Što ako nemate dovoljno vremena ili prostora za paljenje vatre, ali žudite za onom dimljenom, topivom poslasticom uz logorsku vatru? Roštilj je savršeno rješenje. Sve što vam treba je ravna...
Recepti s kalorijskim sadržajem gotovih jela
Ova zimska salata bogata je vitaminima i vlaknima, a izgleda apsolutno ljetno! Hrskava i sočna endivija, endivija i celer savršeno se nadopunjuju slatkom i kiselkastom Granny Smith jabukom u osvježavajućem...
Glatka, kremasta juha rustikalnog okusa, napravljena od mješavine kelja, mladog špinata i tikvica s pirjanim porilukom, celerom i češnjakom. Bilo koji obilni kupus može se koristiti kao zamjena za kelj...
Mei fun na singapurski način klasično je jelo s rezancima koje se poslužuje u kineskim restoranima diljem svijeta. Međutim, ne potječe iz Singapura, a mnogi Singapurci nikada nisu ni čuli za njega. Jelo...
Kupljeni rashlađeni ravioli savršen su sastojak za brzu i ukusnu večeru jer se brzo kuhaju i dolaze s raznim nadjevima. Nekoliko dodatnih sastojaka pretvara ih u...
Baza ove obilne zdjele inspirirane Bliskim istokom je topli, svilenkasti humus, koji se brzo priprema od konzerviranog slanutka i začinjava tahinijem, češnjakom, limunom i kuminom. Na vrh humusa stavite...
Senf i zdrobljeni pereci stvaraju hrskavu, slanu povlaku za svinjske kotlete. A sam file, zahvaljujući svom malom promjeru, savršen je za minijaturne sendviče...
Inspiriran kineskim sezamovim rezancima, ovaj recept koristi japansku heljdinu sobu umjesto svježih pšeničnih rezanaca, prelivenu slanim umakom od kikirikija. Edamame grah, nasjeckani...
Najbolji način da iskoristite korijander i peršin koji su ostali u hladnjaku je da napravite ljuti i ukusni umak od začinskog bilja. Marokanski chermoula kombinira svježe začinsko bilje s aromatičnim začinima,...
Ova obilna salata od graha prepuna je svih okusa klasičnog BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Domaći preljev od majoneze s začinskim biljem dodaje svježinu, dok hrskava slanina i krutoni...
Predivan okus ove juhe dolazi od pirjane mrkve, celera, pastrnjaka i luka. Juha se također priprema s pilećim prstima. To su najnježniji dijelovi pilećih prsa, kuhani...
Jedan od ključnih sastojaka u ovom receptu za pohanje je nadjev za bagel. To je mješavina sezama, maka, sušenog luka, morske soli i sušenog češnjaka koja je savršen dodatak pohanju...
Ova juha je prepuna svih živih okusa kreolske jambalaye u bogatom, toplom temeljcu. Riža u juhi omekšava, čineći je dovoljno zasitnom za kompletnu večeru. A pržena kobasica...
Skuhajte ukusnu rižu sa sočnim komadićima pirjane šunke i pečenog graha u jednom loncu i nećete morati potrošiti puno vremena na čišćenje nakon toga. Inspirirani kuhinjom Louisiane, koristili smo...
„Kad god planiram jelovnik, uvijek pokušavam uključiti slatki krumpir u nekom obliku“, kaže Jerome Grant. „Povijesno gledano, slatki krumpir služio je kao podsjetnik na dom mnogim južnjacima koji...
Kuhanje batata u fritezi na vrući zrak ima mnogo prednosti: brže je nego u pećnici (nema potrebe čekati da se zagriju!), a cirkulirajući vrući zrak osigurava savršeno hrskavu koricu sa svih strana...
Naziv "acio e uova" s talijanskog se prevodi kao "sir i jaja". Ovo napuljsko jelo tradicionalno se priprema s kratkom, cjevastom tjesteninom u gustom, kremastom umaku. Kao u...
Ako imate samo nekoliko minuta nakon posla, isprobajte ove brze i ukusne recepte koji će vas poštedjeti jednokratne kupovine namirnica i neće ometati vaše dnevne planove, a pomoći će i...
Ove prhke lepinje su odlične uz slatki krumpir ili bundevu. Oba povrća imaju sladak okus koji doista dolazi do izražaja kada se upare sa začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Kada...
Ovo ukusno vegetarijansko jelo inspirirano Meksikom omiljeno je u cijeloj obitelji. Tortilje punjene slatkim krumpirom i crnim grahom slažu se u slojevima, prelivene ljutim umakom od rajčice,...
Zamijenite kruh tostiranim kriškama batata, premažite ricottom, ukrasite bobičastim voćem i listićima badema te prelijte medom. Ukusan i zdrav tost bez glutena također je odličan desert...
Ovaj ljepljivi krumpirov gulaš sa sirom savršen je kao prilog ili samostalno predjelo. Slatki krumpir i slatko-ljuti karamelizirani luk skladno se slažu...
Sitno nasjeckani batat se peče u pećnici dok ne bude napola gotov, a zatim prži u tavi dok ne postane hrskav, zajedno sa slaninom i jalapeño papričicama. Ljuta čili papričica i slani komadići...
Zamotuljci su odlični jer ih je lako jesti u pokretu, ponijeti na posao ili u školu, a možete biti sigurni da će vaš međuobrok biti zasitan i zdrav. Ovaj zamotuljak napravljen je od batata i...
Pone je slatki, slani kruh od batata koji je tradicionalni dio američkog Juga. Obično se peče za doručak ili desert. Ova verzija Kardee Brown je opcija za desert. "Zato...
