Ova talijanska salata od tjestenine punjena je komadićima salame, mozzarelle, rajčica, giardiniere i bosiljka. Umjesto tjestenine radiatore, možete koristiti bilo koju malu tjesteninu koju imate pri ruci...
Recepti iz kuhinja svijeta
Iako se giros smatra grčkim jelom, nekoliko tradicionalnih talijanskih sastojaka neće ga pokvariti, već će mu dati novi i zanimljiv okus. Utrljajte slatku talijansku kobasicu kuminom i...
Marinirano povrće, svježe lisnato povrće i nježna mozzarella čine ovu talijansku salatu pravim bujanjem okusa. Koristite ne samo povrće iz staklenke za giardinieru, već i salamuru za ukusnu...
Ova obilna, sočna i živahna salata kombinira kuhanu tjesteninu s nekim od najpopularnijih talijanskih predjela: mariniranom giardinierom, sirom provolone, salamom i svježim začinskim biljem. To je...
Ovaj ogromni sendvič dovoljan je za nekoliko ljudi. Pirjani rabe čini ga super sočnim, a kombinacija talijanskih delicija - pršuta, salame, mortadele i provolone sira - nevjerojatno je...
Mješavina mljevene svinjetine i puretine, zajedno sa svježim začinskim biljem, ricottom i pecorino sirom, čini ove mesne okruglice nevjerojatno sočnima i mekanima. Mogu se poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo, nabodene na...
Pileći batak, cannellini grah, rajčice i origano prekrasno se nadopunjuju u ovom rustikalnom talijanskom gulašu. Sve se kuha u jednoj tavi, prvo na štednjaku, a zatim dokrajči...
Ako volite bundevu u slanim jelima, ovaj recept za prilog od mesa vas neće razočarati. Ovaj živahni prilog od bundeve u bliskoistočnom stilu uravnotežuje prirodnu slatkoću muškatne tikve i datulja...
Dobra stara irska kava u ovom se receptu pretvara u alkoholni žele. Ovaj šarmantni desert za odrasle kombinira sve okuse poznatog koktela - kavu, Baileys i šlaga.
Ova živahna riža dobiva svoju sunčanu boju od šafrana. Šafran je skup začin, ali kada se pravilno koristi, potrebna vam je samo mala količina. Daje jedinstven okus i...
Zvijezda ovog jela je temeljac. Mirisan i bogat, ključ je ukusne juhe. Sporo kuhalo pomoći će vam da je pripremite za nekoliko minuta, a okus će biti kao da je stvoren magijom...
Ako iznenada odlučite počastiti svoju obitelj ukusnim tacosima, spori štednjak je vaš spas! S lakoćom se nosi čak i sa smrznutim mljevenim mesom, a nadjev za tacos bit će gotov za nekoliko minuta. Poslužite s bilo kojim...
Ovi složenci, punjeni mesom, povrćem i preliveni Tater Tots keksima, pripremaju se u Minnesoti za velika obiteljska okupljanja, ručkove i crkvene večere. Izgleda jednostavno, ali...
Kukuruzne tortilje napravljene s kipućom vodom popularno su jelo među Afroamerikancima i na američkom Jugu. Napravljene od samo nekoliko sastojaka i pržene na masnoći umjesto pečene, više su poput...
Vrući toddy je mirisni, slatko-začinjeni koktel od viskija koji se uživa topao po lošem vremenu kako bi se ugrijao, opustio i zaštitio od prehlade. Ako ste ljubitelj ovih ugodnih zimskih...
Vrući lonac (ili vrući cvjetača) je ukusna kineska večera pripremljena direktno za stolom. To je više od pukog lonca koji lagano kuha u sredini stola s predjelima poredanim oko njega. To je prekrasan način da provedete...
Ovi mekani keksi od maslaca od kikirikija oduševit će vas kombinacijom tople orašaste arome i lagane trpkosti ljutog meda. Ako ovaj med ne možete pronaći u supermarketu, možete ga napraviti...
Što dobijete kada spojite dva popularna jela iz restorana? Ukusnu, sočnu pizzu s Cezar salatom kao preljevom! Najbolji dio ove pizze je vjerojatno korica s okusom češnjaka i papra, koja podsjeća na...
Jeff Mauro je ljubitelj korejske hrane. Ovi hrskavi sendviči s prženom piletinom inspirirani su tradicionalnim korejskim okusima i sastojcima, uključujući pastu gochujang i paprike gochukara. Piletina...
Da biste uživali u nevjerojatnom okusu roštilja, ne morate izaći iz kuće i paliti roštilj. Piletina za ove sendviče kuha se na štednjaku i poslužuje se u gustom, ukusnom umaku za roštilj...
Škampi scampi nalaze se na jelovniku svakog dobrog talijansko-američkog restorana. Kada se pravilno pripreme, trebali bi biti maslačni, s notama limuna i češnjaka. Škampi scampi su omiljeni zbog...
Pikantni recepti
Čili papričice svih vrsta, od jalapeño papričica do škotskih bonneta, igraju ključnu ulogu u ovim jelima. Aromatični začini poput kumina, paprike i mljevenog ...
Tajni sastojak ovih palačinki je mješavina vruće čokolade koja im daje okus i iznutra i izvana. Dodajte je u tijesto i pirjajte ostatke s javorovim sirupom...
Ova salata se pravi od crvenog krumpira. Njihova kora je toliko tanka da ih nije potrebno guliti prije kuhanja, a crvena kora im daje još svečaniji izgled...
Kineske pite od jaja dolaze u nekoliko varijanti: ove pite potječu iz Hong Konga i to su tartleti od lisnatog tijesta s nadjevom od jaja koji nije tako sladak kao ostale...
Slatka juha od crvenog graha obično se poslužuje kao desert ili lagani predjelo na kineskim proslavama i tijekom Kineske nove godine. Njegova popularnost dijelom je posljedica činjenice da...
„Počela sam praviti ovu salatu dok sam bila na praksi u Food Networku jer je mrkva bila tako jeftina, a uvijek sam imala ostatak kokosovog ulja za ponijeti kući“, kaže ona.
„Kao dijete sam često viđala škampe s medom i orasima na kineskim vjenčanjima, ali ih nikad nisam mogla probati zbog alergije na orašaste plodove“, kaže autorica recepta Vivienne Chan. „Srećom, ja...
Ovo dobro uravnoteženo jelo jednostavno se priprema i ukusno je. Filet lososa s roštilja s aromatičnim začinskim biljem u glazuri od meda i soje poslužuje se sa smeđom rižom i edamame grahom. Savršeno za...
Pita od pekana je klasično južnoameričko pecivo. U ovom receptu, njegov bogati, orašasti okus nadopunjuje prirodna slatkoća meda. Nikada ne možete imati previše pekana u piti, pa je puna...
Kombinacija meda i salamure (slatkog, kiselog i slanog) savršen je umak za hrskave pileće zalogaje. Pileći batak je najbolji za ovaj recept. Nakon prženja, oni...
Tahini je sezamova pasta koja se široko koristi u bliskoistočnoj i mediteranskoj kuhinji. Toliko ju je lako napraviti kod kuće da vjerojatno nikada nećete htjeti koristiti kupovnu. Vi...
"Ako još niste probali limoncello, očekuje vas prava poslastica! To je talijanski liker od limuna koji je moja baka uvijek posluživala u ohlađenim čašama nakon velikih obiteljskih obroka—..."
Suprotno uvriježenom mišljenju, tradicionalni manicotti (također poznati kao cannelloni) nisu kupljene široke cijevi, već svježi listovi tjestenine ili palačinke omotani oko nadjeva. Oni su posebni...
Pripremite domaću meksičku chorizo kobasicu posebno za nadjev ove quesadille. Jednostavno pomiješajte mljevenu svinjetinu s tradicionalnim meksičkim začinima za chorizo: ancho čilijem,...
Ako volite tajvanski bubble tea i želite ga isprobati kod kuće, ovaj recept za kuglice od tapioke će vam priskočiti u pomoć. Ukusnije su od kupovnih jer se rade s...
Mrkva se pirja u hoisin umaku, dajući mu slatke i slane okuse, dok posuta prženim sjemenkama sezama dodaje hrskavost i suptilan orašasti okus. Savršen prilog za pržena jela...
Hoisin je popularan kineski umak napravljen od fermentirane sojine paste i začina poput češnjaka, čilija i sezama. U ovom receptu kombinira se sa soja umakom, sečuanskim paprom i rižinim vinom...
Ovi minijaturni sendviči napravljeni su od krumpirovih kroasa i sočnih svinjskih mesnih okruglica glaziranih azijskim hoisin umakom. Slažu se sa živahnom, slatko-kiselom salatom od ananasa...
Ovaj domaći umak za roštilj na bazi hoisina, inspiriran Azijom, dat će pečenim pilećim batcima sočan sjaj i nevjerojatan okus, sa slatkim, kiselim i ljutim notama. Premažite ga piletinom kada...
Pripremite ukusna svinjska rebarca u stilu kineskog roštilja, char siu. Marinirana u azijskim začinima, rebarca se prvo polako peku na hladnoj strani roštilja, a zatim zapeku...
Ovaj recept je inspiriran char siuom (kineskom svinjetinom s roštilja). Svinjski file se peče u pećnici u mednoj glazuri s hoisin umakom, đumbirom i prahom od pet začina, koji dodaje...
S malo mljevene puretine pri ruci možete napraviti četiri obilna burgera. Bulgur pšenica može pomoći. Dodajte ga smjesi za burger umjesto kruha. Dodaje teksturu i čini...
Prije pečenja na roštilju, odrezak od skirta se premazuje mješavinom hoisin umaka, sambal oeleka, meda i kečapa. To će pojačati bogat okus govedine i dodati pikantne i slatke note. Poslužite s...
Ovaj kolačić iz Nove Engleske sličan je medenjacima i punjen je cijelim buketom začina, suhog voća i orašastih plodova. Prema jednoj verziji, ime je dobio "Pustinjak" jer je trebalo dugo vremena da se...
Pečene tikvice i domaći umak od rajčice pun aromatičnog bilja miješaju se s pečenim paprikama u ovom složencu od tjestenine prelivenom s dvije vrste sira - pecorinom i provolonom. Zahvaljujući...
Za ovaj recept koristite ljutu talijansku kobasicu. Dodat će bogat okus složencu od tjestenine, punjenom ljepljivim fontina sirom, a artičoke će dodati dašak sočnosti. Skuhajte tjesteninu...
Kuhanu tjesteninu pomiješajte s feferonima, pirjanim cremini gljivama i domaćim umakom od rajčice s bosiljkom i peršinom, a zatim zapecite pod slojem mozzarelle i...
Napravite složenac od tjestenine sa sočnim mesnim okruglicama od mješavine mljevene govedine i svinjetine, prelivenim topljenim sirom i domaćim umakom od rajčice. Pecite mesne okruglice u pećnici, a zatim...
Kako još bolje napraviti tjesteninu s umakom od rajčice, patlidžanom i mozzarellom? Pospite još mozzarelle po vrhu i pecite u pećnici nekoliko minuta dok se sir ne otopi i ne postane lijepo hrskav.























































