Dom » Kuhinje svijeta » Azijska kuhinja » Stranica 20
 

Recepti azijske kuhinje


Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Grilani pileći batak u teriyaki umakuPregledi: 37.404

Recept za ovo jelo inspiriran je japanskom kuhinjom. Kombinira kisele, slatke, slane i ljute okuse. Odlikuje se jedinstvenim okusom i aromom. Najbolje se poslužuje uz...

Soja sos, smeđi šećer, sherry, rižin ocat, češnjak, korijen đumbira, čili papričica, pileći batak, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 28 minuta Složenost: lako Količina: 6 kom. Kalorijski sadržaj: 210
Kategorije: Predjela, Meso, Povrće, Sir, .
Autor: - kulinarski pisac
Govedina s tofuom na listovima salatePregledi: 4.536

Ljubiteljima azijske kuhinje će se svidjeti ova govedina i tofu na zelenoj salati. Ovo jelo je savršeno kada žudite za nečim neobičnim, a opet brzim i zasitnim. Može biti...

Čili umak, soja umak, hoisin umak, rižin ocat, sherry, rižino vino, tofu, korijen đumbira, mladi luk, mljevena govedina, zelena salata, paprike, kikiriki, vodeni kesteni...
Vrijeme: 42 min. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 260
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Roštilj, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Pileći batak s roštilja u marinadi od češnjaka i đumbiraPregledi: 69.084

Koji su prvi azijski sastojci koji vam padaju na pamet? Pa, osim riže... Naravno, kombinacija soja sosa, đumbira i češnjaka te piletine. Azijska jela su često jednostavna u...

pileći batak, crveni luk, češnjak, korijen đumbira, soja sos, sok od naranče...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 346
Kategorije: Juhe, Meso, S tjesteninom, .
Autor:
Ramen juha s pirjanom svinjetinomPregledi: 10.427

Ramen je možda jedno od najprepoznatljivijih jela u japanskoj kuhinji. Za same Japance, ova "juha" postala je kulturni simbol, proučavan iz raznih kutova, a u Yokohami čak postoji i muzej posvećen toj jeli...

Luk, svinjetina, soja sos, mirin (rižino vino), mladi luk, korijen đumbira, češnjak, pileća krilca, dimljena svinjska potrbušina, shiitake gljive, jaja, rezanci...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: prosjek Porcije: 6
Filipinski Slider BurgerPregledi: 2.654

Vrijedi probati ako ste umorni od jednostavnih sendviča i slidera ili želite nešto složenije. Posebnost ove brze hrane je ljuti pljeskavica, koja je mala poput samog hamburgera.

Peciva za hamburger, mljevena svinjetina, Worcestershire umak, soja umak, češnjak u prahu, paprika, ljutika, rižin ocat, jadinière, annatto...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Količina: 12 mini burgera
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Pad Thai sa škampimaPregledi: 3.366

Priprema autentičnih azijskih rezanaca zahtijeva malo truda, ali rezultati su vrijedni toga. Originalna kombinacija umaka, egzotičnih začina i morskih plodova odličan je izbor za impresionirati vašu obitelj.

rižini rezanci, škampi, tamarind, riblji umak, tofu, kikiriki...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 2
Autor:
Lo mein rezanci s đumbirom i mladim lukomPregledi: 2.859

Lo mein je popularno kinesko jelo koje se sastoji od rezanaca od pšeničnog brašna koji se obično poslužuju s povrćem, nekim vrstama mesa ili morskim plodovima, iako se lo mein nikada ne...

Lo mein rezanci, repa, rotkvice, korijen đumbira, jalapeño papričice, krastavci, soja sos, umak od kamenica, rižin ocat, mladi luk...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Odrezak lososa s roštilja na azijski načinPregledi: 37.433
Sadržaj recepta:

Nježni file lososa u pikantnoj marinadi od senfa i češnjaka, pečen na roštilju. Ovo jednostavno i ukusno jelo, napravljeno od lako dostupnih sastojaka, može se pripremiti na otvorenom pomoću roštilja.

losos, soja sos, senf...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Losos s brokulomPregledi: 17.697

Losos je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina korisnih za srce, a izvrsnog je okusa na podlozi od brokule bogate vitaminom C. Ovo živahno jelo s niskim udjelom kalorija preliveno je...

