuhanja i prožima meso. Poslužite s ukusnom salatom od lisnatog povrća bogatom vlaknima...

Tofu se nareže na kockice i peče na roštilju u tavi s celerom, paprikom, češnjakom i lukom u umaku za roštilj. Dašak curryja dodaje zabavan, orijentalni štih.

Za pripremu salate, mladi crveni krumpir u ljusci kuhajte na pari. Odaberite manje krumpire, koji će se brže kuhati i ljepše će izgledati u salati kada se narežu.

Pileća prsa se peku na roštilju i, nekoliko minuta prije nego što budu gotova, premažu se ukusnom glazurom od meda i balzamičnog umaka, koja piletini daje zlatnu, ljepljivu koricu s...

Obična mrkva može se koristiti za izradu neobične, ukusne salate, pune ne samo vitamina već i kontrastnih okusa i tekstura. Za estetski ugodniji izgled, mrkva se reže...

Pljeskavice za ove sendviče napravljene su od tune i pečene na roštilju. Za pripremu nadjeva, tuna se miksa u multipraktiku zajedno s drugim začinima poput soja sosa, soka od limete, korijandera i...

Prije prženja, pileća prsa se zarežu i pune mješavinom sočne rikule i naribanog pikantnog sira pepper jack, koji piletinu začini svojim paprenim okusom iznutra, a zatim se natrlja na vrh...

Ukusni, zasitni i zdravi burgeri koje će obožavati čak i mesojedi. Pljeskavice se rade bez mesa ili jaja. Umjesto toga, kuhana smeđa leća se zgnječi gnječilicom za krumpir...

Sabljarka je popularna riba u mediteranskoj kuhinji. Vrlo je nježna, ima malo kostiju i prilično se brzo kuha. Pecite na roštilju samo 5 minuta sa svake strane i sabljarka je gotova. Poslužite s...

Ova jednostavna i zasitna salata od tjestenine punjena je sočnim ljetnim povrćem. Napravljena je od tjestenine cavatappi (ili vadičepa) koja se kuha i miješa s rajčicama, začinskim biljem, kukuruzom i...

Zdrava salata od brokule s niskim udjelom kalorija može biti ukusna! Sve se vrti oko laganog, kremastog preljeva. Majoneza se zamjenjuje mješavinom polumasnog kiselog vrhnja i jogurta. A kako okus brokule ne bi bio prejak...

Tijekom pečenja na roštilju, svinjski file se neprestano premazuje umakom od tekile i bodljikave kruške, što rezultira živahnim okusom sa slano-slatkim notama. Meso postaje nevjerojatno mekano i...

Tira de Asado je tradicionalno argentinsko pečenje odrezano s leđa govedine. Ovo meso se obično nalazi u malim rezovima na kratkim rebrima. Govedina se prethodno...

Svinjski kare s roštilja je izvrsno jelo za posebne prigode i zahtijeva pripremu unaprijed. Svinjetina se marinira večer prije, a zatim se ostavlja da odstoji u hladnjaku...