Recepti iz kuhinja svijeta

"Ova jednostavna salata lako se priprema za ručak ili večeru. Ono što volim kod nje je to što je nevjerojatno zdrava, a budući da ima toliko različitih tekstura i okusa, zasitna je,"...

Nevjerojatan okus ove dimljene piletine dolazi od salamure s medom, češnjakom i ružmarinom u kojoj se namače nekoliko sati prije nego što stavite u dimnicu. Nakon salamurenja, ostavite...

Želite li svojim obrocima dodati malo posebnosti? Isprobajte ovaj jednostavni, ali ukusni prilog od Ine Garten koji će vašu obitelj natjerati da posegne za još. Pečeni krumpir s maslinovim uljem...

Ovo ukusno i zdravo jelo u toskanskom stilu s niskim udjelom kalorija jednostavno se priprema i savršeno je i za blagdane i za svakodnevne obroke. Pileća prsa pečena su s tikvicama, rajčicama, komoračem,...

Ovaj odrezak može se pohvaliti jednostavnim, živim okusom inspiriranim toskanskom kuhinjom. Svježi ružmarin i majčina dušica, češnjak, limun i maslinovo ulje pretvaraju meso u pravu deliciju. Pržena jaja s bogatim...

Ovaj recept sa svinjetinom inspiriran je okusima Toskane: sočna svinjska fileta sa slatkim pečenim grožđem, mirisnim komoračem i komadićima rustikalnog kruha natopljenim ukusnim sokovima. Slatkoća grožđa...

Dok većina toskanskih jela svojim okusom i mirisom evocira ljeto, ribollita juha tradicionalno se jede zimi. Gusta i bogata, priprema se od bijelog graha, sočnog kupusa...

Veliki šampinjoni punjeni su mješavinom slatkih paprika, zelenih maslina i pecorino sira te pečeni kao savršeno predjelo u toskanskom stilu koje se može poslužiti na svakoj proslavi...

Što može biti ukusnije od cijelog pečenog pileta na tanjuru? Moguće je s kiselim krastavcem! Minijaturni pilići s roštilja marinirani u mješavini limuna i začinskog bilja u toskanskom...

Nježni svinjski file jednostavan je za pripremu i jednako je dobar za posebnu prigodu ili brzu večeru usred tjedna. Natrljajte ga kineskim začinom od pet začina, pecite ga u pećnici...

Ovaj recept koristi T-bone janjeće odreske (dio filea i slabine s kosti u sredini). Jeftiniji su od janjećih karea, ali meso je jednako ukusno i sočno. Natrljajte odreske s...

Ako ste sanjali o tome da kod kuće napravite onaj poseban Big Mac umak, isprobajte ovaj nevjerojatno jednostavan recept. Jednostavno pomiješajte majonezu, kečap i Sriracha umak u pravim omjerima i imat ćete...

Prilikom pripreme predjela za kućnu zabavu, nemojte podcijeniti povrće na stolu. Brzo će nestati ako se posluži s tzatzikijem i umakom "zelene božice". Osim toga, vaši će gosti sigurno cijeniti...

Slatke rajčice grožđa, mirisno svježe začinsko bilje, nježni slanutak, kremasti feta sir i slane masline savršeno se nadopunjuju u ovoj obilnoj salati od tjestenine s orzo tjesteninom. Uživajte u njoj kao predjelo ili...

Francuski obrnuti tarte Tatin može biti više od samo slatkog. Napravite ga sa svježim rajčicama i poslužite kao predjelo, možda s vinom. Michael Symon pravi svoj slani tarte Tatin s...

Kopar, češnjak i limun daju ovom humusu skandinavski štih. Napravljen je od sušenog slanutka, a ne iz konzerve, što umaku daje kremastu teksturu, a dodaje se i žlica jogurta...

Ako volite klasičnu pitu od limuna i meringuea, ovi kolačići vas neće razočarati. Svaki kolačić od vanilije i limuna punjen je kremom od limuna (kupovnom ili vašom omiljenom domaćom...

Škampi se peku s rižinim rezancima u mirisnom curryju od kokosa s limunskom travom u pojedinačnim tortiljama od pergamenta. Ova metoda pomaže u postizanju bogatog okusa bez viška masnoće ili soli. Osim toga...

Makroni su mekani keksi od kokosa bez brašna. U ovom receptu, njihovu slatkoću od kokosa nadopunjuje živahni limun i svježi ružmarin s daškom bora.

Američki makroni s kokosom dobivaju svijetao, osvježavajući okus dodatkom limunove korice i pistacija. Mekani, nježni i s hrskavim komadićima orašastih plodova, savršena su poslastica...

Lutein, žuti pigment u kukuruzu, član je obitelji karotenoida, koji se u izobilju nalaze u žutom, narančastom i crvenom voću i povrću. Međutim, lutein se ne nalazi svugdje: osim...

Ovaj desertni kugel je složenac od rezanaca od jaja u mekoj glazuri od krem ​​sira s nektarom od marelice. Nadjev je posebno baršunast u kontrastu s hrskavim preljevom...

Ovo je Molly Yehina slana verzija klasičnog slatkog rugelacha. Nije tradicionalni hanukkah kolačić, ali s toliko božićnih kolačića diljem svijeta, Molly je htjela dodati malo raznolikosti...

Kombinacija slatkih sušenih rajčica, mirisnog bosiljka, kremastog feta sira i pečenih paprika na hrskavoj kriški bageta čini ovu bruschettu savršenim predjelom za svaku kućnu zabavu ili...

Inspiriran tradicionalnom salsa verde (zelenom salsom), ovaj umak se pravi od tomatillosa, paprika poblano i mladog luka koji se peku dok ne pocrne, a zatim se miješaju u gustu salsu s...

Tomatillo (vrsta biljke rajčice) ima kiselkastiji okus od obične rajčice. Idealan je za slani zeleni salsa umak, a za dublji i bogatiji okus, pecite ga...

Ova pizza nudi ukusnu kombinaciju ljepljivog sira, umaka od rajčice i pečenih paprika, sa slatkim, ljutim i dimljenim notama. Namaz od paprike i tijesto za pizzu mogu se pripremiti unaprijed za...

Pečene paprike, svježi cilantro i peršin čine ovu mesnu štrucu nevjerojatno sočnom, dok slatko-ljuta glazura od BBQ umaka s daškom chipotle papričice dodaje ukusan sjaj i...

Pečena cvjetača voljena je zbog svog ugodnog orašastog okusa i svestranosti. Prekrasno se slaže s mnogim kombinacijama začinskog bilja i začina, a opet ostaje niskokalorični prilog. Crvena...

Polpete, umjesto komada mesa, daju varivom zanimljiviji i jedinstveniji okus. Pirjajte ih sa sjeckanim rajčicama, maslinama, tikvicama i limskim grahom te poslužite kao glavno jelo s kruhom,...

Ovaj kolač inspiriran je američkom pitom od skakavaca, izvrsnom kombinacijom bogate čokoladne kore i nježnog nadjeva od mente. Za njegovu pripremu upotrijebite kupovnu smjesu za kolače...

Desert od želea od trave skladna je kombinacija kokosa, živahnog voća, žvakaće biserne tapioke, mochija i bilo kojeg sladoleda po vašem izboru. Azijske slastičarnice obično poslužuju gotove...

Granita napravljena od prirodnog soka od grožđa i crnog ribiza ukusan je i zdrav desert koji ugodno osvježava u vrućini ili nakon obilne blagdanske večere. Prilikom pripreme granite važno je da ne...

Kada pržite slaninu ili pečete piletinu, otopljena mast, bogata okusom, ostaje u tavi. Nemojte je bacati. Možete je procijediti u staklenku i ohladiti za upotrebu u drugim...

Korejska pasta gochujang dodaje ugodno pikantan okus običnoj majonezi. Savršena je za svako jelo ili predjelo, bilo kao umak ili začin. Korejska pasta gochujang može se pronaći u trgovinama...

Avokado, pržena slanina, mladi luk i ljuti umak na bazi gochujanga pretvaraju dosadnu smeđu rižu u veličanstveno jelo korejskog stila. Završni detalj je prženo jaje. Njegov tekući žumanjak...

Ovaj jednostavni recept kombinira talijanske njoke s irskom govedinom i pirjanim kupusom. Zasitan je i ukusan. I iako je napravljen od gotovih sastojaka, jelo i dalje izgleda...

Kako napraviti mekane njoke od ricotte bez glutena? Vaš tajni sastojak: brašno od slanutka! Ove sočne talijanske okruglice lakše je napraviti od tradicionalnih: nema razvlačenja tijesta ili...

Samo 200 grama lososa dovoljno je za četiri osobe kada napravite ovu obilnu miso juhu. Filet lososa glazira se smeđim šećerom i soja umakom, zatim se peče u pećnici i...

Napravite laganu i zdravu juhu s bijelom ribom, jakobovim kapicama i shiitake gljivama, zagrijanu bogatim okusom đumbira i mladog luka. Bilo koja gusta juha će odgovarati za ovaj recept...

Ova lagana, ali topla juha ima nešto posebno za svakoga: edamame grah kuhan s heljdinim rezancima dodaje proteine, dok rajčice, krastavci i potočarka...

Ukiseljeni đumbir s tamnim sezamovim uljem pomiješajte u ovom blago gustom, kiselkastom vinaigretu koji je savršen za zelene salate, prženu rižu u azijskom stilu, pečeno povrće, rezance...

Azijski umak od đumbira i limete dodaje živahan okus ovom jelu. Dio se koristi za mariniranje pilećih prsa, a dio se dodaje kao umak kuhanim rezancima. Samo 10 minuta mariniranja...

„Rak s đumbirom i mladim lukom klasično je kantonsko jelo u kojem uživam cijeli život“, kaže autorica recepata Vivian Chan. „Iako mnogi restorani imaju svoju verziju...“

Pileći batak se pirja sa shiitake gljivama u slatko-ljutom umaku sa mladim lukom, đumbirom, čili papričicama, rajčicama i smeđim šećerom dok ne omekšaju i umak se ne zgusne. Za nekoliko...

Ovaj jednostavni umak sa svježim rajčicama grožđa priprema se za samo nekoliko minuta: jednostavno ih popržite cijele na mirisnom maslinovom ulju, češnjaku i pahuljicama crvene paprike i imat ćete...

Grilani ananas dodaje tropski, slatki okus klasičnom guacamoleu, savršeno uravnotežujući ljutinu habanero papričice. Ako više volite blažu verziju, ne zaboravite...

Ako ste ubrali zelene rajčice iz vrta, ne morate čekati da sazriju - napravite ovo cajunsko predjelo. Zelene rajčice se narežu, uvaljaju u krušne mrvice i...

Pripremite pileće batke na korejski način tako da ih dvaput pržite u dubokom ulju. Ova metoda osigurava da je piletina savršeno kuhana, sočna iznutra i super hrskava izvana. Spremna...

Riža koja je ostala od sinoćnje večere savršena je osnova za potpuno novo i ukusno jelo koje će obožavati cijela obitelj. Popržite rižu s naribanom mrkvom, zelenim graškom i mladim lukom...