Recepti za glavna jela

Ukusno ljetno jelo s pečenim pilećim prsima premazanim ukusnom koricom aromatičnog bliskoistočnog za'atar začina, posluženo s osvježavajućim krastavcem, lubenicom i svježim...

Za razliku od većine recepata s punjenim povrćem, ovi patlidžani se ne peku s nadjevom; umjesto toga, svaka komponenta se priprema zasebno, a na kraju se sve slaže u uredne čamce s...

Za ovo jelo koriste se rebarca u stilu St. Louisa. To su savršeno ravna, pravokutna rebarca izrezana s dijela prsa. Za razliku od bjeljih, mesnatijih rebarca...

Napravite ukusne vegetarijanske pljeskavice od tikvica. Zahvaljujući svom neutralnom okusu, ovo povrće upija sve okuse i mirise ostalih sastojaka; pljeskavice ispadnu nevjerojatno...

Povrće ovom jelu daje živahne okuse i mirise ljeta. Tanko narezane tikvice i buče pomiješane su s cherry rajčicama, korijenom komorača, lukom, češnjakom i origanom te pečene u...

Škampi scampi u ukusnom umaku od maslaca i bijelog vina s aromatičnim začinima kuhaju se u foliji zajedno s linguineom. Tjestenina je prethodno kuhana...

Potrebno je oko 18 sati za pripremu ukusne goveđe prsa, uključujući marinadu preko noći u hladnjaku i oko 10 sati dimljenja, stoga planirajte unaprijed ako kuhate za određeno...

U kombinaciji s preljevom i začinima, snježni grašak je izvrstan prilog za salatu ili povrće uz meso. Da bi se to postiglo, snježni grašak se blanšira u kipućoj vodi nekoliko minuta kako bi dobio...

Najlakši i najbrži način za pripremu ukusnog predjela od patlidžana je da ih prepolovite i pečete u pećnici. Nekoliko minuta prije nego što budu gotovi, kada postanu zlatnosmeđi i hrskavi...

Za pripremu ovog jela potrebno je manje od pola sata. Kus-kus se kuha na pari za nekoliko minuta. A prženje bukovača i poriluka traje samo oko 10 minuta. Povrće s roštilja...

Jakobove kapice pečene na tavi poslužuju se s prilogom od kukuruznog vrhnja i salatom od rajčica, ukiseljenog crvenog luka i svježeg začinskog bilja. Kukuruzno vrhnje...

Sjevernoafrička mješavina začina ras el hanout, umiješana u mljevenu puretinu, daje ovim purećim kotletima prekrasan orijentalni okus, dok ih obilna količina špinata ispunjava obiljem zdravih vlakana.

Ova metoda kuhanja piletine je spas kada nemate vremena peći je u pećnici. Cijela piletina se utrlja solju i crnim paprom, a kožica se nadjene mješavinom maslaca, limunovog soka i...

Krumpir pripremljen na ovaj neobičan način bit će hit kod vaših gostiju. Može se poslužiti kao predjelo umjesto pomfrita ili kao prilog uz glavna jela. Cijeli krumpir...

Ravioli inspirirani Capreseom kombiniraju dva talijanska jela na jednom tanjuru, pružajući bogatstvo živahnih mediteranskih okusa i opojne arome rajčice, sira i mirisnog...

Acqua pazza je talijansko jelo čije se ime prevodi kao "luda voda". Ovo je savršen način za opis ukusne juhe koja nastaje pirjanjem, jer sadrži...

Ljetni bolonjez ragu sadrži obilnu porciju rajčica i mirisnog bosiljka; zajedno, ova dva sastojka jelu daju živahne okuse i arome. Napravite ovaj ragu s govedinom...

Salata od tjestenine može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao samostalno predjelo. Najlakši način za pripremu je kombinirati kuhanu tjesteninu (najbolje je jesti žlicom) sa svježom...

Napravite predjelo azijskog stila od hrskavog pohanog tofua s umakom od marelice i salatom od svježeg graška. Čvrsti tofu se temeljito ocijedi i nareže...

Napunite svoju tjesteninu obiljem vitamina i vlakana miješajući je s okrom i zelenim grahom. Za življi okus, nasjeckajte povrće i pecite ga na roštilju. Zatim, tjestenina...

Jasminova riža pirjana u vodi s narezanim đumbirom dodaje jedinstven okus koji se savršeno slaže s morskim plodovima. Poslužite je kao prilog uz ljute škampe i brokulu...

Ova obilna fritaja inspirirana azijskim umakom pravi se od ramen rezanaca (ili instant rezanaca) i mljevene piletine. Njen ukusan, prepoznatljiv okus dolazi od tamnog sezamovog ulja, umaka od kamenica i...

Zdjela je zdrav, ukusan i savršeno uravnotežen obrok u jednoj zdjeli. Baza ove zdjele je kuhani polupolirani pir, koji zadržava većinu svojih korisnih mikronutrijenata.

Kako bi ovi kotleti od svinjskog karea dobili ukusnu, ljepljivu glazuru prilikom prženja, prelijevaju se slatko-ljutim confitom od crvene paprike i malo... nekoliko minuta prije nego što budu gotovi.