Slatki krumpir, sa svojim blago slatkim okusom, svestrano je povrće koje se jednako dobro slaže s prilozima i desertima. Napravite nježan puding s hrskavim preljevom od pekan oraha.
Ako vaša obitelj nije voljela zdravi pire od batata, napravite nešto od ostataka što će sigurno svima odgovarati. Pomiješajte pire krumpir s mascarpone sirom, cimetom i vanilijom za ukusan...
Mekani belgijski vafli preliveni sirupom ili pekmezom savršeni su za nedjeljni brunch. Vafli od batata jednostavan su način da u prehranu svoje obitelji uključite više povrća, osiguravajući...
Pakora je vegetarijanski indijski zalogaj napravljen od pohanog, prženog povrća. Autorica recepata Nidhi Jalan naziva ovo povrće "tempurom" indijske kuhinje. Tijesto od brašna slanutka, punjeno s...
Ova mekana pita od kiselog vrhnja s hrskavim preljevom od streusela i središtem od bobičastog voća prekrasna je poslastica za kavu ili čaj s obitelji. Za maksimalan okus upotrijebite mješavinu nekoliko bobičastih plodova u nadjevu.
Ovaj svestrani recept za juhu od graha funkcionira s raznim sastojcima koje imate pri ruci. Koristeći formulu "mahunarke + dimljeno meso + povrće + arome + začinsko bilje", vi...
Ova luksuzna torta napravljena je od čokolade i sladoleda od mente, složena na mrvičavoj, prešanoj čokoladnoj podlozi od keksa. Prelivena debelim slojem ganachea od tamne čokolade...
Ove kolače od mente inspirirane Mint Julepom za odrasle možete napraviti dan unaprijed i ohladiti. Dva mekana biskvita od mente spajaju nadjev od krem sira...
Na vama je da odlučite koliko alkohola želite da vam budu vaše čokolade. Dodajte željenu količinu burbona u čokoladnu ganache, oblikujte čokolade i uvaljajte ih u šećer od mente. Ručno rađene čokolade s okusom...
Menta i burbon savršeno se slažu, što dokazuje i predivno osvježavajući koktel Mint Julep, a ova verzija sladoleda od vanilije savršeno se slaže. Od nje se pravi ukusan milkshake...
Zamijenite rezance u klasičnim lazanjama tanko narezanim slatkim krumpirom i bit će zdravije i s manje ugljikohidrata, ali i dalje jednako ukusno, mesnata i super sirasto. Za rezanje slatkog krumpira najbolje je...
Tradicionalni kanadski poutine je planina krumpirića prelivena sirom i prelivena gustim umakom. Pretvorite ga u slatki međuobrok ili desert tako što ćete napraviti krumpiriće od batata s cimetom,...
Neka ova zagrijavajuća, slatka i ljuta juha od batata i đumbira bude osnovna namirnica u vašoj prehrani ove jeseni. Važan detalj koji treba zapamtiti kako biste bili sigurni da je svaka juha...
Humus je savršeno predjelo za kućne zabave i druženja. Lagan i ukusan, oduševit će sve prisutne i za nekoliko minuta stiže iz smočnice na stol. Ovaj recept kombinira okuse klasičnih...
Ove hrskave palačinke od batata s kukuruzom i mladim lukom savršeno su slano jesensko predjelo. Pržene su na maslacu, što ih čini hrskavima izvana, a mekanima i sočnima iznutra.
Ako volite slatki krumpir, a posebno pitu od slatkog krumpira, onda su ovi kolačići za vas. Uhvataju puni okus ovog popularnog južnjačkog deserta i izgledaju kao minijaturna pita na pari...
Iznenadite ljubitelja sushija: ispecite kolač u obliku divovske rolice od lososa! Fondant od tamne čokolade i marshmallowa transformirat će se u nori morske alge, zelena jabuka u krastavac, a naranča...
Za pripremu ovog luksuznog deserta, očistite jabuke od sjemenki, napunite ih začinjenim zobenim pahuljicama s orasima i grožđicama te pecite. Poslužite toplo s kuglicom sladoleda i...
Ako volite dodavati pekmez, maslac i druge ukusne okuse svojim palačinkama ili belgijskim vaflima, ovaj recept je za vas! Jednostavno pomiješajte omekšali maslac s pekmezom od kupina,...
Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatkog krumpira, bogatih orašastih plodova i marokanskog ras el hanouta u ovoj ukusnoj blagdanskoj salati. Sjemenke nara i bijelo grožđe dodaju sočnost i...
„Chaat s pakorom od batata je moja verzija tradicionalnog indijskog chaata“, dijeli kuhar Manit Chauhan. „Chaat na hindskom znači 'lizati'. Doista, nakon ove kombinacije...“
Kako biste osigurali da su štapići savršeno hrskavi, prije prženja ih namočite nekoliko minuta u hladnoj vodi kako biste uklonili što više škroba. Pržite u dubokom ulju i poslužite u papirnatim kornetima.
Ovaj složenac je odlična alternativa tradicionalnom gratiniranom krumpiru. Narežite batat na tanke ploške i pecite ga u slojevima u kremastom umaku od timijana. Prirodna slatkoća batata savršeno je naglašena...
"U svom receptu odlučila sam malo izmijeniti klasične njoke i umjesto krumpira koristila sam batat. Volim njihovu prirodnu slatkoću i prekrasnu boju. Nakon što su njoki gotovi, prelijem ih gustom..."
Svi će obožavati ove super hrskave pomfrite od batata. Batati se režu na trakice i ne prže se samo u dubokom ulju, već se prvo umaču u tijesto, što osigurava pahuljastu, zlatnu koricu.
























































