Pretvorite meksičke nachose u živahno predjelo inspirirano Karipima. Tortilla čips poslužuje se ispod sloja nasjeckane pečene svinjetine, svježih komadića ananasa i rastopljenog, slanog sira...
Recepti za tortilje
Ovi tacosi su vrlo popularni na festivalima američkih Indijanaca u Sjedinjenim Državama. Nastali su krajem 19. stoljeća na jugozapadu zahvaljujući domišljatosti američkih Indijanaca u korištenju dostupnih sastojaka...
S ovim receptom možete unaprijed pripremiti hranjive buritose za doručak i zamrznuti ih, sve u raznim okusima kako biste imali izbor svaki dan. Osnova za burito je omlet s različitim...
Ovaj wrap je savršen za doručak nakon zabavne večeri, kada još niste 100% siti, ali ste i dalje jako gladni. Mekani somun, hrskavi krumpirići, govedina u usoljenom obliku, obilna kajgana,...
Ukusni i zasitni riblji tacosi gotovi su za samo pola sata. Fileti soma (ili druge čvrste bijele ribe) narezuju se na kockice, uvaljaju u brašno i prže u ulju dok se komadići ne prekrije ukusnim...
Nježnu bijelu ribu i povrće pecite na roštilju za nekoliko minuta, a cijelo jelo bit će gotovo za najviše pola sata. Poslužite ribu i pečeno povrće s pirjanim grahom i kukuruznim kruhom.
Ove tostade (hrskavi meksički somun s dodacima) punjene su sočnim goveđim odreskom mariniranim u jakoj čili kavi i pečenim na roštilju do srednjeg stupnja pečenja. Za...
Ako želite počastiti svoje najmilije šarenim Tex-Mex jelom, pileće enchilade su savršen izbor! Mogu se poslužiti kao predjelo ili glavno jelo, jednostavne su za pripremu i izgledaju nevjerojatno...
Enchilade u meksičkoj saveznoj državi Oaxaca peku se u umaku od crvenog čilija. Ovaj recept sadrži sušene paprike ancho i pasilla, zajedno s nekoliko laganih grožđica kako bi se istaknuo voćni...
Blago ljute kubanske paprike savršene su veličine za punjenje sirom i zamatanje u tople kukuruzne tortilje. Pecite ih na roštilju samo nekoliko minuta s rajčicama i lukom i...
Za pripremu ukusnog i zdravog guacamolea, osim avokada, trebat će vam nasjeckani crveni luk, malo jalapeño papričica, svježi cilantro i limeta za cijeđenje. Samo pomiješajte sve sastojke...
Ovi nachosi su punjeni nadjevom od čilija, hot dog se poslužuje s chili con carneom (mljevena govedina u ljutom umaku od rajčice). Napravite umak od mesa, dodajte kobasicu i sve to prelijte...
Iako se rolice od jaja smatraju kinesko-američkom kuhinjom, ovaj recept im daje teksaško-meksički okus. Tehnika kuhanja je ista - prženje rolica - a sastojci su...
Svježa domaća salsa i pileći nuggets s okusom roštilja daju ovim nachosima živahan ljetni okus u bilo koje doba godine. Savršeno za velika okupljanja, kućne zabave i...
Tostada je hrskavi meksički kruh koji se obično poslužuje s raznim tradicionalnim meksičkim dodacima. Možete ga lako napraviti sami prženjem malih...
Na sljedećoj kućnoj zabavi oduševite svoje goste ovim meksičkim predjelom. Taquitosi su hrskave tortilje punjene mesom. Ovaj recept koristi...
Čak i bez mesa, burrito može biti ukusan, sočan i zasitan. U ovoj vegetarijanskoj verziji popularne meksičke tortilje, pečeni slatki krumpir skladno se nadopunjuje s crnim grahom, queso fresco umakom,...
Ovo meksičko prženo jelo savršeno je za večere vikendom i radnim danima. Kako biste izbjegli sate rezanja povrća i stajanja uz štednjak nakon posla, pripremite...
Goveđa prsa se pirjaju u ukusnom umaku s poblano paprikama, dimljenom paprikom i sokom od rajčice dok ne omekšaju, a zatim se poslužuju u tortiljama s umakom i drugim tradicionalnim...
Burrito punjen kremastom kajganom, dimljenom pastrvom i mladim lukom izvrsna je ideja za jedinstven i hranjiv doručak. Kako bi kajgana bila što mekša,...
Počastite svoju obitelj jedinstvenim doručkom inspiriranim Meksikom. Ovi buritosi punjeni su popularnim sastojcima za doručak: pečenom kobasicom, kajganom, krumpirom, sirom i...
Ovaj recept kombinira popularna meksička jela: buritose i enchilade. Umjesto tradicionalnih punjenih tubula, ispecite nekoliko buritosa s govedinom i crnim grahom u umaku. Poslužite s...
Ove quesadille punjene su sirom, pečenim šparogama i paprikama. Ukusne su i vrlo sočne, posebno kombinacija hrskave tortilje i ljepljive mozzarelle. Savršene su za...
Sastavite taco bar za samo 15 minuta ili manje. Kupite prethodno naribanu mješavinu za coleslaw, chipotle majonezu i konzervirani grah. Ova značajka uštede vremena omogućuje...
Trik za život: Za prženje jaja za veliku grupu odjednom, koristite kalup za muffine i pećnicu. To je ogromna ušteda vremena! Poslužite jaja na meksički način na hrskavim tortiljama...
Piletina, paprike i luk prethodno se mariniraju u ukusnom pireu od korijandera, meda, soka od limete, jalapeño papričica i mladog luka, a zatim se peku na roštilju za ukusan i jednostavan obrok.
Pileća fajita jedno je od najživopisnijih, a opet najjednostavnijih meksičkih jela. Osnovni sastojci su paprika, luk, začini i trakice mesa (u ovom slučaju...)
Za pripremu ove ukusne večere u meksičkom stilu potrebno je samo pola sata. Enchilade su kukuruzne tortilje punjene piletinom, prelivene umakom, sirom i...
Zašto ne biste tradicionalnom humusu dali novi zaokret? Pečeni batat je savršen izbor. Njihova mekana tekstura prekrasno se stapa s pireom od slanutka, stvarajući ukusan...
Ako vaše dijete voli tacose s raznim dodacima i nadjevima, iznenadite ga jedinstvenim školskim ručkom i sastavite taco pločicu u kutiji za ručak! Mogu se ponijeti u školu ili na piknik. Da biste to učinili, morat ćete...
Počastite djecu nakon škole ukusnim quesadillama u obliku morskog psa. Slijedite ovaj recept korak po korak i jednostavno ih sastavite koristeći ribani sir, pšenične tortilje, crne masline za oči i pečene paprike za...
Ovi ukusni i zdravi vegetarijanski zamotuljci, punjeni portobello gljivama, slanutkom bogatim proteinima i sirom koji se topi u ustima, poslužuju se s laganom salatom od rajčice i rikule te su savršeni za ručak ili večeru.
Zamotuljci u indijskom stilu odlična su ideja za međuobrok kada žudite za nečim malo egzotičnijim, jer nude divnu kombinaciju ljutih i slatkih nota. Nadjev je napravljen od...
Meksička juha od tortilja, gusta i bogata, prekrasno je jelo koje grije, savršeno za hladno vrijeme. Njezin ključni sastojak su kukuruzne tortilje: neke od njih se koriste u samoj juhi kao zgušnjivač,...
Zamotajte svoj tradicionalni doručak od svinjske kobasice, prženih jaja i sira u tortilju, dodajte malo ljute jalapeño papričice, prelijte salsom i dobit ćete ukusni meksički burrito. Želite...
Napravite ukusne fajite kod kuće, baš kao u vrhunskom meksičkom restoranu. Ove fajite peku se u pećnici u pojedinačnim folijskim tortiljama i poslužuju se na pšeničnim tortiljama, što znači da ćete imati...
Kada pripremate tex-mex tacose, zamijenite tradicionalnu govedinu nemasnijom puretinom s manje kalorija i imat ćete ukusnu večeru koja je i niskokalorična i jednostavna za pripremu. Na...
Meksičke tostade su ukusne i jednostavne za napraviti kod kuće. Slične su sendvičima, ali umjesto običnog kruha koristit ćete hrskave tortilje. Možete ih sami pržiti ili ih kupiti...
Ako vam od sinoćnje večere ostanu goveđe polpete i kuhana riža, to je odličan izgovor za pripremu burrita za doručak! Nadjev također uključuje konzervirani prženi grah, ribani sir,...
Meksičke flaute (flautas) su pržene tortilje punjene raznim nadjevima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo. U ovom receptu za flaute, mi ćemo...
Spojite dva jela na jednom tanjuru: meksičke enchilade pečene u umaku od rajčice s ribanim sirom i ljutu piletinu Buffalo s plavim sirom. Rezultat će vas iznenaditi, pogotovo ako...
Počastite svoje voljene jedinstvenom večerom inspiriranom Meksikom i napravite ove zdrave tacose od puretine. Za nadjev od tacosa trebat će vam sirova pureća kobasica. Jednostavno uklonite crijeva i pržite...
Ovi tacosi s nježnim komadićima prženog halibuta bit će hit kod svih. Posebno su ukusni zahvaljujući umaku od limete i svježeg korijandera koji se prelijeva s ribom prije prženja. Dio umaka sačuvajte za...
Tex-Mex tacosi s azijskim nadjevima su fuzija koja osvaja svojim neočekivanim, bogatim okusom, impresivnom prezentacijom i jednostavnošću pripreme. Svi sastojci u ovim tacosima su piletina...
S ovim receptom, zamjenu za mljevenu govedinu možete lako pretvoriti u ukusan nadjev za tacose, toliko ukusan da će ga čak i mesojedi teško razlikovati od autentične meksičke chorizo kobasice! To je odličan način...
Ova brza i ukusna tortilja uključuje sve tradicionalne sastojke za obilan doručak: somun, kajganu, špinat, sir i šunku. Sve se priprema u jednoj tavi u tren oka. Gotov somun...
Ova quesadilla je nevjerojatno jednostavna za napraviti i odličan je doručak, lagana večera ili međuobrok. Osim glavnog sastojka - puno sira - nadjev također uključuje kobasicu...
Uživajte u večeri inspiriranoj Meksikom uz tacose s prženom ribom i razne jednostavne, a ukusne priloge: ljutu crvenu rižu, pikantan crni grah, svježu salsu...
Napravite zdrave, niskokalorične riblje tacose. Za ovaj recept najbolje je koristiti čvrstu bijelu ribu, poput tilapije ili iverka, koja će se lako mrviti nakon prženja.
Ako želite poslužiti rabu na jedinstven način, isprobajte salpicón. U Latinskoj Americi, ovo je naziv za salatu napravljenu od nasjeckane ribe ili mesa i povrća u kiselkastom preljevu. U ovom receptu, salpicón...
























































