Meksičke enchilade, punjene mesom, prekrasno su jelo i za svakodnevnu upotrebu i za obiteljske proslave. Koristite kupovni umak za enchilade i ovo jelo neće...
Recepti za tortilje
Taco bar je zabavna i uzbudljiva ideja za druženje s prijateljima. Postavite hrpu zdjela i tanjura s raznim tradicionalnim dodacima za taco i poslužite ih svojim gostima...
Umjesto tradicionalne govedine, ovi tacosi su punjeni mljevenom puretinom pirjanom s paprikama poblano, slatkim lukom Vidalia, tikvicama, rajčicom i tipičnim Tex-Mex začinom u prahu...
Ovi zdravi nachosi s niskim udjelom masti sadrže sve što volite kod ove meksičke grickalice: hrskave domaće tortilja čips, slani pinto grah s adobo umakom, nježne...
Ako ste ljubitelj meksičkih nachosa, burrita ili tacosa, svakako ćete cijeniti ovaj složenac koji se, za razliku od gore navedenih predjela, priprema za samo nekoliko minuta i uključuje sve...
Piletina tinga je tradicionalno meksičko jelo koje se sastoji od nasjeckane piletine u ljutom umaku od rajčice s chipotle paprikama u adobo umaku, koje daju dimljeni okus. Piletina se najčešće...
Taco bar je savršeno rješenje za večernji izlazak s velikom grupom prijatelja. Ukusno je i jako zabavno, jer svatko može kreirati vlastito predjelo. Postavite puno šalica i zdjelica na stol...
Meksičke quesadille su ukusan topli predjelo ili doručak koji će obožavati cijela obitelj. Velike tortilje prelivene su naribanim, slanim sirom pepper jack i naribanom piletinom s roštilja,...
Meksičke chimichange su gotovo kao burrito, samo pečene u pećnici. Chimichange su punjene mesom i poslužuju se kao glavno jelo s prilozima. Ovaj recept sadrži chimichange napravljene od...
Dolaze vam prijatelji navečer? Napravite veliku količinu meksičkih nachosa za poslasticu. Čips od kukuruzne tortilje pomiješa se s nadjevom, posipa se sirom i peče u pećnici nekoliko minuta da...
Isprobajte ove neobične meksičke tacose bez mesa. Unatoč tome, zasitni su, hranjivi i puni prepoznatljivog okusa meksičkih začina. Zagrijani ili prženi...
Pizza Tacosi su jednostavan način da uživate u svim okusima domaće pizze bez muke s tijestom ili pećnicom. Dodaci za pizzu peku se u tavi i poslužuju na kukuruznim...
U nedjelju ujutro, kada vam se ne žuri, počastite se posebnim huevos rancherosima u meksičkom stilu ili jajima u seoskom stilu. Ovo jelo sastoji se od prženih jaja...
Meksičko jelo tostadas je bogat, pikantan nadjev koji se poslužuje na hrskavim tortiljama. Osim ukusnog pirjanog batata, nadjev također uključuje prženi crni grah (za...
Počastite sebe i svoje voljene obilnim meksičkim doručkom od huevos rancheros, odnosno kajgane na seoski način. Ovo jelo je popularno među stočarima u Meksiku - prije nego što krenu raditi na farmi, oni...
Ovi tacosi, koje je kreirala Shauna Havey, punjeni su sočnim nadjevom od pržene piletine i povrća, začinjenim azijskim začinima. U ovom receptu, fotografkinja hrane odstupa od tradicionalnih sastojaka i...
Chimichanga je popularno meksičko jelo koje se sastoji od nadjeva zamotanog u tortilju i prženog u ulju. U osnovi, to je burrito s malo juhe. Chimichange se tradicionalno pune govedinom...
Zanimljiv način pripreme avokada koji nisu dovoljno zreli za guacamole ili salate. Tanke kriške se pomiješaju s jalapeño papričicama, cilantrom i koricom limete, a zatim se preliju ljutom marinadom...
Priprema pizze u meksičkom stilu ne može biti lakša. Njezina baza je gotova pšenična tortilja. Ovo je praktično kada trebate napraviti nekoliko pojedinačnih pizza. Na svaku tortilju stavite...
Goveđa prsa su savršen komad za sporo kuhanje. Iako su prilično žilava i prožeta vezivnim tkivom, nakon dugog pirjanja meso postaje vrlo sočno s...
Tradicionalna meksička quesadilla brzo se razvila u talijansku verziju, zahvaljujući nekoliko mediteranskih sastojaka. Ali ostaje jednako zasitna i nevjerojatno ukusna. Pšenične tortilje...
Ovaj zdravi vegetarijanski burrito ne sadrži meso, ali obilna količina graha čini ga bogatim proteinima, a prah chipotle paprike daje mu suptilan dimljeni okus, tako da čak i mesojedi...
Napravite ukusan i zanimljiv doručak s kajganom, posluženom s povrćem u meksičkim fajitama na toplim pšeničnim tortiljama. Jaja se prže u tavi i pomiješaju s obilnom količinom...
Meksički tacosi su zabavna ideja za večeru za veliku grupu. Posluženo na tortiljama, ovo jelo izgleda neformalno i poziva na zabavu. Nadjevi za tacose uključuju...