Losos, brokula, crni grah, sok od limuna, pahuljice crvene paprike, korijander...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 297
Kategorije: Glavna jela, Riba, Roštilj, Riba, .
Autor: - suvlasnici restorana
Odrezak lososa s hoisin umakomPregledi: 15 208

Nježni odresci lososa, pečeni na roštilju u slatko-slanoj glazuri od kineskog hoisin umaka, soka od naranče, soja umaka, sezamovog ulja, meda i začina. Poslužuju se na svježem...

losos, špinat, hoisin umak, soja umak, sok od naranče, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Prženi kolač od siraPregledi: 3.414

Ako ste se umorili od klasičnog cheesecakea, pokušajte ga premazati čokoladom i pržiti u dubokom ulju, nakon što ga zamotate u tanko tijesto i umočite u smjesu od jaja. Prelijte čokoladom...

Krekeri, šećer, maslac, krem ​​sir, jaja, bijela čokolada, tijesto za proljetne rolice, mlijeko, tamna čokolada, šećer u prahu, čokoladni sirup, vrhnje...
Vrijeme: 9 sati i 45 minuta Složenost: lako Količina: 1 torta od sira ili 30 rolica
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - kuhar
Kokosovi tofijiPregledi: 4.912

Kokosovi tofi su vrlo popularna delicija u Tajlandu i Vijetnamu. Pokušajte napraviti ovu egzotičnu poslasticu kod kuće, jer su sastojci prilično pristupačni i nimalo egzotični, ali...

šećer, kokosove pahuljice, kardamom...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 10-12
Autor: - kuhar
Začinjeni Chai Latte s bademovim mlijekomPregledi: 7 851

Chai latte je mješavina mlijeka i tradicionalnog indijskog crnog čaja sa začinima. Ovaj recept koristi bademovo mlijeko i smeđi šećer. Kombinacija đumbira, cimeta i papra čini napitak...

Masala čaj, crni papar, cimet, korijen đumbira, bademovo mlijeko, smeđi šećer, viski, korica naranče...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Patka glazirana narančom sa začinjenim palačinkamaPregledi: 4.950

Sočni komadi pečene pekinške patke glazirani sokom od naranče, limuna i limete, posluženi s palačinkama s okusom začinskog bilja. Ovo jelo zahtijeva dosta pripreme...

Patka, luk, naranče, limun, limeta, češnjak, sjemenke komorača, crni papar, jaja, mlijeko, brašno, majčina dušica, peršin, maslac...
Vrijeme: 4 sata i 41 minuta Složenost: prosjek Porcije: 10
Autor: - kuhar
Palačinke od luka u taviPregledi: 4.341

Pikantni kolači od mladog luka jedno su od najpopularnijih jela u kineskoj kuhinji. To je vrsta kruha koji se, u jednom ili drugom obliku, nalazi u mnogim kuhinjama diljem svijeta. Nakon ovoga...

Soja sos, rižin ocat, Sriracha sos, šećer, sezamove sjemenke, korijen đumbira, cilantro, jaja, brašno, mladi luk, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 16 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Umak od kikirikijaPregledi: 7.404

Detaljan recept sa fotografijama.

Umak od kikirikija, curry pasta, kokosovo mlijeko, kokosovo vrhnje, riblji umak, sok od limete, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 20 minuta
Kategorije: Juhe, Meso, .
Autor:
Japanska juha s goveđim rezancimaPregledi: 14.045

Korak-po-korak recept za juhu s japanskim heljdinim rezancima i govedinom.

Rezanci, bok choy, govedina, shiitake gljive, korijen đumbira, čili umak, soja umak, mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 430
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor:
Salata od rezanaca i sezamaPregledi: 6 234

Detaljan recept sa fotografijama.