Zanimljiv način da se kaša od prosa pretvori u ukusan, zasitan prilog za bilo koje jelo od mesa ili piletine. Proso se prvo prži na ulju, a zatim pirja u pilećem temeljcu. Kada...

Široka talijanska tjestenina pappardelle pomiješana je s polako kuhanim raguom od govedine. Govedina se stavlja u lonac s rajčicama, crnim vinom, koncentratom rajčice i začinima te kuha...

Svježa domaća tjestenina neusporediva je s kupljenom tjesteninom, jer je možete prilagoditi vlastitim sastojcima kako biste stvorili jedinstveni proizvod koji nećete naći na policama trgovina. Ako imate stroj za tjesteninu...

Milanska riba, ili na milanski način, je list pržen u tavi, premazan hrskavom, zlatnom koricom. Da bi se to postiglo, file lista se dvostruko panira, prvo se riba uvalja u brašno,...

Neki od sastojaka u ovom jelu peku se na roštilju, pa je rezultat vrlo ukusno jelo od svinjetine i povrća prepuno ljetnih okusa, posebno ako ga pečete na roštilju na drveni ugljen.

Ovo jednostavno, domaće jelo brzo se priprema i prožeto je ukusnim okusima i aromama grčke kuhinje. Krumpir se peče na visokoj temperaturi u pećnici dok ne porumeni,...

Da biste rižine rezance s povrćem i odreskom pretvorili u ukusno tajlandsko jelo, trebat će vam nekoliko začina tipičnih za ovu kuhinju: tajlandska crvena curry pasta, riblji umak, sok limete i...

Sočna, lisnata zelena salata endivija nije samo ukusna sirova, već je i prekrasan prilog kada se pirja i pirja. Napravite ukusno i jednostavno jelo pečenjem pilećih bataka na...

Šparoge i zrna kukuruza daju ovoj Pasta Primaveri živahan proljetni izgled i okus, dok je korijen komorača i aromatično bilje peršin i estragon prekrasno nadopunjuju. Povrće se lagano pirja u tavi...

Pržena piletina je jelo za dušu koje će vas razmaziti svojim nevjerojatnim okusom i hrskavom koricom, stoga je skuhajte do savršenstva kako bi meso bilo ekstra sočno, a korica...

Ovaj ukusni meksički burrito priprema se od govedine pirjane u začinjenom umaku od rajčice s lukom, paprikom i čili papričicama. Priprema se od odreska od skirta - komada mesa koji...

Ovaj ukusni talijanski omlet napravljen je od komadića dimljenog lososa i kremastog krem ​​sira, koji se umiješa u smjesu razmućenih jaja. Malo svježeg kopra je savršeno...

Napunite jednostavni prženi krumpir tonom okusa od maslaca, luka, ljute jalapeño papričice, češnjaka, čili praha, korijandera i korice limete. Krumpir narezan na kockice...

Tjestenina Cavatelli jedna je od najprikladnijih malih vrsta tjestenine za kuhanje s umacima. Oblikovane poput malih školjki, pune se umakom i tako daju obilje okusa. Pripremite tjesteninu...

Ovaj burger restoranske kvalitete, luksuzan u svom okusu i aromi, nije napravljen od tartufa, već uz dodatak ulja bijelog tartufa, soli od tartufa i sira od tartufa svakoj komponenti, što...

Napravite ukusne švedske mesne okruglice koristeći pržene gljive umjesto mesa. Kako biste osigurali da je mljeveno meso ljepljivo i gusto, a mesne okruglice ostale zajedno, pomiješajte gljive s jajetom i kuhanom kvinojom.

Pripremite ukusnu zdjelu u obliku velike, transformirane role za sushi. Ova zdjela sadrži sve sastojke za sushi s lososom: rižu, ribu, morske alge, krastavac, sezamove sjemenke, wasabi i ukiseljeni đumbir.

Napravite šparoge u tempuri na japanski način prženjem štapića u tijestu. Za tijesto su potrebni brašno i škrob koji će upiti vlagu. Za razliku od brašna, sadrži manje...

Iako se začin od čilija i limete često smatra savršenim prilogom uz ribu, iznenadit ćete se kako nadopunjuje okus pečenih rotkvica. Rotkvice se prepolove i peku u pećnici sa začinima...

Čak će i vegetarijanska tjestenina biti nevjerojatno ukusna kada se posluži s pikantnim umakom. Za pripremu fettuccine tjestenine s pestom upotrijebite zelene fettuccine, obojene špinatom, tako da vaša...

Filet bakalara bez kože kuha se u temeljcu s mirisnim porilukom pirjanim u bijelom vinu i poslužuje se s ukusnim umakom od badema i sezama. Za pripremu umaka izmiksajte...

Čak i ako nemate pušnicu, postoji odličan način da se počastite prirodnom, domaćom, toplo dimljenom piletinom. Možete je kuhati na štednjaku u dubokoj tavi obloženoj folijom...

Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. U velikom...

Zanimljiv način kuhanja pilećih prsa uključuje premazivanje jedne strane dijonskim senfom i posipanje debelim slojem krušnih mrvica pomiješanih sa sjeckanim, aromatičnim estragonom.

Jednostavno, ali zasitno domaće jelo koje, kada se pravilno kombinira, prepuno je nevjerojatnih okusa. Mali krumpiri prženi su u tavi s komadićima dimljene pileće kobasice,...