Pretvorite meksičke tacose u ukusan desert praveći ih sa slatkim tijestom. Sve što trebate učiniti je ispeći slatke, hrskave džepiće tacosa. Prženi su poput tankih palačinki napravljenih od...
Meksičke tostade razlikuju se od tacosa po tome što se poslužuju na hrskavim kukuruznim tortiljama. Nadjev je također prvenstveno od mesa i povrća. Za nadjev pripremite mljevenu govedinu,...
Poslužite pečene kozice s mješavinom gljiva i povrća kao meksičke fajite na toplim pšeničnim tortiljama. Ogulite i marinirajte kozice u mješavini limete i paprike prije pečenja na roštilju.
Zrele ljetne tikve mogu se koristiti čak i u meksičkim fajitama. Dodaju obilnu količinu vlakana, a njihov neutralan okus prekrasno nadopunjuje druge, življe okuse.
Uživajte u okusu klasičnih fajita koje se poslužuju u restoranima. Ovaj recept koristi samo osnovne sastojke ovog meksičkog jela: govedinu, papriku, luk i sir. Ništa posebno, ali okus...
Napravite ljetnu meksičku fajitu s pečenim škampima i povrćem. Svaki sastojak se peče zasebno, povrće se nareže i poslužuje uz tople tortilje kako bi svi mogli podijeliti...
Tradicionalne meksičke enchilade su tortiljaste cijevi punjene raznim nadjevima, pečene s umakom i sirom u pećnici. Enchilade s roštilja jednako su ukusne ako ih pečete u...
Teksaški kavijar je grickalica koja se jede s pomfritom. Napravljen je u potpunosti od povrća, prvenstveno pečenog kukuruza i konzerviranog graha, te lagano mariniran u živahnom...
Napravite brze i jednostavne meksičke tacose sa živopisnim, pikantnim okusima u svakoj komponenti. Biftek od govedine marinira se u mješavini biljnog ulja, meda, korice limete i čili praha, te...
Ovaj ukusni meksički burrito priprema se od govedine pirjane u začinjenom umaku od rajčice s lukom, paprikom i čili papričicama. Priprema se od odreska od skirta - komada mesa koji...
Meksičko jelo chilaquiles priprema se od tortilja čipsa (ili ustajalih tortilja) u ljutom umaku s mesom i sirom. Obično se poslužuje za doručak, ali se može pripremiti i za večeru. U velikom...
50 recepata za nacho
Kuhari su pripremili dodatke za savršenu užinu za gledanje utakmice.
Taco bar je zabavan način posluživanja meksičke hrane, s kukuruznim tortiljama i raznim dodacima na stolu kako bi vaši gosti mogli sami sastaviti svoje tacose.
Pecite pačja prsa s ukusnim, ljepljivim azijskim umakom. Prsa se utrljaju mirisnom mješavinom azijskih začina i polako peku na roštilju dok se mast ne otopi, a koža ne postane...
Barbacoa je metoda kuhanja mesa pirjanjem u mješavini intenzivno ukusnih začina dugo vremena dok se ne počne raspadati. Potječe s Kariba...
Napravite meksičku fajitu tako da na pšenične tortilje složite slojeve tanko narezanog, sočnog goveđeg odreska, paprika poblano pirjanih u pivu i luka...
Fajite su tex-mex jelo koje je odlična namirnica za piknik: gostima se poslužuju tople tortilje, koje se zatim zamataju u nadjeve i preljeve po izboru.
Kukuruzne tortilje čine obilnu bazu ovog ukusnog, slojevitog složenca. Složite tortilje, pečene tikvice, mozzarellu i smjesu parmezana, mladi luk,...
Meksički taco predjelo je fascinantan zbog svog presavijenog nadjeva, koji je zamotan u toplu tortilju. Uostalom, svako jelo na ovaj način postaje ukusnije i primamljivije. A osim tradicionalnih nadjeva za taco koji se nalaze diljem svijeta...
Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribani sir po polovici tortilje, prelijte hrskavom mrvljenom slaninom, prženim mladim lukom i ljutim...
Ukusan i jednostavan način posluživanja špinata je priprema vegetarijanskih meksičkih tacosa. Za tacose će vam trebati male kukuruzne tortilje koje zatim napunite nadjevom i zarolate...
Losos pečen u pećnici zabavan je način posluživanja kao meksički tacosi. Prije pečenja pospite ribu mljevenom chipotle paprikom. Ovo je dimljena jalapeño papričica koja...
Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima,...
Napravite Taco Bell i domaći umak s umakom na bazi rajčice prožetim raznim začinima, dajući vašim tacosima pravi okus brze hrane. Sve...
Odrezak koji se koristi je okrugli odrezak od volovskog buta. Budući da je nemasniji, preporučuje se srednje pečen, što znači da je meso hrskavo izvana, a iznutra ostaje ružičastocrvene boje. Zatim...
Napravite meksičke tacose pune okusa nježnog, pečenog mesa i hrskave, sočne salate od kupusa. Svinjski file se nareže i marinira nekoliko minuta u...























