Rezanci, korijen đumbira, edamame grah, šećerni grašak, mrkva, soja umak, rižin ocat, sjemenke sezama...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 – 8
Kategorije: Umaci, Oštar, .
Malezijska pasta za curryPregledi: 4.022

Detaljan recept sa fotografijama.

Curry pasta, kurkuma, limunska trava, čili papričica, korijander, kumin, crni papar, sok limete, riblji umak, maslac od kikirikija, ljutika, češnjak...
Vrijeme: 15 minuta
Kategorije: Juhe, Punjenje goriva, Meso, .
Pikantna juha od kokosovog mlijeka s curryjem i rezancimaPregledi: 11.298

Juha od gljiva s komadićima piletine i rižinim rezancima, s ljutim preljevom od curry paste....

Piletina, shiitake gljive, rižini rezanci, grašak, korijen đumbira, luk, češnjak, kokosovo mlijeko, riblji umak, curry pasta, kurkuma, jalapeño papričice, bosiljak, cilantro...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Punjenje goriva, Meso, .
Autor:
Tajlandska curry juha s piletinomPregledi: 39.328

Juha od piletine i rižinih rezanaca s kokosovim mlijekom i tajlandskom curry pastom....

Pileći batak, rižini rezanci, curry pasta, limunska trava, sok limete, kokosovo mlijeko, riblji umak, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, bosiljak, korijander...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Klasični Massaman CurryPregledi: 11.050

Pileći batak pirjan u kokosovom mlijeku oduševit će čak i one koji vole ljuta jela.

Pileći batak, krumpir, arbol paprika, guajillo paprika, ljutika, češnjak, kokosovo mlijeko, riblji umak, korijander, kumin, kardamom, klinčić, cimet, limunska trava, muškatni oraščić, tamarind, lovorov list, zvjezdasti anis, jasmin riža, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor:
Tajlandski riblji curryPregledi: 4.509

Detaljan recept sa fotografijama.

Mahi-mahi, muškatna tikva, paprika, curry pasta, jalapeño paprika, kokosovo mlijeko, riža, cilantro...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 486
50 recepata za kebab: varijacije istočnjačkog šašlika

50 recepata za kebab: varijacije istočnjačkog šašlika

Nudimo kolekciju desetaka recepata za kebab koji se mogu kuhati (i posluživati!) na ražnjićima.

Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Prženo s kozicama i crvenim narančamaPregledi: 3.890

Detaljan recept sa fotografijama.

Škampi, šećerni grašak, arbol paprika, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, rižin ocat, kečap, sezamove sjemenke, med, riža...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Govedina s povrćem na žaruPregledi: 117 181

"Najbolja stvar kod ovog jela je što možete pržiti svoje omiljeno povrće."...

Govedina, gljive, šećerni grašak, zeleni grah, kukuruz, paprika, serrano paprika, soja sos, sok limete, mladi luk, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 450
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Vijetnamska govedina sa sezamom i tofuomPregledi: 6.577

Detaljan recept za pripremu azijskog jela...

Govedina, tofu, korijen đumbira, edamame grah, brokula, krastavci, riblji umak, rižin ocat, češnjak, sezam, korijander, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 490
4 načina kuhanja u woku

4 načina kuhanja u woku

Wok je zanimljiv kuhinjski pribor koji se koristi u azijskim zemljama. Sada postaje popularan i ovdje. Ovaj članak će vas naučiti o četiri

Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Pileća prsa s mladim graškom i slatko-kiselim umakomPregledi: 8 631

Slatko-kisela piletina koju naručite u restoranu vjerojatno je previše masna i slana, ali ova domaća verzija iz časopisa Food Network, iako nemasna, nevjerojatno je zasitna. Pametan pristup...

Pileća prsa, slatke paprike, šećerni grašak, smeđa riža, mladi luk, češnjak, rižin ocat, soja umak, sok od naranče, maslac od kikirikija, korijen đumbira, škrob, kikiriki...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Japanska misoshiru juhaPregledi: 16.890

Detaljan recept sa fotografijama.

miso (sojina pasta), mladi luk, tofu...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane