Recepti iz kuhinja svijeta

Ovaj umak se pravi od svježeg špinata i korijandera i ne zahtijeva kuhanje. Jednostavno pomiješajte sve sastojke, uključujući jalapeño, s običnim jogurtom i poslužite kao umak za meso ili kao prilog.

Inspiriran klasičnim francuskim desertom coeur-à-la-creme, ovaj cheesecake bez pečenja jednako je bogat i ukusan. Uparen s brzim umakom od bobičastog voća i svježim bobicama...

Nöfla su male okruglice koje su u Dakote (SAD) donijeli njemački imigranti. Autorica recepata Molly Yeh naziva ih "najbolje čuvanom tajnom gornjeg Srednjeg zapada". Ona priprema...

Klasična francuska juha od luka može se napraviti sa samo pet sastojaka. Ključni korak je polako pirjati luk na laganoj vatri, dopuštajući mu da se karamelizira u maslacu i...

Ovaj recept puni relativno bljutave kuglice od mace ukusnim karameliziranim lukom, s topljenim sirom skrivenim u sredini - baš kao francuska juha od luka! Dobivene kuglice...

Francuska juha od luka tradicionalno se poslužuje s preljevom od prepečenog kruha i rastopljenog sira, ali ovaj recept je upoznaje s američkim klasikom: makarona sa sirom. Podijeli...

Ovi ogromni kolačići savršeni su za velika obiteljska okupljanja. Sastavljeni su od mrvica tijesta i posipani mrvicama - izgledaju prekrasno rustikalno! Stavite kolačić u sredinu...

Francuski sendvič s umakom, unatoč imenu, američki je izum. To je dugačko pecivo punjeno sirom, tanko narezanom pečenom govedinom i prženim lukom, posluženo s umakom za umakanje.

Ovaj pilav je savršen prilog uz piletinu u indijskom ili tajlandskom stilu. Jasminova riža se kuha u pilećem temeljcu s cimetom, koricom naranče i prženim ljutikom, a puni se...

Ovi sočni japanski slatkiši punjeni su s četiri vrste torte od sira, tako da će sigurno svatko pronaći nešto za sebe, iako su svi ukusni! Pojedinačno su zamotani u tijesto za mochi...

Kuhana tjestenina fusilli prelijeva se domaćim umakom od rajčice, pečenom muškatnom tikvom i četiri vrste sira - svježom ricottom, mozzarellom, gorgonzolom i parmezanom - te se peče dok...

Najsirastija, najsočnija i najžvakavija lazanja s piletinom pravi se s četiri vrste sira: ricottom, parmezanom, mozzarellom i asiagom. Za umak koristite pileće batke bez kože i kostiju.

Čak i bez mesa, lazanje mogu biti nevjerojatno ukusne, posebno ako sadrže četiri sira: kozji sir, parmezan, mozzarellu i svježi sir, koji je odlična zamjena za tradicionalnu ricottu. Za ovaj recept...

Zapecite tjesteninu u domaćem umaku od rajčice s gljivama, slaninom i četiri vrste sira - ricottom, asiagom, parmezanom i mozzarellom - za ljepljivu složenac koji će djeca i...

Oduševite svoje goste ukusnim karipskim jelom, pripremljenim u pojedinačnim pečenim rolicama. Piletina je marinirana u ljutoj pasti za jerk i poslužena na foliji zajedno s kriškama...

Pečenje povrća u folijskim vrećicama na žaru produbljuje njegov okus suptilnom dimljenom notom. Pecite ih u pojedinačnim porcijama i poslužite s limunovim preljevom i za'atarom, posuto s...

Ispecite desert inspiriran trima najpopularnijim američkim pitama za Dan zahvalnosti: pekan orasima, bučom i jabukom. Tri nadjeva se pripremaju odvojeno, a zatim se slažu u slojeve...

Ova nekonvencionalna verzija korejskog jela bulgogi priprema se sa svinjskom potrbušinom umjesto govedine. Kriške svinjske potrbušine mariniraju se u korejskoj mješavini začina samo pola sata, a zatim se prže. Savršeno za...

Azijske knedle se kuhaju u mirisnoj juhi sa šunkom, mrkvom, gljivama, kineskim kupusom, mladim lukom i đumbirom, stvarajući divno toplu juhu azijskog stila. Za ovo...

Nevjerojatno jednostavan prilog za blagdansku puricu, ovaj složenac je križanac kukuruznog kruha i kukuruznog pudinga. Sočan je i ukusan, posebno zbog svoje žvakaće...

Poslužite ovaj elegantni sladoledni desert na prepečenom pecivu prelivenom ananasom glaziranim dulce de lecheom, šlagom i kokosovim mrvicama. Dulce de leche je latinoamerički...

Ovaj kukuruzni kruh odstupa od tradicionalnog, stvarajući nježnu, kremastu složenac koju ćete htjeti praviti iznova i iznova. Češnjak i majčina dušica daju mu živahan, zeljast, pikantan okus...

Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke riže od prethodnog dana. Curry u prahu daje ovoj kineskoj prženoj riži indijski okus. Možete koristiti bilo koju rižu koju imate pri ruci, bijelu ili...

Pirjajte pileća batka sa slanutkom, curryjem u prahu i aromatičnim začinima za prekrasan improvizirani curry inspiriran trinidadskim pilećim rotijem. Poslužite s hrskavom salatom od kupusa...

Pretvorite svakodnevnu piletinu u posebnu poslasticu s ovom marinadom s indijskim začinima. Piletinu možete ispeći isti dan ili je zamrznuti u marinadi za lakši pristup.

Ovo brzo i ukusno jelo gotovo je za nekoliko minuta i savršeno je i za posebne prigode i za brzu večeru usred tjedna. Pureća prsa narezana su na tanke pljeskavice i začinjena...

Slatkoća batata prekrasno se slaže s indijskim začinima u ovom jednostavnom prilogu, savršenom za posluživanje s blagdanskim mesom ili peradi. Začinjeni pire prelijte grčkim jogurtom i poslužite...

Ako vam je pri ruci ostalo pečene piletine, napravite ovu ukusnu salatu u indijskom stilu. Piletina se prelijeva preljevom od manga i chutneyja, salatom i kockicama pečenog batata...

Pecite mrkvu i cvjetaču sa začinom za curry, a zatim ih pomiješajte s pripremljenim ljutim kus-kusom i svježim listovima salate u osvježavajućem preljevu od jogurta i limete. Ova salata je hranjiva,...

Ovaj vegetarijanski burger inspiriran je okusima i mirisima samosa. Sitno nasjeckano povrće dodaje teksturu pljeskavicama, dok slatko-kiseli kečap od tamarinda pojačava okus začina i krumpira. Ako ne...

Meksiko se susreće s Indijom u ovom ukusnom vegetarijanskom burritu, punjenom curryjem od slanutka i svježom salsom od krastavca i rajčice. Napravite ga za doručak ili ponesite sa sobom...

Uživajte u svim okusima indijskog curryja u toploj, pikantnoj juhi bogatoj proteinima i vlaknima. Piletina se sljubljuje s rižom, povrćem, blitvom i ukusnim kockicama prženog paneera.

Ovaj chutney s pekmezom od crvenog ribiza, jabukama i suhim brusnicama, pogodan za mikrovalnu pećnicu, nevjerojatno je jednostavan za pripremu. Poslužite ga uz svečano meso ili pečenu perad i uživajte...

Tanke trakice govedine mariniraju se nekoliko minuta u azijskoj marinadi, a zatim se prže sa slatkim i ljutim paprikama na jakoj vatri. Jedinstveni okus i aroma mesa dolaze od...

Hladni krastavac dodaje hrskavost i teksturu ovom klasičnom indijskom umaku od jogurta, dok limeta i cilantro dodaju svijetao, osvježavajući okus. Poslužite raitu kao umak uz predjele ili kao prilog.

Ovo je potpuno novi način uživanja u klasičnom kubanskom sendviču. Umjesto prženja pod prešom, sve sastojke složite u zdjelice od bijelog kruha, a zatim pecite dok...

Ovaj prešani sendvič sa svinjetinom, sirom i kiselim krastavcima nevjerojatno je popularan u Miamiju, ali izumili su ga kubanski imigranti u Tampi. Krajem 19. stoljeća, dok su pokušavali napraviti...

U ovom receptu pikantni narančasti vinaigrette koristi se dva puta: za začinjanje pečene mahi-mahi i za preljev riže od crnog graha. Pospite zdrobljenim...

Ovaj recept kombinira zdravi tost s avokadom i salatu - pravu poslasticu punu vitamina. Citrusni vinaigrette dodaje taman pravu količinu kiselosti kako bi uravnotežio bogatstvo avokada...

Nježni komadići piletine hrskavo su prženi i pečeni sa začinskim biljem, paprikom, začinima, rižom i zelenim graškom za potpunu večeru iz jedne tave koja...

Spremite ovaj svestrani recept za kiš; uštedjet će vam vrijeme iznova. Lako ga je prilagoditi bilo kojim sastojcima koje imate pri ruci. Koristite bilo koji sir, začinsko bilje ili povrće. Ako vam ostane...

Napravite luksuzni kolačić inspiriran vintage američkim kolačićima "Hostess". Bogati čokoladni biskvit punjen je prozračnom kremom od marshmallowa, preliven ganacheom i ukrašen...

Jednostavna pizza s rajčicama i parmezanom prelivena je svježom, hrskavom Cezar salatom u kremastom preljevu prije posluživanja, što rezultira zaista sočnom pizzom. Ako imate pri ruci kupljeno tijesto za pizzu,...

Uživajte u kombinaciji svježih, slatkih rajčica, kremastog Brie sira i mirisnog bosiljka. Ovaj umak bez kuhanja priprema se od samo četiri sastojka za vrijeme potrebno za kuhanje tjestenine.

Tjestenina rogovi pomiješani su s piletinom, kukuruzom, crnim grahom, lukom i rajčicama u kremastom preljevu od korijandera za ukusnu, zasitnu salatu inspiriranu Meksikom. Savršeno za...

Spustite vilicu i uzmite veliku žlicu kako biste uživali u ovoj glatkoj, kremastoj orzo tjestenini s osvježavajućim notama citrusa i zelenila. Gusto vrhnje i maslac dodaju dašak...

Ova baršunasta, kremasta kukuruzna krupica napravljena je od vrhnja za kuhanje i maslaca. Savršena je za doručak, ručak ili večeru. Za ovaj recept koristite...

Ova juha podiže raspoloženje svojom živopisnom bojom i okusom. Ispunjena aromama južnoindijske kuhinje, sadrži sunčanu kurkumu, čiji će okus i aroma uljepšati svaki tmuran jesenski dan.