Cezar salata pizza s kremastim parmezan preljevom
Glasovi: 3
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 362, ukupne masti 12 G., zasićene masti 5 G., proteini 16 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 4 G., kolesterol 14 mg, natrij 818 mg, šećer 3 G.
Kalorije 362, ukupne masti 12 G., zasićene masti 5 G., proteini 16 G., ugljikohidrati 47 G., vlakno 4 G., kolesterol 14 mg, natrij 818 mg, šećer 3 G.
Ova jednostavna pizza s rajčicama i parmezanom prije posluživanja prelivena je svježom, hrskavom Cezar salatom u kremastom preljevu, što rezultira zaista sočnom pizzom. Ako imate pri ruci kupljeno tijesto za pizzu, brzo se priprema. Izvrsna je opcija za nedjeljni brunch ili laganu večeru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 70 g gotovog tijesta za pizzu sobne temperature
- 2 velike rajčice veličine volovskog srca, narezane na 6-8 krugova
- 1/4 šalice sitno naribanog parmezana
- 2 srca rimske salate, narezana na komade od 2,5 cm do 1,5 cm (oko 8 šalica)
- 0,5 šalice kremastog Cezar preljeva s parmezanom
- 1 šalica ribanog parmezana (60 g) i 1 žlica grubo mljevenog crnog papra, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tijesto s kvascem, rajčice za salatu, Parmezan sir, rimska salata
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 230°C.
- Kalup za pečenje dimenzija 25x37 cm (9x14") ili lim za pečenje s rubom poprskajte s 1 žlicom maslinovog ulja. Stavite kuglice tijesta jednu do druge u kalup i stisnite rubove kako biste oblikovali jedan veliki komad tijesta. Pritisnite i razvucite tijesto da napunite kalup. Ako koristite lim za pečenje, pritisnite i razvucite tijesto u pravokutnik dimenzija 25x37 cm (9x14").
- Premažite tijesto s preostalom 1 žlicom maslinovog ulja. Začinite solju. Posložite kriške rajčice na tijesto u jednom sloju, pazeći da svaka kriška ima rajčicu. Pospite parmezanom. Pecite pizzu dok ne porumeni, 25-30 minuta.
- Neposredno prije posluživanja, u velikoj zdjeli prelijte rimsku salatu s Cezar preljevom. Začinite solju i paprom po ukusu. Rasporedite salatu po pizzi. Pospite ribanim parmezanom i grubo mljevenim crnim paprom. Narežite pizzu i poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
